Питання 4: спеціалізація і диверсифікація аграрних підприємств

Завдання для виконання:

- визначити коефіцієнт зосередження товарного виробництва і на його підставі визначити рівень спеціалізації і диверсифікації, а також виробничий напрям підприємства.

Для визначення територіальної спеціалізації і спеціалізації аграрних підприємств використовують показник структури товарної продукції, який визначається діленням грошової виручки від реалізації певного виду продукції за всіма каналами продажу на загальну суму грошових надходжень господарства і множенням отриманого результату на 100.

Щоб врахувати ступінь розвитку всіх товарних галузей на підприємстві, необхідно визначити і проаналізувати коефіцієнт зосередження товарного виробництва (Кс):

,

де Увi – питома вага i-й галузі в структурі товарної продукції, %;

Ni – порядковий номер i-й галузі в ранжованому ряду, побудованому в порядку убування: перше місце привласнюють галузі з найбільшою питомою вагою в структурі товарної продукції, а останнє – з найменшою.

По коефіцієнту товарного зосередження галузей судять про рівень спеціалізації аграрного підприємства з урахуванням всіх його товарних галузей. Прийнято вважати, що підприємство є багатогалузевим, коли цей коефіцієнт не перевищує 0,20, із слабким рівнем спеціалізації – 0,21 – 0,30, з середнім – 0,31 – 0,40, вище середнього – 0,41 – 0,50, високим – 0,51 – 0,60 і з глибоким – більше 0,60.

Диверсифікація економічний процес, зворотний процесу спеціалізації, тобто диверсифікація це процес багатогалузевого розвитку підприємства, направлений на пом'якшення економічних ризиків від можливих втрат при роботі спеціалізованого господарства в умовах ринку.

Коефіцієнт зосередження товарного виробництва характеризує диверсифікацію підприємства. При цьому диверсифікація має тенденції зворотні спеціалізації, тим нижче рівень диверсифікації.

Після таблиці повинні бути зроблені короткі висновки. У завершальному коментарі до питання обґрунтувати пропозиції по виробничому напряму підприємства.

Таблиця 12

Склад і структура товарної продукції за 2 роки

№ п/п	Найменування	20__ р.		20__ р.		Номер в ранжованому ряду в звітному році, Ni	Ув* (2*Ni–1)
		тис. грн.	питома вага, %	тис. грн.	питома вага (Ув), %
1	Зернові – всього	Код 0020	0020 /0212*100
2	Соняшник	Код 0040	0040/ 0212*100
3	Овочі	Код 0070	0070/ 0212*100
4	….
5	Всього по рослинництву	Код 0010	0010/ 0212*100			X	X
6	Молоко	Код 0180	0180/ 0212*100
7	М'ясо ВРХ	Код 0140	0140/ 0212*100
8	М'ясо свиней	Код 0150	0150/ 0212*100
9	М'ясо овець	Код 0160	0160/ 0212*100
10	М'ясо птиці	Код 0170	0170/ 0212*100
11	Шерсть овець	Код 0190	0190/ 0212*100
12	Яйця	Код 0200	0200/ 0212*100
13	Всього по тваринництву	Код 0130	0130/ 0212*100			X	X
14	Всього по господарству	Код 0212	100			X	∑1,2,3,4,6,7,8,9,10 11,12

Вихідні дані: форма № 50 с/г, графа 7

У висновках слід зробити порівняння обсягів реалізації за роками в абсолютному та відносному виразі. Далі слід вказати, який вид продукції має найбільшу питому вагу в кожному році і пояснити зміни. Розрахувати коефіцієнт спеціалізації в звітному році.

Питання 5: РЕНТАБЕЛЬНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА ОКРЕМИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ

Завдання для виконання:

- визначити рівень рентабельності по валовому і операційному прибутку;

- розрахувати рівень виробничої собівартості і собівартості реалізованої продукції;

- проаналізувати рівень рентабельності продажів і дати економічну оцінку цінової конкурентоспроможності окремих видів продукції.

Рентабельність – це відносний показник ефективності роботи підприємства, який в загальному вигляді визначається як процентне співвідношення прибутку і витрат.

Таблиця 13

Рівень рентабельності товарної продукції рослинництва

№п/п	№ графи	Показники	Види продукції рослинництва
			зернові - всього	озима пшениця	соняшник	овочі	…	всього за галуззю
		№ коду	0020	0025	0040	0070		0010
1.	4	Кількість реалізованої продукції, ц 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
2.	7	Виручка від реалізації, тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
3.	7/4* 1000	Ціна реалізації 1 ц продукції, грн. 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
4.	6	Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
5.	6/4* 1000	Собівартість 1 ц, грн. 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
6.	7-6	Валовий прибуток (+), збиток (-), тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
7.	(7-6)/6 *100	Рівень рентабельності виробництва, % 20 ___ р.
		20 ___ р.
8.	(7-6)/7 *100	Рівень рентабельності продажів, % 20 ___ р.
		20 ___ р.

Вихідні дані: форма № 50 с/г

У висновках слід проаналізувати за кожним видом продукції зміну ціни, собівартості одиниці продукції, валового прибутку (збитку), рівня рентабельності виробництва та продажів в абсолютному та відносному виразі.

Таблиця 14

Рівень рентабельності товарної продукції тваринництва

№п/п	№ графи	Показники	Види продукції тваринництва
			молоко	м'ясо ВРХ	м'ясо свиней	м'ясо овець	…	всього за галуззю
		№ коду	0180	0140	0150	0160		0130
1.	4	Кількість реалізованої продукції, ц 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
2.	7	Виручка від реалізації, тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
3.	7/4* 1000	Ціна реалізації 1 ц продукції, грн. 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
4.	6	Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
5.	6/4* 1000	Собівартість 1 ц, грн. 20 ___ р.						Х
		20 ___ р.						Х
6.	7-6	Валовий прибуток (+), збиток (-), тис. грн. 20 ___ р.
		20 ___ р.
7.	(7-6)/6 *100	Рівень рентабельності виробництва, % 20 ___ р.
		20 ___ р.
8.	(7-6)/7 *100	Рівень рентабельності продажів, % 20 ___ р.
		20 ___ р.

Вихідні дані: форма № 50 с/г

У висновках слід проаналізувати за кожним видом продукції зміну ціни, собівартості одиниці продукції, валового прибутку (збитку), рівня рентабельно тости виробництва та продажів в абсолютному та відносному виразі.