1.Общая характеристика царства грибы. Грибы — царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

С растениями их сближает: 1) наличие хорошо выраженной клеточной стенки; 2) неподвижность в вегетативном состоянии; 3) размножение спорами; 4) способность к синтезу витаминов; 5) поглощение пищи путем всасывания (адсорбции). Общим с животными является: 1) гетеротрофность; 2) наличие в составе клеточной стенки хитина; 3) отсутствие в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов; 4) накопление гликогена как запасного вещества; 5) образование и выделение продукта метаболизма — мочевины. Эти особенности строения и жизнедеятельности грибов позволяют считать их одной их самых древних групп эукариотных организмов, не имеющих прямой эволюционной связи с растениями, как считалось ранее.

Строение грибов. Вегетативное тело подавляющего большинства видов грибов — это мицелий, или грибница, состоящая из тонких бесцветных (иногда слегка окрашенных) нитей, или гиф, с неограниченным ростом и боковым ветвлением.

Мицелий делится: субстратный, служащий для прикрепления к субстрату, поглощения и транспортировки воды и растворенных в ней веществ, и воздушный, поднимающийся над субстратом и образующий органы размножения.

В процессе приспособления к различным наземным условиям обитания у грибов возникают многочисленные видоизменения мицелия: это склероции, столоны, ризоиды, ризоморфы, ап-прессории, гаустории и др. Например, с помощью столонов — воздушных дугообразных гиф — гриб быстро распространяется по субстрату. Столоны прикрепляются к субстрату ризоидами. Функцию прикрепления выполняют и аппрессории, имеющие вид плоских утолщений на ветках гиф. Гаустории, характерные для грибов-паразитов, представляют собой специальные выросты мицелия.

Размножение. Грибы размножаются бесполым и половым способами. Бесполое размножение происходит частями мицелия или отдельными клетками, которые дают начало новому мицелию. Дрожжевые грибы размножаются почкованием.

Бесполое размножение может осуществляться также посредством эндо- и экзогенных спор. Эндогенные споры образуются внутри специализированных клеток — в спорангиях. Экзогенные споры, или конидии, возникают открыто на концах особых специализированных выростов мицелия, называемых конидиеносцами. Попав в благоприятные условия, спора прорастает, и из нее формируется новый мицелий.

Половое размножение у грибов особенно многообразно. У некоторых групп грибов половой процесс происходит путем слияния содержимого двух клеток на концах гиф. У сумчатых грибов при этом наблюдается слияние содержимого антеридия и женского органа полового размножения (архегония), не дифференцированного на гаметы, а у базидиальных грибов — слияние содержимого двух вегетативных клеток, при котором между ними часто образуются выросты, или анастомозы.

Питание. По способу питания различают две основные группы грибов: сапротрофы и симбионты. Для последних характерны паразитизм и мутуализм.

К сапротрофам относится большинство шляпочных и плесневых грибов, а также дрожжи.

2.Анатомо-морфологическая характеристика лишайников

Лишайники представляют собой симбиотические ассоциации микроскопических зеленых водорослей и грибов. На нашей планете существует более 25000 видов лишайников.

Строение: лишайник состоит из переплетенных гифов грибниц, среди которых располагаются нитки или клетки водорослей. У некоторых видов лишайников нитки водорослей и гифы грибов разделены между собой.

Тело лишайника представлено слоевищем. Оно очень разнообразно по окраске, размерам, форме и строению. Слоевище может иметь форму тела в виде корочки, листовидной пластинки, трубочек, кустика и небольшого округлого комочка. Некоторые лишайники достигают в длину более метра, но большинство имеют слоевище размером 3-7 см. Они медленно растут – за год увеличиваются на считанные миллиметры, а некоторые – на доли миллиметра. Возраст их слоевища нередко насчитывает несколько сотен и тысяч лет.

Окраска: лишайники не имеют типичной зелёной окраски. Окраска лишайников сероватая, зеленовато-серая, светло- или тёмно-бурая, реже жёлтая, оранжевая, белая, чёрная. Окраска обусловлена пигментами, которые находятся в оболочках гиф гриба. Различают пять групп пигментов: зелёные, синие, фиолетовые, красные, коричневые. Цвет лишайников может зависеть также от окраски лишайниковых кислот, которые откладываются в виде кристаллов или зёрен на поверхности гиф.

Живые и отмершие лишайники, скопившаяся на них пыль и песчинки создают не обнажённом грунте тонкий слой почвы, в котором могут закрепиться мхи и другие наземные растения. Разрастаясь, мхи и травы затеняют наземные лишайники, засыпают их отмершими частями своих тел, и лишайники со временем исчезают с этого места. Лишайникам вертикальных поверхностей засыпание не грозит – они разрастаются и разрастаются, впитывая влагу дождей, рос и туманов.

В зависимости от внешнего облика слоевища лишайники делят на три типа: накипные, листоватые и кустистые.

3.Систематика лишайников, типичные представители

Единого взгляда на классификацию лишайников в настоящее время не существует.

Лишайники состоят из двух компонентов, фотобионта и микобионта. В основу классификации положены признаки, характерные для микобионта: развитие и строение плодовых тел, строение сумок, спор, конидий. Учитывается также таксономическая принадлежность фотобионта и особенности слоевища как единого целого. Большое значение имеет химический состав, метаболиты лишайников (хемотаксономия).

Учитывая систематическую принадлежность микобионта, лишайники рассматривают в составе отделов сумчатых и базидиальных.

Отдел сумчатые грибы

Лихенизированные грибы входят в состав двух классов: артониомицеты и леканоромицеты. Виды класса артониомицеты распространены чаще всего в тропических и субтропических областях.

Наиболее обширным является класс леканоромицеты и порядок леканоральные. У представителей порядка образуются плодовые тела в виде апотециев леканорового, лецидеевого и биаторового типов. Разнообразны типы слоевищ — от накипных до кустистых. Фотобионт может быть один (зеленые водоросли или цианобактерии) или оба вместе. Из зеленых водорослей часто встречается требуксия. Наиболее известны роды биатора, леканора, кладония, пармелия, гипогимния, цетрария, эверния и уснея

Из других порядков этого класса распространены представители родов умбиликария, лобария, пельтигера, ксантория и фисция.

Отдел базидиальные грибы

Считают, что базидиальные лишайники являются наиболее молодой группой в эволюционном плане. Эта малочисленная группа лишайников относится к классу агарикомицеты. Обитают они не только в тропических и субтропических областях, но и в умеренных широтах. Фотобионтом являются чаще цианобактерии, но могут быть и зеленые водоросли или и те, и другие вместе. Плодовые тела микобионтов — базидиомы. Заслуживают внимания такие роды, как диктионема, мультиклавула и лихеномфалиа.