Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Metodicheskie_ukazania_po_vypolneniyu_kursovoy_....docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
14.11.2018
Размер:
558.01 Кб
Скачать

4 Расчет потребности в основных и вспомогательных материалах

Потребность в основных и вспомогательных материалах рассчитывается на основе ранее разработанной технологии процесса с разбивкой по конкретной услуге, где берем наименование и нормы расходов материалов.

Расчёт потребности в основных и вспомогательных материалах заносятся в таблицу 5

Таблица 5- Расчёт потребности в основных и вспомогательных материалах

Наименова-ние услуг

Наиме-нование матери-ала

Характерис-тика

Норма расход

Кол-во услуг в год

Коли-чество мате-рила

Количество материа-ла в упаковке

Ко-личество упаковок

Цена одной упако-вки

Стоим-ость матери-ала

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мелирование красителем 1 группы

Шампунь

Estel Curex Classic

15

мл

889

13335

1000

мл

13

290

3770

Бальзам

Estel Curex Classic

15

мл

889

13335

1000

мл

13

290

3770

Пудра для обесцвечивания

Estel Essex Super Blond Plus

30

гр

889

26670

500

гр

53

460

24380

Оксигент

Estel Essex

60

мл

889

53340

60

мл

889

20

17780

Прическа

Лак

Estel Airex

40

мл

889

35560

385

мл

92

225

20770

Итого за год:

70470

Итого за месяц:

5872,5

Итого на услугу:

79

Данные расчета стоимости основных и вспомогательных материалов используются при расчете условно-переменных расходов.

5 Расчет стоимости прочих расходов

В прочие расходы входят расходы на коммунальные услуги, аренду и услуги связи.

Коммунальные услуги включают оплату за горячее и холодное водоснабжение, отопление и электроэнергию. Каждый из них имеет свой норматив расчета, в основу которого положена площадь салона и объем. Практически при расчете коммунальных услуг принимается общая площадь салона, но так как мы берем условную комплексную услугу, то считаем, что площадь салона равна площади рабочего места парикмахера, по нормам она должна быть не менее 12кв. метров. Принимаем высоту салона 3 метра, следовательно, объем помещения равен 36 метров в кубе. Норматив отопления на 1 метр в кубе 0,0065 ГК, норматив водоснабжения равен 0,01 на 1 метр в кубе, электроэнергия по нормативам освещенности 2 КВТ на 1метр в квадрате и тогда:

Расчет стоимости прочих расходов за месяц заносится в таблицу 6 «Расчет стоимости прочих расходов за месяц».

Таблица 6- Расчет стоимости прочих расходов за месяц

№ п/п

Наименование расходов

Единица измерения

Норматив

Размер помещения

Кол-во

Цена за единицу

Сумма

1

2

3

4

5

6

7

8

1

Коммунальные платежи

1.1

Электроэнергия

КВТ

2,5

12

30

2,07

62,1

1.2

Водоотведение

м³

0,01

36

0,36

0,24

0,08

1.3

Отопление

ГК

0,0065

36

0,234

2,70

0,6

2

Аренда

м²

На 1 кв.м

12

12

1500

3600

3

Услуги связи (телефон)

шт

1 на 1

12

1

500

500

4

Итого за месяц

4163

5

Итого за год

49956

6

Итого на услугу

0,02

Данные расчета стоимости прочих расходов используются при расчете условно-постоянных расходов (таблица 7 «Расчет условно-постоянных расходов»).