3.Основные методы классификации ионов.

Все катионы делятся на аналитические группы

Аналитические группы- группа катионов ,которая с каким-либо реактивом при опред. Условиях дает сходные реакции.

Внастоящее время известно,мн. Классификаций катионов,однако наиболее распространены сульфидная и кислотно-щелочная.

Сульфидный метод был предложен русским химиком Менмуткиным .Согласно этому методу катионы делят на 2 группы:

1)катионы осаждаемые сульфидионом.

2)катионы освоб.карбонатом аммония

Действуя групповыми реактивами в опред. Послед. можно обнаружить все катионы содержащиеся в смеси.

4.Характеристика катионов 1-ой аналитической группы.

Li +1.Ns+1.K+.Rb+1.NH4+1

-с большинством неогранических и органических анионов они дают хорошо растворенные соли

-Общего осождающего реагента –НЕТ

-Катионы Na.K.NH4 в большинестве р-ров бесцветны,но с раствором K2C4O4 дают желтый р-рр ,с MnO4 дают фиолетовый раскрас.

-В пламени горелки соли калия дают розово-фиолетовый окрашивание,а соли Na эрко-желтое.

-NaCL соль приправа ,физиол.р-р(0,9%)

5.Характеристика катионов 2-ой аналитической группы.

Mg2+.Ca+2.Ba+2.Sr+2

-общий групповой реактив (NH4)2CO2

-Большинство соединений этой группы бесцветны.Фосфаты сульфата и карбонаты

-Катионы Ca окрашивают пламя горелки в франж-крас цвет.

-катионы Ba в желто-зеленый

-катионы Ca и Mg содержится в молоке (2,12%) для анализа используют хромат калия

6.Характеристика катионов 3-ой аналитической группы

Mn+2.Fe+2+3.Ca+2.Ni+2.Zn+2.Al+3.Sc+3.Cr+3

-у них есть групповой реактив (NH4)2S

-эта группа подразделяется на 2 подгруппы:

1.группа алюминия

2.подгруппа марганца

-катионы подгруппы алюминия осаждаются групповым рективом в виде растворов

-катионы подгруппы марганца в виде растворов сульфидов

-многие катионы это группы окрашенные:Fe+3(FeCL3-желтый),Cr+3темно зеленый цвет,Cr+3ярко желтый цвет

-некоторые катионы этой группы содержат комплексные соединения

7.Характеристика катионов 4-ой аналитической группы

Hg+1.Pb+2.Ag+1.Bi+2.Cd+3.Mg+2

-групповой реактив

-катионы этой группы делятся на 2 группы:

1.группы серебра:Ag+.Pb+2.Hg+

Хлориды не растворимы в воде

2.подргуппа меди.

-хлорид в воде растворим

-AgNO3 исползуют для определения содержания NaCL к котлетной массе,рыбе, в кондитерские изделия.

-CuSO4для определения свежести мса при приготовлении бульона.

8.Характеристика катионов 5-ой аналитической группы

As+3.As+5.Sn+2.Sn+4.Sb+3.Sb+5

-общий групповой реактив H2S

9.Характеристика анионов 1-ой аналитической группы.

SO-2.SO-2.CO3-2.S2O3-2

-есть групповой реактив-BaCL2

-осаждение в нейтральной или щелочной среде

10. Характеристика анионов 2-ой аналитической группы.

CL-1.S-2

-групповой реактив-AgNO3

NaCl+AgNO3->NaNO3+AgCL↓

-это оеакция оспользуемая для определения сероводорода мясных изделий и полуфабрикатов

11. Характеристика анионов 3-ой аналитической группы.

Na3-1 .NO2

-группового реактива-Нет

12.Химические методы анализа.

ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА — совокупность методов качественных и количественных анализов веществ, основанных на применении химических реакций.

Качественные химические методы анализа (см. качественный анализ) включают использование реакций обнаружения, характерных для неорганических ионов в растворах и для функциональных групп органических соединений. Эти реакции обычно сопровождаются изменением окраски раствора, образованием осадков или выделением газообразных продуктов. В зависимости от количества анализируемого вещества различают макроанализ (1-0,1 г), полумикроанализ (0,1-0,01 г), микроанализ (0,01-0,001 г) и ультрамикрохимический (0,0001 г) анализ (см. микрохимический анализ).

К количественным химическим методам анализа (см. количественный анализ) обычно относят "классические" методы: гравиметрию (см. гравиметрический анализ), титриметрию (см. титриметрический анализ) с визуальной индикацией конечной точки титрования, седиментационный анализ и газоволюмометрию. Газоволюмометрия (газовый объёмный анализ) основана на избирательной абсорбции составных частей газовой смеси в сосудах, заполненных тем или иным поглотителем, с последующим измерением уменьшения объёма газа с помощью бюретки. Так, диоксид углерода поглощают раствором гидроксида калия, кислород — раствором пирогаллола, монооксид углерода — аммиачным раствором хлорида меди. Газоволюмометрия относится к экспрессным методам анализа. Она широко используется для определения карбонатов в горных пород и минералах.

Химические методы анализа широко используют для анализа руд, горных пород, минералов и других материалов при определении в них компонентов с содержанием от десятых долей до нескольких десятков процента. Химические методы анализа характеризуются высокой точностью (погрешность анализа обычно составляет десятые доли процента). Однако эти методы постепенно вытесняются более экспрессными физико-химическими и физическими (см. Физические методы анализа) методами анализа.