5 Анализ брака.
Низкий уровень брака свидетельствует о высокой эффективности производственной деятельности предприятия, совершенстве техники и технологии, высоком уровне организации производства и других его факторов.
Причины возникновения брака различны. Среди них можно выделить: организационно-технологические недостатки производства, ненадлежащее качество сырья и материалов, человеческий фактор и т. д.
С экономической точки зрения негативные последствия связаны с тем, что предприятие несет издержки на производство всего объема продукции, включая брак. Однако некондиционная часть продукции не может быть реализована, следовательно затраты на ее производство не будут компенсированы выручкой и принесут убытки. Предприятие недополучит прибыль, что приведет к снижению рентабельности.
По составу и структуре брак неоднороден. Часть негодных, забракованных изделий не подлежит доработке, исправлению, восстановлению и не может быть реализована потребителю для использования по назначению. Такой брак называется окончательным или неисправимым. Он может быть реализован по сниженной цене для использования в других целях или, если это невозможно, утилизирован, направлен на отходы.
Другая часть забракованных изделий путем повторной обработки, исправлений может быть доведена до требуемых кондиций и реализована для использования по назначению. Такой брак называют исправимым.
Различают абсолютные и относительные показатели размера брака и потерь от него.
Абсолютный размер брака (Бабс) включает затраты на производство окончательного брака и затраты на доведение исправимого брака до кондиций:
Бабс = Зоб+Зиб.
Часть затрат на производство окончательного брака может быть компенсирована. Во-первых, окончательно забракованная продукция может быть использована для других целей (корм скоту, выработка мыла, клея, спирта). Во-вторых, путем взыскания штрафов и пеней с недобросовестного поставщика сырья и материалов. В-третьих, путем удержания штрафных санкций с лиц, ответственных за брак.
Абсолютный размер потерь от брака:
ПБабс = Бабс – (СБисп + Впост + У вин),
где СБисп – стоимость брака по цене использования, тыс. руб.;
Впост – сумма взысканий с поставщиков, тыс. руб.;
Увин – сумма удержаний с виновников брака, тыс. руб.
Абсолютный размер потерь от брака может быть меньше, чем абсолютный размер брака, если удалось частично компенсировать его величину, или равен ему. В последнем случае весь абсолютный размер брака будет отнесен к потерям.
Относительный размер брака (Ботн) представляет собой отношение абсолютного размера брака к производственной себестоимости продукции и выражается в процентах:
Ботн = Бабс*100/С.
Относительный размер потерь от брака (ПБотн) представляет собой отношение абсолютного размера потерь от брака к производственной себестоимости продукции и выражается в процентах:
ПБотн = ПБабс*100/С.
Важным относительным показателем, применяемым при анализе брака, является доля затрат на неисправимый брак в общей производственной себестоимости продукции. С ее помощью возможно определить стоимость недополученной продукции в плановых ценах реализации. Для этого долю затрат на неисправимый брак в общей производственной себестоимости умножают на объем производства продукции в нормальном выражении и на цену реализации, установленную с учетом удельной себестоимости единицы продукции и нормы прибыли:
НП = Зоб*Оп*Ц/С.