- •Лекция
- •Основные
- •Возможности, принципы и основы
- •1 вопрос
- •Лечебное (диетическое)
- •Основные аспекты значения (возможности) лечебного питания
- •Может являться единственным методом лечения,
- •Принципы
- •Использование в питании
- •Исключение
- •Формирование
- •Учет национальных и
- •О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях
- •Содержание
- •Организация лечебного питания в многопрофильном стационаре
- •Функции главного врача или его заместителя по
- •Система контроля, назначения и
- •Организация энтерального питания
- •Совет по питанию
- •Пример
- •Диета № 1
- •2 вопрос
- •Алгоритм
- •Выбор формы
- •3 вопрос
- •Задачи лечебно-
- •Выведение из организма токсических
- •Лечебно- профилактические завтраки при особо вредных условиях труда
- •Пример рациона ЛПП при особо
- •Рацион № 1
- •Нормы бесплатной выдачи витаминных препаратов
- •4 вопрос
- •Биологически активные добавки —
- •Возможности
- •Быстрое и надежное восполнение
- •В максимально возможной степени
- •Поддержка лечебных эффектов
- •Алгоритм
- •Изучение и анализ состояния фактического
- •Определение адекватной дозы и
- •Условия
- •Признание истинных возможностей БАД как
- •Создание адекватной и эффективной
- •Основные аспекты применения БАД, требующие освещения при осуществлении гигиенического образования и воспитания населения
- •БАД не являются лекарствами и представляют
- •Следует осторожно относиться к БАД, содержащим малоизученные экзотические
- •Благодарю за внимание!
В максимально возможной степени |
5 |
индивидуализация питания |
Удовлетворение измененных |
потребностей больного человека в |
6 |
нутриентах |
Связывание и выведение |
ксенобиотиков из организма, |
7 |
ускорение их метаболизма |
Уменьшение ЭЦ рациона при адекватном |
поступлении биологически активных веществ в |
8 |
организм |
Поддержка лечебных эффектов |
9 |
ортодоксальной терапии |
Повышение эффективности лечебно- |
профилактического, специализированного |
10 |
и других видов питания |
Регуляция микробиоценоза |
11 |
желудочно-кишечного тракта |
Профилактика массовых |
|
эндемических12 |
неинфекционных |
заболеваний |
|
Алгоритм
применения
БАД
Изучение и анализ состояния фактического |
1 этап |
питания |
Изучение и анализ состояния пищевого, |
2 этап |
клинического статуса |
Определение дополнительной потребности в каких- |
либо пищевых компонентах, в том числе |
3 этап |
биологически активных веществах |
Выбор адекватной БАД с учетом |
фарм коэкономического анализа, |
4 этап |
приемлемости ее формы и т. д. |
Изучение возможных эффектов |
взаимодействия компонентов БАД с |
5 этап |
применяемыми фармпрепаратами |
Определение адекватной дозы и |
6 этап |
продолжительности приема БАД |
Применение БАД, в том числе в составе каких- |
7 этап |
либо продуктов питания |
Субъективный и объективный контроль |
8 этап |
эффективности применения БАД |
При необходимости коррекция регламентов |
9 этап |
применения БАД или выбор другой БАД |
Условия
реализации позитивной роли БАД в питании населения
Признание истинных возможностей БАД как |
компонента питания, но не лекарственного |
1 |
средства |
Рациональное сочетание медико-социальных и |
2 |
коммерческих интересов в обращении БАД |
Научное обоснование эффектов БАД в рамках |
3 |
доказательной медицины |
Доступность БАД для широких слоев населения, |
особенно в рамках общепопуляционной первичной |
4 |
профилактики |
Обогащение БАДами в рамках общепопуляционной |
первичной профилактики продуктов массового |
5 |
питания |
Создание адекватной и эффективной |
6 |
законодательной базы оборота БАД |
Позитивное законодательное регулирование |
рекламы БАД и эффективный контроль его |
7 |
реализации |
Эффективный государственный надзор за |
обращением БАД, в том числе санитарно- |
8 |
эпидемиологический надзор |
Законодательное запрещение сетевого маркетинга |
9 |
в обращении БАД |
Основные аспекты применения БАД, требующие освещения при осуществлении гигиенического образования и воспитания населения
БАД не являются лекарствами и представляют |
1 |
собой специфический компонент питания |
БАД не являются наиболее эффективными и |
безопасными в плане побочных эффектов |
2 |
средствами |
БАД могут иметь некоторое профилактическое значение при их |
применении до болезни, а при ее наличии БАД, содержащие источники |
нутриентов, могут способствовать проводимому лечению, но ни в коем |
3 |
случае не заменять его |
Особенно осторожно следует относиться к использованию БАД |
беременными, кормящими матерями, пожилыми людьми с |
полиморбидной патологией, больными с заболеваниями печени или |
4 |
почек |
Не рекомендуется принимать два парафармацевтика и более из-за |
возможной несовместимости содержащихся в них веществ; это |
положение не распространяется на нутрицевтики, если каждый из них |
5 |
содержит разные пищевые вещества |