- •Пояснительная записка
- •Хроматография и электрофорез
- •Оптические методы и приборы контроля качества продукции
- •Электрофизические методы и приборы контроля продукции
- •Оценка соответствия
- •Механические и термические методы и приборы контроля
- •Подтверждение соответствия промышленных продуктов
- •Требования безопасности при сертификации промышленных продуктов
- •Научно-исследовательская деятельность Радиохимия
- •Резонансные методы измерений
- •Организация и технология испытаний
- •Механические и термические методы и приборы контроля
- •Требования безопасности при сертификации промышленных продуктов
- •Требования безопасности промышленных продуктов
- •Перечень рекомендуемой литературы
- •Перечень вопросов, выносимых на государственный экзамен
- •Хроматография и электрофорез
- •Оптические методы и приборы контроля качества продукции
- •Электрофизические методы и приборы контроля продукции
- •Оценка соответствия
- •Подтверждение соответствия пищевых продуктов
- •Научно-исследовательская деятельность Радиохимия
- •Резонансные методы измерений
- •Организация и технология испытаний
- •Требования безопасности при сертификации пищевой продукции
- •Требования безопасности при сертификации пищевой продукции
- •Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
- •Обучающая деятельность Химико-аналитический контроль
- •Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
- •Инновационная деятельность
- •Объем обзорных лекций и консультаций по дисциплинам, выносимым на Государственный экзамен
- •Перечень рекомендуемой литературы
- •Перечень вопросов, выносимых на государственный экзамен
Требования безопасности промышленных продуктов
1. Нормативно-правовая база Республики Беларусь в области качества и безопасности промышленной продукции.
Законы Республики Беларусь в области качества и безопасности отдельных групп промышленных продуктов. Меры государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности промышленной продукции.
2. Технические регламенты и взаимосвязанные с ними стандарты Республики Беларусь в области качества и безопасности промышленных продуктов.
3. Система противопожарного нормирования и стандартизации.
Основные требования пожарной безопасности, предъявляемые к продукции. Правила информирования населения о мерах пожарной безопасности при использовании определенных видов промышленной продукции. Методы определения пожарной безопасности веществ, материалов и изделий.
Порядок применения средств противопожарной защиты и пожароопасных изделий. Система стандартов безопасности труда. Требования безопасности условий производства промышленной продукции и контроль их соблюдения. Методы испытаний.
4. Знаки безопасности.
Классификация знаков безопасности в зависимости от условий эксплуатации и требований к материалам. Рабочие характеристики и методы испытаний.
ОБУЧАЮЩАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Химико-аналитический контроль
1. Значение и области использования химико-аналитического контроля.
Объекты химико-аналитического контроля. Программа производственного контроля. Химико-аналитический контроль в различных отраслях промышленности. Характеристика отдельных элементов.
ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
1. Анализ тенденций развития фундаментальных работ в области качества и безопасности промышленной продукции.
2. Развитие и усовершенствование методов и приборов контроля качества и безопасности промышленных продуктов.
3. Основные направления развития нормирования показателей качества и безопасности промышленной продукции.
Объем обзорных лекций и консультаций по дисциплинам, выносимым на Государственный экзамен
№п/п |
Название темы |
Объем в часах |
лекции |
||
1 |
Методы и приборы контроля качества и безопасности промышленных продуктов |
6 |
2 |
Оценка соответствия |
4 |
3 |
Требования безопасности и подтверждение соответствия промышленных продуктов |
2 |
Всего |
12 |
Перечень рекомендуемой литературы
Основная
1. Основы аналитической химии: учеб.: в 2 кн. / Под ред. Ю.А. Золотова. –М.: Высшая школа. – 2000.
2. Глоба, И.И. Хроматографические и спектральные методы анализа / И.И. Глоба, С.А. Ламоткин. Минск: БГТУ. – 2008.
3. Васильев, В.П. Аналитическая химия: учеб. Пособие: в 2 кн. /В.П. Васильев. –М.: Дрофа. – 2004.
4. Глоба, И.И. Оптические методы и приборы контроля качества продукции. /И.И. Глоба. – Минск: БГТУ. – 2003.
5. Зайдель, А.Н. Атомно-флуоресцентный анализ / А.Н. Зайдель. – Л.: Химия. – 1983.
6. Курс общей физики: [учебное пособие для вузов. В 5 кн. Кн. 2: Электричество и магнетизм / И.В. Савельев. – М: Астрель: АСТ, – 2008.
7. Электрофизические методы и приборы контроля качества продукции: тексты лекций / В.Г. Зарапин. – Минск: БГТУ. – 2006.
8. Датчиковая аппаратура информационно-измерительных систем: учеб. пособие: в 3 ч.: Ч.1 / Под ред. Е.Е. Багдатьева и Ю.Н. Чернышева – М.: Изд-во МГУЛ. – 2008.
9. Вилков, Л.В. Физические методы исследования в химии. Резонансные и электрооптические методы: учеб. /Л.В. Вилков, Ю.А. Пентин. – М.: Высш. Школа., – 1987.
10. Эмсли, Дж. Спектроскопия ЯМР высокого разрешения / Дж. Эмсли, Дж. Финей, Л. Сатклиф. – М.: Мир, – 1968.
11. Иванов, В.И. Курс дозиметрии. /В.И. Иванов. – М.:Энергоатомиздат. – 1970.
12. Кужир, П.Г. Прикладная ядерная физика /П.Г. Кужир. – Минск: Технопринт. – 2004.
13. Ламоткин, С.А. Дозиметрия и радиационный контроль продукции. /С.А. Ламоткин. – Минск: БГТУ. – 2005.
14. Стыскин, Б.Л. Практическая высокоэффективная жидкостная хроматография /Б.Л. Стыскин, Л.Б. Ициксон. – М.: Химия. – 1986.
15. Царев, Н.И. Практическая газовая хроматография. /Н.И. царев, В.И. Царев, И.Б. Катраков. – Барнаул: АГУ. – 2000.
16. Егорова, З. Е. Сертификация и системы аккредитации: учеб. пособие для студентов специальностей «Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции», «Метрология, стандартизация и сертификация» / З. Е. Егорова. – Минск: БГТУ, 2006. – 306 с.
17. Ламоткин, С. А. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: учеб. пособие для студентов экономических специальностей / С. А. Ламоткин, З. Е. Егорова, Н. И. Заяц. – Минск: БГТУ, 2005. – 372 с.
18. Оценка соответствия: учеб.-метод. пособие по выполнению курсовых работ по дисциплинам «Сертификация и системы аккредитации» и «Сертификация товаров» для студентов специальности 1-54 01 03 «Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции» / З. Е. Егорова. – Минск: БГТУ, 2009. – 135 с.
19. Костин, П.П. Физико-механические испытания металлов, сплавов и неметаллических материалов. – М.: Машиностроение, – 1990.
20. Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров: учеб. пособие / А.А. Вытовтов, Е.В. Грузинов, Т.В. Шленская. – СПб.: ГИОРД. – 2007.
21. Александров, А.В. Сопротивление материалов: учеб. для вузов / А.В. Александров, В.Д. Потапов, Б.П. Державин – М.: Высш. школа; 2001.
22. Альмяшев, В.И. Термические методы анализа: учеб. пособие / В.И. Альмяшев, В.В. Гусаров; под ред. И.Б. Синишевой. – СПб: СПбГЭТУ, – 1999.
23. Тимощук, Л.Т. Механические испытания материалов / Л.Т. Тимощук. – М.: Металлургия. – 1971.
24. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров: учебное пособие. /А.Ф. Шепелев [и др.]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2002.
25. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза силикатных и строительных товаров: учебное пособие. / А.Ф. Шепелев [и др.]. – Ростов-на-Дону: изд. центр «Март», 2002.
26. Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник. / Ф.А. Петрище. – М.: ИТК «Дашков и К», 2005.
27. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие. / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКТЦ «Март», 2003.
Дополнительная
1. Аналитическая химия. Химические методы анализа: учеб. Пособие /Е.Г. Власова [и др.]; под ред. О.М. Петрухина. – 2-е изд. – М.: Путь: Альянс, 2006.
2. Брицке, М.Э. Атомно-абсорбционный спектральный анализ / М.Э. Брицке. – М.: Химия. – 1982.
3. Лакович, Дж. Основы флуоресцентной спектроскопии / Дж. Лакович. – М.: Мир. – 1987.
4.Приборы и методы измерения электрических величин: учеб. пособие для втузов / Э.Г. Атамалян. – М.: Дрофа, – 2005.
5. Эггинс, Брайян. Химические и биологические сенсоры / Брайян Эггинс; пер. с англ. М.А. Слинкин с дополнением Т.М. Зимина, В.В. Лучинин. – М.: Техносфера, – 2005.
6. Рудаков О.Б. Спутник хроматографиста. Методы жидкостной хроматографии. / О.Б. Рудаков [и др.]. – Воронеж: Изд-во Водолей. – 2004.
7. Соломахо, В. Л. Теория и практика сертификации / В. Л. Соломахо [и др.]. – Минск: БелГИСС, 2003. – 217 с.
8. Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров: учеб. пособие / А.А. Вытовтов, Е.В. Грузинов, Т.В. Шленская. – СПб.: ГИОРД. – 2007.
9. Дурнев, В.Д. Товароведение промышленных материалов: учебник / В.Д. Дурнев. – М.: Филинг, 2002.
10. Корешков, В. Н. Опыт создания систем менеджмента качества в малых организациях / В. Н.Корешков, З.С.Никифорова. – Минск: БелГИСС, 2007.
11. Стандартизация: журн. /учредители: Госстандарт Республики Беларусь, БелГИСС. –1999, январь– . – Минск: БелГИСС, 2007– . – Двумес.
12. Стандарты и качество: журн. / учредитель: Госстандарт России. – 1927, январь – . – М.: Госстандарт России, 2007 – . – Ежемес.
Приложение 1
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
________________ С.А. Касперович
_________________ 2011 г.