- •Общее понятие об обмене веществ. Биологическое окисление
- •Определение каталазного числа крови
- •Итоговая работа по теме «Биологическое окисление»
- •Обмен углеводов
- •Синтез гликогена в печени
- •Распад гликогена в печени
- •Гликолиз
- •Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте
- •Определение молочной кислоты в мышцах
- •Открытие дегидрогеназы янтарной кислоты в мышцах
- •Кофакторы, участвующие в окислительном декарбоксилировании пировиноградной кислоты
- •Аэробное окисление углеводов
- •Пентозный цикл
- •Количественное определение пвк в моче
- •Контрольные вопросы
- •Нарушения обмена углеводов
- •Количественное определение глюкозы в крови глюкозооксидазным методом
- •Итоговая работа по теме «Обмен углеводов»
- •Обмен жиров
- •Определение концентрации триглицеридов в сыворотке крови
- •Кетоновые тела. Реакция образования йодоформа
- •Обмен жироподобных веществ
- •Азотистые основания, входящие в состав фосфатидов (схема)
- •Химия фосфатидов
- •Химия стеринов и стеридов
- •Биосинтез холестерина
- •Биосинтез лецитина
- •Определение содержания β-липопротеинов сыворотки крови турбидиметрическим методом
- •Качественная реакция на желчные кислоты (реакция Петтенкффера)
- •Действие фосфолипаз поджелудочного сока
- •Обмен нуклеотидов
- •Лабораторная работа Определение мочевой кислоты в моче
- •Матричные биосинтезы в организме человека
- •Динамическое состояние белков в организме. Переваривание белков в жкт
- •Исследование желудочного сока. Определение кислотности желудочного сока (общей, свободной и связной нСl)
- •Обнаружение молочной кислоты (реакция Уфельмана)
- •Обмен аминокислот
- •Гормоны мозгового слоя надпочечников (схема образования катехоламинов)
- •Обнаружение аспартатаминотрансферазы (АсАт) в нормальной и патологической в сыворотке крови
- •Конечные продукты азотистого обмена. Биосинтез мочевины
- •Качественная реакция на мочевину и определение ее содержания в моче (крови)
- •Количественное определение мочевины в моче (крови)
- •Гормоны
- •Гормоны гипофиза
- •Гормоны мозгового слоя надпочечников (схема образования катехоламинов)
- •Общие свойства гормонов и их биологическая роль
- •Исследование природы гормонов с помощью биуретовой реакции
- •Белково-пептидных гормонов с целью дифференцировки белков от пептидов методом коагуляции
- •Исследование функциональных фрагментов в структуре инсулина
- •Исследование адресатного фрагмента в молекуле тироксина
- •Исследование актонного фрагмента адреналина
- •Исследование гормонов коры надпочечников и половых желез с помощью реакции Сальковского
- •Контрольные вопросы к теме
- •Список рекомендуемой литературы
- •Оглавление
Исследование актонного фрагмента адреналина
Существенным компонентом актонного фрагмента адреналина и норадреналина является пирокатехиновое кольцо (ортобензоридрохинон). Открытие последнего основано на его способности окисляется путем отщепления водорода с образованием ортобензохинона (зеленого цвета). Окисление адреналина приводит приводит к образованию адреналинхинона (зеленого цвета), который в дальнейшем окислятся путем индолизации в адренохром (вишнево-красного цвета) и адренолютин. Адренохром является галлюциногеном и усиливает чувство страха, адренолютин – снижает чувство страха.
Процесс окисления адреналина в организме происходит под действием ферментов мономиноксидозы (содержит железо) и приводит к реализации его биологического действия.
Ионы трехвалентного железа используют для ускорения окисления адреналина и в лабораторных условиях. При этом, принимая электрон, хлорное железо превращается в хлористое с двухвалентным ионом железа. Образование адренохрома идет также за счет аутооксидации. Ее можно наблюдать в ампулированных растворах адреналина при длительном хранении. Ампулы с порозовевшими растворами не пригодны к употреблению в связи с образованием адренохрома.
Ход работы. В ячейку вносят 5 капель раствора адреналина и 1 каплю хлорного железа (1%), проявляется зеленое окрашивание адреналинхинона. Добавляют 1 каплю гидроксида натрия (10%) и наблюдают появление вишнево-красного окрашивания за счет образования адренохрома.
Исследование гормонов коры надпочечников и половых желез с помощью реакции Сальковского
Гормоны коры надпочечников и половых желез представляют собой альдо- и кетоспирты производных углеводорода стерана. Наличие стеранового кольца обуславливает их высокую лиофильность к липидам, благодаря которой они легко проникают в биологические мембраны, что имеет существенное значение для их биологической активности.
Характерной реакцией на стеролы является реакция с концентрированной серной кислотой, в результате которой происходит образование эфирного соединения (сульфостерола) соломенно-желтого цвета с зеленой флюоресценцией. В дальнейшем в результате дегидратации сульфокислоты окраска становится красной.
Ход работы. В пробирку вносят 10 капель толуольного раствора фолликулина, 1 мл концентрированной серной кислоты (осторожно по стенкам пробирки). При легком встряхивании нижний слой приобретает соломенно-желтое окрашивание с зеленой флюрисценцией (сульфостерола), а на границе слоев жидкости возникает оранжевое кольцо, которое при стоянии переходит в красное (продукты окисления.
|
ГОРМОН |
Качественные реакции |
Выводы Химическая природа гормонов | ||||||||
|
На пептид ную связь |
На белок |
На серу |
На йод |
На пиро катехин |
На стерол |
белки |
пептиды |
Метаболиты аминокислот |
стероиды | |
|
Инсулин Окситоцин Тироксин Адреналин фолликулин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
