- •Методические указания по выполнению курсовой работы
- •1 Расчет производственной программы
- •2 Расчет численности и фонда заработной платы
- •2.1 Расчет численности персонала салона
- •2.2 Выбор и расчет форм оплаты труда
- •3 Расчет стоимости и амортизационные отчисления основных средств
- •4 Расчет потребности в основных и вспомогательных материалах
- •5 Расчет стоимости прочих расходов
- •6 Расчет условно – переменных расходов
- •7 Расчет условно-постоянных расходов
- •8 Расчет издержек по оказанию парикмахерской услуги
- •9 Расчет цены парикмахерской услуги
- •10 Маркетинговые исследования конкурентоспособности комплексной парикмахерской услуги
- •11 Расчет технико-экономических показателей
- •7 Оформление курсовых работ
- •1 Расчет производственной программы………………………….
- •3 Расчет стоимости и амортизационные отчисления основных
- •4 Расчет потребности в основных и вспомогательных
- •10 Маркетинговые исследования конкурентоспособности
4 Расчет потребности в основных и вспомогательных материалах
Потребность в основных и вспомогательных материалах рассчитывается на основе ранее разработанной технологии процесса с разбивкой по конкретной услуге, где берем наименование и нормы расходов материалов.
Расчёт потребности в основных и вспомогательных материалах заносятся в таблицу 5
Таблица 5- Расчёт потребности в основных и вспомогательных материалах
Наименова-ние услуг |
Наиме-нование матери-ала |
Характерис-тика |
Норма расход |
Кол-во услуг в год |
Коли-чество мате-рила |
Количество материа-ла в упаковке |
Ко-личество упаковок |
Цена одной упако-вки |
Стоим-ость матери-ала |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Мелирование красителем 1 группы |
Шампунь |
Estel Curex Classic |
15 мл |
889 |
13335 |
1000 мл |
13 |
290 |
3770 |
|
Бальзам |
Estel Curex Classic |
15 мл |
889 |
13335 |
1000 мл |
13 |
290 |
3770 |
||
Пудра для обесцвечивания |
Estel Essex Super Blond Plus |
30 гр |
889 |
26670 |
500 гр |
53 |
460 |
24380 |
||
Оксигент |
Estel Essex |
60 мл |
889 |
53340 |
60 мл |
889 |
20 |
17780 |
||
Прическа |
Лак |
Estel Airex |
40 мл |
889 |
35560 |
385 мл |
92 |
225 |
20770 |
|
Итого за год: |
|
70470 |
||||||||
Итого за месяц: |
5872,5 |
|||||||||
Итого на услугу: |
79 |
Данные расчета стоимости основных и вспомогательных материалов используются при расчете условно-переменных расходов.
5 Расчет стоимости прочих расходов
В прочие расходы входят расходы на коммунальные услуги, аренду и услуги связи.
Коммунальные услуги включают оплату за горячее и холодное водоснабжение, отопление и электроэнергию. Каждый из них имеет свой норматив расчета, в основу которого положена площадь салона и объем. Практически при расчете коммунальных услуг принимается общая площадь салона, но так как мы берем условную комплексную услугу, то считаем, что площадь салона равна площади рабочего места парикмахера, по нормам она должна быть не менее 12кв. метров. Принимаем высоту салона 3 метра, следовательно, объем помещения равен 36 метров в кубе. Норматив отопления на 1 метр в кубе 0,0065 ГК, норматив водоснабжения равен 0,01 на 1 метр в кубе, электроэнергия по нормативам освещенности 2 КВТ на 1метр в квадрате и тогда:
Расчет стоимости прочих расходов за месяц заносится в таблицу 6 «Расчет стоимости прочих расходов за месяц».
Таблица 6- Расчет стоимости прочих расходов за месяц
№ п/п |
Наименование расходов |
Единица измерения |
Норматив |
Размер помещения |
Кол-во |
Цена за единицу |
Сумма |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1 |
Коммунальные платежи |
|
|
|
|
|
|
|
1.1 |
Электроэнергия |
КВТ |
2,5 |
12 |
30 |
2,07 |
62,1 |
|
1.2 |
Водоотведение |
м³ |
0,01 |
36 |
0,36 |
0,24 |
0,08 |
|
1.3 |
Отопление |
ГК |
0,0065 |
36 |
0,234 |
2,70 |
0,6 |
|
2 |
Аренда |
м² |
На 1 кв.м |
12 |
12 |
1500 |
3600 |
|
3 |
Услуги связи (телефон) |
шт |
1 на 1 |
12 |
1 |
500 |
500 |
|
4 |
Итого за месяц |
|
4163 |
|||||
5 |
Итого за год |
49956 |
||||||
6 |
Итого на услугу |
0,02 |
Данные расчета стоимости прочих расходов используются при расчете условно-постоянных расходов (таблица 7 «Расчет условно-постоянных расходов»).