26. Трудовые ресурсы сельского хозяйства и их использование

Носителем способностей к труду являются трудовые ресурсы. Та часть трудовых ресурсов, которая непосредственно занята трудом, есть рабочая сила. Рабочая сила - это люди, обладающие совокупностью физических и умственных способностей и применяющие их в процессе труда. Трудовые ресурсы становятся рабочей силой только в процессе труда. Они делятся на 2 части: работающую и неработающую (учащиеся, служащие в армии, временно безработные и др.)

Кроме постоянных работников на предприятии используются временные работники. Основными единицами измерения затрат труда является человекодень и человекочас. Использование трудовых ресурсов в сельском хозяйстве характеризуют следующие показатели.Количество отработанного времени 1 работником в течение года Коэффициент использования трудовых ресурсов по годовому рабочему времени как отношение фактически отработанного времени (Вф.) к возможному фонду времени (Вв).Кт=Вф/Вв. Уровень вовлечения трудовых ресурсов в производство(или коэффициент их участия в производстве) определяется отношением трудовых ресурсов, участвующих в производстве (Тф), к наличным трудовым ресурсам (Тн). Ку= Тф/Тн Коэффициент использования рабочего времени дня рассчитывается как отношение фактически отработанных часов в течение дня (Дф) к установленной продолжительности рабочего дня Ду Кд=Дф/Ду.Возможный годовой фонд рабочего времени определяется ежегодно Он выражается в часах и зависит:от часовой продолжительности рабочей недели, от числа субботних, воскресных и праздничных дней,

Для измерения рабочей силы на предприятии используют следующие категории: численность среднегодовых работников и среднесписочную численность работников.

Баланс труда — это сопоставление потребности в труде с его возможным фондом Баланс труда на предприятии используется:для определения избытка или недостатка рабочей силы и выработки, определенных организационно- управленческих мер;установления фонда заработной платы; перераспределения рабочей силы между отраслями и производства; между производственной и обслуживающей сферами;привлечения сезонных работников;изменения структуры производства в сторону уменьшения или увеличения площадей под трудоемкими культурами. Основные факторы, зависящие преимущественно от самого предприятия (внутренние):техническая вооруженность труда;разделение и кооперация труда;нормирование и оплата труда;уровень обслуживания рабочих мест;дисциплина труда;зональные особенности;развитие рынка труда.Знание этих факторов, учет конкретных условий функционирования предприятия, его возможностей и степени государственной поддержки на федеральном, региональном и локальном (административный район) уровнях позволяют определить пути улучшения использования трудовых ресурсов на предприятии. Это прежде всего:развитие интенсификации производства на основе научно – технических достижений и использования передового опыта; совершенствование отношений собственности, поддержка личных подсобных и крестьянских хозяйств, развитие предпринимательства на селе; развитие подсобных промышленных производств и местных промыслов; совершенствование структуры производства на предприятии;учет особенностей использования труда по регионам и отраслям; совершенствование материального стимулирования; организация подготовки и переподготовки кадров: развитие социальной инфраструктуры.

27. Понятие и виды себестоимости с/х продукции.Себестоимость с/х продукции – действующее выражение затрат хоз-ва на производство продукции.

Виды себестоимости:

1. Индивидуальная себестоимость – затраты на производство продукции произведенный конкретным хозяйством.

2. Общественная – затраты распределенная на единицу продукции.

3. Производственная – затраты связанные непосредственно только с производством продукции без затрат на реализацию.

4. Полная (коммерческая) – расходы на (пункт 3) + затраты на производство.

5. Плановая – при составлении бизнес плана.

6. Фактическая(отчетная) при составлении годовых отчетов по данным бух.учетов.