- •Глава 1. Теоретико-методические подходы к изучение процесса бизнес-планирования 6
- •Глава 2. Разработка бизнес-плана по созданию мини-пекарен «stadtbackeret I» 25
- •Введение
- •Глава 1. Теоретико-методические подходы к изучение процесса бизнес-планирования
- •1.1. Роль бизнес-плана в современных условиях
- •1.2. Структура бизнес-плана
- •Глава 2. Разработка бизнес-плана по созданию мини-пекарен «stadtbackeret I»
- •2.1. Разработка основных разделов бизнес-плана
- •2.1.1. Описание проекта (резюме)
- •2.1.2 Анализ рынка и конкурентоспособности
- •2.1.3. Планирование производства
- •2.1.3.1 Расчет основных средств
- •2.1.3.2 Расчет оборотных средств
- •3.1.3.3 Планирование товарооборота
- •2.1.3.4 Планирование персонала
- •2.1.4.План маркетинговой деятельности
- •2.1.5. План по рискам
- •2.2. Экономическая эффективность разработанного бизнес плана по созданию пекарен
- •2.2.1 Смета затрат за весь срок осуществления проекта
- •2.2.2 План доходов от реализации продукции за весь срок осуществления проекта
- •2.2.3 Финансовый результат и срок окупаемости проекта
- •2.2.4 Стратегия финансирования
- •Заключение
- •Список использованной литературы
Заключение
Таким образом, можно сделать следующие выводы.
Сегодня, когда в условиях жесткой конкуренции многие предприятия динамично развиваются, для повышения эффективности их бизнеса и сохранения конкурентоспособности им необходимы современные подходы к управлению. Одним из наиболее эффективных инструментов управления бизнесом является бизнес-планирование, которое занимает все более существенную долю в современном менеджменте.
Применение методов бизнес-планирования, охватывающие практически весь спектр менеджмента, упорядочивает и систематизирует процесс принятия решений. В самой технологии бизнес-планирования заложен механизм поиска оптимального управленческого решения, исходя из возможностей внешней и потенциала внутренней среды предприятия. В наибольшей мере, бизнес-планирование необходимо малым и средним предприятиям, работающим в условиях высокой неопределенности и имеющим меньший допуск на ошибку.
В условиях рынка и жесткой конкуренции, предпринимателям и менеджерам этих предприятий нельзя полагаться только на опыт, интуицию и видимые удачные обстоятельства. Отказ от применения бизнес-планирования, при управлении предприятием, сопровождается колебаниями, ошибочными маневрами, несвоевременной переменой ориентации, являющимися причинами плохого состояния дел.
Проблема повсеместного использования бизнес-планирования, в качестве основного инструмента управления предприятиями, осложнена недостаточным методическим обеспечением этой важной функции управления и неготовностью большинства менеджеров к ее осуществлению на своем предприятии. В данном контексте представляется актуальным рассмотрение применения бизнес-планирования в рамках управления предприятием.
Бизнес-план представляет собой комплексный план развития предприятия на ближайшие 3 - 5 лет. Он определяет цели предприятия и его политику в области продукции, маркетинга, производства, управления, финансирования. Этот документ анализирует все проблемы, с которыми может столкнуться предприятие, и определяет способы их решения. Основные показатели первого года рекомендуется делать в помесячной разбивке, второго - в поквартальной и лишь начиная с третьего года можно ограничиваться годовыми показателями.
Бизнес – план – это документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого дела, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем. Он является основным средством менеджмента. В нем определяются цели деятельности предприятия и пути их достижения. Основными целями разработки бизнес – плана являются:
- приватизация объектов государственной и муниципальной собственности
- осуществление инвестиционных проектов
- реализация отдельных коммерческих операций
- эмиссия ценных бумаг
- определение перспектив развития фирмы
- проведение реорганизационных мероприятий, применяемых для несостоятельных предприятий (банкротство)
- финансовое оздоровление и выход из временного экономического кризиса
Список использованной литературы
-
Баринов В. А. Бизнес-планирование: Учеб. пособие для студ. - М. : ФОРУМ, 2003. - 271с.
-
Ефремов, В. С. Стратегия бизнеса: Концепции и методы планир. : Учеб. пособие - М.: Финпресс, 2006. – 321 с.
-
Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления : Учеб. пособие. - М.: ИВЦ 2007.
-
Зиннуров, Ульфат Гаязович. Стратегическое маркетинговое планирование и управление на предприятии : Учеб. пособие по спец. "Менеджмент", "Маркетинг", "Гос. и муницип. упр." / М-во образования Рос. Федерации. Уфим. гос. авиац. техн. ун-т. 2005.
-
Как составить бизнес-план производственной компании: Пер. с англ. / Академия народного хозяйства при Правительстве РФ; Российско- канадское совместное предприятие "Мосвест" / С.О. Календжян (ред.). - М. : Дело, 2007. - 64с.
-
Козырёв В.М.Основы современной экономики. - М. : Финансы и статистика, 2005. – 342 с.
-
Козырев В. А., Корсакова В. В. Бизнес-план предприятия: Учеб. пособие / Московский гос. ун-т путей сообщения (МИИТ). Кафедра менеджмента. - М. : МИИТ, 2000. - 178с.
-
Маниловский Р.Г. Бизнес – план. Методические материалы. – М. : Финансы и статистика, 2004. – 167 с.
-
Радионов Б.Н. Организация планирования управления предприятием. - М.: Финансы и Статистика, 2003. – 541 с.
-
Фомин, А.И. Проблемные вопросы торговли переходного периода / Санкт-Петербург. ун-т экономики и финансов. - СПб.: Изд. Санкт-Петербург. ун-та экономики и финансов, 2006.
-
Шуплецов А. Ф., Чистякова О. В. Стратегическое и бизнес-планирование: Учеб. пособие / Иркутская гос. экономическая академия. - Иркутск : Издательство ИГЭА, 2001. - 104с.
1 Фомин, А.И. Проблемные вопросы торговли переходного периода / Санкт-Петербург. ун-т экономики и финансов. - СПб.: Изд. Санкт-Петербург. ун-та экономики и финансов, 2006. – С.55
2 Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления : Учеб. пособие. - М.: ИВЦ 2007. – С.199
3 Маниловский Р.Г. Бизнес – план. Методические материалы. – М. : Финансы и статистика, 2004. – С.23.
4 Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления : Учеб. пособие. - М.: ИВЦ 2007. – С.98
5 Зиннуров, Ульфат Гаязович. Стратегическое маркетинговое планирование и управление на предприятии : Учеб. пособие по спец. "Менеджмент", "Маркетинг", "Гос. и муницип. упр." / М-во образования Рос. Федерации. Уфим. гос. авиац. техн. ун-т. 2005. – С.90
6 Маниловский Р.Г. Бизнес – план. Методические материалы. – М. : Финансы и статистика, 2004. – С.67.
7 Ефремов, В. С. Стратегия бизнеса: Концепции и методы планирования: Учеб. пособие - М.: Финпресс, 2006. – С.145.
8 Радионов Б.Н. Организация планирования управления предприятием. - М.: Финансы и Статистика, 2003. – С.90.
9 Ефремов, В. С. Стратегия бизнеса: Концепции и методы планирования: Учеб. пособие - М.: Финпресс, 2006. – С.90.