УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«МОЗЫРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

ПО БИОХИМИИ С КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКИМИ

ИССЛЕДОВАНИЯМИ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: МЕДИКО-ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ДЕЛО

2790104

ТЕМА «ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ГЛИКОЗИЛИРОВАННОГО ГЕМОГЛОБИНА».

Подготовила преподаватель

Дунайская Н.Е.

г. Мозырь, 2008 – 2009 уч. г.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ ПО ТЕМЕ:

«Обмен углеводов. Определение концентрации гликозилированного гемоглобина».

1. Цели занятия, карта внутри- и междисциплинарных связей, учебно-методическое обеспечение.

2. Выписка из рабочей учебной программы по уровням усвоения учебного мате­риала.

3. Технологическая карта занятия.

4. Приложение № 1 – Материалы контроля исходного уровня знаний по теме «Химия и обмен углеводов».

1.1. Тематический контроль знаний по вариантам.

1.2. Устный индивидуальный опрос.

5. Приложение № 2 – Формирование новых понятий, умений и навыков.

2.1. Рассказ-изложение нового материала.

2.2. Изучение инструкции.

2.3. Работа с наборами реактивов.

6. Приложение № 3 – Инструкция к выполнению практической работы № 39 (4)

7. Приложение № 4 – Закрепление знаний, умений и навыков.

4.1. Выполнение лабораторной работы.

4.2. Учёт результатов.

8. Приложение № 5 – Контроль конечного уровня знаний, умений.

5.1. Оформление работы. Вывод.

5.2. Запись КДЗ определения содержания гликозилированного гемоглобина.

5.3. Фронтальный опрос.

9. Приложение № 6 – Домашнее задание.

10. Приложение № 7 – Список литературы для преподавателя, для учащихся.

11. Приложение № 8 – Методические указания. Рекомендации.

12. Приложение № 9 – Основные знания и умения учащихся.

13. Приложение № 10 – Критерии оценки знаний, умений учащихся.

14. Приложение № 11 – Рефлексия занятия.

Выписка из учебной программы.

Раздел 2: обмен веществ.

Теория – 40 часа, практика – 156 часов.

Тема 2.5. Обмен углеводов.

Теория – 8 часов, практика – 24 часа.

Практическое занятие № 39 (4) – 4 часа.

• Обучающие цели:

1. Закрепить теоретические знания по теме.

2. Изучить методику определения концентрации гликозилированного гемоглобина.

3. Способствовать умению учащихся формулировать начальную интерпретацию полученных результатов исследования.

• Развивающие цели:

1. Развивать практические умения и навыки в проведении биохимических исследований.

• Воспитывающие цели:

1. Способствовать воспитанию аккуратности, внимания, высокого качественного показателя в выполняемой работе.

Тип занятия: Практическое занятие с закреплением знаний и формированием умений и навыков в проведении биохимических манипуляций.

Место проведения: Лаборатория биохимии с клинико-биохимическими мето­дами исследования.

Продолжительность занятия: 4 часа.

Карта внутри- и межпредметных связей.

• Внутрипредметные связи:

• Биохимия с клинико-биохимическими исследованиями:

тема «Химия белка. Обмен белков»;

тема «Химия и обмен углеводов».

• Межпредметные связи:

• Предшествующие:

  • ТЛР – тема «Оборудование, посуда. Техника работы».

  • Анатомия и физиология – тема «Кровь».

• Сопутствующие:

  • Методы гематологических и общеклинических лабораторных исследований – тема «Гематологическое исследование».

Учебно-методическое обеспечение занятия. Оборудование и реактивы. Биологический материал.

1. Варианты тематической контрольной работы.

2. Система вопросов для устного фронтального опроса.

3. Набор реактивов для определения концентрации гликозилированного гемоглобина.

4. Химическая посуда.

5. Дезинфицирующий раствор – 0,5% раствор Полидеза.

6. Биологическая жидкость – кровь.

7. Водяная баня; центрифуга.

8. Спектрофотометр.

Учебно-методическое обоснование темы.

Большинство контактирующих с глюкозой белков человека и животных подвержены неферментативному гликированию. В последнее время внимание клинических биохимиков и эндокринологов привлекает процесс гликирования. Гликозилированный гемоглобин НвА1с используется как информативный интегральный индекс гликемии и привлекает особое внимание диабетологов.

На занятии познакомимся с методикой определения гликозилированного гемоглобина, изучим клинико-диагностическое значение этого показателя.

Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)

Цель обучения	Название темы и её содержание	Результат обучения
Уровень представления. Дать представление о со­держании практического занятия, объявить цели за­нятия, их мотивацию. Провести беседу по ТБ. Уровень понимания. Закрепить знания по теме «Химия и обмен углеводов». Обучить методике определения концентрации гликозилированного гемоглобина в крови. Уровень применения. Учащиеся работают с набором «Определение концентрации гликозилированного гемоглобина в крови». Осмысливают ход выполнения анализа. Изучают КДЗ исследования. Уровень творчества. Научить учащихся работать в нестандартной ситуации.	Тема: «Обмен углеводов». 1. Определение понятия «гликозилированный гемоглобин». 2. Методика определения концентрации гликозилированного гемоглобина в крови. 3. КДЗ определения концентрации гликозилированного гемоглобина в крови.	Уровень представления. Учащиеся имеют представление о содержании практического занятия. Знакомятся с инструкцией к набору реактивов. Выполняют меры предосторожности в работе. Уровень понимания. Учащиеся воспроизводят знания о строении, свойствах, функции гемоглобина. Осмысливают понятие «гликозилированный гемоглобин», изучают инструкцию набора к определению концентрации гликозилированного гемоглобина в крови. Уровень применения. Учащиеся проводят определение концентрации гликозированного гемоглобина в крови, пользуясь инструкций в наборе реактивов для данного определения. Интерпретируют результаты. Уровень творчества. Учащиеся составляют творческие задания, решают ситуационные задачи.

Т Е Х Н О Л О Г И Ч Е С К А Я К А Р Т А З А Н Я Т И Я.

Структура занятия		Технология
Дидактическая структура	Методическая подструктура	Методы обучения	Средства обучения	Форма организационной деятельности учащихся	Время (мин)
1. Органза­ционный момент	Форма одежды. Рапорт дежурного. Выяснение непонятных вопросов.	Информа­ционно-ре-цептивный	Слово преподавателя.	Фронтальная	3′
2. Постановка учеб­ных целей и их мотивация.	Формулировка целей занятия. Обоснование внутри- и межпредмет­ных связей.	Информа-ционно-ре-цептивный	Слово преподавателя.	Фронтальная	3-5′
3. Актуали­зация опор­ных знаний. Кон­троль знаний.	3.1. Тематическая контрольная работа. 3.2. Устный индивидуальный опрос.	Проблемный Репродук­тивный	Варианты-карточки (приложение № 1) Вопросы (при­ложение № 1)	Индивидуальная Индивидуальная	25′ 15′
4. Формиро­вание новых понятий, умений и на­выков.	4.1. Рассказ-изложе-ние нового материала. 4.2. Изучение инструкции. 4.3. Работа с наборами реактивов.	Частично поисковый - // - - // -	Текст (приложение № 2) Инструкция (приложение 3) Набор реактивов	Фронтальная Индивидуальная Парная	15′ 15′ 10-15′
5. Закрепле­ние знаний, умений, на­выков.	5.1. Выполнение лабораторной работы. 5.2. Учёт результатов.	Практический метод	Инст­рукция (прило­жение 3).	Парная	30-40′
6. Контроль конечного уровня зна­ний, умений.	6.1. Оформление работы. Выводы. 6.2. Запись КДЗ.	Проблем­ный Частично поисковый	Инст­рукция (прило­жение 3). Тетрадь (приложение № 5)	Индивидуальная - // -	45′
7. Домашнее задание	Домашнее ком­ментирование.	Информа-ционно-ре-цептивный	Выучить содержание занятия. Повторить вопросы: 1) Строение, классификация и свойства углеводов. 2) Производные глюкозы: амино-сахара, уроновые кислоты, фосфорные эфиры. 3) Обмен фруктозы, галактозы. 4) Биозначение обменов углеводсодержащих соединений. 5) Методы исследования углеводного обмена	Фронтальная	3′

Приложение № 1.

Материалы контроля исходного уровня знаний по теме:

«Химия и обмен углеводов».

1.1. Тематическая контрольная работа по теме «Обмен углеводов».

Вариант 1.

1. В чём сущность структурной функции углеводов?

2. Что означает понятие «гликогенез»? Написать схему синтеза гликогена?

3. Значение пентозофосфатного пути окисления глюкозы.

4. Каков механизм ацетонурии при сахарном диабете?

Вариант 2.

1. В чём сущность обезвреживающей функции углеводов?

2. Что означает глюконеогенез? Каково значение этого процесса для организма?

3. Лабораторная диагностика сахарного диабета.

4. Каков механизм глюкозурии при сахарном диабете?

Вариант 3.

1. В чём сущность энергетической и анаболической функции углеводов?

2. Что означает понятие гликогенолиз? Напишите схему процесса.

3. Однократная сахарная нагрузка.

4. Каков механизм гипергликемии при сахарном диабете?

Вариант 4.

1. В чём сущность рецепторной функции углеводов?

2. Назовите ферменты, участвующие в переваривании углеводов. Какова роль углеводов в питании? Как влияет избыток или недостаток углеводов в рационе питания на метаболизм?

3. Что означает толерантность к глюкозе? Каков почечный порог для глюкозы?

4. В чём заключается механизм гипогликемического действия инсулина?

Вариант 5.

1. С чего начинается обмен глюкозы в клетке? Составить схему реакции, указать название ключевых ферментов гликолиза.

2. Какова роль печени в обмене углеводов?

3. Галактоземия, биохимическая сущность этой патологии.

4. Сахарный диабет – типы диабета, симптомы, причина.