Дерево потреб

Споживчі властивості розчинної кави

Фізіологічна

Безпечність

Естетичні

Збереженість та надійність

Зручність та комфорт

Соціальна

Екологічні

Знижує втомлюваність та підвищує працездатність

Активізує розумову діяльність

Хімічний склад може викликати алергічну реакцію

Неякісний продукт може стати причиною отруєння

Не піддається моральному старінню

Відповідає суспільно-необхідним вимогам суспільства

Має зручну упаковку

Швидке приготування

Не потребує спеціальних умов зберігання

Здатність зберігати смакові властивості

Досить великий термін зберігання

Досконалість виробничого виконання та стабільність товарного вигляду

Відповідність смакам споживачів

Органічний продукт рослинного походження

Виробництво та утилізація не шкодять середовищу