- •Пояснительная записка
- •Хроматография и электрофорез
- •Оптические методы и приборы контроля качества продукции
- •Электрофизические методы и приборы контроля продукции
- •Оценка соответствия
- •Механические и термические методы и приборы контроля
- •Подтверждение соответствия промышленных продуктов
- •Требования безопасности при сертификации промышленных продуктов
- •Научно-исследовательская деятельность Радиохимия
- •Резонансные методы измерений
- •Организация и технология испытаний
- •Механические и термические методы и приборы контроля
- •Требования безопасности при сертификации промышленных продуктов
- •Требования безопасности промышленных продуктов
- •Перечень рекомендуемой литературы
- •Перечень вопросов, выносимых на государственный экзамен
- •Хроматография и электрофорез
- •Оптические методы и приборы контроля качества продукции
- •Электрофизические методы и приборы контроля продукции
- •Оценка соответствия
- •Подтверждение соответствия пищевых продуктов
- •Научно-исследовательская деятельность Радиохимия
- •Резонансные методы измерений
- •Организация и технология испытаний
- •Требования безопасности при сертификации пищевой продукции
- •Требования безопасности при сертификации пищевой продукции
- •Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
- •Обучающая деятельность Химико-аналитический контроль
- •Сенсорный контроль качества пищевых продуктов
- •Инновационная деятельность
- •Объем обзорных лекций и консультаций по дисциплинам, выносимым на Государственный экзамен
- •Перечень рекомендуемой литературы
- •Перечень вопросов, выносимых на государственный экзамен
Резонансные методы измерений
1. Основы теории спектроскопии ядерного магнитного резонанса.
Магнитные и спиновые характеристики ядра, магнитный момент ядра и его взаимодействие с магнитным полем, расщепление энергетических уровней ядра в магнитном поле.
2. Условия ЯМР.
Основное уравнение резонанса, частота прецессии ядер, вращающаяся система координат, резонанс изолированного ядра, уравнение Блоха, релаксационные процессы в образце, ширина линии в спектре ЯМР.
3. Химический сдвиг.
Экранирование ядра электронами, константа экранирования ядра, межмолекулярное взаимодействие. Абсолютный и относительный химический сдвиг, шкалы химических сдвигов, зависимость химического сдвига от структуры.
4. Спин-спиновое взаимодействие.
Магнитно-эквивалентные и магнитно-неэквивалентные ядра, сверхтонкая структура спектров ЯМР, мультиплетность сигналов в спектре в ЯМР, константа спин-спинового взаимодействия). Правила интерпретации сверхтонкой структуры в спектрах, зависимость спин-спинового взаимодействия от структуры, связь химического сдвига и констант спин-спинового взаимодействия со строением молекул.
5. Общая схема эксперимента по ЯМР.
Требования, предъявляемые к оборудованию. Условия проведения стационарного метода (развертка по полю и частоте).
6. Импульсная Фурье спектроскопия ЯМР.
Основные характеристики импульса. Спад свободной индукции. Фурье преобразование. Схемы приборов. Приготовление образцов. Ампулы, эталоны и выбор растворителя.
7. Спектроскопия электронного парамагнитного резонанса.
Теоретические основы метода, условия ЭПР, положение резонансного сигнала. Электрон-ядерное взаимодействие и сверхтонкая структура спектра ЭПР.
8. Методы квадрупульного и гамма резонанса.
Основы метода, техника эксперимента. Практическое применение.
Организация и технология испытаний
1. Достоверность результатов испытаний.
Достоверность и точность результатов испытаний. Правильность результатов испытаний. Смещение метода, лабораторное смещение. Методы оценки смещения. Прецизионность: правильность, промежуточная прецизионность и воспроизводимость результатов испытаний. Показатели прецизионности: среднее квадратическое отклонение, пределы правильности, промежуточной прецизионности и воспроизводимости. Экспериментальные исследования по определению показателей прецизионности. Оценка показателей точности при разработке МВИ.
2. Неопределенность результатов испытаний.
Оценка точности результатов испытаний через неопределенность. Неопределенность типа А и типа В. Стандартная и расширенная неопределенность. Оценка неопределенности методом моделирования. Оценка неопределенности «эмпирическим» методом. Порядок расчета неопределенности. Методика расчета неопределенности. Разработка и содержание методик расчета неопределенности. Примеры методик расчета неопределенности.
Механические и термические методы и приборы контроля
1. Дифференциальный термический анализ (ДТА).
Сущность метода, схема метода. Дифференциальная сканирующая калориметрия (ДСК): сущность метода, схема метода. Дериватограф и принципы его работы.