Задания для самостоятельной работы студентов:

Разделы и темы для самостоятельного изучения	Виды и содержание самостоятельной работы
Специфические и общие пути катаболизма. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты: строение пируватдегидрогеназного комплекса (ферменты, коферменты, витамины).	– для овладения знаниями: 1.Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы; проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами и вопросами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме. 4. Заполнить таблицу «Пируватдегидрогеназный комплекс»
Цикл лимонной кислоты (цикл Кребса): последовательность реакций и характеристика ферментов. Реакция субстратного фосфорилирования в цикле лимонной кислоты, макроэргические соединения. Энергетическая и пластическая функции цикла Кребса.	– для овладения знаниями: 1. Конспектирование первоисточников и другой учебной литературы; проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе); – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме.
Регуляция активности пируватдегидрогеназного комплекса и цикла лимонной кислоты.	– для закрепления и систематизации знаний: заполнить таблицу «Регуляция общего пути катаболизма»

Заполнить таблицы (использовать материалы учебника, лекции)

«Пируватдегидрогеназный комплекс»

Фермент	Кофермент	Витамин
Пируватдекарбоксилаза (Е1)
Дигидролипоилтрансацетилаза (Е2)
Дигидролипоилдегидрогеназа (Е3)

«Регуляция общего пути катаболизма»

Регуляторные ферменты ОПК	Активаторы	Ингибиторы

Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию (тесты):

1.Выберите один неправильный ответ. Общий путь катаболизма (ОПК):

а) включает реакции окислительного декарбоксилирования пирувата и ЦТК

б) образование в ОПК первичных доноров для ЦПЭ

в) метаболиты ОПК могут участвовать в анаболических процессах

г) реакции ОПК происходят в цитозоле клетки

д) АТФ образуется в результате окисления в ЦПЭ атомов водорода, поступающих из ОПК

2. Выберите один неправильный ответ. Пируватдегидрогеназный комплекс:

а) находится в матриксе митохондрий

б) в качестве одного из коферментов содержит тиаминдифосфат

в) превращает пируват в оксалоацетат

г) инактивируется при высокой концентрации НАДН

3. Для функционирования ПДГ- комплекса необходимы все коферменты, кроме:

а) HS-КоА б) ТДФ в) Пиридоксальфосфат г) НАД д) ФАД

4. При превращении 1 моля ацетил-КоА в цикле Кребса до СО₂ и Н₂О образуется:

а) 3 моля АТФ б) 10 молей АТФ

в) 12 молей АТФ г) 24 моля АТФ

д) 38 молей АТФ

5. Реакции общего пути катаболизма ускоряются под влиянием всех факторов, кроме:

а) Са²⁺ б) АДФ в) НАДН г) цитрата д) пирувата

6. Установите правильную последовательность ферментов ЦТК.

а) Изоцитратдегидрогеназа

б) Сукцинатдегидрогеназа

в) Малатдегидрогеназа

г) α-кетоглутаратдегидрогеназа

д) Цитратсинтаза

е ) Фумаратгидратаза

7. Выберите правильные ответы. Активаторами изоцитратдегидрогеназы являются

а) АТФ б) Цитрат в) Ионы Mg²⁺ г) АДФ д) Пируват

8. Установите соответствие.

Фермент Кофермент

1. Пируватдекарбоксилаза а) НАД

2. Сукцинатдегидрогеназа б) КоА

3. Малатдегидрогеназа в) КоQ

г) ТДФ

9. Выберите один неправильный ответ. α-Кетоглутаратдегидрогеназный комплекс:

а) состоит из 3 ферментов и 5 коферментов

б) катализирует образование сукцинил-КоА

в) катализирует реакцию декарбоксилирования

г) ингибируется при высоком отношении НАДН/НАД⁺

д) содержит пиридоксальфосфат

10. Выберите правильные ответы. Скорость реакций цикла Кребса увеличивается при:

а) гипоксии

б) увеличении концентрации АДФ

в) увеличении концентрации НАД⁺

г) увеличении концентрации сукцинил-КоА

д) уменьшении поступления глюкозы в клетку

Литература:

а) обязательная

1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО

« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.

2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.

3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005 – 441 с.

4. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008 – 384 с.

5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011 – 624 с.

6. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.

7. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005. – 480 с.

б) дополнительная

1. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.

2 . Хасина М.А., Артюкова О.А., Хасина М. Ю. Витамины и минеральные вещества в жизни человека – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008. – 102 с.

3. Интернет-ресурсы (http://www.biblioclub.ru/. http://www.studmedlib.ru/ и др.).

Практическое занятие № 10

Тема: «Состав, структура и номенклатура дыхательных комплексов дыхательной цепи, их локализация и функции во внутренней мембране митохондрий. Качественные реакции на витамины В₁ и В_2.

Мотивация: Понимание механизмов кумулирования биологической энергии позволит получить представления об организме человека как о термодинамической системе, в которой отдельные ферменты функционируют как звенья окислительно-восстановительной цепи передачи электронов.

Общая цель:закрепить представления о механизмах генерирования энергии в клетке и окислительных процессов в организме и их физиологическом значении. Полученные по данной теме знания и умения формируют профессиональные компетенции (ПК-3), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.

Конкретные цели и задачи. В результате изучения темы студенты должны:

- знать - способы регуляции ключевых ферментов общего пути катаболизма и связь скорости дыхания с энергетическим статусом организма, строение ферментов и коферментов дыхательной цепи, строение и роль витаминов, участвующих в тканевом дыхании, этапы переноса электронов и протонов от дегидрируемых субстратов к кислороду, основные положения, объясняющие механизм сопряжения дыхания и синтеза АТФ, примеры ингибиторов и разобщителей тканевого дыхания и механизмы их действия,

роль тканевого дыхания в регуляции теплопродукции в организме.

- уметь оценивать значение основных этапов обмена веществ в получении энергии, необходимой для процессов жизнедеятельности, анализировать этапы трансформации энергии пищевых веществ в энергию химических связей АТФ как основного аккумулятора энергии в организме, определять энергетический эффект окисления различных субстратов (в молях АТФ), оценивать эффективность тканевого дыхания как главного механизма синтеза АТФ, прогнозировать последствия действия на организм некоторых лекарственных веществ и ядов, нарушающих тканевое дыхание и синтез АТФ.

-владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами):АТФ-АДФ цикл, тканевое дыхание, митохондриальная ЦПЭ, окислительное фосфорилирование, сопряжение переноса электронов и синтеза АТФ, коэффициент окислительного фосфорилирования (Р/О), дыхательный контроль.

Контрольные вопросы:

1. Биологическое окисление. Классификация оксидоредуктаз: оксидазы, дегидрогеназы, пероксидазы, оксигеназы.

2. Организация дыхательной цепи митохондрий: мультиферментные комплексы, переносчики электронов.