Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова, впервые представленная широкой публике в 1999 году газетой "Русский израильтянин", быстро стала популярной и, можно даже сказать, модной в широких кругах худеющих. И вполне заслуженно: диета эта достаточно эффективная и при этом не такая уж и тяжелая.

Описание диеты Протасова простое, короткое и понятное.

Продолжительность - пять недель.

В течение первых двух недель позволено в любых количествах, в любое время дня и ночи кушать сырые овощи (главным образом некрахмалистые), сыры, йогурты и кефир жирностью не более 5%. Единственная оговорка - продукты обеих групп (овощи и кисломолочные продукты) должны присутствовать если не в равных, то в достаточных количествах, очень не рекомендуется делать большой перекос в ту или другую сторону, употребляя в день, скажем, несколько килограмм овощей и всего лишь стакан кефира. Кроме этого, разрешено каждый день съедать по одному вареному яйцу и по 3 зеленых яблока. Пить нужно не менее 2 литров в сутки: воду, кофе, чай, естественно без сахара.

Начиная с третьей недели к перечисленным выше продуктам добавляется до 200 грамм нежирного мяса, птицы или рыбы, при этом надо чуть уменьшить количество сыров и кефира (йогурта) в рационе.

К несомненным достоинствам диеты Кима Протасова можно отнести то, что она не ограничивает общее количество пищи, а следовательно, переносится достаточно легко. Кроме того, диета Протасова способствует выработке навыков рационального питания, например, помогает преодолеть тягу к сладкому.

Кремлевская диета, или диета американских астронавтов

Кремлевская диета, носящая еще название диета американских астронавтов, является малоуглеводной диетой. Как считают разработчики кремлевской диеты, именно углеводы - наши главные враги, и именно минимизация их потребления поможет сбросить лишний вес.

Кстати, а кто ее разработчики?:) Одни источники считают, что изобрели эту диету в неком закрытом кремлевском медицинском центре и держали до недавнего времени в страшном секрете. Отсюда и название: кремлевская диета. Другие с ними категорически не согласны и уверяют, что авторы этой диеты - американские специалисты по питанию из НАСА, и называть ее надо только так: диета американских астронавтов. Ну или короче: диета астронавтов. Может все-таки правы те, кто употребляет нейтральное название: очковая диета, или диета по очкам?

Впрочем, это уже лирическое отступление. Вернемся к основным принципам кремлевской диеты. А заключаются они в следующем: каждому продукту питания соответствует определенное количество очков (отсюда и название "очковая диета"), и для похудения (сохранения веса) необходимо, чтобы Ваш суточный рацион не превышал:

• для похудения - 40 очков;

• для сохранения веса - 60 очков.

При превышении рубежа в 60 очков вес начинает расти.

Вот очковая оценка, согласно кремлевской диете, основных, наиболее часто употребляемых продуктов (за 100 грамм, если не указано иное):

Мучные изделия, крупы
Хлеб пшеничный	50	Хлеб ржаной	34
Лаваш	56	Сдобные булочки	51
Мука пшеничная	68	Мука ржаная	64
Макароны	69	Крупа гречневая	62
Крупа манная	67	Крупа овсяная	49
Пшено	66	Рис	71
Мясо, яйца, морепродукты
Мясо отварное (в т.ч. мясо птицы)	0	Сардельки свиные	2
Сосиски молочные	1,5	Колбасы	0
Сало	0	Рыба отварная	0
Устрицы	7	Кальмары	4
Икра	0	Морская капуста	1
Креветки	0	Яйца в любом виде, 1 шт.	0,5
Молочные продукты
Молоко	4,7	Сметана	3
Творог	2	Творожная масса сладкая	15
Сырки глазированные	32	Кефир, простокваша	3
Йогурт сладкий	8,5	Масло сливочное	1,3
Маргарин	1	Масло растительное	0
Овощи, фрукты, ягоды
Абрикос	9	Арбуз	9
Дыня	9	Ананас	11,5
Апельсин	8	Банан	21
Вишня	10	Груша	9,5
Лимон	3	Мандарин	8
Персик	9,5	Яблоки	9,5
Виноград	15	Клубника	6,5
Клюква	4	Крыжовник	9
Малина	8	Смородина	8
Капуста белокочанная	5	Морковь	7
Помидоры	4	Огурец свежий	3
Редис	4	Свекла	9
Картофель	16	Изюм	66
Курага	55	Чернослив	58
Груша сушеная	49	Яблоки сушеные	45
Сладости
Сахар	99	Мед	75
Пастила	80	Халва	55
Торт бисквитный	50	Пирожное с кремом	62
Печенье сдобное	75	Мороженое	20-25
Шоколад, шоколадные конфеты	50-55	Мармелад	76
Карамель с начинкой	92	Молоко сгущеное	56
Варенье, джем, повидло	65-71	Леденцы	70
Напитки
Минеральная вода	0	Чай, кофе без сахара	0
Сок яблочный	7,5	Сок апельсиновый	12
Сок виноградный	14	Сок томатный	3,5
Компот абрикосовый	21	Компот яблочный	19
Вино сухое	1	Пиво	5
Ликер	30	Водка, виски, коньяк, бренди	0

Как видим, "главные враги" с точки зрения кремлевской диеты - это крупы, мучные изделия, сухофрукты и, конечно же, сахар и сладости. А вот мясо, рыбу, несладкие молочные продукты можно употреблять практически без ограничений.

Интересная особенность: кремлевская диета практически не ограничивает потребление алкоголя (кроме ликеров и сладких вин). Видимо, ее разработчики были уверены, что ни высокопоставленные кремлевские руководители, ни американские астронавты спиртным злоупотреблять не станут;).