№ 10 Атомно - молекулярное учение. Химические формулы веществ.

Основоположником атомно-молекулярного учения является Ломоносов. Различают две ступени вещества: элементы, корпускулы (молекулы, атомы).

Согласно Ломоносову, молекулы простых веществ состоят из одинаковых атомов, а молекулы сложных – из разных. Атомно-молекулярное учение получило распространение в начале 19 века. С тех пор главным объектом исследования химии стали молекулы . Даже в твердом состоянии в узлах кристаллической решетки органических веществ находятся молекулы. Для неорганических молекул форма существования вещества характерна лишь в газообразном состоянии. Кристаллический йод имеет молекулярную структуру.

Молекулы состоят из атомов. При химических реакциях молекулы разлагаются на атомы. Атомы не разлагаются при химических реакциях. Из атомов образуются новые молекулы.

Атомы молекула вещество - это виды существования материи.

Химические формулы. Состав вещества можно выразить при помощи химической формулы. Химическая формула показывает:1) из каких элементов состоит вещество (качественный состав); 2) сколько атомов каждого элемента входит в состав молекулы вещества (количественный состав); 3) одну молекулу вещества.

­Относительная молекулярная масса. Масса молекулы в граммах очень маленькая величина. Например, масса одной молекулы воды равна 28,944 10-24 г. Поэтому пользуются относительной физической величиной - относительной молекулярной массой.

Относительная молекулярная масса вещества - величина, равная отношению массы молекулы вещества к 1/12 массы атома углерода-12.

Относительная молекулярная масса показывает, во сколько раз масса молекулы данного вещества больше, чем 1/12 часть массы атома углерода.

По химической формуле можно вычислить: 1) отношение масс элементов в веществе; 2) относительную молекулярную массу вещества; 3) состав вещества в массовых долях, в процентах (масса. доли, %).

№ 11 Закон сохранения и превращения массы и энергии. Виды энергии.

Встречающиеся в природе различные виды материи могут превращаться друг в друга: из кислорода, водорода образуется вода.

В следствии всех превращений количество одного вещества может уменьшаться или увеличиваться, однако это всегда связано с увеличением или уменьшением количества другого вида материи. Общее количество материи не изменяется. Экспериментально установлено, что в изолированной (замкнутой) системе общее количество материи постоянно, при этом она из одной формы может переходить в другую.

Изолированной системой – называется такая система тел(материальных точек) на каждую из которых не действуют внешние силы. Материя из ничего не создаётся и в ничего не превращается - 1748г - первоначально этот закон был доказан для частичного случая сохранения массы при химических превращениях

Под энергией понимают общую количественную меру различных форм движения материальных объектов. В соответствии с различными формами физического движения говорят о различных видах энергии.

механическая – энергия перемещения и взаимодействия

тепловая - энергия теплового движения молекул и атомов

электромагнитная - энергия электромагнитного поля

гравитационная - энергия гравитационного поля

химическая - связана с химическим составом вещества

ядерная – связана с определенным составом ядер атомов

Энергия не возникает из ничего и уничтожается бесследно. Однако различные виды энергии могут превращаться друг в друга в строго эквивалентных отношениях. В замкнутой системе ее полная энергия не изменяется - закон сохранения энергии

В 905г Эйнштейн вывел закон Е=mc2, из этой взаимосвязи не следует, что энергия превращается в массу, они е отделимы друг от друга. Масса является одним из свойств материи, энергия является мерой движения материи.