Вихідний контроль рівня знань студентів

1. Перелічіть основні види лабораторних досліджень при проведенні медичної експертизи продовольства і води у польових умовах:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 623.

*1). Санітарно-токсикологічні

2). Хімічні

*3). Санітарно-бактеріологічні і вірусологічні

*4). Радіометричні

5). Фізичні

6). Фотометричні

7). Спектрометричні

*8). Санітарно-хімічні

9). Люмінісцентні

2. Вкажіть, в яких випадках проводиться експертиза продовольства у польових умовах:

Беляков В. Д., Жук Е. Г. Военная гигиена и эпидемиология: Учебное пособие. ― 2-е издание, переработанное и дополненное. ― М.: Медицина, 1988. ― С. 107.

*1). При наявності випадків харчових отруєнь

2). При наступі військ

*3). При виявленні ознак псування продуктів

4). При централізованій заготівлі продуктів

*5). При місцевому способі заготовки продуктів

*6). При використанні трофейного продовольства

7). При відкритій тарі

*8). При підозрі зараження продовольства отруйними та радіоактивними речовинами

9). При знаходженні військ в обороні

3. Назвіть, які питання включає перший етап медичної експертизи продовольства та води:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 622.

*1). Збір інформації на місці

2). Інструментальні дослідження

3). Розгляд документів

*4). Огляд місцевості та об’єкту

5). Відбір проб продуктів

*6). Індикація

*7). Оцінка органолептичних ознак якості чи псування продуктів

*8). Обґрунтування і оформлення попереднього експертного висновку

9). Огляд особового складу

4. Назвіть основні етапи медичної експертизи води та продовольства:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 623.

*1). Обґрунтування кінцевого експертного висновку

2). Інформація

3). Санітарне дослідження

4). Вивчення мотиваційної спрямованості військовослужбовців

5). Вивчення документації

*6). Дослідження на місці

7). Доповідь командирові

*8). Відбір проб

*9). Лабораторне дослідження

5. Перелічіть варіанти попереднього експертного висновку і етапу медичної експертизи:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 623.

*1). Продукт придатний до вживання без обмежень

2). Продукт несвіжий

*3). Продукт непридатний до вживання і підлягає знищенню

4). Продукт фальсифікований

5). Продукт можна зберігати

*6). Продукт сумнівної якості, потребує лабораторної експертизи

7). Продукт недоброякісний

8). Продукт зниженої якості

9). Ерзац-продукт

6. Перелічіть табельні засоби, необхідні для проведення лабораторних санітарно-токсикологічних, санітарно-бактеріологічних та вірусологічних досліджень:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 622.

*1). МПХЛ-54

2). ДП-5А, ДП-5Б

*3). ЛТ

4). ЛГ-1

*5). ЛБ

6). ПОУ-4

*7). ЛВ

8). ЛГ-2

9). НГВ

7. Назвіть лабораторії, необхідні для проведення органолептичного та санітарно-хімічного дослідження продовольства:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006.― С. 623.

1). МПХЛ-54

2). ДП-5А

3). ЛТ

*4). ЛГ-1

5). ЛБ

6). ПОУ-4

7). ЛВ

*8). ЛГ-2

9). НГВ

8. Назвіть радіометричні лабораторії, необхідні для проведення ІІІ етапу медичної експертизи продовольства:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006.― С. 623.

1). МПХЛ-54

2). ДП-5А

3). ЛТ

4). ЛГ-1

*5). РЛУ-2

6). ПОУ-4

7). ЛВ

8). ЛГ-2

9). НГВ

9. Перелічіть можливі варіанти кінцевого експертного висновку:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 624.

*1). Продукт доброякісний, придатний до вживання без обмежень

2). Ерзац-продукт

*3). Продукт умовно придатний

4). Фальсифікований продукт

*5). Продукт підлягає спеціальній обробці

6). Продукт не підлягає обробці

*7). Продукт непридатний для вживання, знищити

*8). Продукт непридатний для вживання, використати на корм тваринам

*9). Продукт непридатний, використати для технічних цілей