
Упаковка
Составляющая часть товара - упаковка- это тара, в которой продукт предлагается на продажу и на который содержится информация о продукт.
Знакомство покупателя с товаром начинается с упаковки, потому её создание является важной и дорогостоящей составляющий маркетинговой стратегии.
Подсчитано, что 10% каждого доллара потраченного американскими потребителями, идут на оплату упаковки. Несмотря на высокую стоимость упаковка нужна и важна, поскольку она дает существенные выгоды производителям, розничным торговцам и конечным потребителям.
Информационные выгоды. Потребительская ценность упаковки в первую очередь заключается в содержащийся информации ( т.е. инструкция по использованию товара и его состав. Такая информация является обязательной в силу требований закона. Другими видами информации является штампы гаранта-поручителя (например, штампы «Российский стандарт»).
Функциональные выгоды. Упаковка играет важную функциональную роль, обеспечивая удобство пользования товара, его защиту и сохранность. Например, фирма Tetra Pak прикрепляет соломинки к своим упаковкам для напитков объёмом 250 мл., чтобы потребитель мог обойтись без стаканов. А Российская компания Вимм-Биль-Данн начала выпускать соки J-7 в литровой упаковке с закрывающейся пластмассовой крышкой. Шампуни вместо обычных упаковок продаются в мини-упаковках для однократного использования.
Ещё одна задача упаковки заключается в увеличении продолжительности хранения товара. Благодаря новым технологиям появилась возможность продлить срок хранения продуктов.
Выгоды восприятия. Это третья составляющая упаковки. Фирма «Северное сияние», производящая красную икру, открыла для себя важное значение восприятия товара, которое создает упаковка. В течение многих лет красная икра продавалась в жестяных банках. «Северное сияние» начала фасовать икру в стеклянные банки под торговой маркой «шестисотая». Спрос на эту продукцию возрос.
Упаковка может ассоциироваться с престижностью, экономичностью и качеством товара.
Когда свежие чипсы поместили в пакетики двух разных типов - из бумаги и из поливинила, - потребители заявили, что в поливиниловой упаковке чипсы были хрустящие и даже более вкусные, хотя в действительности в обеих упаковках чипсы были одинаковые.
Упаковка выполняет следующие функции:
• предохраняет товар, обеспечивает его сохранность;
• облегчает хранение и демонстрацию товара;
• содержит информацию о товаре и его марке;
• способствует продвижению товара, в первую очередь за счет содержащихся на ней рекламных сообщений;
• облегчает покупателям транспортировку и хранение товара;
• облегчает покупателям использование содержимого;
• упрощает для покупателей утилизацию и переработку упаковки.