Филиал ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет» в г. Вологде

Программа и методические указания по учебно-ознакомительной практике для студентов 1 курса очного отделения

для направления бакалавриата: 230700 Прикладная информатика

для направления бакалавриата: 080100 Экономика

профиль:

Экономика предприятий и организаций (туризм и гостинично-ресторанный бизнес)

Экономика предприятий и организаций (оценка объектов недвижимости)

Вологда

2011

СОСТАВИТЕЛЬ: Е.Д. Некипелова

ОБСУЖДЕНО:

На заседании кафедры общепрофессиональных и специальных дисциплин

« » _______ 2011 г. протокол №

ОДОБРЕНО:

Учебно-методическим объединением

« »______ 2011 г.

Общие положения

Учебно-ознакомительная практика студентов является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования.

Цель учебно-ознакомительной практики - ознакомить студентов с содержанием и особенностями работы организаций и предприятий г. Вологды, дать представление о характере будущей профессиональной деятельности.

Сроки прохождения и сроки сдачи отчета

Продолжительность практики определяется графиком учебного процесса филиала. Срок сдачи отчета определяет группа по организации производственной практики (от университета).

Задания для отчета

для направления бакалавриата: 080100 Экономика

профиль: Экономика предприятий и организаций (туризм и гостинично-ресторанный бизнес)

Задание № 1. Перечислить все Российские газеты и журналы, которые имеют то или иное отношение к вопросам развития сферы туризма. Дайте их краткую характеристику. Отразите полученные результаты в виде таблицы (табл. 1).

Таблица 1

Газеты и журналы Российской Федерации

Наименования газеты или журнала	Интернет сайт	Периодичность выпуска	Краткая характеристика тематик

Задание № 2. Используя всевозможные источники, дайте характеристику ниже представленным утверждениям. Полученные результаты занесите в таблицу 2.

Таблица 2

Туристические центры Вологодской области

Туристический центр	характеристика
Вологда - кружевная столица России
Тотьма - город русских мореходов
Кириллов – святая земля
Великий Устюг - родной город Российского Деда Мороза
Никольск - жемчужина северных увалов
Нюксеница – сокровищница народных традиций
Сизьма - самобытный уголок
Вытегра - обитель батюшки Онего

Задание № 3. Перечислите организации г. Вологды (не менее 5), работающие в сфере туризма. Опишите их сферу деятельности, предоставляемые услуги (рекламные буклеты возможно использовать только как приложение!).

Задание № 4. Дайте характеристику основных предприятий и организаций базы практики, используя ниже представленный паспорт¹