Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диеты 1-15!!!.doc
Скачиваний:
110
Добавлен:
23.11.2018
Размер:
392.7 Кб
Скачать

Диетический стол n 10а

Показания к применению: болезни сердца с недостаточностью кровообращения II-III стадии; эссенциальная артериальная гипертензия с недостаточностью кровообращения или нарушением мозгового кровообращения; ИМ в остром или подостром периоде.

Технология приготовления пищи: умеренное механическое щажение; все блюда готовят без соли. Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Зажаренные, холодные и горячие блюда запрещены.

Режим питания: не менее 6 раз в сутки небольшими порциями.

Диетический стол n 10а

Показания к применению: болезни сердца с недостаточностью кровообращения II-III стадии; эссенциальная артериальная гипертензия с недостаточностью кровообращения или нарушением мозгового кровообращения; ИМ в остром или подостром периоде.

Технология приготовления пищи: умеренное механическое щажение; все блюда готовят без соли. Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Зажаренные, холодные и горячие блюда запрещены.

Режим питания: не менее 6 раз в сутки небольшими порциями.

Диетический стол n 10а

Показания к применению: болезни сердца с недостаточностью кровообращения II-III стадии; эссенциальная артериальная гипертензия с недостаточностью кровообращения или нарушением мозгового кровообращения; ИМ в остром или подостром периоде.

Технология приготовления пищи: умеренное механическое щажение; все блюда готовят без соли. Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Зажаренные, холодные и горячие блюда запрещены.

Режим питания: не менее 6 раз в сутки небольшими порциями.

Диетический стол n 10а

Показания к применению: болезни сердца с недостаточностью кровообращения II-III стадии; эссенциальная артериальная гипертензия с недостаточностью кровообращения или нарушением мозгового кровообращения; ИМ в остром или подостром периоде.

Технология приготовления пищи: умеренное механическое щажение; все блюда готовят без соли. Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Зажаренные, холодные и горячие блюда запрещены.

Режим питания: не менее 6 раз в сутки небольшими порциями.

Диетический стол n 10б

Показания к применению: ревматизм с малой степенью активности процесса без нарушения кровообращения, ревматизм в неактивной фазе и в фазе затухания.

Технология приготовления пищи: Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Все блюда готовят без соли, овощи разваривают или подают в сыром виде. Температура пищи обычная.

Режим питания: Частый, дробный, 5-6 раз в сутки.

Диетический стол n 10б

Показания к применению: ревматизм с малой степенью активности процесса без нарушения кровообращения, ревматизм в неактивной фазе и в фазе затухания.

Технология приготовления пищи: Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Все блюда готовят без соли, овощи разваривают или подают в сыром виде. Температура пищи обычная.

Режим питания: Частый, дробный, 5-6 раз в сутки.

Диетический стол n 10б

Показания к применению: ревматизм с малой степенью активности процесса без нарушения кровообращения, ревматизм в неактивной фазе и в фазе затухания.

Технология приготовления пищи: Мясо и рыбу отваривают, разрешается последующее поджаривание или запекание. Все блюда готовят без соли, овощи разваривают или подают в сыром виде. Температура пищи обычная.

Режим питания: Частый, дробный, 5-6 раз в сутки.