гос.шпоры

3.Особенности организации закупочной деятельности в пром. и торговли. Значение и содержание закупочной логистики

Логистика – комплексное управление матер-ными (товарными), а также связанными с ними информац. и финн. потоками в процессе доведения товаров от производителя до конечного потребителя с использованием рац. способов и приемов. Сущность закупочн. логистики – в орг-ции закупочной деят-ти с макс. Эф-тью.

Этапы КД по закупкам товаров: 1)) исследование рынка закупок 2)) определение потребности в закупаемых товарах 3)) выявление источников поставок и установление хоз связей с поставщиками 4)) организация закупок 5)) дроставка и размещение товаров, управление запасами

В торговле определение потребномти в товарах осуществляется на основе планируемой величины продаж и изменения товарных запасов. Для предприятий торговли потребность в товаре – это обоснованный расчет объема и ассортимента конкр вида товаров, необходимых для мах удовлетворения спроса потребителей

Процедуры закупок:

1.С применением конкурентного листа:

- способ выбора поставщ.. на основе анализа инф-ции о цене за ед-цу товара;

- не менее чем 3-х поставщиков;

-ст-ть закупки 30-1000 БВ;

- на бел..товары применяется уменьшение цены на 15% (при участи в поставках зарубежн.. поставщиков)

2.Процедура запроса ценовых предложений:

- на основе выбора цен на закупаемые тов.. по результатам открытых публикаций;

- ст-ть закупки 1000-8000 БВ;

3.С использование конкурсных торгов:

- ст-ть закупки от 8000 БВ и более

- публикуется инф-ция о проведении торгов

- не менее 2-х учасников

- определение приоритета на основе %-ного соотношения между критериями или на основе экспертной оценки.

4.Закупка из одного источника

- год.. ст-ть закупки от 30БВ и более;

- при срочной потребности тов.

- при дополнении закупки

Критерии выбора поставщиков:

1)) цена товара2) качество 3) надежность 4) условия пставки 5) условия и порядок расчетов 6) местоположение 7) характер упаковки и транспортировки 8) имидж поставщика 9) фин положение партнера

Способы выбора поставщиков:

1.Балльная оценка Периоде (использ. Как для выбора нов. Так и Для оценки известн. Поставщ.)

Rj=∑ I=1 до n ai*Бij →макс

ai – коэф значимости i-ого критерия

Бij – бал оценка j-того поставщика по i-му критерию

2.колич оценка результатов работы с поставщиком в отчетн. Периоде (использ. Для оценки известн. Поставщ.)

R= ац*Тц+ак*Тк+ан*Тн min рейтинг

Ац, ак, ан – коэф значимости критериев цены, качества, надежности

Тц, Тк, Тн – темп изменения цен, поставок, надежности поставщика

Метод закупок :

1)) В зависимости от объема и регулярности:

а)) закупки товаров крупными партиями

б)) регулярные закупки мелкими партиями

в)) ежедневные закупки по котировочным ведомостям

г)) получение товаров по мере необходимости

2)) В зависимостиот характера взаимоотношений с партнерами:

а)) закупки через посредников

б)) закупки на условиях прямых хоз связей с предприятиями –изготовителями

Виды закупок:

1)) новая – связана с принципиальными изменениями в части закупаемых товаров и организации закупочной деятельности

2)) повторяющаяся с изменениями, предусматривает изменения некоторых характеристик товаров, структуры и условийзакупки. Состава поставщиков, закупочных цен

3)) повторяющаяся без изменений – повторение ранее принятых решений по приобретению товаров, не требует никаких изменений

Нарправления оптимизации в сфере закуп.:

1)) определение оптим объема, времени приобретения и способа оплаты закупаемых товваров

1))закупка товаров непосредственно ко времени их использования

«Точно в срок» - предполагает доставку товаров в необходимых количествах с мин затратами к тому времени, когда в них нуждаются звенья логистической цепи. Особенности «Точно в срок»:1) нулевые запасы сырья, материалов, готовой продукции 2) небольшие объемы производства и сбыта 3) наличие небольшого количества надежных поставщиков 4) отсутствие брака в поставляемой партии товаров 5) высокий уровень информационного обслуживания 6) современный уровень транспортного обслуживания 7) График отгрузки формируется покупателем 8) Постоянное совершенствование системы. Преимущества: 1)мин затраты на закупку 2) улучшение качества готовой продукции и качества работ 3) высокий уровень обслуживания процессов закупки

Для использования такой технологии закупок целесообразным является: 1) стимулирование поставщиков 2) заключение долгосрочных контрактов 3) использование безбумажных технологий 4) уменьшение числа номенклатурных позиций в спецификации заказа 5) долгосрочное сотрудничество с перевозчиками грузов 2)) форвардные сделки (закупки вперед) 3)) смешанная стратегия закупок – поставка к моменту использования и форвардная оплата Наилучший вариант закупки определяется на основе расчета совокупных затрат на организацию закупок и содержания запасов на складе: Рсов=Рз+Рс 2)) использование наиболее прогрессивных способов организации закупок 1)) открытые заказы- техника поставок, при которой запас м.б.уточнен или скорректирован в части расписания и объема тек закупок 2)) закупка без счетов-фактур. Целесообразной является ситуация, при которой один постоянный поставщик снабжает заказчика всеми товарами 3)) электронные заказы 4)) закупки по стандарту – это поставки товаров в соответствии со строгими стандартами, касающимися технико-экономических и эксплуатационных характеристик, упаковки и маркировки, способа транспортировки, ведения погрузочно-разгрузочных работ

2. Формы организации бизнеса и перспективы их развития в торговле и промышленности Республики Беларусь.

Унитарное предприятие – коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней имущество. Имущество УП является неделимым и не может быть распределено по вкладам, в т.ч. и между работниками предприятия. УП может быть создано в форме государственного либо частного.

Учредительным документом является устав. Минимальный уставный фонд ЧУП установлен в размере 400 евро. Собственник имущества ЧУП в соответствие с законодательством решает вопросы создания УП, предмет и цели деятельности, его реорганизацию и ликвидацию. Утверждает устав, назначает исполнительный орган. Осуществляет контроль за использованием по назначению и сохранности имущества, имеет право на получение части прибыли от использования имущества.

ЧУП отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

ТОВАРИЩЕСТВО- объединение двух и более лиц имеющих право заниматься предпринимательской деятельностью. Основано на доверии. Участниками м. б. как юр. так и физ. лица . Объединение в товарищество не ведет к созданию нового юр. лица. Участники принимают участие в деят…ти своего объединения и несут неограничен. имущественную ответ…ть по его обязательствам.

1.простое- между собой заключают договор о совместной деят…ти, который оформляется юридически , кол…во участников неограниченно, в нем отсутствует общие органы управления, каждый из участников выступает на рынке только от своего имени на ставя в известность своих партнеров. Все участники простого тов…ва несут неограниченную ответ…ть, при этом главную ответ…ть несет участник который заключил сделку. Доход и убыток от совместной деят…ти делят в соответствии с договором.

2.Полное – создается на основании соглашения между его участниками , который обязательно оформляется юридически. Все участники несут как неограниченную так и солидарную ответственность по обязательствам.

3.Коммандитное – товарищество в котором хотя бы один из участников несет полную и один частичную ответ…ть перед кредиторами. Лицо несущее полную ответ…ть называется – комплиментарием (несет ответственность как в пределах вклада так и личным имуществом), а частичную – коммандидистом (несет ответственность только в пределах вклада).

Достоинства: значительные финансовые возможности; простота организации; свобода и оперативность действий; личная заинтересованность. Недостатки: неограниченная ответ…ть по обязательствам; вероятность взаимного недоверия между участниками; неопределенность сроков существования.

общества предполагает создание организации имеющей статус юр.лица, общ…во это не объединение лиц, а объединение капиталов и имущества для совместного ведения бизнеса с целью получения прибыли. Учредителями м. .б. как юр. так и физ. лица. Общество отвечает по обязательствам только имуществом общества, учредители рискуют только своими долями внесенными в уставной фонд.

ООО – признается общество, имеющее уставный фонд (размер определяется законодательством РБ), разделенный на доли, размер которых определяется учредительным документом, права владения которым не подтверждается акциями и несущее ответственность по обязательствам только в пределах своего имущества.

ОДО – признается общество уставной фонд которого разделен на доли, размер которых определяется учредительным документом. Уставом определяется размер имущественной ответственности участников при недостаточности имущества общества для обеспечения ответственности.

АО – общество, имеющее уставной фонд разделенный на определенное число акции, равные номинальной стоимости и несущие ответственность по обязательствам только своим имуществом. Таким образом участники АО может терпеть убытки только в пределах стоимости принадлежащих им акции.

1.ЗАО – это АО, если хождение акции на рынке ценных бумаг запрещено или ограничено его уставом. Может выпускать только именные акции и может распространить акции среди учредителей.

2.ОАО – если акции распространяются путем открытой продажи и их свободное хождение на рынке ценных бумаг не ограничено

Достоинства АО: 1. ограниченная ответственность его владельцев. 2. широкие возможности для приобретения дополнительных капиталов.3. квалифицированный менеджмент.

Недостатки: 1. значительные организационные издержки и трудности.2. нологооблажение. 3. недостаточный интерес менеджеров, служащих.

Создание сложных предпр…ких структур путем объединения самост. предприятий.

КОНЦЕРН – объединение осущ..тся на основании соглашения в результате которого образуется финансовая группа. Создается новая организация со статусом юридического лица и своей системой управления, управление и контроль за деятельностью предприятий концерна осуществляет совет директоров в состав которого входят представители всех участников объединения. Предприятия входящие в состав концерна теряют свою финн. Самост….ть и имеют формальную юр. самост…ть.

КОНСОРЦИУМ – временное соглашение между банками или производственными фирмами для совместного размещения займа или осуществления единого проекта. Создание консорциума не связано с образованием нового юр.лица, он создается по принципу полного товарищества. Участники создают общую структуру управления, в функции которой входит координация и контроль за деятельностью всех участников. В рамках консорциума фирма теряет свою независимость, но за пределами совместного проекта они остаются конкурентами

ХОЛДИНГ – это компания контролирующая одну или несколько компаний с помощью их акции, которыми она владеет. Основной вид деятельности- управление и финансовый контроль за деятельностью дочерних компаний. Основной доход холдинговой компании – дивиденты по принадлежащим ей акциям.

Ассоциация – объединение предприятий розничной, оптовой торговли, питания в целях координации торгово-хозяйственной деятельности, углубления специализации и развитие кооперации, организации совместных производств на основе объединения ресурсов, для удовлетворения потребностей. Предприятия, входящие в ассоциацию, сохраняют свою хозяйственную самостоятельность и статус юридического лица.

Франчайзинг – сфера предпринимательства, основанная на правах приобретенных одной фирмой у другой на использование в пределах оговоренного рынка определенного товарного знака, технологии, ноу-хау.

Франшиза – разрешение на использование комплекса исключительных прав правообладателем.

Франчайзор(правообладатель) – юридическое лицо или ИП, которые продают франчайзи лицензию на осуществление деятельности в соответствии с договором о франчайзинге и гарантирующее выполнение условий этого договора.

Франчайзи(пользователь) – ЮЛ или ИП. явл. в соответствии с франшизой пользователями исключительных прав.

Франчайзинг имеет свои виды и формы. Традиционно франчайзинг подразделяется на следующие виды: сбытовой, товарный, промышленный, деловой. По формам можно выделить региональный франчайзинг и субфранчайзинг.

Достоинства: 1. Приобретен. Вид деят-ти испытанный, опробированный, имеет хорошую репутацию. 2. Франчайзер оказывает поддержку, дает рекомендации по управлению бизнесом, обучению персонала, велению учета, дает рекламу. Недостатки: 1. Бизнес не становится собственностью франчайзи. 2. Он не может управлять делом по своему усмотрению. 3. Он не может распоряжаться всем доходом. 4. Высокая стоимость франшизы.

4. Организация оптовой торговли в РБ. Технология оптовой продажи товаров.

Оптовая торговля – форма эк. Отношений между хоз.субъектами в целях сбыта (реализации) продукции, с одной стороны, и с другой – приобретения товаров с целью их дальнейшей перепродажи, в том числе розничной, или использования в качестве источника материально-технического снабжения производственной, предпринимательской деятельности или для экспорта.

Необходимость сущ-ния оптового торг. Звена обуславливают след. Факторы:

1))производствен. (специализация производителей товаров на узком асс-те, что затрудняет сбыт тов. Непосредственно в РТС и требует их накопления для равномерного снабжения РТС)

2))транспортные (необх-ть перемещения тов от производителя к потребителю)

3))торговые (формирование торг. Асс-та для др. оптовых и розничных орг-ций, нокопление и хранение запасов, орг-ция завоза и вывоза тов.)

Функции опт. Торг.:

~ Равномерного распределения тов. По РБ

- обеспечение розн.торговли тов. Народн. Потребления;

- воздействия на производителей с целью произ-ва тов. Нужного асс-та и качества.

~ преобразования производствен. Ас..та в торговый ассортимент товаров;

~ формирования запасов для страхования от изменений спроса на товары;

~ сглаживания цен;

~ функция хранения;

~ доработки, доведения товаров до требуемого качества, фасовки и упаковки;

~ кредитования своих клиентов, особенно мелких розничных предприятий;

~ маркетинговых исследований рынка и рекламы.

Оптовые предприятия классифицируются по:

1)товарной специализации на: универсальные; специализированные.

2) ведомственной принадлежности:

-предприятия находящиеся в ведении министерств, объединений, концернов, промышленных предприятий, оптовые предприятия потребительской кооперации;

-независимые оптовые предприятия и объединения;

3)территориальному масштабу обслуживаемых рынков: общереспубликанские и региональные; 4) форме собственности – частные и государственные, могут быть смешеннве;

5) функциональной направленности (месту и роли в процессе товародвижения): оптово-сбытовые(выходные) базы промышленных объединений и предприятий, торгово-закупочные и торговые базы, оптово-розничные объединения. ОПТОВО-СБЫТОВЫЕ (ВЫХОДНЫЕ) БАЗЫ- созд…тся в местах сосредоточения предприятий определен. отрасли пром…ти и размещены непосредственно при круп. пром. предприятиях. Цель –организация процесса товародвижения из пунктов производства в пункты потребления. Для ее выполнения на своих складах концентрируют продукцию одного или нескольких производителей, осуществляют подсортировку, контролируют качество, организуют их оптовую продажу крупными партиями оптовым и розничным предприятиям.

ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНЫЕ БАЗЫ - в регионах, где имеется достаточно большое количество пром. предприятий, вырабатывающих метало хозяйственные, галантерейные и др товары, которые в значительной мере предназначены для реализации в других регионах. Их основная роль-накопление ресурсов товаров, производимых многочислен. предпр.-изготовителями, комплектование необходимых партий товаров для оптовых и розничных предприятии. Оптово-сбытовые(выходные) и торгово-закупочные базы находятся на исходных пунктах движения продукции.

ОПТОВЫЕ ТОРГОВЫЕ БАЗЫ - в регионах потребления. Они закупают товар у производителя, оптово-сбытовых или торгово-закупочных баз и продают эти товары рознице и внерыночным потребителям. Эти базы формируют ассортимент товара для своих покупателей, предоставляют им широкий спектр складских и транспортно-экспедиционных услуг. Цель - организовать ритмичное снабжение предприятий розничной торговли товар. в необходимом ас-те и количестве.

ОПТОВО-РОЗНИЧНЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ –это объединения оптовых и розничных торговых предприятий при ведущей роли оптово-сбытовой деятельности. Создаются с целью осуществления скоординированной работы оптового и розничного звеньев по продвижению товаров на рынок и преодолению разобщенности в их работе, проявляющейся в несоответствии их экономических интересов. Они специализируются по следующим направлениям: мебель, стройматериалы, одежда, обувь.

Методы оптовой продажи товаров: При оптовом складском обороте применяются следующие методы оптовой продажи товаров со складов: по личной отборке товаров покупателями; по письменным, телефонным, телеграфным, телетайпным, телефаксным заявкам (заказам); через разъездных товароведов (коммивояжеров) и передвижные комнаты товарных образцов; через автосклады; почтовыми посылками. Продажа товаров с личной отборкой практикуется, как правило, по изделиям сложного ассортимента (ткани, швейные изделия, трикотаж, галантерея и др.), когда выбор фасонов, рисунков, расцветок требует участия (ознакомления) представителя кооператива или магазина. Продажа товаров по письменным, телеграфным и телефонным заявкам без предварительной личной отборки осуществляется по товарам простого ассортимента или хорошо известным товарам сложного асс…та.Заявки, поступающие на базу по почте или телефону, регистрируют в специальном журнале, проверяют с точки зрения соответствия заключенному договору и передают на исполнение.

Передвижные комнаты товарных образцов оборудуются в кузовах автомашин, оснащаются выдвижными ящиками, витринами с образцами различных товаров, а также списками, альбомами и каталогами, на основе которых разъездной товаровед оформляет в магазинах заявки (заказы) на доставку товаров. В отличие от передвижных комнат товарных образцов автосклады загружаются на базе товарами и, выезжая по графику, отпускают товары магазинам. С помощью автоскладов можно наладить эффективное снабжение мелких и отдаленных магазинов с одним продавцом, не закрывая их на время выезда продавца за товаром.

Концепции развития внутренней торговли РБ

Цель – в дальнейшем совершен- нии деятельности торг.. отрасли, обеспечение ее платежеспособного спроса, обеспечение населения высококач.. тов.. и услугами в широком асс-те., активном продвижении тов.. на внутрен.. рынок.

Задачи:

1))Повышение влияния субъектов торговли на производителей продукции;

2))Совершен-ние механизмов воздействия проиводителей тов.. с опт.. и розн.. орг-циями, повышение эфф-ти работы опт.. торговли, товароснабжение розн. сети и ИП.

3)) Соверш-ние орг-цион.. стр-ры упр-ния торговли;

4)) Осущ-ние комплекса мер по улучшению финн. Состоян.. и обеспечение эфф-ной деятельности субъектов торговли;

5)) Развитие конкурентной среды за счет малого и средн. Предпринимат-ва.

6)Проведение работы по концентрации РТС, на основе срздания гипер-, супермаркетов;

7))Создание отечественной торг. сети;

8)) Увелечение кол-ва маг.., работающих по м-ду самообслуживания, оснащенных платежн.. терминалами и автоматизирован.. комплексами.

9)) Развитие системы дисконтных прордаж и немагазинных форм торговли;

10)) Продолжение благоустройства рынков;

11))Формирование стабильных правил торговли на рынках;

12))Усовершенствование нормативной базы, регулирующей вопросы торг.. деят-ти.

Направления развития РТС:

1)Укрупнения размеров магазинов за счет строительства и развития гипер-, супермаркетов и торг.. центров.

2)Формирование системы удобных магазинов, расположенных в радиусе пешеходной доступности и торгующих асс-том непрод.. прод.. и тов. перв. Необх.

В сельской местности

- Возобновление функционированя ранее закрытых маг..

- проведение их реконструкции

- увеличение кол-ва фирменных маг..

- планируется поэтапное закрытие вещевых рынков путем переформирования их в современ.. торг. центр.

Направления развития опт.. торг-ли:

1)Орг-ция новых форм обслуживания и усовершенствования имеющих;

2)Проведение биржевых торгов;

3)Расширение сферы применения эл. Торговли

Направления развития Эл. Торговли:

1)Разработка и формирование нормативно-правовой базы;

2)Создание единой унифицированной базы данных о товарах и услугах;

3)Создание центра эл.торг.., осущ-ющего маниторинг развития эл.торг-ли в целом, включая сферу гос.закуп.

4)Создание сети информационно-маркетинговых центров.

4.КД по сбыту товаров.Сбытовая деятельность – вид КД, связанный с продажей товаров покупателю, доставкой их потребителю, организацией послепродажного обслуживания.

Функции КД:.Функции коммерческого характера (связанные с продажей тов):

- выбор организационных форм розн.торг. и методов продажи;

- разработка комплекса услуг и сервисного сопровождения;

- выбор комплекса средств стимулирования продаж ;

- маркетинг;

- правовое обеспечение процессов купли-продажи.

2.Функции технологического характера (склад-ние):

- Формирование определённой величины и структуры товарных запасов, их размещение на складе и хранение в течение определённого периода времени;

- распределение и доставка товаров предполагает формирование товарных партий, их подготовку к продажи, отгрузку и транспортировку покупателю.

3.Обслуживание процесса продаж

- подготовка товаров к продажи,

- осуществление услуг при его продажи,

- послепродажный сервис.

Система сбыта – определяется количеством субъектов сбыта, содержанием их функций и специализацией, способами взаимодействия, организацией управления.

Одним из элементов систем сбыта является канал товародвижения – это все организации, выступающие как посредники или участники сбыта, принимающие на себя и помогающие в товародвижении от производителя к потребителю.

Канал сбыта – Сов-ть лиц участвующих в товародвижении:

Виды каналов:

1. По времени действия: долговр, периодич действия, разовые

2.По обслуживаемым рынкам: региональные, глобальные, локальные

3. По составу участников: внешние, внутренние (подразделения предприятия)

Посредник – юр или физич лицо, находящееся между контрагентами коммерческого процесса и выполняющее функции их сведения друг с другом, а также функции обмена товарами, услугами и инфо.

Торг посредники – организации, которые разрабатывают самостоятельную, не зависимую от производителя распределительную политику и комплекс мероприятий по ее проведению. Они приобретают товар в собственность и далее действуют по своему усмотрению (дистрибьюторы, дилеры)

Партнеры по сбыту - лица, юридически и экономически самостоятельные, которые выполняют поддерживающие функции. Не приобретают товар в собственность, а лишь осуществляют состыковку интересов производителей и покупателей (комиссионеры, агенты, брокеры)

Посредники:

1. дистрибьюторы – за свой счет приобретают товар и получают право собственности на него, действуют от имени производителя. Могут заниматься предоставлением торансп услуг, кредитованием, рекламой. В зависимости от наличия складских площадей выделяют:

2)дилеры – опт или розн посредники, от своего имени и за свой счет.Действуют на основе дилерского договора. Могут предоставлять инфо о рынке, оказывать услуги по рекламе и техническому обслуживанию. Комиссионер – действует по поручению комитента от своего имени и за счет комитента. Получает от комитента вознаграждение в %-ах от выручки. Комиссионеры располагают не только конторой, но и складскими мощностями для приемки, хранения и т.д. Кредитуют покупателей, дают инфо о конъюнктуре рынка, оказывают помощь в заключении договоров с трансп организациями, осуществляют контроль качества и выполняют сортировку и раскрой товаров.

Коммивояжер – физич лицо, осуществляющее представительство фирмы за счет формирования определенного круга покупателей

Агент – совершает за вознаграждение по поручению другой стороны (принципала) юр или иные действия от своего имени и за счет принципала либо и от имени принципала:

1)агент по снабжению – сотрудник предприятия, в обязанности которого входит размещение заказов на сырье, материалы, необходимые предприятию, проверка обоснованности заявок на мат ресурсы, установление контактов с поставщиками по вопросам цены и срокам поставки, отбор образцов приобретаемых сырья и материалов, участие совместно с сотрудниками других отделов в претензионно-изыскательской работе, в визировании платежей и принятии мер по ускорению прохождения заказов.

2)промышленный агент – заменяет собственный сбыт аппарат пром предприятий, но получающий при этом не з/п, а комиссион вознаграждение. Принимает участие в реализации только части продукции и в определенном районе.

3)сбытовой агент – работает с небольшими промышленными предприятиями, в течение длительного периода занимающийся сбытом их продукции и заменяющий из сбытовой аппарат. Больше прав, чем у промышленного агента. Брокер – осуществляет заключение сделок между покупателями и продавцами на биржах, фрахтовых рынках, обеспечивает установление контактов продавцов с покупателями , действует от чужого имени и за чужой счет.

выбор канала распределения осуществляется след способами:

1)) на основе приведенных затрат, связанных с созданием и функционированием канала:

2)) на основе анализа упущенной выгоды, т.е.возможности вложения в др проекты

3)) При сравнении результатов функционирования каналов распределения

4)) на основе бальной оценки различных характеристик посредников,

Направления соваершенствования сбытовой деятельности:

-

6.Организация товароснабжения розничной торговой сети и условия их применения.

Существует две организационно-экономические формы товароснабжения:

1.Транзитная

2.Складская

Под ТРАНЗИТНОЙ форма товароснабжения , при которой товар из производственного предприятия напрямую отправляется в магазин, минуя склады оптовой и розничной торговли.

Преимущества транзитной формы:

1) Исключение повторной перевозки товаров и погрузочно-разгрузочных работ

2) Устраняются складские операции по приёмке, хранению и отпуску товаров.

3) Ускоряется товарооборачиваемость

4) Уменьшаются товарные потери и объём транспортно-экспедиционных операций

5) Сокращается потребность в складах

6) Снижаются издержки обращения

7) Обеспечивается сохранность товаров

Недостатки :

1)Может привести к замедлению обращения тов., неправильному формированию асс-та магазинов, образованию излишних тов.. запасов.

Транзит экономически оправдан, когда объём розничного товарооборота позволяет принимать транзитную норму отгрузки и это не приводит к образованию сверхнормативных запасов.

Под транзитной нормой отгрузки (Н) понимается минимально допустимое количество товаров, которое единовременно отгружается поставщиком в адрес покупателя (вагон, контейнер)

Необходимый объём товарооборота для осуществления транзитных отгрузок товаров простого ассортимента: То=Н*365/Ч-частота завоза; То=Н*365*Пт/Ч, П-кол-во поставщиков.

СКЛАДСКАЯ (для товаров сложного ассортимента, а также для товаров, поступающих от иногородних поставщиков крупными партиями и требующие преобразования производственного ассортимента в торговый.) Позволяет розничной торговле заказывать товары в нужном количестве и исходя из спроса на них и товарных запасов. При складской форме товароснабжения, товары вначале поступают на склады оптовой и розничной торговли, а затем поступают в магазин.

Преимущества:

Повышается эффективность функционирования розничной торговли за счёт завоза широкого ассортимента товаров мелкими партиями. Это обеспечивает увеличение товарооборачиваемости и снижение ИО.

Недостатки:

1))Большие издержки по осуществлению транспортно-экспедиционных и складских операций.

2))В целом замедляется товарооборачиваемость.

Экономическая целесообразность складской формы товародвижения определяется на основе критерия звенности. Звенья – это склады оптовой и розничной торговли. Количество этих звеньев должно быть минимльным.

Показатель, характеризующий звенность товародвижения – коэффициент звенности:

Кз = То опт + То розн / То розн;

Независимо от количества звеньев, участвующих в процессе товародвижения различают одно- , двух- и многозвенный путь движения товаров.,

Методы доставки товаров в РТС

1))децентрализованный (самовывоз)

2)) централизованный

При децентрализованном завозе транспортно-экспедиционные операции осуществляются силами и средствами покупателя. При этом методе транспорт рассредоточивается по торговым организациям или заказывается в специализированных транспортных предприятиях. Недостаток:

- неэфф-сть использования тр. средств.

-выполнение работниками РТС не свойственных им функций по транспортировке товаров,

-значительные потери времени при отборке товаров, оформлении документов, осуществлении погрузочно – разгрузочных работ.

Централизованная – это способ доставки товаров объектам РТСи тр-том поставщика по предварительно разработанным рациональным маршрутам и графикам завоза. В основу этого метода доставки товаров положен принцип централизации всех транспортно-экспедиционных работ, что обеспечивает следующие преимущества:

- Устраняет сверхнормативные простои транспорта, сокращает потребность в нём и повышает эффективность его использования.

- Уменьшает численность грузчиков и экспедиционного состава.

- Освобождает руководящих работников магазина от организации транспортно-организационных работ, что улучшает работу магазина.

- Обеспечивает регулярность доставки товаров в розничную торговую сеть по заранее разработанным графикам.

- Устраняет излишние складские звенья.

- Высвобождает складские площади и сокращает численность складского персонала.

- Сокращает документооборот, упрощает расчёты с поставщиками товаров.

Организация централизованной доставки тов.

Составляется план мероприятий, который содержит следующие разделы:

1))Аналитическая часть – включает первичные данные о состоянии розничной торговой сети, её типизации, ассортиментном профиле, объёме То, расстоянии до магазина.

2))Расчётная часть – содержит расчёты грузооборота ( в тоннах), интенсивность грузопотока, оптимальные размеры поставки, частоту и маршруты завоза , потребность в автотранспорте и многооборотной таре.

3))Технологическая часть – предусматривает подготовку средств транспорта к экспедиции по отправке и приёмке товаров и составление технологических карт товароснабжения.

4))Организационная часть – определяет формы и методы управления процессом товароснабжения ( обеспечение сохранности товаров, назначение материально-ответственных лиц и заключение договоров с ними; обработка информации, разработка планов контроля за ходом отборки, отгрузки и приёмки товаров.

5))Экономическая часть – включает расчёты эффективности внедрения централизованной доставки и резервов её повышения.

Управление доставкой товаров предполагает:

1)) выбор вида и типа трансп. средств

2)) оптимизация маршрутизации перевозок

3)) анализ работы подвижного состава с целью выявления резервов наилучшей организации транс процесса

4)) оценка затрат на перевозку и обоснование трансп. Тарифов

Особенности различных видов транспорта:

Авто: маневренность, срочность, регулярность, низкие требования к упаковке, высокая с/с, малая грузоподъемность

Ж/д: с/с ниже, чем авто, регулярность, большая провозная способность, высокая степень механизации погр-разгр работ

Воздушн: высокие тарифы, ограниченность видов перевозимых грузов, зависимость от погоды

Морской: высокая провозная способность, жесткие требования к упаковке, низкая частота отправок

Критерии оценки транспорта: 1) затраты на транспортировку 2) время доставки 3) надежность 4) мощность 5) доступность 6) безопасность

Различают маршруты:

1) маятниковый – повторяется многократно

2) кольцевой – следование автомобиля по замкнутому кругу, соединяющеу нескольких получателей или поставщиков

3) развозочно-сборный – разновидность кольцевого маршрута. Характеризуется постепенной загрузкой или выгрузкой при движении по кругу.

7. Организационное построение и размещение РТС

РТС – совокупность розн.торг. предприятий и торг. единиц размещенных и действующих на определенной территории для осуществления процесса продаже товаров населению.

Для организации и координации государственной торговли в РБ создано Министерство Торговли. МинТорг осуществляет контроль за деятельностью всех розничных торговых предприятий и организаций на территории РБ. В его подчинении находится Республиканский оптово-розничный Торг и Белювелирторг. Руководство торговли на местах осуществляют областные и Минское городское управление потребительского рынка. В их подчинении находятся торговые предприятия муниципальной собственности (торги, торговые предприятия,) Управление потребительского рынка осуществляет планово-регулирующее руководство и контроль за деятельностью всех предприятий розн. торговли находящихся на территории области или города. ВИДЫ РТС 1. Стационарная (состоит из магазинов ) Магазин – размещаются в отдельно стоящих зданиях или на первых этажах помещений. Имеют торговые залы и не торговые помещения, оснащаются оборудованием. Преимущества - более широкий ассортимент товаров, оптимальные условия для хранения и подготовки товаров к продаже, расширение возможностей внедрения современных технологий и механизация торгового процесса, применение прогрессивных методов продажи, предоставление дополнительных услуг, создание благоприятных условий труда, повышение уровня обслуживания населения. Недостаток – относительная удалённость от обслуживаемого населения. 2. Полустационарная: Мелкорозничная торговая сеть - это киоски, ларьки (одно рабочее место, нет помещения для хранения запасов товаров, нет торг зала для покупателей ), палатки (2 и более рабочих места, есть подсобные помещения для хранения, нет торг зала), павильон-(2 – 4 раб места, подсобные помещения ,некоторые имеют торг зал) и торговые автоматы. Преимущества: ускорение процесса продажи товаров, сокращение расходов на содержание обслуживающего персонала, неограниченное время работы, не требуют больших затрат на сооружение и эксплуатацию, быстрое развертывание, приближенность к покупателю. Недостатки: узкий ассортимент, неблагоприятные условия для хранения, для работы торгового персонала, нет удобств при выборе товара покупателем. Полустационарная делится на: а) дополняющую б) замещающую. 3. Передвижная (для обслуживания сел, деревень не имеющих стационарной и полустационарной ТС). Различают развозную (автомагазины - установлены ассортиментный перечень, режим работы, маршрут развозки) и разносную (используют для обслуживания населения в местах отдыха, на судах). 4. Посылочная ( осуществляют предприятия изготовители, оптовые базы, оптово-торговые фирмы через почту). Выбор товаров осуществляется по спец каталогам. Удовлетворение заказа должно осуществляться в короткие сроки. 5. Электронная (организуется сервер на котором открывается электронный магазин, расчёты в котором осуществляются кредитными карточками через специальные устройства, а товар доставляется по почте)

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ РТС – форма разделения труда в торговли , предполагающая ограничение торговли отдельными видами товаров с целью наиболее полного удовлетворения спроса населения. Преимущества: расширяет ассортимент той или иной товарной группы , создает условия для изучения спроса и требований покупателей к товару, способствует росту производительности труда , уровня квалификации работников. Недостатки: снижается число пунктов продажи отдельных товаров , увеличивается радиус обслуживания , ограничивается возможность совершения комплексной покупки.

Признаки специализации:

1)товарно-отраслевому признаку (предметы одежды, обуви, ткани, парфюмерно-галантерейные тов..; Хозяйственного обихода и мебели; культурнобытового назначения; спорта и туризма, прочие).

По признаку товарной специализации магазины подразделяются на :

-универсальные (реализуют товары многих товарных групп через специализированные секции- универмаг, супермаркет).

-специализированные (осуществляют продажу товаров одной товарной группы).

-узкоспециализированные (реализуют товары, которые составляют часть товарной группы - муж обувь).

-неспециализированные (товары разных групп без специализации по отделам и секциям- минимаркет).

2))по комплексности спроса или по потребительским комплексам:

-по половозрастному признаку – товары для женщин;

-рассчитанные на удовлетворение определенных потребностей населения – товары для дома .

Специализацию РТС определяет уровень специализации, который рассчитывается как:

(1) Количество специализированных магазинов / Общее количество магазинов;

(2) Товарооборот специализированных магазинов / Общий товарооборот;

(3) Торговая площадь спец магазинов / Общая торг площадь магазинов.

ТИПИЗАЦИЯ РТС – процесс унификации торговых объектов с учетом их специализации и торговой площади.

Преимущества: рациональное определение и размещение торговой сети, более полное удовлетворение спроса, повышение культуры обслуживания , сокращение сроков и затрат на проектирование и строительство торговых объектов .

Тип торгового магазина определяется по следующим признакам:

-ассортиментный профиль магазина (типизация заключается в установление определенного товарного профиля как в специализации )

--мощность предприятия, выраженная в размерах торговых и подсобных площадей ( типизация размеров торговой площади в зависимости от выявленного товарооборота и численности обслуживаемого населения )

-формы и методы торгового обслуживания (типизация форм продажи в зависимости от наиболее оптимальных форм обслуживания при реализации определенных товаров и определенного контингента населения ) .

-район деятельности магазина ( типизация районов деятельности магазинов с учетом частоты спроса, затрат времени на покупку, требований покупателей к ассортименту .

В зависимости от этого (1) магазины реализующие товары первой необходимости и частого спроса, размещены в жилой зоне ; (2) магазины реализующие товары сложного ассортимента периодического и редкого спроса , имеющие общегородское назначение )

Все типы магазинов сведены в номенклатуру типов магазинов и включают 118 типоразмеров магазинов для нового строительства (в районах новой жилой застройки) и ряд дополнительных типов для реконструкции, действующей торг. сети.

Основные направления реформирования РТС РБ:

1.Максимальное приближение РТС к требованиям покупателей

2.Создание примерно равных реальных возможностей для конкуренции

3.Дальнейшее развитие и повышение эффективности различных форм продажи товаров (Формы: самообслуживание, по предварительным заказам, по образцам, по форме индивидуального обслуживания в том числе с открытой выкладкой)

4.Разработка новых организационных структур управления торговлей (на основе информационных технологий – реинжиниринг, мерчендайзинг)

5.Создание более совершенной системы защиты прав потребителей.

8. Технологические процессы в магазине.

Торгово-технологический процесс (ТТП) – совокупность взаимосвязанных и последовательных операций, направленных на доведение товаров до потребителей с наименьшими затратами труда при сохранении потребительских свойств товаров и высокой культуры обслуживания.

ТТП состоит из операций.

Операция – часть ТТП, выполняемая отдельными работниками с использованием специальных приемов и методов. Операции бывают основными и вспомогательными.

Основные операции связаны непосредственно с обслуживанием покупателей и товаров (их продажей). К ним относятся организация покупательских потоков в торговом зале, размещение товаров в торговом зале, выкладка товаров на торговом оборудовании, расчет за товары, дополнительные услуги и др.

Вспомогательные операции связаны с обработкой товарных потоков и тары. К ним относятся: разгрузка транспортных средств, распаковка и приемка товаров по количеству и качеству, подготовка к продаже, организация хранения и сдачи тары и др.

Факторы, определяющие организацию ТТП:

- Спрос и предложение товаров;

- Степень готовности товаров к продаже;

- Состояние материально-технической базы и товарных запасов в магазине;

- Система товароснабжения;

- Тип, размер и специализация магазина.

На практике сложилось 3 схемы ТТП:

Первая схема (при поставке товара в таре-оборудовании или на поддонах.) ТТП включает операции: разгрузка тр-та, приемка товаров по кол-ву и кач-ву, доставка с торговый зал, размещение товара, продажа товара покупателям, дополнительные услуги.

Вторая схема (при необходимости накопления товаров в магазине). ТТП в этом случае включает разгрузку, приемку, транспортировку в места хранения, доставку в торговый зал, продажу покупателям, дополнительные услуги.Появляется потребность в помещениях для хранения товаров.

Третья схема (когда товары нуждаются в предварительной подготовке к продаже). Добавляются операции по доставке товаров в места подготовки к продаже и подготовка товаров к продаже.

ТТП можно условно разделить на три этапа:

1)).включает операции с товарами до их предложения в торговом зале;

2)).операции, связанные с непосредственным обслуживанием покупателей (встреча покупателя, предложение товаров, консультация продавца, расчет за покупку);

3)).дополнительные услуги для обслуживания покупателей (подгонка одежды по фигуре, упаковка товаров, доставка домой и др.).

Документально ТТП может быть оформлен в виде технологической карты. Технологическая карта – форма технологической документации, которая включает операции, выполнение технологических процессов в магазине с указанием технических средств, затрат времени и др.

Разделы технологической карты:

1.групповой ассортимент реализуемых товаров;

2.типовые технологические процессы и операции;

3.технологическое оборудование и инвентарь;

4.технологич. процесс возврата и утилизации тары;

5.контроль качества; 6.основной персонал;

7.вспомогательные материалы;

8.требования к технике безопасности.

принципы орг-ции ТТП:

1.обеспечен. комплексного подхода к построен. ТТП;

2.создание максимальных удобств для покупателей;

3.достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования в магазине;

4.создан. для раб-ков наибол.. благоприят. усл. труда;

Направления повышения эфф-сти организации ТТП:

1)) внедрение современных форм организации торговли и методов продажи товаров;

2)) автоматизация и механизация ТТП;

3)) внедрение автоматизированных систем упр-ния на базе современных программных продуктов;

4)) увеличение поступлений от поставщиков товаров, полностью готовых к продаже;

5)) повышение профессионального уровня персонала магазина.

10. Роль упаковки в процессе товародвижения. Организация тарных операций

Упаковка - средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции и окруж. среды от повреждений и потерь и облегчающей процесс транспортир., хранения и реализац.прод.

Тара – элемент упаковки, представляет собой изделие для размещения продукции. В процессе обращения она участвует с товаром, и без него.

функции упаковки и тары:

- предохран.. тов. от воздействия внешней среды;

- защита от влияния другого товара;

-обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров;

- придание товарам мобильности;

- создание условий для механизации трудоёмких операций, более эффективного использования складских и торговых площадей;

- создание условий для приёмки товаров по качеству и количеству и удобств для учёта;

- выполнение роли носителя коммерческой информации и рекламы;

- использование тары как средства для выкладки в торговом зале магазина (тара-оборудование);

- эстетическое воздействие на покупателей.

Классификация тары.

1) по функциям, выполняемым в процессе товарного обращения:

а) Транспортная (внешняя) (ящики, бочки, мешки);

б) Цеховая тара предназначена для группировки товаров на предприятии (лотки и ящики специальной конструкции);

в) Потребительская (внутренняя) тара поступает к потребителю и не представляет самостоятельной транспортной единицы (пакеты, коробки, тубы, банки). Разновидность - подарочная тара;

г)Тара-оборудование - устройство, предназнач.. для транспортировки, хранения, выкладки и подготовки товаров.

2) по назначению:

а) универсальная (для разных товаров);

б) специализированная (для особых товаров).

3)по принадлежности:

а) общего пользования (для различных предприятий и организаций),

б) индивидуального пользования (инвентарная тара, изготовленная по специальному заказу и являющаяся собственностью предприятий).

4) по кратности использования

а) многооборотная (ящики, бочки, фляги, мешки);

б) возвратная тара (тара б/у, подлежит сдаче поставщику);

в) разовая (коробки из-под конфет, спичек и т.д.).

5)по материалу изготовления:

а) деревянная (ящики, бочки, корзины);

б) картонная (коробки и ящики);

в) бумажная тара (мешки и пакеты;

г)текстильно-мочальная тара (тканевые и сетчатые мешки, паковочные ткани);

д) металлическая тара (бочки, баллоны, барабаны, фляги, банки, канистры);

е) стеклянная тара (банки, бутылки, баллоны, флаконы);

ж) керамическая (для некоторых ликёроводочных изделий);

з) полимерная тара (из синтетических материалов - банки, бутылки, канистры, тубы, пакеты);

и) комбинированная.

6) по конструкции: разборная, неразборная, складная, разборно-складная, со съёмными деталями и методу изготовления: литая, штампованная, бондарная, клееная

7) по устойчивости к внешним механическим воздействиям: жёсткая (деревянные и металлические ящики и бочки, стеклянная тара), полужёсткая (картонные ящики и корзины), мягкая (мешки, паковочные ткани).

8) качество (например, тканевые мешки в зависимости от качества делятся на 4 категории, возвратные деревянные ящики - на 2 категории.).

Прогрессивные виды тары

- полимерная тара. Преимущества: достаточно прочная, химически стойкая, непроницаемая, легко окрашивается в любой цвет, легко моется и дезинфицируется.

- керамическая, рогожно-мочальная, комбинированная тара.. Преимущества: влагонепроницаемая, прочная, её можно использовать для затаривания жидкой продукции. - «каменный картон». Она изготавливается на основе картона и серого камня-перлита. Ящики из такого картона прочнее металлических и легче пластмассовых.

Стандартизация предусматривает замену излишнего многообразия тары одинакового назначения оптимальным (как правило, небольшим) числом наиболее рациональных ее видов и типов.

Одним из методов стандартизации тары является ее унификация, то есть приведение различных видов тары к наименьшему числу типоразмеров (типов тары одного размера).

Система размеров тары устанавливается на базе модуля (исходной меры). Таким модулем признаны номинальные размеры поддона 800x1200 мм.

Транспортная тара, размеры которой лежат в пределах модуля, называется малогабаритной, а тара, размеры которой превышают модуль - крупногабаритной.

Стандартами не только устанавливаются размеры тары, но и рекомендуются примерные схемы ее размещения на поддоне, что позволяет наиболее эффективно использовать его площадь.

Стандарты предусматривают следующее;

- назначение данного вида тары;

- типы тары в зависимости от её конструктивных особенностей;

- количество выпускаемых номеров тары (номенклатура), различаемых по наружным и внутренним размерам (длина, ширина, высота);

- технические требования, предъявляемые к таре;

Её маркировку и внешний вид.

Под оборотом тары понимают ее обращение между двумя последовательными заполнениями. В торговле выполняется целый ряд операций, связанных с обращением тары. Основными из них являются:

• приемка тары, поступившей с товаром (На предприятиях торговли происходит приемка тары по количеству и качеству).

• вскрытие и высвобождение тары из-под товара (производят в определенной последовательности с помощью специального инвентаря, что позволяет избежать ее повреждений).

• хранение тары (Хранят тару в специально отведенных помещениях или под навесом, защищающим ее от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков).

• возврат тары (Покупатель (получатель) обязан возвратить поставщику многооборотную тару и средства пакетирования, в которых поступил товар согласно договору поставки). • документальное оформление операций с тарой.

9. Организация и технология приемки товаров в магазине.

Приёмка товаров в магазине является важной составной частью технологического процесса .

Приемка тов. в маг. Осущ.. МОЛв соответст. с документами:

- Положение о порядке приемки продукции в по количеству и качеству Постановление Сов.Мин. № 1290 от 03,09,2008г;

- НД по качеству стандарты, сертификаты

- Правила осущ. Розн. Торговли оп образцам Постановление Сов.Мин. №31 от 15,01,2009г.

Приемка может осущ..тся на складе поставщика, покупателя или др. месте устан. Договором.

Приемка по количеству

При централизованной доставке товара без тары, в открытой и в повреждённой таре приёмка производится сразу же в момент доставки товаров в магазин.

Если товар доставлен в исправной таре, кроме проверки веса брутто, количества тарных мест, наличия маркировки, магазин в праве потребовать вскрытия тары и проверки веса нетто и количества единиц в каждом месте.

По массе нетто и количеству товарных единиц в каждом месте товары принимаются одновременно со вскрытием тары, но не позднее 24 часов по скоропортящимся товарам и 10 дней – по нескоропортящимся с момента поступления товаров.

При поступлении товаров, которые нельзя перевесить без тары, необходимо в момент получения принять их по весу брутто, а после продажи товаров проверить вес тары. В случае расхождения фактического веса тары с трафаретными данными результаты проверки оформляются актом на завес тары. Акт о массе тары должен быть составлен не позднее 10 дней после её освобождения, а из-под влажных товаров – немедленно после её освобождения.

При обнаружении в процессе приёмки недостачи магазин должен дальнейшую приёмку приостановить, поступившую партию товара хранить отдельно от имеющихся в магазине материальных ценностей, обеспечить их полную сохранность. О выявлении недостачи составляется акт за подписями лиц, принимавших товар. Магазин обязан по скоропортящимся товарам немедленно после обнаружения недостачи, по остальным не позднее 24 часов направить поставщику по телеграфу или телефону вызов-уведомление. В нём указываются наименование продукции, номер счёта-фактуры, характер недостачи, состояние пломб, а также количество недостающей продукции.

Одногородний поставщик по скоропортящимся товарам обязан явится в течение 4 часов после получения вызова, по остальным товарам – не позднее чем на следующий день.

Иногородний поставщик является не позднее чем в трёхдневный срок после получения вызова-уведомления, не считая времени на дорогу, только в том случае, если это предусмотрено договором поставки.

У явившегося представителя поставщика должно быть удостоверение на право участия в приёмке товаров в данном магазине.

Если в процессе приёмки выявлены излишки, то это также отражается в акте.

Акт подписывают все лица, участвующие в приёмке товаров по количеству. Лицо, не согласное с содержанием акта, подписывает его с изложением собственного мнения.

К акту приёмки товаров по количеству, которым удостоверяются расхождения, должны быть приложены следующие документы:

- копии сопроводительных документов;

- упаковочные ярлыки, кипные карты, пломбы;

- подлинный транспортный документ;

- удостоверение представителя, выделенного для участия в приёмке;

- первичный акт о приостановлении приёмки, составленный в магазине при обнаружении недостачи, и др.

по качеству:

Товары, поступившие в исправной таре, принимаются по качеству и комплектности: при иногородней поставке – не позднее 20 дней, при одногородней поставке – не позднее 10 дней, а по скоропортящимся товарам – не позднее 24 часов после их поступления в магазин.

Скрытые производственные дефекты, обнаруженные позже, актируются. Акт об установлении расхождения должен быть составлен в течение 5 дней со дня обнаружения, но не позднее 4 месяцев с момента поступления товаров в магазин, а по товарам с гарантийным сроком хранения – в пределах этого срока.

Приёмка по качеству осуществляется в соответствии с требованиями стандартов, технических условий, договоров, а также по сопроводительным документам, удостоверяющим качество (сертификатам соответствия, удостоверениям о качестве, ветеринарным свидетельствам и т.д.). При обнаружении несоответствия качества требованиям нормативных и сопроводительных документов магазин обязан приёмку приостановить, обеспечить условия хранения, предотвращающие ухудшение качества. Необходимо изолировать поступивший товар от имеющихся в магазине однородных товаров. Магазин должен уведомить поставщика в те же сроки и том же порядке, что и при выявлении количественного расхождения. Одногородний поставщик обязан явиться не позднее, чем на следующий день, а по скоропортящимся товарам – не позднее 4 часов после получения вызова, если в договоре не указан иной срок явки. Представитель иногороднего поставщика обязан явиться, если это предусмотрено договором, не позднее чем в трёхдневный срок после получения уведомления, не считая времени, необходимого на дорогу. Представитель поставщика должен иметь удостоверение на приёмку конкретных товаров в данном магазине.

12.Организация обслуживания покупателей в розничной торговле. Культура торговли в магазине: содержание, оценка и направления повышения

Культура торговли, включ. достижения развития отрасли, качество и культуру обслуживания покупателей.

Качество торгового обслуживания совокупность элементов, определяющих состояние материально-технической базы, применение прогрессивных методов продажи товаров, ассортимент товаров, дополнительные услуги, результативность и экономичность процесса торгового обслуживания.

Материально-техническая база характеризуется обеспеченностью населения торговой площадью, коэффициентом плотности розничной торговой сети, уровнем специализации, средним размером магазина и радиусом его обслуживания, обеспеченность магазина торгово-технологическим оборудованием по сравнению с нормативами.

Применение прогрессивных методов продажи это доля товаров, реализуемых прогрессивными методами и объем продаж прогрессивными методами

Дополнительные услуги: общее кол-во услуг, объем реализации платных услуг.

Ассортимент товаров: широта, глубина, полнота ассортимента, удельный вес фасованных товаров в общем объеме поставки.

Результативность и экономичность процесса продажи: структура розничного То, То на 1 м² торговой площади, рентабельность продаж и др.

Культура торгового обслуживания включ. ряд элементов, которые характеризуют уровень обслуживания покупателей и состояние торгового зала магазина. Для оценки культуры обслуживания используется методика, разработанная Министерством Торговли. Она предполагает расчет 4-х частных показателей и обобщающего показателя культуры обслуживания.

Показатели:

1))коэффициент устойчивости ассортиментного перечня Ky= (A1/A+A2/A+…+An/A)/n

A1,A2,An кол-во наименований товаров в момент 1-ой, 2-ой, n-ной проверки;

А - кол-во наименований товаров по ассортиментному перечню;

n - кол-во проверок;

2))коэффициент дополнительного обслуживания

Кдо= ((У1/У+...+Уn/У)/n1 + (Уо1/Уп1+…+Уоn/Упn) /n2 ) / 2

У1,У2,...,Уn - кол-во дополнительных услуг в момент 1-ой, 2-ой, ..., n-ой проверки;

У - кол-во услуг в соответствии с перечнем;

n1 - кол-во проверок;

Уо1,Уо2,...,Уоn - кол-во платных услуг в отчетном периоде (шт., ед. или руб.);

Уп1,Уп2,...,Упn - кол-во платных услуг в прошлом периоде (шт., ед. или руб.);

n2 - кол-во видов платных услуг;

3))коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания Кз=Зопт/Зфакт

Зопт - оптимальные затраты времени на ожидание обслуживания (сек);

Зфакт - фактические;

4))коэффициент культуры обслуживания по мнению покупателей Км=М1/Мобщ

М1 - кол-во покупателей, которые поставили хорошие и отличные оценки уровня культуры обслуживания в магазине;

Мобщ - общее количество опрошенных;

Обобщающий показатель культуры обслуживания:

Коб = (Зу·Ку + Здо·Кдо + Зз·Кз + Зм·Км) /2

Зу, Здо, Зз, Зм - коэффициенты значимости показателей;

В зависимости от значения Коб магазины по уровню культуры обслуживания делятся на 3 группы:

1. магазины с высоким уровнем культуры обслуживания (Коб=0,901 и более);

2. со средним уровнем (0,701<Коб<0,9);

3. с низким уровнем (Коб<0,7).

Дополнительные услуги - деятельность, направленная на оказание помощи покупателям при осуществлении покупки.

Классифицируют услуги в соответствии с признаками:

1) по степени связи услуг с процессом продажи товаров

а) связанные (упаковка купленных товаров)

б) полу связанные (оказание покупателю помощи в совершении покупки и потребления товаров)

в) свободные услуги (не связаны с товаром, выполняются за плату, например: раскрой ткани, гравюрные работы и др.)

2) по социально-экономической значимости

а) экономящие затраты труда и времени (установка, подгонка по фигуре и дл.)

б) экономящие денежные средства покупателей (раскрой ткани и др.)

в) влияющие на показатели магазина (продажа в кредит, организация автостоянок и др.)

3) по характеру участия отраслей нац. экономики в оказании услуг

а) осуществляемые работниками торговли

б) осуществляемые работниками бытового обслуживания населения

в) осуществляемые работниками других отраслей

4) по месту оказания

а) в магазине

б) на дому

5) по времени оказания

а) предшествующие продаже товаров

б) выполняемые в процессе продажи

в) после продажи

6) по частоте предоставления

а) массовые (доставка, упаковка)

б) периодические (дегустация, демонстрация)

в) эпизодические (стол находок, организация встреч покупателей)

11. Организация розничной продажи товаров в магазине

Розничная продажа товаров — завершающая стадия технологического процесса доведения товаров от производства до потребителей, которой подчинена вся организационно-оперативная деятельность предприятий торговли.

Продажа товаров — процесс торгового обслуживания покупателей, который включает следующие операции: встречу покупателя, выявление спроса, предложение и показ товаров, помощь в выборе, консультацию, предложение сопутствующих товаров, новинок, выполнение операций по взвешиванию, отмериванию, расчету за товары, упаковке и выдачи покупки, оказание дополнительных услуг.

Метод продажи товаров — это совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям.

Традиционный метод розничной продажи (продажа через прилавок) —про­давец обеспечивает покупателю осмотр и выбор товара, упаковы­вает и отпускает товар. Предусматриваются все формы расчета с покупателями, послепродажное обслуживание, возврат товара.

Самообслуживание —осно­ванный на самостоятельном осмотре, отборе и доставке поку­пателем отобранных товаров в узел расчета (боль­шинства продовольственных и непродовольственных товаров).

Исключение составляют бытовые электроприборы и машины, холодильники, ковры и ковровые изделия, велосипеды, мотоцик­лы, лодки, моторы, палатки, радио- и телевизионная аппаратура, радиодетали, ювелирные изделия, часы, сервизы и хрусталь, су­вениры и некоторые другие товары.

Обязательные условия продажи товаров методом самообслуживания:

1) условия для самостоятельного осмотра и отбора товаров покупателем

-- использование оборудования, позволяющего самостоятельно отбирать товары (тара-оборуд., холод., поддоны, корзины и др.);

-- применение линейной планировки;

-- размещение товаров в торговом зале с учетом частоты спроса, исключение встречных потоков покупат.. и перекрещивания путей тов.движения;

--использование эф..ных способов выкладки;

-- групп..ка товаров по потребит. комплексам;

-- консультирование покупателей;

-- создание условий для самостоятельной проверки покупателем качества, меры, массы тов.;

-- четкое обозначение цен, наличие аннотаций о потребительских свойствах товара;

-- организация внутримагазинной рекламы;

-- организация бюро обслуживания покупателей;

-- использование ср-в контроля, служба охраны;

-- камеры хранения;

--обеспечение покупателей тележками, корзинами, лотками;

-- выкладка у кассовых кабин широкого асс-та прод. и непрод. тов.;

2) условия для доставки товаров и расчета за покупку

-- организация единого узла расчета;

-- регулирование узлов расчета в соответствии с интенсивностью покупательских потоков;

-- использование прогрессивных средств расчета.

Преимущества самообслуживания:

1.освобождает покупателя от необходимости общения с продавцом;

2.широкое представление ассортимента товаров;

3.снижение затрат времени покупателя в 5-8 раз (по сравнению с продажей через прилавок);

4.более эффективное использование площади торгового зала;

5.меньшая численность персонала.

Продажа по предварительным заказам. При данном методе покупатель заказывает товары из числа имеющихся в продаже.

Обязательные условия продажи

1) условия для приема и оформления заказов

--организация приема заказов в специализ.ных магазинах, отделах заказов, пунктах приема и выдачи заказов на пром. предприятиях, стройках, местах жительства;

-- информирование покупателей о наличии товаров, ценах и др.;

2) условия для комплектования заказан. товаров

-- фасовка, взвешивание, упаковка товаров;

3) условия для доставки, расчета и выдачи заказов

-- предварительная или последующая оплата;

-- упаковка товаров в тару для транспортировки;

-- доставка товаров к месту выдачи;

-- составление графиков завоза и маршрутов доставки товаров в пункты приема.

Продажа по образцам покупатель самостоятельно или с помощью продавца отбирает товар. После оформления покупки товар доставляется покупателю либо из магазина, либо со склада предприятия (ткани, строймат., мебель, крупногабаритные и технически сложные товары).

Обязательные условия продажи

1) условия для осмотра покупат. образцов товаров

-- показ в демонстрац. зале образцов всех товаров, имеющихся в продаже, а также комплектующих изделий, перспективных изделий;

-- использование спец. оборудования (стенды, подиумы, др.);

-- демонстрац. Слож. технич..товаров в действии;

-- оформление в демонстрационном зале по продаже мебели интерьеров жилых помещений;

-- предоставление каталогов, альбомов и т.п.;

--снабжение образцов ценниками и аннотациями;

-- консультации продавцов;

-- орг-ция внутримагазинной информации;

2) условия для оформления и расчета за покупку

-- орг-ция в торговом зале рабочих мест для оформления покупки;

-- обеспечение их информ.- рекл. материалами;

-- согласование с покупателем удобного для него времени доставки, сборки и установки товара;

-- вручение покупателям памятки о приемке товаров на дому;

3) условия для оказания услуг покупателям

-- доставка товаров на дом;

-- сборка, установка и др.

Преимущества продажи товаров по образцам:

1.централизация хранения товарных запасов на складах оптовых и промышленных предприятий;

2.более эффективное использование складских площадей;

3.сокращение потребности в подсобных помещениях;

4.расширение торговых площадей;

5.обеспечение необходимых условий хранения товара

6.сокращение погрузочно-разгрузочных работ;

7.снижение транспортных расходов.

Продажа товаров по методу индивидуального обслуживания, в т.ч. с открытой выкладкой ознакомление покупателей с товаром осуществляется самостоятельно или с помощью продавца, а проверка кач-ва, консультация, упаковка и отпуск товаров производится продавцом (бижутерию, сувениры, электротовары, тюлегардинные изделия; фарфор.)

Обязательные условия продажи

1) условия для ознакомления покупателей с ассортиментом товаров

-- выкладка на горках, стендах, подиумах, витринах с подсветкой;

-- показ ткани, штучных изделий из ткани, тюлегардинных изделий на горках с подвижными приспособлениями (консоли, подвесы);

-- выкладка мехов и изделий из меха в стеклянных витринах-прилавках;

-- показ часов и ювелирных изделий на застекленных витринах-прилавках и др.;

-- показ ковров и т.п. на оборудовании типа «раскрытая книга»;

-- демонстрация люстр и т.п. с помощью оборудования типа «подвесной потолок»;

-- показ на вращающихся круглых площадках;

-- показ телевизоров с помощью механизированного комплекса;

-- демонстрация электроламп, бра и т.п. на стендах-витринах, подключенных к электропульту;

-- консультирование покупателей;

-- внутримагазинная реклама;

2) условия для расчета с покупателями, оформления и отпуска покупки

-- расчет за покупку через кассу, размещенную в торговом зале или на рабочем месте продавца;

-- нарезка, взвешивание, отмеривание, проверка кач-ва и наличия товара на рабочем месте продавца или на контроле.

Внемагазинные и активные формы продажи товаров:

- мелкорозничная торговля;- продажа через автоматы;

- посылочная торговля;- электронная торговля;

- продажа мелкооптовыми партиями; - в кредит;

- комиссионная торговля; -продаж. товаров на рынках;

- продажа по подписке; -сезонные ярмарки;

• аукционы.

13. Ассортиментная политика. Значение и содержание процесса управления товарооборотом.

Ассортимент товаров – совокупность видов и разновидностей товаров, сгруппированных по опред-м признакам.

Различают производственный ассорт-т (совокупность товаров, изготавливаемых одним производителем) и торговый (совокупность тов-в подлежащих реализации в торговой сети).

Процесс преобразования произ-го ассорт-та в торговый - называется подсортировкой товаров

Товарная группа – совокупность товаров объединенных по следующим признакам:

- однородность сырья и мат-в из кот. они изготовлены

- потребительское назначение: одежда, обувь,

- степень сложности ассорт-та: товары простого ассорт-та (товары небольшого кол-ва и сортов) и товары сложного ассорт-та (товары, имеющие в пределах одного вида внутреннюю классификацию по различным признакам, т.е. по фасонам, размерам, сортам).

- особые свойства товаров: скоропортящиеся тов. И не скоропортящиеся тов.

Вид товара – одинаковые товары, относящиеся к одной тов-й группе, но различные по использованию.

Разновидность товара – товары, различающиеся по сортам, артикулам и т.д.

Формирование ассорт-та – определение набора групп, видов и разновидностей тов-в наиболее предпочтительных для обслуживаемого сегмента и обеспечивающего экономическую эффект-ть деятельности предприятия.

Принципы формирования ассорт-та:

- соответствие ассорт-та характеру спроса на товар

- комплексное удовлетворение спроса

- обеспечение достаточной широты, полноты и глубины ассорт-та

- обеспечение рентабельной работы предприятия

При формировании ассорт-та следует учитывать след. Положения:

1))по товарам, имеющим устойчивый спрос, необх-мо обеспечивать постоянный широкий ассорт-т, с целью удовлетворения платежеспособного спроса, размер товарных запасов следует определять исходя из объемов и темпов изменения продаж

2))по товарам редкого спроса товарные запасы формируются в наименьшем кол-ве, при формировании ассорт-та целесообразны доставки товаров по заказам покупателей

3))по изменяющемуся ассорт-ту тов. В связи с изменениями конъюнктуры рынка ассорт-т тов. Определяется на основе прогнозов и экспресс исследований.

Ассортиментная политика – система мер, направленная на формирование конкурентоспособной модели, обеспечивающей получение необходимой прибыли.

Конкурентоспособный ассорт-т характеризуется:

1.рентабельностью ассорт-та

2.оптимальной структурой по широте и глубине. Широта – кол-во групп и подгрупп тов.

Глубина – кол-во видов и разновидностей товара внутри групп и подгрупп.

3.создание определенного образа товара, т.е. товар должен быть привлекательным.

Управление ассорт-м предполагает принятие решения о необходимости и возможности наращивания и насыщения ассорт-та товаров.

Наращивание ассорт-та включение в него тех товаров, кот. Ранее не предполагалось для продажи. Может осущет-ся след. Образом:

- включением в ассорт-т товаров с более низкими ценами и соответственно с более низким качеством (наращивание вниз)

- путем включения товаров с более высокими ценами и уровнем качества (наращивание вверх)

- наращивание одновременно и вверх и вниз.

Насыщение – включ-е в ассорт-т товаров с ценами характерными для всего ассорт-та и заполняющими пробелы в наборе товаров определенного вида и назначения.

Особенности ассорт-ной политики на предприятиях оптовой торговли:

1.определ.. стабильности отношений с клиентами

2.различн. направлениями реализации товаров

3.некоторым постоянством спроса

4.возможностью устойчивых связей с поставщ. тов

Особенности ассорт-ной политики в розн. Торговли:

1.необходимость учета соц. Эффекта торговли

2.демографическая ситуация

3.уровень благосостояния населения

4.развитость инфраструктуры

5.колеблемость спроса на товары

Методы формирования ассорт-та:

1.метод ассорт-го перечня предполагает обеспечение наличия в продаже стандарта товаров. Использ. В условиях твердо сформированного спроса. Этот перечень разрабатывается для магазинов всех форм собст..ти и является обязательным для исполнения

2.метод потребительского комплекса предполаг. формирование ассорт-та товаров с целью комплексного удовлетворения спроса покупат..

Контроль за ассорт-м товаров предполагает расчет и анализ след. Показателей:

- коэффициента полноты ассорт-та – соответствие фактич. Наличия тов.. в магазине утвержденному асс-му перечню.

-коэффициент устойчивости ассорт-та – бесперебойное наличие в продаже тов., заявленным в ас-ном перечне,

- обновляемость – пополнение ас-та нов.. разновидностями тов.

Управление Т_о торгового предприятия.

Содержание процесса управления Т_о:

1. Оценка и прогнозирование рынка сбыта

2. Оптимизация объема и структуры реализации товаров

3. Обеспечение поступления товаров

4. Формирование рациональной величины товарных запасов

16. эффективность деятельности торг.. орг-ций.

Эффективность определяется отношением результатов КД к затратам или используемым ресурсам. Результат КД наз Эффектом и определяется абсолютными показателями. При этом оценка осуществляется по различным направлениям КД:

1.Эф-ть КД субъекта хоз-ния в целом за период.

2. Эф-ть КД отд. Направлений (закупка, продаж, формир.. асс-та, реклама)

3.Эф-ть отд. Сделок.

Среди показателей, характеризующих эффективность КД, чаще всего используются следующие:

1.То за исследуемый период и его динамика

2.Доход и П за период

3.рентабельность прожаж (П/То*100)

4.рентабельность инвестиций (П/ИО*100)

5.сумма ИО за период

6.оборачиваемость оборотных средств=То/ОС

7.длительность оборота ОбС =360*ОС/То

8.Уровень ИО=ИО/То

9.Доля прибыли в ВД

10.Доля ИО в ВД

Эффективность коммерческой сделки определяют следующие показатели:

1.Доход по сделке=Стоимость реализации-стоимость покупная

2.Уровень дохода по сделке=Д/То*100%

3.Эффективность экспорта

4.Эффективность импорта= стоимость аналогичного товара на внутреннем рынке/(затраты на организацию импорта*офиц курс (п.5))

5.Годовая доходность сделки =(Доход от реализации-ИО)*365*100/(ИО*число дней, в течение которых планируется осуществить сделку)

При оценке эффективности коммерческой деятельности в оптовой торговле также рассчитывается

Коэффициент звенности товародвижения, равный отношению валового товарооборота (т.е. оптовый товарооборот плюс розничный) к розничному.

Напрвлений повышения эффективности КД можно выделить:

1)) Формирование ассортимента товаров, соответствующего требованиям потребителей для обеспечения роста То

2)) Недопущение образования чрезмерных товарных запасов, транспортных расходов

3)) рекламные мероприятия

4)) Изучение потребителей, их требований к товару, особенностей поведения и мотивов покупок

5)) Организация хоз связей с надежными поставщиками для обеспечения бесперебойной торговли и без необходимости создания излишних товарных запасов

6)) Снижение товарных потерь

7)) Внедрение прогрессивных методов закупок и продаж

15. Основные средства организаций торговли и анализ их использования. Роль амортизационной политики в воспроизводственном процессе торговой организации.

ОС ТП - это средства труда, функционирующие в сфере обращения в течение длительного периода времени (больше 12 месяцев) и сохраняющие свою натуральную форму. В процессе использования ОС изнашиваются. Стоимость износа переносится на ИО, затем включается в стоимость реализуемых товаров. Оценка ОС производится по первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости.

Первоначальная стоимость включает фактические затраты, произведенные в момент создания или приобретения ОФ, включая их доставку и монтаж, проценты за кредит, налоги и др. расходы, непосредственно связанные с их приобретением в ценах того года, в котором они созданы или приобретены.

Восстановительная стоимость – стоимость воспроизводства ОФ в современных условиях, т.е. в момент переоценки. Она определяется путем переоценки ОФ в ценах действующих в данный момент. Восстановительная стоимость обеспечивает единую оценку ОФ, созданных в разные годы.

Остаточная стоимость определяется как первоначальная или восстановительная стоимость за вычетом износа.

ОС подразделяются: - на производственные средства труда, которые прямо участвуют в реализации товаров; непроизводственные - средства труда, не принимающие непосредственного участия в основном процессе (объекты ЖКХ, детские сады и тд.) По назначению выделяют ОС: -здания(торговые предприятия и склады); -сооружения (подъездные пути); -передаточные устройства (электро и телеф. Сеть) -машины и оборудование (весоизмерительные приборы, кассы, торговые автоматы); -инструменты (механизированные и немех..рованные орудия ручного труда-тележки); -производственный инвентарь и принадлежности(рабочие столы, прилавки); -транспортные средства; -хозинвентарь (мебель); -прочие ОС. По участию в торгово-технологическом процессе выделяют: -активные ОС, непосредственно воздействующие на товар (машины, оборудование, инструменты) -пассивные ОС, создающие необходимые условия для процесса труда (здания, передаточные устройства, сооружения)

показатели использования ОС:

1 Фондоотдача Ф=То/ОФср

Показывает, какой То приходится на 1 рубль сред..год.. стоимости ОФ

2 Фондоемкость –обратный показатель Фе=1/Фо=ОФср/То

Показывает, какая величина ОФ используется для осуществления 1 рубля То

3 Фондовооруженность Фв=ОФср/Чср

Чср- среднесписочная численность торгово-опертивного персонала Показывает какая вел-на ОС приходится на 1 работника

4 рентабельность ОС = П/ОФср. определяется отношением прибыли за период к среднегодовой стоимости производственных средств

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов определяется: ОФср=ОФн+ОФввед*Т1/12- ОФвыб*Т2/12 Стоимость ОФ на конец периода: ОФк=ОФн+ ОФввед-ОФвыб

Покузатели движения и технич. состояния: 1Коэф. обновления ОФ: Коб=ОФ введ/ОФк 2 Коэффициент выбытия ОФ: Квыб=ОФ выб/ОФн 3 Коэф. износа ОФ: Ки=И/ОФ к*100%, 4 Коэффициент годности: Кг=1- К и (100-Ки) 5Доля активной части ОС в общей их стоимости, которая характеризует общий технический уровень торговых предприятий. Анализ показателей состояния ОС обычно проводят в динамике.

Направления улучшения использования ОС

1.Полная загрузка торг.. помещения и оборуд.. за счет правильного выбора их размера, типа и рац..ного размещен..

2.Увеличен. уд. веса торг.. площади за счет снижения уд.. веса вспомагвтельн. помещений, за счет внедрение прогрессивной тары и оборуд..ния.

3. Внедрение прогрессивн.. форм обслуживания.

4.Материальное стимулирование лучшего использования ОС, за создание и внедрения нов.. техники и приспособлений, за рационализаторские приспособления.

5.Разработка рациональных схем торг.-тех.. процесса.

Амортизация – постепенное перенесение ст-ти ОС на реализуемый товар, вцелях накопления ден..средств для полного их воспроизводства в результате физич. И морального износа. Способы начисления амортизации:

1.Линейный – год сумма амортизац.. отчислений определ.. амортизируемой ст-ти ОС и нормативного срока службы. А = ОФ * На

2. Нелинейный (для маш.. оборуд.. срок службы более 3 лет)

- способ списания по сумме чисел лет

- способ уменьшаемого остатка

16. Оборотные средства торговых организаций и направления повышения эффективности их использования.

Оборотные средства ТП – ден. средства, вложенные в оборотн. фонды и фонды обращения, и служащие фин.обеспечением предпр. деят-ти.

Обор. фонды—предметы труда, обслуж-е процесс обращ-я тов. В натурально-вещ форме ОФ – это:

- произв. запасы, т.е. сырье, материалы, топливо (они учитываются по фактической стоимости);

- мат-лы для хоз нужд (упаковочные, тара) (учитываются по фактической стоимости)

- спецодежда и спецобувь (независимо от их стоимости) .

Фонд обращения — непосредственно участвует в обороте, непрерывно изменяя свою форму, выбывая из ТП при реализации тов-в и пополняясь за счет нов. поступления. К ФО отн-ся:

- тов., готовая прод-ия на складах пред-ия,

- ден ср-ва в кассе, пути, Р/С..,

- дебет. зад-ть,

- расходы буд. периодов (это взносы арендной платы за послед. Периоды, ремонт основных средств в теч. года).

Стр-ра ОбС ТП завис от типа тов. специализации, структуры товарооборота, степени насыщения рынка тов массой.

ОбС ТП по степени планир-ия подразд на нормируемые (произв запасы, МБП, тов запасы, ден ср-ва в кассе и пути, расх буд пер) и ненормируемые (ден ср-ва на вал и др счетах, дебит зад-ть, тов-отгруженные, но не оплаченные и на ответ. хранении).

Источники формирования ОбС ТП:

1)собствен ср-ва:

- при создании- ср-ва гос..бюджета и учредителей

- устойчивые пассивы (зад-ть по ЗП раб-ам, зад-ть по налогам и отчислениям в бюдж и небюдж. фонды ввиду несовпадения сроков их выплаты и оплаты за реализ-й товар; временно свободные ср-ва из прибыли).

2)заемные (краткосрочные кредиты и займы)

3)привлечённые - средства задолженности поставщикам за тов, либо ср-ва предварит оплаты заказчиком прод-ии.

Показатели исп-ия ОС ТП:

1) Продолжительность одного оборота ОбС (в днях) - время, в теч кот совершается полн. оборот ОбС, уменьшение длительности одного оборота свидетельствует об экономичном использовании фин.ресурсов: В=ОбС*Д / То;

где В - время, совершения полного оборота ОбС ,

ОбС- ср.остатки ОбС за анализируемый период;

Д-число дней в анализируемом периоде.

То – объем товарооборота за анализируемый период.

Средние остатки:

ОбС мес. = (ОСнач + ОС кон) / 2

2) Кэф-т оборачиваемости ОбС - кол-во оборотов, совершаемых ОбС за опред. период врем.

Ко=Тофакт. /Обс,

где Тф-фактич То по с/с за анализ-й пер за исключ-ем суммы ТН и прибавл-ся трансп.расх;

Обс - ср.остатки ОС за анализ. период.

3) Коэф загрузки ср-в в обороте (коэф фондоемкости): показ величину ОС, приходящихся на 1 руб.То. Кзаг=1/Ко=ОбС/Тоф.

4) Коэф эффективности использования ОбС - характеризует величину прибыли, полученной на единицу ОбС. Кэф=П/ОбС.

5) Коэф фондоотдачи – величина То, полученная на 1 руб.ОС Кфо=Тф/ОбС.

Напрвления повыш-я эф-ти исп-ия ОС: за счет ускорения оборач-ти ОС ТП:

1)внедрение прогресс. методов торговли;

2)сокращение звенности и рационализация путей товародвижения;

3) сокращение времени пребывания грузов в пути;

4) сокращение времени на приемку и подготовку товаров к продаже;

5)правильный подбор ассортимента товаров, отвечающих спросу покупателей

6) организация действенной рекламы, особенно новых товаров;

7) совершенствование расчетов с поставщиками и покупателями;

8)внедрение новой техники, улучшение организации труда;

9) недопущение дебиторской задолженности.

17. Организация труда в розничной торговле и направления ее совершенствования

Организация труда в торговле – совокупность организационных, технических и экономических мероприятий, направленных на эффективное и целесообразное использование всех видов ресурсов при продаже товаров и обслуживании покупателей.

Особенности

1).Колебание интенсивности покупательских потоков. Неравномерность покупательских потоков приводит к неравномерности загрузки работников.

2).Неравномерность поставки товаров в магазин. Это порождает неравномерную нагрузку работников, сверх нормативные простои транспорта, потери То.

3).Форма материальной ответственности во многом ограничивает степень кооперирования и разделения труда, режима работы.

4).Измельченность РТС затрудняет техническое перевооружение, введение прогрессивных методов продажи.

5).Затраты труда в торговле носят двойственный характер: затраты труда продавца и покупателя.

6)Специфика труда работников розничной торговли состоит в крайне высоком нервно-психологическом напряжении.

7)В розничной торговле наибольший удельный вес среди работников приходится на женщин и молодых людей.

Научная организация труда (НОТ) – непрерывный процесс совершенствования существующей организации труда с использованием достижений науки и передового опыта.

Задачи НОТ:

- Экономических (экономия живого труда, рациональное использование материальных и финансовых ресурсов, повышение уровня рентабельности).

- Психофизиологических (устранение тяжелых и вредных условий труда).

- Социальных (повышение образовательного уровня и деловой активности персонала).

Принципы НОТ:

Принцип научности – через системность и комплексность организации труда.

Принцип экономичности – состоит в выборе наиболее эффективного варианта орг-ции труда.

Принцип плановости – предполагает тщательную проработку плана мероприятий по усовершенствованию организации труда.

Принцип нормативности – планы НОТ основываются на системе нормативов численности, объема выполняемых работ.

Принцип персональной ответственности за выполнение работы.

Направления НОТ:

1.Разделение и кооперирование труда.

2.Улучшение организации обслуживания рабочих мест.

3.Изучение и распространение передовых приемов и методов труда.

4.Совершенствование нормирования труда.

2.Укрепление трудовой дисциплины.

Структура затрат рабочего времени работников торговли.

1.времени работы

- Вр.. на выполнение подготовительно-заключительных операций, (виды работ до открытия и после закрытия магазина)

- вр.. оперативной (основной) работы

- вр.. на обслуживание рабочего места (транспортировка товаров со склада; уборка рабочего места, проводимая в течение смены.)

2.времени перерывов.

- регламентированные (15-20мин)

- нерегламентированные (связаны с нарушением торгово-технологического процесса и нарушения дисциплины).

Методы изучения затрат рабочего времени.

Фотография рабочего времени – метод изучения затрат рабочего времени, при котором осуществляются замеры всех без исключения затрат времени в течение смены, рабочего дня или его части.

Цель – выявление потерь рабочего времени и причин их порождающие.

Виды фотографий: индивидуальная, групповая (бригадная), самофотография.

Метод моментных наблюдений – фиксируется не текущее время выполнения операции или перерыва, а сам факт выполнения работы в тот или иной момент времени.

По окончанию наблюдения подсчитывают количество моментов по каждому виду затрат, делают выводы об использовании рабочего времени.

Метод хронометражных наблюдений.

Хронометраж – метод изучения затрат рабочего времени на циклически повторяющиеся операции.

Операцию делят на отдельные элементы и с точностью до 1сек. замеряют затраты времени на выполнение каждого элемента, анализируют полученные результаты, устанавливают нормальную продолжительность элемента или операции.

Планирование численности торгового персонала

1))М-д прямого счета : Чпл = То.пл / ПТ пл.

2)) индексный м-д:

Устанавл.. индекс план. Изменения численности рабочих = темп роста То.пл / пемп роста ПТ

3))Опред.. Чплан. торгово-оперативн.. персонала заключается в составлении перечня раб.мМест и потребности в работниках для каждого из раб.. мест.

4)) Нормативный м-д: Опред.. Чпл. Руководит.. и спес..тов (в потребкооперац не более 14% от списочного состава).

5)) Опред.. доп. Потребности в кадрах массовых профессий.

18. Организация и планирование оплаты труда персонала в торговле

Заработная плата – выраженная в денежной форме часть совокупного общественного продукта, поступающая в личное потребление работающих в соответствии с количеством и качеством затраченного труда для удовлетворения материальных и культурных потребностей.

Форма оплаты труда – способ установления зависимости размера з/п работника от необходимого затраченного им труда.

Система оплаты труда – способ исчисления з/п, которая подлежит выплате работнику за результаты его труда.

Повременная (из долж.окладов, тариф.ставок. отработ.времени)

Простая повременная;(оклад по тверд.ставке)

Повременно-премиальная;(за отраб.вр.+премиров

Система плавающих окладов.( в каждом следующем месяце для работника формируется новый оклад (повышенный или пониж.) в зависимости от определенного в организации базового показателя: выручки от реализации товаров, размера дохода, производительности труда и т.д.)

Сдельная (за выполнение опред. объема работы: фактический объем реализации товаров по установленным сдельным расценкам.)

Сдельная расценка – оплата ед-цы работ или единицы продукции.

Сд. Расценка = Тставка/план. объем продаж на 1 продавца

Прямая сдельная; (неизменная расценка за работ); Сдельно-премиальная;(сдел.расценка +премия); Сдельно-прогрессивная;(оплата за выпущенную продукцию в пределах установленных норм выработки по прямым сдельным расценкам, а сверх норм – по повышенным расценкам, но не выше двойной сдельной расценки)

Аккордная;(оплата труда производится за весь объем работ с учетом установленного срока их выполнения)

Гибкая (основаны на полной зависимости уровня оплаты от конечных результатов работы коллектива)

Контрактная;

1.Защищает права работника

2.Гарантирует своевременную выплату з/п

3.Применение дополнительных мер стимулирования (повышение тарифной ставки до 50%.)

4.Предусматривает меры ответственности работника (уменьшение всех видов премий за отсутствие на рабочем месте, невыполнение трудовых обязанностей и т.д.)

5.Полная материальная ответственность за ущерб, принесенный нанимателю.

Бестарифная (з/п всех работн. – доля работника в ФОП орг-ции). з/п 1 работника зависит:

1.Квалификационного уровня работника

2.Коэффициента трудового участия

3.Фактически отработанного времени

в состав фонда з/п включают:

1))З/п за выполненную работу и проработанное время, т.е. основная оплата

2))Регулярные поощрительные выплаты: надбавки к тарифным ставкам за проф. мастерство, высокие достижения в труде, за сложный труд. Ежемесячные премии, надбавки и др. поощрительные выплаты.

3))Единовременные поощрительные выплаты: премии, вознаграждения по итогам за год, материальная помощь и др. единовременные поощрения.

4))Выплаты компенсирующего характера: оплата в выходные дни,…

5))Оплата за неотработанное время, т.е. дополнительная з/п.

6))Отдельные выплаты социального характера: средства на возмещение расходов работников по оплате коммунальных услуг,….

В состав фонда з/п не включаются:

- Выходные пособия

- Командировочные пособия

- Расходы на переподготовку кадров

- Расходы на проведение культурных мероприятий

Планирование фонда з/п:

1 метод: метод прямого счета(по статьям сметы).

- опред.план. з/п по окладам и тариф.. ставкам (оклады по кажд. Категории раб. * на их числ..сть)

- опред.. план. з/п по сдельным расценкам

(план. Объем То (дохода) * на % сдельн. расценок по кажд. категории работн.)

- доплаты за совмещение профессий

- ф-д з/п несписаченого состава

- Добавляются средства на компенсационные доплаты за работу в выходные, в ночное вр..

- Определяется возможная сумма средств для премирования персонала с учетом положения о премировании в орг-ции

2 Нормативный метод:

Этот метод основан на установлении норматива прироста з/п на 1% прироста произ. Труда. . Рекомендованная величина: 0,5-0,8%

3 Экономико-статистические метод:

- расчет фактического уровня з/п в % к объему То за ряд предыдущих .

23.Планирование, учет и анализ ИО в торговых организациях. Налоговые платежи в ИО

Способы планирования издержек:

1.Способ технико-эконом. расчетов (прямая калькуляция): поэлементный прямой расчет затрат в разрезе номенклатуры статей ИО

2.Обратная калькуляция: расчет ИО по остаточному принципу исходя из среднеотраслевого уровня затрат, уровня затрат у конкурентов.

3.Статистические методы:

на основе коэффициента эластичности издержек от товарооборота:

К(эл)=∆ИОпер.(%) / То(%)

4.Нормативный метод

5. Оптимизация затрат при макс. Объемах прибыли, То, мат.., труд.., финн.. рес.

6.Метод прогнозирования расходов с использованием концепций предельных издержек.

Учет ИО.

В течении месяца все затраты , связанные с приобретением и реал. товаров учитываются нарастающим итогом на счетах ИО(44),(26) «общие хоз. расходы» (при наличии учета затрат по подразделениям); (31) «расходы будущих периодов» и (89) «резерв предстоящих платежей»

По Д44 собираются все прямые и косвенные расх., связанные с приобретением и реал. товаров, при этом расх. будущ. периодов отражаются в соотв. доле, нормируемые затраты включаются в ИО только в пределах норм; включение сырья, мат-в, топлива в ИО производится по средневзвеш. ценам либо по ценам последнего приобретения, либо по учетным ценам с учетом отклонений.

В конце мес. все затраты, учтенные по Д44 разгранич-ся м/у реализованными за мес. товарами и их остатком на конец мес. Распределению подлежат только 2 статьи расх-в: транспортн. расх. и % за польз-е краткоср. кредитами.

Значение и направления анализа издержек обращения.

Цель: оценка рациональности ИО и выявление возможности экономии с целью улучшения финн.рез..тов дея..ти.

Направления анализа:

1)) Оценка общ. Суммы и уровня ИО за период, в динамике, в сравнении с конкурентами, с отраслевыми показателями.

2)) Изучение ИО в разрезе отд. Статей, оценка их доли в совокупных ИО за период, в динамике.

3)) Выявление и количествен. Оценка влияния факторов на общий ур-нь и отд. Статьи.

4)) Оценка эфф-ти затрат и ее влияние на финн.рез..ты хоз. деят-ти.

5)) Поиск и расчет резервов экономии ИО, определение мер по их оптимизации.

Налоги и сборы, относимые на издержки обращения

(1. экологический) – начисляется на добычу природных ресурсов, выброс загрязняющих в-в в пределах установленных лимитом. При превышении установленных лимитов он увеличивается в 10 раз при добычи ресурсов и в 15 раз по выбросам загр-их в-в.

Н эк = V выб. в пред. лим. * Ст * Кф пониж; Н эк = V выб. в пред. лим. * Ст * 15 * Кф пониж.

По добыче природных ресурсов: Н эк = V доб. в пред. лим. * Ст; Н эк = V доб. в пред. лим. * Ст * 10.

(2 . земельный) – размер налога зависит от категории и качества расположения земель, площади участка: Н зем = S учст. * Ст * К местности.

(3)Обязательные страховые взносы в ФСЗН. Плательщики: юр, физ лица, ИП.

Объекты: все виды выплат в денежной и натуральной форме в пользу работника,кроме выходного пособия, компенсация за отпуск, командировачные, дивиденды, единовременная матер помощь. Р-ры страховых взносов: 34%

4.Отчисления в Инновационный фонд. Создается органами республикан и коммунального уровня управления за счет отчисления 0.25% с/с. Плательщики организации, созданные органами республикан. и коммунального уровня управления, хоз. общества, имеющие в уставном фонде доли гос. собственности. Уплачивается в последний день месяца следующего за отчетным.

22.Издержки обращения и основные направления их оптимизации в торговле.

ИО – это выраженные в ден. форме текущие затраты предприятий торговли, необх. для доведения тов. от производителя до потребителя.

Издержки можно подразделить на явные и неявные.

Явные – это издержки, связанные с использованием привлеченных матер., финансов. и трудов. ресурсов, кот. полностью отражаются в бухг. учете. Они в свою очередь делятся на: матер. затраты, затр. на оплату труда, отчисления на соц. нужды, амортизация ОФ, прочие затраты.

Неявные – это издержки, связанные с использованием ресурсов, принадлежащих самому предприятию (платежи, кот. Предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов).

Классификация ИО по признакам:

1.По экономической природе:

- чистые – расходы, связанные с процессом доведения товаров до потребителя путем купли-продажи и смены форм стоимости;

- дополнительные – обусловлены продолжением процесса производства торговли, преобразованием произв. Ассортимента в торговый и т.д.

2.По характеру выполняемых задач:

- операционные – расходы торговых предприятий, кот. Связаны с осуществлением основной деятельности, то есть с продвижением товаров из сферы произв. В сферу обращения;

- административно-управленческие – расходы торгов. Предпр., кот. Связаны с деятельностью аппарата управления.

3.По отношению товарооборота: условно-постоянные, условно-переменные.

4.По способу распределения по товарным группам: прямые и косвенные.

5. По звеньям торговли: розн. Торг. Предприятий, оптовых ТП, общепита.

6.По составу: простые и комплексные.

Номенклатура статей издержек обращения:

1.Расходы на ж/д, водные, воздушные, автомобильные и гужевые перевозки.

2.Расходы на оплату труда

3.Расходы на аренду и содержание зданий, сооруж., помещений и инвентаря

4.Амортизация ОС

5.Отчисления и затраты на ремонт ОС

6.Износ сан. одежды, столового белья, МБП, стол. посуды, приборов

7.Расходы на топливо, газ, и электроэнергия для произв. нужд

8.Расх. на хранение, подработку, подсортировку, упаковку товаров

9.Расх. на рекламу

10.% за пользование кредитом

11.Потери товаров при перевозке, хранении и реализации

12.Расходы на тару

13.Отчисления на соц. нужды (35%)

14.Налоги, отчисления и сборы, включаемые в ИО.

15.Прочие расходы – плата за медосмотр, приобретение канц. товаров, командировки.

Направления оптимизации ИО:

К основным резервам экономии изд. обращения следует отнести:

- рост товарооборота, равномерное и ритмичное его развитие;

- внедрение прогрессивных форм обслуживания;

- повышение производительности труда;

-приватизация и акционирование предприятия;

- своевременный ввод в действие новых дополнительных рабочих мест или сокращение до оптимальных размеров численности работающих;

- рациональное использование средств заработной платы;

- соблюдение сроков ремонта, инвентаризация;

- сокращения звенности товародвижения;

- ликвидация простоя транспорта;

- механизация погрузочно-разгрузочных работ;

- сокращение и ликвидация потерь продукции и потерь по таре;

- внедрение сплошного или выборочного учета издержек обращения.

21. Финансовое состояние торг. орг-ций

Финансовое состояние предприятия – характеризует состояние финансовых ресурсов и взаимоотношений, связанных с движени­ем денежных потоков, по источникам их образования и расходова­ния.

Бухгалтерский баланс (ф. 1);Отчет о прибылях и убытках (ф. 2);Отчет об изменении капитала (ф. 3);

Отчет о движении денежных средств (ф. 4);

Приложение к бухгалтерскому балансу (ф. 5);

Отчет о целевом использ. полученных средств (ф. 6).

показатели: величины собствен­ных источников финансовых ресурсов; состояния товарных запасов и обеспеченности их собственными средствами; платежеспособно­сти и финансовой устойчивости; рентабельности совокупного ка­питала, в том числе собственного; показателя деловой активности предприятия.

Платежеспособность — характер-ет степень защищенности интересов кредиторов и инвесторов, имеющих долгосроч. вложения в предприятие.

1.коэф-т собственности – доля собственного капитала в структуре капитала предприятия.

2.Коэф-т финн. Зависимости : собствен.ср./заемн.

Ликвидность предусматривает способность предприятия погашать свои обязательства активами.

- Коэф-т общей ликвид..ти : оборот.активы/кр.обяз.

- коэффициент срочной ликвидности;

ден.ср.+кр.фин.влож.+дедит.задолж./кр.обяз.

- коэф-т абсолютной ликвидности;

Ден.ср./кр.обяз.

Деловая активность субъектов предпринимательской деятельности характеризуется показателями эффективности использования активов, собственного и заемного капитала. Показатели деловой активности

1.коэффициент оборачиваемости активов

Выручка/активы

2. оборачиваем..ть дебиторской задолж..ти

Выручка/ср.год.ст-ть дибит.задолж.

3.оборач..ть кредиторской задолженности

с/с / ср.год.ст-ть кред.задолж

4.оборач..ть мат.произв. запасов

с/с / ср.год.ст-ть произв.запас.

показатели рентабельности такие как:

1.рентабельности активов: показ.. ск-ко ден.ср-в понадобилось для получения 1руб. прибыли

ЧП/ср.год.с-ть активов

2.рентабельность продаж: П/То

3.рентаб..ть собственного капитала, ЧП/собст.кап.

В качестве основных в РБ используются показатели:

1.Коэф-нт текущей ликвидности (не менее 1);

ОА/Кр.Обяз-ва

2.Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (не менее 0,1)

Собст. Оборотн.кап./ОА

3.Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (не более 0,85);

Заемн.ср-ва /Валюта баланса

Методы оценки финансового состояния:

1.горизонтальный (временной) анализ сравнения каждой позиции отчетности с предыдущем годом (периодом).

2. вертикальный (структурный) анализ определения структуры итоговых финансовых показателей с выявлением влияния каждой позиции отчетности на результат в целом. Такой анализ позволяет увидеть удельный вес каждой статьи баланса в его общем итоге.

3.трендовый анализ- сравнение каждой позиции отчетности с рядом предшествующих периодов и определение тренда

4.анализ относительных показателей (коэффициентов)- расчет отношений отчетности, определение взаимосвязи показателей.

5. сравнительный анализ- анализ отдельных финансовых показателей дочерних фирм, подразделений, а так же сравнение финанс. Показателей данной фирмы с показателями конкурентов, со средне отраслевыми и средними общеэкономическими данными.

6. факторный анализ- анализ влияния отдельных факторов на результативный показатель

направления улучшения финансового состояния торговой организации:

1. Реструктуризация задолженности, в частности кредитов и займов банков.

2. Управление дебиторской задолженностью.

3. Увеличение доходов от операционной деятельности.

4. Увеличение темпов роста розничного То

4.1 Применение правил и принципов мерчендайзинга.

4.2 Использование эффективной выкладки товаров.

4.3 Создание оптимального ассортимента в торговых точках.

4.4 Улучшение культуры торгового обслуживания.

25. Конъюнктурный анализ

Конъюнктура рынка - конкретная экономическая ситуация, сложившаяся на рынке в данный момент или ограниченный период времени под воздействием совокупности факторов и условий.

Виды

1.Конъюнктура рынка отдельного товара (отражает текущее соотношение спроса и предложения на отдельный товар и соответствующий ему уровень цен).

2.Отраслевую конъюнктуру (характеризует состояние и перспективы развития отд. отрасли).

3.Общехозяйственная конъюнктура (характеризует состояние мирового хозяйства на отд. период времени).

Конъюнктурный анализ – комплексная оценка состояния рынка по его основным параметрам на данный момент времени с выявлением причинно-следственных связей, обуславливающих определённую рыночную ситуацию. Необходимость конъюнктурного анализа определяется следующим: 1. обоснование направлений развития бизнеса. 2. особенности выбора рыночной стратегии. 3. обеспечением определённого уровня конкурентоспособности фирмы или товара.

Этапы конъюнктурных исследований: 1.Определение целей и задач исследования. 2. Отбор источников получения информации. 3. Сбор информации. 4. Анализ информации. 5. Составление обзора конъюнктуры. 6. Прогнозные оценки конъюнктуры. 7. Отчёт о результатах. 8. Использование результатов.

Рыночная конъюнктура характеризуется следующими показателями: 1)величиной предложения товаров 2) покупательским спросом 3) масштабом рынка 4) типом рынка 5) динамикой рынка 6) степенью сбалансированности рынка 7) силой конкурентной борьбы 8)степенью деловой активности 9) цикличностью рынка 10) уровнем рыночного риска.

Масштаб рынка характеризуется:

- числом фирм, действующих на данном рынке, - структурой продаж по предприятиям, -количеством и величиной сделок купли-продажи, - объём продаж.

Потенциал рынка определяет возможности товарного предложения и величиной спроса на товар. Производственный потенциал отражает 1. Пр-во товаров при полном использовании производственных мощностей предприятий, (предельный потенциал). 2. Реальное предложение товаров с учётом требований рынка (потенциал товарного предложения).

Потребительский потенциал(потенциал сбыта) обусловлен покупательским спросом и хар-ся ёмкостью рынка.

Сбалансированность рынка опр-ся спросом и предложением. На уровне конкретного товарного рынка сбалансированность рынка характер..тся: на основе баланса поступления тов.. и величины продаж. Пропорциональность рынка характеризуется товарной или отраслевой структурой закупок и продаж и долей рынка отдельных поставщиков или продавцов товаров.

Устойчивость рынка определяется:

1. Динамикой основных параметров рынка (с использ. индексных м-ов и факторного анализа),

2. Интенсивностью колебаний основных параметров (динамические колебания).

3. Скоростью изменения основных рыночных показателей (с помощью экономико-математического моделирования (тренды)).

Сезонность рынка – постоянно повторяющиеся колебания спроса и предложения. Рассчитывается изменен. объема закупок, продаж, цен, тов.запас.

Цикличность рынка – регулярно изменяющиеся во времени показатели развития рынка, проанализированные за длительный период его функционирования. Оценка ведётся не по 1 показателю, а по всей совокупности рыночных характеристик. Конъюнктура потребит рынка хар-ся след стадиями конъюнктурных циклов:

1. Подъём конъюнктуры характеризуется ростом величины спроса, возрастанием цен, усилением конкуренции.

2. Конъюнктурный бум (Резкое увеличение спроса и розничного товарооборота, увеличение цен, увеличение хозяйствующих субъектов).

3. Ослабление конъюнктуры (относит полное удовлетворение спроса, некоторый избыток предложения, начало снижения цен).

4. Конъюнктурный спад (наиболее благоприятная ситуация в сфере розничной реализации, самый низкий объём спроса, снижение цен, уменьшение кол-ва субъектов хозяйствования).

Направления исслед. ценовой конъюнктуры:

1.изучение динамики и структуры затрат на производство и сбыт;

2.изучение особенностей поведения потребителей относительно приобретения товаров с разными ценами;

3.изучение ценовой политики конкурентов предполагает оценку динамики цен конкурентов, исследование степени устойчивости цен по рыночным сегментам.

13

Конкурентная среда – это рынок или его сегмент, где продавцы соперничают при реализации товаров.

Качественный конкурентный анализ предполаг.:

1.Определение географических границ анализируемого рынка. Учитываются:

а) специфика использования товаров.

б)стоимость транспортировки до места использования товара.

в) частота покупок (приобретение товаров).

г)разумность альтернативности предлагаемых товаров.

2. выбор предприятий конкурентов:

а) выбор ближайших конкурентов.

б) выбор более мощных конкурентов, определяющих характер конкурентной борьбы и имеющих явные конкурентные преимущества.

в) выбор предприятий, обладающих значительной суммарной долей рынка.

г) выбор всех действующих конкурентов в рамках географических границ рынка.

д) выбор всех возможных, в т.ч. потенциальных конкурентов.

Оценка конкурентной среды предполагает диагностику следующих факторов:

1.Характ-ка государственной политики в области регулирования конкуренции (антимонопольная политика; финансовая политика; регулирование экспортно-импортной деятельности; социальная защита потребителей).

2.Оценка вероятности появления новых конкурентов.

3. Оценка влияние поставщиков

4. оценка влияния потребителей.

5. угроза со стороны товаров-заменителей.

6. анализ ситуации в отрасли.

Уровень конкуренции на рынке характеризуется след. показателями:

1))рыночная доля организации:

Согласно теории конкуренции лидерами рынка являются фирмы с рыночной долей > 40%, с сильной конкурентной позицией – 20-40%, со слабой рыночной позицией – 10-20%, аутсайдеры рынка - < 10%. При конкурентном анализе целесообразно использовать рыночную долю фирм-конкурентов на начало и конец периода. При анализе рыночной доли необходимо определить: а) товар, который относится к одной и той же классификационной группе. б) географические позиции рынка. в) фиксированный одинаковый интервал времени.

2))интенсивность конкуренции по рыночной доле:

3)) рентабельность рынка:

4)) интенсивность конкуренции по рентабельности

5)) динамика рынка:

6)) интенсивность конкуренции по динамике рынка:

Если динамика рынка больше 140%, то рынок находится в стадии ускоренного роста, если меньше 70%, то рынок характеризуется ожидаемым кризисом.

7))обобщающий коэффициент интенсивности конкуренции:

Оценка позиции фирмы на конкурентном рынке ведётся по следующим направлениям: 1. Методом «4Р» 2. SWOT – анализа 3. оценка конкурентных позиций фирмы по ключевым факторам успеха.

Общий анализ положения фирмы на рынке осуществляется по результатам SWOT – анализа с учетом оценки сильных и слабых сторон деятельности фирмы, возможностей и угроз

Сильные стороны: 1. эффективная стратегия; 2. совершенная сбытовая деятельности; 3. эффективная рекламная деятельность; 4. компетентность специалистов; 5. высокий уровень менеджмента. Слабые стороны:: 1. низкий уровень использования производственной мощности; 2. отсутствие качественного планирования и прогнозирования; 3. неэффективное использование финансовых средств; 4. низкая рентабельность деятельности; 5. недостаточный ассортимент; 6. слабый имидж; 6. низкое качество продукции; 7. разветвлённый аппарат управления.

В качестве возможностей: 1. возможность выхода на новый рынок; 2. увеличение доли на новом рынке; 3. ускорение продвижения товаров на рынок; 4. расширение ассортимента; 5. производство (продажа) сопутствующих товаров.

В качестве угроз: 1. рост продажи товаров заменителей; 2. возможность появления новых конкурентов; 3. неэффективная политика гос. регулирования; 4. снижение спроса; 5. рост требований со стороны покупателей и поставщ.

Оценка сильных и слабых сторон, возможностей и угроз осуществляется с использованием балльной шкалы. Позиция фирмы на рынке при этом определяется по наибольшему произведению баллов сильных или слабых сторон с возможностями или угрозами.

Ключевые факторы успеха – это совокупность характеристик, обеспечивающих успех фирмы на конкурентном рынке при данных условиях.

Ключевые факторы успеха (КФУ) разрабатываются для каждой отрасли или группы субъектов рынка с учётом специфики функционирования и особенностей реализации товаров или услуг.

Деятельность конкурентов анализируется по следующим направлениям:

1.определение отношения потребителей к товарам конкурентов

2.мониторинг процесса реализации конкурирующих товаров.

3. оценка конкурентоспособности товаров.

4.анализ издержек и результатов товародвижения.

5.Анализ признаков появления новых тов.

22. Конкурентные стратегии на рынке сбыта и условия их реализации.

Стратегия снижения издержек состоит в ориентации на массовый выпуск стандартной продукции, что требует меньших удельных затрат. Экономия на издержках достигается:

- за счет высокого ур..ня специализации пред..тия, - применения ресурсосберегающих технологий,

- осуществления четкого контроля за накладными и другими видами постоянных расходов. Реализация продукции осуществляется по средним рыночным ценам, что обеспечивает возможность выдержать конкуренцию и получить достаточно высокую прибыль предприятию.

При ориентации на стратегию низких издержек должны быть соблюдены следующие требования к производству и управлению:

1.оптимальные по размерам масштабы деятельности;

2.высокий уровень технической оснащенности предприятия, механизация и автоматизация трудоемких работ;

3.интенсивное использование персонала;

4.жесткий контроль издержек;

5.оперативная система текущей отчетности;

6.преимущественно оптовая реализация товаров;

7.ориентация маркетинга на весь рынок.

Стратегия дифференциации продукции (товаров) состоит в предложении товаров с уникальными потребительскими свойствами и поддержания этой уникальности в течение длительного времени.

Дифференциации можно достичь разными способами: уникальные вкусовые качества, разнообразие потребительских свойств, большой выбор и простая процедура покупки, уникальный сервис, срочная поставка запчастей, уникальный дизайн и отделка, престижность и неповторимость, надежность и безопасность, качество исполнения, широкий ассортимент, имидж и репутация, т. д.

Преимущества, стратегии дифференциации:

- дополнительный объем продаж и получение сверхприбыли за счет завоевания предпочтений различных групп потребителей;

- вытеснение товаров-заменителей путем укрепления связей с потребителями;

- ужесточение входного барьера в отрасль за счет наличия сформировавшихся предпочтений потребителей.

Необходимыми условиями использования

1) существование многих способов выделения товаров на рынке, отличительные характеристики воспринимаются и ценятся потребителями;

2) спрос на выпускаемую продукцию достаточно многообразен по структуре;

3) конкуренция происходит преимущественно в неценовой области;

4) товары предприятия занимают незначительную часть в бюджете потребителей;

5) стратегия дифференциации используется немногими предприятиями отрасли.

Требования к организации производства и управления:

- розничная и мелкооптовая реализация товаров, - высокий уровень маркетинговых исследований,

- наличие опытного производства и пробных продаж,

- разнообразие методов продаж,

-наличие легко переналаживаемого производства.

Стратегия сегментирования рынка направлена на обеспечение преимуществ над конкурентами в обособленном и часто единственном сегменте рынка, выделяемом на основе географического, психографического, поведенческого или демографического принципов. Это становится возможным в результате более эффективного обслуживания целевого рынка, в то время как конкуренты рассредоточивают свои ресурсы на всем рынке.

Использование стратегии сегментирования возможно при соблюдении следующих требований к организации производства и управления:

- организация управления по товарным группам;

-преимущественно серийный и мелкосерийный тип производства;

- наличие фирменной (собственной) розничной торговли;

- близкое расположение предприятия к потребителям и достаточно разветвленная торговая сеть.

Быстрорастущий рынок

Закрепление преимуществ приоритета.

Расширение границ рынка и поиск новых групп клиентов.

Формирование приверженности потребителей.

Быстрое реагирование на новые технологии.

Инновационный стиль ведения бизнеса.

Рынок замедленного роста

Анализ и сокращение издержек.

Учет ценообразования конкурентов.

Увеличение продаж услуг старым клиентам.

Поиск конкурентов - кандидатов на вывод с рынка.

Выход на внешние рынки для привлечения ресурсов и продажи услуг

Застойный или сокращающийся рынок

Выделение растущего сегмента внутри рынка и концентрация на нем.

Снижение издержек оказания услуг.

Инновации, открывающие неценовую конкуренцию услуг.

Аутсайдер рынка Цель проекта стратегии Обнаружить источники кризисной ситуации и предложить способы их ликвидации

1. Пересмотра используем. стратегии конкур..ции.

2. Увеличение доходов за счет повышения цен и расходов на маркетинг.

3. Снижение издержек и всемерная экономия.

4. Сокращение активов с целью пополнения оборотных средств.

5 .Быстрый и полный выход из бизнеса.

Предприятие со слабой конкурентной позицией на рынке Цель Определение перспектив с целью улучшения рыночной позиции

1. Сохранение и удержание объемов продаж, доли рынка, рентабельности и конкурентной позиции.

2. Работа с дешевым товаром или использование новых методов дифференциации.

3. Минимальные реинвестиции в бизнес с целью получения краткосрочных прибылей и максимизации притока средств.

Предприятие с сильной конкурентной позицией на рынке Цель Резкое улучшение конкурентной позиции

1. Поиск незанятой ниши

2. Приспособление к конкретной группе потребит..

3.Создание лучшего товара.

4. Следование за лидером.

5. Захват небольших фирм.

6. Создание отличительного имиджа

Лидер рынка Цель Сохранение и улучшение позиции на рынке

1.Продолжение наступательной политики.

2. Сохранение текущих позиций на основе предотвращения любого сокращения доли рынка, установлении серьезных входных барьеров в отрасль, Обеспечении привлекательности цен, улучшении обслуживания потребителей, направления свободных денежных средств в прибыльные сферы.

3.Конфронтация с конкурентами.

23. Методы ценообразования ориентированы на потребительские свойства товара

Параметрические методы ценообразования применяют при обосновании цен на новую продукцию, которая не заменяет ранее освоенную, а дополняет или расширяет уже существующий параметрический ряд. Параметрич. ряд – совокупность конструктивно и (или) технологически однородных изделий, предназначенных для выполнения одних и тех же функций и отличающихся друг от друга значениями основных технико-экономических параметров в соответствии с выполняемыми производственными операциями.

Метод удельных показателей используется для определения и анализа цен небольших групп продукции, характеризующейся наличием одного основного параметра (мощность, производительность, содержание основного компонента), величина которого в значительной мере определяет общий уровень цены изделия. В этом случае вначале рассчитывается удельная цена:

Цуд = Цб / Пб,

где Цб – базисная цена, Пб – величина параметра базисного изделия;

Затем определяется цена нового изделия:

Цн = Цуд * Пн,

где Пн – величина параметра нового изделия. Или Цн = Цб / (Пб*Пн).

В том случае, если кроме основных требуется учесть в цене и некоторые второстепенные показатели качества, дополнительно рассчитываются доплаты или скидки, отражающие изменение др. потребительских свойств нового изделия. Такая система используется в ЦО на машины и оборудование, с/х продукции , нефть. С (Н) = (Пн-Пб) / Пб*100.

Балловый метод. Он применяется при обосновании цен на такую продукцию, котор. не имеет оп­ределенных показателей качества (вкусовые, эстетические свойства, дизайн, соответствие направлениям моды). Нужно выбрать показатели качества изделия, которые имеют важное значение для потребителя. Затем формируется комиссия из нескольких независимых экспертов, оценивающих каждый качественный параметр товара в баллах по заренее установленной шкале. Вначале определяется цена одного балла:

Цбал = Цб / ∑Ббi+Vi,

где Ббi – балловая оценка i параметра базового изделия, Vi – весомость параметра.

Цн = Цбал * (∑Бнi * Vi).

Метод корреляционно-регрессионного анализа позволяет установить зависимость цены от нескольких качественных параметров продукции и выразить её в виде эмпирической формулы:

Нормативно-параметрическом метод ценообразования применяется в том случае, когда на рынок выводится аналоговое технически сложное изделие, успех которого зависит от соотношения цена-качество по сравнению с аналогичными товарами конкурентов. Применительно к этой ситуации процесс ценообразования сводится к 4 этапам:

1)) Осущ..тся отбор кач..ных характеристик тов..

2))разработка модели для оценки кач. параметров конкурентных товаров.

3))выявляется зависимость между ценой и комплексной оценкой параметров.

4)) выбор окончательной цены.

Дифференциация цен связана с дифференциацией продукта (это способы выделения фирмой своего продукта из общей массы аналогичных продуктов). Цель: сохранение спроса на продукцию на основе приверженности торговой марки увеличить объём продаж или поддержание его на определённом уровне. Это средство конкуренции между фирмами помогает сохранить (увеличить) прибыль.

Горизонтальная дифференциация – сравнение товаров, требующих равные (или почти) затраты на производство, но отличающихся по дизайну, вкусу и находящихся на одной кривой спроса (карамель). Вертикальная относится к группе продукции, в кот. товары упорядочены в соответствии с каким – либо качественным параметром и одни товары имеют лучшие характеристики, чем другие.

Ценовой дискриминацией наз. Продажу по разным ценам одной и той же продукции, изготовленной одним производителем с одинаковыми затратами по разным ценам.

Для того чтобы ценовая дискриминация сработала необходимо наличие следующих условий:

1.рынок должен поддаваться сегментированию, а полученные сегменты должны отличаться друг от друга интенсивностью спроса

2.конкуренты не должны располагать возможностью продавать товар дешевле в сегменте, где фирма предлагает его по высокой цене

3.издержки, связанные с сегментированием рынка и наблюдением за ним не должны превышать сумму дополнительных поступлений, образующихся в результате ценовой дискриминации

4.установление дискриминационных цен не должно вызывать обиды и неприязни потребителей

5.применяемая фирмой конкретная форма ценовой дискриминации не должна быть противоправной с точки зрения закона.

31. Управление КД в пром..ти и торговле.

Осн.ком. службы: В торговле -торг.отд.; - сектор закупок; -сектор продаж; - упр-ние комм. Процессами – товароведы; В промыш..ти: отдел мат.тех.снабжения; отдел сбыта (отд. Маркетинга)Задачи комм. Служб: 1))Разработка и реализация долгосрочн. И текущих программ в сфере КД; 2)) Осущ..ние комплексных маркетинговых исследований; 3))орг..ция экспортно- импортной деятельности;4)) Координац. Произ-но-хоз КД;. 5))Оптимизация расчетов между участниками комм.. сделок.Методы управления КД: 1)Административные (обусловл. Спецификой преп..тия); 2))Организационные (иструкции, приказы, распоряжен); 3)) Экономические 4)) ПравовыеПринципы управления КД:

1)обеспечение согласованности м-у подразделениями;

2)обеспечение взаимосвязи м-у функциями КД и целями предприятия;

3)обеспечение комплексности в управлении; 4)иерархичность структуры управления; 5)обеспечение малозвенности в структуре управления;

6)информационная обеспеченность.

Функции упр-ния КД: 1)) Планирование КД;

2)) Орг-ция (обоснование метода закупки, способа доставки, варианты сбыта, методов продажи, орг-ция упаковки, отгрузки)

3))Учет (текущий учет, документальн. Оформление комм.. сделок)

4)) Контроль (дог..ной дисциплины, маниторинг цен)

5)) Мотивация

Специализация работников комм.. служб.

1)Функциональная (по опред. Ф-циям): оформление док..тов, поиск поставщиков, орг-ция поставок, приемки, складирования)

2)Товарная (все функции по обеспечен. Отд. Видами тов)

3)Региональная (взаимодействие с опред.. партнером или деят-ть в отдельн. Регионе)

Инфрастр-ра включает: складск и трансп хоз-ва, торг подразделения (торг.. центры), тарное хоз-во, центры обслуживания (сервисные).

Стимулир-е сбыта: *

стимулир-е, направленное на покупат – скидки с цены, продажа в кредит, возм-ть обмена тов и возврата денег, дисконтн карты, беспл распр-е образцов.

*стимул-е посредников – исп-е скидок, поставка части тов бесплатно, организация конкурсов.

*стимулир-е продавцов – повышен кач-ва их работы, культуры обслуж-я –премиальн выплаты, моральн возд-е, соц льготы.

Направления совершенствования

1)Совершенствование стр-ры упр-ния

2)соверш-ние инф-цион. Обеспечения комм. Служб.

3) Орг-ция нов. Служб и отделов.

24. Методы ценообразования на основе затрат. Обоснование торговых надбавок.

Различают следующие методы затратного ЦО:

1 Издержки +

2 Предельные издержки(min необходимая цена)

3 Методика ЦО с обеспечением получения целевой прибыли

(1) – представляет собой методику прямого счёта, т.е. цена определяется суммированием с/с, прибыли и налогов на единицу продукции, товаров, работ, услуг.

Исходя из этого различают 2 методики ЦО:

А) издержки + фиксированная надбавка

Б) издержки + дифференцированная надбавка

Идея расчёта издержек с фиксированной нормой прибыли состоит в том, чтобы ослабить отрицательное влияние циклических изменений в объёмах производства и ассортиментной структуре товаров на финансовое положение фирмы.

Для определённых групп товаров надбавка величина постоянная, но размеры надбавки в зависимости от ассортимента могут находится в широком диапазоне (от 20 до 50% и выше).

Методики ЦО издержки + дифференцированная надбавка ориентирована на устранение основного недостатка (издержки + фиксированная надбавка, не учитывает состояние внешней сферы, т.е. конъюктуру рынка). Идея состоит в том, чтобы поддерживать на определённом уровне объём продаж тех или иных товаров (при увеличении спроса надбавка увеличивается, при уменьшении - снижается).

(2) – используется предприятиями которые не могут заранее оценить полную емкость рынка и исходят от идеи min объём производства и применительно к этому уровню определяют затраты на производство товаров или услуг, которые м.б. приняты за цену.

Min объём продаж рассматривается как точка безубыточности, которой фирма полностью покрывает суммарные затраты на производство. Расширение ёмкости рынка или возможности сбыта сверх неблагоприятного прогноза позволяет фирме получить прибыль в виде экономии на постоянных расходах.

(3) – суть сводится к определению нескольких уровней цен и объёму продаж при которых обеспечивается получение целевой прибыли предприятия. По каждому из уровней цен проводится исследование, учитывающее эластичность спроса по ценам, доходам, перекрестная эластичность и по дополнительным обстоятельствам, определяющие положение фирмы во внешней среде (избыток, дефицит, имидж фирмы).

Торговая надбавка – надбавка устанавливаемая на ТП при реализации товаров населению. Предназначена для покрытия расходов связанных с продажей товара в розницу и получения прибыли от этих операций.

Торговая надбавка устанавливается в %-ах и регулируется законодательством РБ и в частности постановлением « О торговых надбавках на товары». Сюда не относятся товары определённого перечня и всех ввезенных товаров иностранного производства ( кроме товаров приобретённых на госбюджетные средства).

Дифференциация ТН осуществляется по отдельным товарам и товарным группам, если это широкий товарный ассортимент:

1. исходя из коньюктуры того или иного тов. рынка

2. принадлежности торговых организаций к различным торговым системам, в рамках которых используются свои способы регулирования надбавок ( Белкоопсоюз, Формация)

3. различным уровням ИО по реализации товаров ( трудоёмкость, условия хранения и реализации, сроки годности).

В соответствии с законодательством РБ субъектами хозяйствования при реализации продукции имеют право предоставлять покупателю скидку (надбавку) с установленной ими отпускной цены с учетом объёмов поставки, сроков оплаты, сезонного спроса.

23. Методы ценообразован.., ориентир.. на спрос и конкуренц.. Налоги, влияющ.. на уровень цены.

1.методика ощущаемой ценности товара ,в основе лежит представление покупателя о ценности товара, которая зависит от получаемой отдачи от использования товара ,возникновения дополнительных преимуществ, уровня после продажного обслуживания .Потребитель определяет соотношение м\д ценностью товара и ценой. Цена уст-тся в соответствии с формированным восприятием покупателя. При этом производств затраты учитываются в принятие решения как ограничительный фактор. (для взаимозаменяемых, аналогичных тов.)

2.Методика «по уровню текущих цен» (обратного счета) Используется на рынке однородных товаров, поскольку фирма, продающая однородный товар на рынке с высокой степенью конкуренции имеет ограниченные возможности влиять на цены. В этих условиях главной задачей фирмы является контроль за изд…ками. Последоват..ть расчетов:

1)) опред..тся цена реализац. Тов. конечному потребителю, (фирма устанавливает цену на уровне , ниже ,выше цен конкурентов)

2))опред..тся оптим. Величина скидки в каналах сбыта; (Скидка =%ТН/(100+%ТН))

3)) принимается решение об эфф..ти по цене, каналам сбыта, и уровню зат-т,(Цфирмы=Црозн.-∑скидки)

3. метод экспертной оценки Эксперты менеджеры оценивают соотношение между ценой и спросом. Они должны дать три оценки: 1) наименьшая реальная цена и ожидаемый объём спроса по этой цене.2) наибольшая реальная цена и ожидаемый объёмсбыта.3) ожидаемый объём сбыта при усреднённой цене.

После составляют сводные данные и находят зависимость между ценой и спросом. Критерием выбора окончательной цены является маржинальный доход или сумма покрытия: (Цена– Затр.пер.) * Vпродаж, → max

Применяться для многих видов товаров. Однако данный метод базируется на внутренней информации, не учитывает мнение потребителей, предполагается, что эксперты хорошо знакомы с рынками и потребителями, не всегда цена оказывается верной.

4.Тендерное ценообразование. Оно используется в тех случаях , когда несколько компаний конкурируют друг с другом в борьбе за контракт. Тендер представляет собой цену, предложенную фирмой, при определении которой исходят прежде всего из цен , которые могут назначить конкуренты, а не из уровня собственных издержек. Цель фирмы—добиться контракта. Если нет информации о цене конкурента, то цена фирмы устанавливается на уровне с/с

Участие в торгах предусматривает следующие мероприятия:

• определение цели и задач.

• оценка внутренних возможностей фирмы (возможность выполнения условий торгов);

• расчёт прибыли при различных вариантах цены;

• оценка возможности выигрыша торгов при различных ценах.

Налоги влияющие на уровень цены товара :

1.акциз-плтельщеками являются юр лица и ИП которые производят , ввозят и реализуют подакцизные товары, к ним относят :спирт и спиртосодержащие растворы кроме лекарств и косметики, пиво , табачные изделия, нефть сырая, бензин и т.п.,ювелирные изделия ,авто микроавтобусы.Объекты: объем и стоимость ,

Ставки: твердая (специфическая) в евро за ед.

2 . Платежи в республиканский(а) и местный бюджет: Ставка-(1%) Объекты: выручка, вал доход, баланс прибыль(страхов компании);

3.НДС (0 – на экспортные; 10-с/х товары, продукты с/х, для детей; 18%, 24%-сахар белый).

4.Налог с продаж (5%). Плательщики: юр лица, ИП, осущ розн торговлю товарами. Объект-выручка от реализации товаров по розничным ценам.

30. Товарные Запасы и способы их оптимизации в торговых организациях

Запасы – временно исключенные из обращения товарно-мат.. ценности и находящ.. на предп..тии или в пути от поставщика к покупателю.

Необходимость образования товарных запасов обусловлено следующими факторами:

1)Время, для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включая время на погрузку-разгрузку.

2)Сезонные колебания в производстве и потреблении товаров

3)Несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров, что вызывает необходимость подсортировки, упаковки и подработки.

4)Условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком и торговым предприятием

5)Звенность товародвижения

6)Возможность хранения товаров

Виды запасов:

1)по месту в логистическом канале:

- производственные – для производственного потребления

- товарные – создаются для обеспечения бесперебойного удовлетворения запросов потребителей

2)по целевому назначению:

- текущие – обеспечивают непрерывный процесс обращения в период между двумя смежными поставками

-подготовительные – дополнительные создаваемые в силу специфики деятельности фирмы

- гарантийные (страховые) - создаются на случай непредвиденных обстоятельств

- сезонные – обеспечивают непрерывную работу во время сезонных перерывов

3)по отношению к звену логистической системы:

- формируемые у поставщика

- у потребителя

- создаваемые торговым посредником

Система управления запасами – совокупность мероприятий по регулированию величины запасов, организации их планирования и обеспечению контроля за созданием и использованием запасов.

системы управления запасами:

1.При системе с фиксированным размером заказа величина заказа является постоянной величиной, а интервал между очередными заказами изменяется.

оптимальная величина заказа Зопт.=√(2*П*Рз)/Рс

П – обща..потребность в закупаемых тов. за определённый период

Рз – расходы на закупку товаров, Рс – расходы на хранение (на содержание запасов) Преимущества системы: постоянная величина заказа позволяет формировать более эффективные отношения с партнерами в сфере закупок и продаж, обеспечивающие минимальный уровень издержек хранения товаров, минимальный уровень запасов на складе Недостатки системы: постоянная корректировка графика доставки товаров в следствии меняющаяся величина заготовительного периода.

2.При системе управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами постоянным является интервал времени, а величина заказанной партии изменяется.

интервал между закупками И = (Дп/П) *Зопт

Дп – число дней в рассматриваемом периоде;

П – общая потребность в товарах;

Зопт – оптимальный заказ при условии минимизации совокупных расходов на закупку и хранение товаров.

Преимущества системы: отсутствие постоянного контроля запасов на складе, снижение расходов на доставку товаров Недостатки: высокий уровень максимально желательного запаса; повышенные затраты на содержание запасов на складе.

3.Сущность система с установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня состоит в следующим: заказ осуществляется через определенный интервал времени после очередной проверки, но возможен дополнительный заказ, если величина запасов доходит до порогового уровня.

Преимущества: всегда исключен дефицит товаров при организации закупок.

4.Система «min-max» используется при больших издержках хранения, соизмеримых с потерями от дефицита. Характеризуется установлением min и max возможного уровня запаса товаров на складе. Очередной заказ осуществляется только тогда, когда расходование запасов доходит до установленного min уровня в размере до max возможной величины.

Особенностью системы является допущение дефицита товаров.

Анализ ТЗ

1)Анализ оборачиваемости отдельн. Групп.

2)выявление товара с замедленной оборачиваем..тью и обоснование резервов ее ускорения

3)выявление структуры То на оборачиваемость

4)Анализ работы с поставщиками

5)Изучение покупательского спроса и оценка структуры асс-та.

Факторы определяющие величину тов.запасов

1.Хар-р ас-ной политики и структуры То

2.Эф-ть работы комм. Служб

3.Обеспеченность складским помещением

4. Хар-р орг-ции транспортировки

5.Обеспеченность финн. Рес.

6.Формы и методы продажи

7. Специфика товара (быстрооборачивающ… медленно)

8.Эф-ть рыночных исследований.

34. Прибыль

В результате хоз.. деят..ти предприятие получает доход,

Доход от реализации продукции (работ, услуг) (Др) представляет собой выручку от реализации товарной продукции (работ, услуг), Выручка = Цзак.+∑ТН + НДС ∑ТН= ВД ; т.о. ВД = Выручка –Цзак .- НДС; Экономическое значение ВД – возмещение ИО, уплаты налогов, сборов и образования прибыли

ВД исчисляется 2-мя осн. показателями: абсолютная сумма и уровень ВД.

Увд= ΣВД/То*100 (%). ВД=ИО+П+Нс/х(1%)

Прибыль представляет собой выраженный в денежной форме чистый доход от предпринимательской деятельности,

Различают следующие виды прибыли:

- балансовую (валовую) =Преал.+Пвнер.-Увнер.

- от реализац.. прод. .=ВД-ИО-Нс/(1%)

- прибыль от внереализационных операций;

Доходы от внереализационных операций:

1. доходы от долевого участия в деятельности СП, дивиденды по акциям и ценным бумагам, принадлежащим предприятию;

2. штрафы, полученные с поставщиков за нарушение условий договора, пени полученные от покупателей за несвоевременную оплату счетов;

3. суммы, поступившие от ранее списанных долгов.

Внереализационные расходы вкл.:

1. штрафы, пени, уплач.. за нарушен.. дог.. условий

2. пени, уплач.. за несвоевременную оплату счетов

3. суммы потерь по таре

4. потери от стихийных бедствий.

- налогооблагаемую =Пбаланс..-Ннедвиж.-Пльгот.

- льготируемую прибыль: фактич. использованная на мероприят.. по ликвидац. Последст.. аварии на ЧАЭС; на провед. природоохранных и противопожарных мероприятий, НИОКР; на развитие производства, на содержан.. оздоров.. лагерей, ДДУ, домов инвалидов, благотворительные цели.

- остающуюся в распоряжении = Пбаланс.- Ннедвиж (1,7%) – Нприб.(24%)

- чистую прибыль.

образуется после вычета из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия первоочередных платежей: штрафы (пени, неустойки), местные налоги (3%), погашение основной суммы долга по кредиту.

Она используется на формирование:

• Резервного фонда. для покрытия кредит.. задолж.. на случай прекращения деятельности хоз. субъекта. Обязателен для ОАО, товариществ, ИП.

• Фонд накопления для фин-рования произв. равития

• Фонд потребления для финансирования расходов на соц. нужды и мат. стимулирования работников:

По показателям рентабельности можно производить сравнение эффективности работы предприятий.

Рентабельность предприятия определяется как отношение Пч к среднегодовой стоимости основного производственного и нормируемого оборо. капитала, %:Rпр = Пч *100 / (Фсг + Фос)

Оцениваются результаты предприятия.

Рентабельность собственного капитала отношением Пч к величине собств.. капитала Кс:Rск = Пч *100 / Кс.

Рентабельность отдельных видов и продукции в целом опред. отношением прибыли от реализации продукции (Пр) к ее полной себестоимости (Сп), %:Rпрод = Пр *100 / Сп. Данный показатель отражает эффективность затрат живого и овеществленного труда. Он в основном используется для планирования и учета рентаб. производства отд..ных видов прод...

Рентабельность продаж (оборота) (Roб) рассчитывается отношением Пр к объему продаж Qp, %: Rоб = Пр *100 /Qр.

Для оценки целесообразности инвестирования средств в развитие предприятия определяется рентабельность инвестированного капитала (Rик) как отношение прироста прибыли к величине инвестиций И, %:Rик = Пч *100 /И

Планирование прибыли:

1)) Метод прямого счета является относительно простым и доста­точно надежным методом планирования прибыли. Должны предшествовать расче­ты плановых сумм ВД и ИО, обо­снования по получению доходов от прочей деятельности и внереализационных доходов и расходов.

2)) Нормативный метод,

В качестве нормативного уровня рентаб..ти и нормы чис­т.. прибыли на собственный капитал могут быть использованы их фактич.. значения, достигнутые в отчет.. периоде. В случае их недостаточности в каче­стве нормативов могут выступать: среднеотраслевой уровень рента­бельности, достигнутый в отчетном периоде.

3)) Метод целевого планирования прибыли позволяет обеспечить увязку ее размеров с целями развития предприятия. Основой является предварительное определение мин..но необхо­димой суммы прибыли, достаточной для уплаты налога на при­быль, погашения долгосрочных кредитов и процентов по ним, удов­летворения потребностей предприятия в средствах для выплаты дивидендов, осуществления социальных выплат работникам, а также для накопления средств, необходимых предприятию для производ­ственного развития.

Анализ прибыли проводится в целом по торг.. пред-тию, его подразделен.. видам деят-ти (розничная торгов­ля, оптовая торговля, общественное питание). Анализ целесообразно проводить в разрезе отдельных видов прибыли (прибыль от реализ.. тов.., валовая прибыль, ЧП).

- Анализ динамики массы при­были и анализа выполнения плана прибыли.

- Определяется сумма перевыполнения (недовыполнения) плана прибыли, ее увеличение (уменьшение) в отчетном году по сравнению с предшествующим годом,

- Рассчитываются процент, выполнения плана по прибыли темп ее изменения по сравнению с предыдущими годами.

Основными факторами, влияющ.. на П и рентаб..ть явл. - объем и структура т/об-та; - уровень доходов и расходов на реализацию; - производительность труда; - эфф-ть использования основных и оборотных средств; уровнь цен, размер прочей прибыли.

В процессе анализа ВД:

- устан..тся степень соотв-вия фактич.. показателя к выполнению плана по ВД.

- Опред.. динамика ВД, причины его роста (снижения).

- опред. изменения объема розничного То и уровня реализуемых ТН. (измеряют приемом абсолютных разниц).Отклонение от плана и в динамике То умножают на базисный уровень ВД (м.б. план.. или фактич.. уровень за прош.. период) и делят на 100%.

Отклонение от плана по среднему уровню реализуемых торговых надбавок умножают на факт. То отч. периода и делят на 100%.

- влияние на ВД оказывает изменение розничных цен на товары. Для измерения этого фактора необходимо прирост объема То за счет роста розничных цен на товары умножить на базисный уровень реализуемых ТН за плановый или фактический период и разделить на 100%.

Направления повышения П:

• содействовать реализации хорошо известных товарных марок;

• оптимизировать реализацию наиболее ходовых товаров;

• разрабатывать и приводить в жизнь новые идеи по привлечению новых покупателей, проводить выставки-продажи, показы мод, повышение культуры обслуживания, правильное размещение товаров на полках, повысить управляемость товарными запасами, ускорить товарооборачиваемости;

• улучшать внутримагазинную и внемагазинную рекламу товаров;

• ежедневно сдавать в банк наличные деньги и не снимать их со счетов, что позволит получить максимальный % по размещенным в банке деньгам;

• использовать для продажи места массового скопления людей;

• перепланировку торгового зала производить только с учетом обеспечения прибыльности;

• оптимизировать объем продаж скоропортящихся товаров;

• по товарам, пользующимся наиболее высоким спросом, обеспечить более высокую норму П.

• осуществить дополнительные мероприятия по привлечению покупателя в магазин

• поощрять торговый персонал скидками сцены, комиссионными с участия в П.

32. Товарооборот

Основной показатель, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятия товарооборот, который представляет собой стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, выраженная в текущих и сопоставимых ценах.

Розничный товарооборот – продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации

в состав розничного товарооборота включается:

- стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет, по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков и по перечислениям со счетов вкладчиков;

- стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналу (по моменту сдачи посылки в отделении связи);

- стоимость товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю) в объеме полной стоимости товаров;

- стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи) в объеме комиссионных вознаграждений, если торговая организация не является собственником товаров; в размере полной стоимости, если является собственной этих товаров;

- стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счет-фактуры и доставки покупателю, независимо от времени фактической оплаты товаров покупателем);

- полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой;

- стоимость проданных по подписке печатных изданий по моменту выписки счета без учета стоимости доставки;

- стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товаров;

- стоимость проданной порожней тары.

Оптовый товарооборот – продажа товаров торговой организацией предприятиям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление.

Виды оптового товарооборота:

По форме организации товародвижения:

- складской оптовый То – продажа товаров со склада оптовой торговой организации;

- транзитный оптовый То – поставка товаров производителями непосредственно розничной торговле, минуя складские звенья.

Транзитный оптовый товарооборот подразделяется на транзитный То с участием в расчетах и транзитный То без участия в расчетах. Торговая организация в этом процессе выступает либо как посредник, получающий за организацию продвижения товаров комиссионное вознаграждение, либо как собственник, оплативший стоимость товаров.

Анализ оптового товарооборота:

В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения плана оптового То и поставки товаров покупателям, изучить их в динамике, выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового То, изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности и разработать меры по их устранению, определить стратегию и тактику деятельности оптовой организации. Осуществляется

1. анализ выполнения плана и динамики опт.. То.

2. анализ состава оптового То.

3. анализ и оценка асс..та и структуры оптового То.

4. Анализируют оптовый То по направлениям реализации товаров.

5. Осуществляется анализ ритмичности работы, выполнения договорных обязательств, рациональности товародвижения и т.д.

6. Проводят анализ поступления товаров (оценивается качество поступающих товаров).

7. Осуществляется анализ текущих товарных запасов.

Этапы анализа розничного товарооборота:

1. Определение процента выполнения плана по То, темпам роста и темпам прироста То как в целом по торговой организации, так и с учетом структуры То. Для правильной оценки изменения То необходимо определить его в сопоставимых ценах. Для этого фактический объем То за тот период, в котором изменились цены делят на индекс цен.

2. Предполагает анализ То по факторам товарного баланса. Для этого То представляется в виде следующей факторной модели. То=Онач.+П-В-Окон.,

Онач. – остатки нереализованных товаров на начало периода,

П – поступление товаров,

В – прочее выбытие товаров,

Окон. – остатки нереализованных товаров на конец периода.

Эта методика используется для анализа То по отдельным видам товаров и товарных групп. Особое внимание следует уделять тем товарным группам, по которым много нереализованных товаров на конец года.

3. Определить влияние количественных и ценовых факторов на изменение То

4. на То существенное влияние оказывает структура То по ассортиментному составу. Очевидно, что увеличение удельного веса продаж более дорогих товаров приводит к росту средней цены реализации, а это увеличивает То. Недовыполнение плана по отдельным видам товаров и перевыполнение плана по другим видам товаров приводит к изменению структуры То. Для этого осуществляется анализ зависимости То от реализованной товарной массы, структуры и уровня цен.

5. Анализ влияния на То таких факторов как использование рабочего времени, производительность труда.

6. Включает определение ритмичности работы торговой организации. Ритмичность То влияет на денежное обращение, на своевременное поступление налогов в бюджет, однако она также зависит от сезонных колебаний спроса и предложения на отдельные виды товаров, от уровня покупательской способности населения, от рекламных компаний и других факторов.

Планирование розничного товарооборота:

Планирование общего объема То начинается с определения его ожидаемой величины, т.к. план разрабатывается за несколько месяцев до наступления планируемого периода и к этому моменту отсутствует фактические показатели за текущий год.

Под ожидаемым То следует понимать наиболее вероятную его величину.

То_ожид.=То_{факт. 9 мес.} + То_{ож. IVкв.}

При планировании используются следующим методы:

1) опытно-статистический;

2) экономико-статистический;

3)экономико-математическое моделирование.

1) Опытно статистический метод позволяет определить плановый объем розничного То, исходя из сопоставимого То за отчетный год и среднегодового темпа изменения То за 3-5 лет, предшествующих планируемому году.

То_пл.= (То_факт*Т%):100

2) Экономико-статистический метод основан на сглаживании данных о приросте То за ряд лет, предшествующих планируемому. Сглаживание происходит с помощью скользящей средней. Полученный выровненный ряд скользящей средней должен определить среднегодовое изменение прироста объема То.

3) Экономико-математические модели (построение оптимизационных моделей на ЭВМ)

Рассчитыв. макс.величина То при заданных ограничениях по отдельным ресурсам: - площади торг зала,- тов. запасов; - трудовых, финн… ресурс.

37.Исследование поведения потребителей.

Анализ покупательских предпочтений включает оценки их действий и намерений, направленных на выбор наиболее привлекательной с их точки зрения марки товара.

Анализ покупательских предпочтений осуществляется с целью выявления текущей рыночной ситуации и обоснования особенностей поведения фирмы в перспективном периоде или при работе на др. рынках.

Задачи анализа:

1)уточнение конкурентной позиции фирмы;

2)определение рейтинга новых товаров;

3)выделение рыночных сегментов с целью обоснования политики действующей на рынке;

4)исследование будущего поведения потребителей с учетом изменяющихся условий;

5)оценка прибыльности или доходности покупателей.

При анализе потребительских предпочтений используют следующие методы:

- опросы и анкетирование; - тесты; - исторический метод; -метод наблюдений; -эксперимент; -факторный анализ; -математический анализ статистических данных; -методы структурных и аналитических группировок.

Метод проведения опросов и анкетирования Этот метод даёт возможность выявить именно те реакции потребителей, которые позволяют оценить сложившуюся структуру запросов и предпочтений потребителей и улавливать сдвиги в структуре потребительского спроса, позволяющие руководству предприятия уже сегодня проецировать свои планы производства на новую систему запросов потребит.

Анкеты и опросы в широком смысле представляют собой систему вопросов, объединенных общими темой, исследовательским замыслом и направленных на выявление количественных и качественных характеристик объекта анализа (в маркетинге – конкретной группы потребителей).

Тесты предназначаются для проверки реакции потребителя, как на конкретный продукт, так и на способ его реализации.

Исторический метод –анализ и сопоставление данных по аналогии к ситуациям, имевшим место в прошлом. Сравнение данных и факторов, характерных для текущей ситуации, с историческими аналогами в прошлом позволяет построить модель вероятностных изменений в системе потребительских предпочтений.

Метод наблюдений изучение поведения, действий и ответных реакций потребителей в определенной ситуации на рынке (поток потребителей в торговой точке, реакции людей на оформление витрин и т.п. )

Метод экспериментов. Этот метод является своего рода тестированием наоборот. Если при тестировании изучается реакция отдельных потребителей на изменение каких-то параметров продукта, то в рамках метода экспериментов измеряется реакция всех потребителей на изменение одного параметра.

Направления изучения поведения потребителей:

- Оценка отношения покупателей к фирме и марке товара;

- Оценки намерений покупателей и мотивов принятия решений. Исследование ведется с целью прогнозирования возможного объема продаж и емкости рынка конкретного товара. Основные направления анализа:

1.оценка вероятности совершения покупки с целью корректировки планов производства и сбыта, определения основных направлений рекламной деят-ти, прогнозир.. рыночного спроса и т.д.

2.оценка мотивов принятия решения. Исследование осуществляется для разных групп покупателей с учетом ожидаемых изменений на макроуровне, с учетом текущего положения покупателей, анализа характеристик и особенностей приобретения и использования товара.

- .Оценка уровня удовлетворения запросов потребителей осуществляется с целью прогнозирования спроса и объема продаж для определения основных направлений товарной, ценовой, технологической политик.

На основе изучения потребительских предпочтений по различным направлениям оценки определяется профиль типичного покупателя или профили покупателей различных сегментов, позволяющие более наглядно выявить общую ситуацию на рынке и особенности отклонений в потребительских предпочтениях для разных групп.

36. Логистика, как фактор повышения конкурентоспособности фирм.

Логистика – это комплексное управление мат..ми (товар..), а также связанными с ними информацион. и финн. потоками в процессе доведения товаров от произв-ля до конеч.. потребителя с использованием наиболее рациональных способов и приемов.

Логистика может трактоваться как:

1.процесс мат..но-тех…го снабжения и сбыта;

2.организация перемещения товаров;

3.наука о рац.н.ой организации произв..ва и распределения;

4.процесс упр-ния затратами.

Основная цель внедрения логистики в практику деятельности субъектов хозяйствования состоит в следующем: обеспечить доставку нужного товара, нужного качества, в нужном количестве, нужному потребителю, в нужное время, в нужном месте с оптимальн.. затратами, что в свою очередь даёт конкурентное преимущество по сравнению с системой не использующей такой подход.

Различают сферы логистики: закупочная, производственная, распределительная, транспортная, логистика складирования, логистика запасов, информационная, сервисная, коммерческая логистика, финансовая логистика.

Факторы развития логистики:

1.переход от рынка продавца к рынку покупателя;

2.реформирование отношений с партнерами;

3.необходимость адаптации в условиях неопределенной внешней среды;

4.технический прогресс;

5.унификация правили и процедур ведения внешней торговли.

Логистическая система – сложная организационно завершенная экономическая система, состоящая из элементов (звеньев) взаимосвязанных в едином процессе управления товарами и сопутствующими им потоками.

Свойства логистических систем: 1) целостность и членимость 2) наличие связи 3) определён.. орг-ция 4) наличие интегративного качества (это качество, которое присуще системе, но не присуще ее эл-там).

Виды логистических систем:

1)микрологистические – класс логистических систем относящихся к определен. виду бизнеса и предназнач.. для оптимизации процесса упр-ния тов-ми, инф-ми и финн-и потоками на уровне пред-тия.

Задачи (1): ускорение оборач-ти оборотного капитала; сокращен. времени выполнен.. заказов; эфф-ное использ..ресурсов; оптимизац.. запасов; оптимизац.. работы складского хоз-ва и транспорта; регулирование движения тов.., информации и финансов; улучшен.. кач-ва обслуж.. покупателей.

2)макрологистические – крупная система управления товарными иди другими потоками, охватывающая предприятия промышленности, торговли, посреднические организации, транспортные и складские предприятия, финансовые учреждения, информац..-аналитич. центры и др. субъекты хоз..ния различных отраслей и видов деятельности.

Задачи (2): развитие межотраслевых связей; совершен-ние товародвижен.. в регионах; развитие посреднических функций; оптимизация транспортно-складского обслуж.. в регионе; составление прогнозов развития товаропроводящей сети; повышение уровня качества оказываемых услуг.

На уровне макрологистики выделяют: системы с прямыми связями (поставщик – потребитель), эшелонированные системы (поставщик – посредник – потребитель) и гибкие (поставщик – посредник – покупатель и в это же время поставщик – покупатель).

Логистические центры (парки) – это рыночные предприятия, осуществляющие координацию логистического (складского и транспортного) обслуживания и информационного обеспечения, а также их контроль.

РБ обладает уникальным географич. положением. Через ее тер-рию пролегают самые короткие дороги, соед-щие Западную Европу со странами СНГ, а также юж. и центральную Европу с Россией и Скандинавией. Поэтому сфера транспорта для нашего государства является одним из приоритетных направлений.

РБ имеет реальный шанс стать ведущим центрально-европейским государством в этой отрасли, если грамотно использует преимущества месторасположения, а также создаст эффективную сеть транспортного логистического сервиса международного уровня.

39. Кредитование предприятий

Кредит – это система экономических отношений, при которых происходит передача стоимости в натуральной либо денежной форме на принципах срочности, возвратности и платности.

Принципы предоставления кредита: срочность (на определенный срок), возвратность (после каждого оборота из выручки погашается задолженность), обеспеченность кредита (под залог, гарантии, тов.-мат. ценности), платность (% от суммы), целевой характер (под программу, бизнес-план).

Основные формы кредита:

1.Денежный (банковский, государственный, потребительский, ипотечный, ломбардный)

2.Товарный ( лизинговый, коммерческий, потребительский)

Банковский – это движение ссудного капитала, предоставляемого банками взаймы за плату во временное пользование. Этот кредит связан с аккумулированием временно свободных средств, их перераспределением на условиях возвратности, а также эмиссией ден. знаков в обращение через систему кредитования. Возвратная форма движения ден. ресурсов создает возможность перераспределения денежных ресурсов неоднократно.

Государственный отражает кредитные отношения по поводу аккумуляции государством денежных средств на началах возвратности для финансирования гос. расходов. Кредиторами выступают физ. и юрид. лица, кредитополучателем – государство в лице его органов. Кредитополучателю данная форма кредита позволяет мобилизовать дополнительные ден. ресурсы на покрытие бюджетного дефицита без использования с этой целью эмиссии, для неинфляционного финансирования гос. долга, с целью регулирования кредитно-денежного обращения путем операций на открыт.. рынке, формирования финанс. рынка.

Потребительский – кредит, выдаваемый физическим лицам для удовлетворения их потребительских нужд. Выдача потреб. кредита населению, с одной стороны, увеличивает его текущий платежеспособный спрос, повышает жизненный уровень, с другой – ускоряет реализацию тов. запасов, услуг, способствует увеличению капитала производителей товаров. В договоре оговариваются объект кредита, его сумма, срок, процент, гарантии погашения (ЗП и др. доходы, залог имущества, страх. полисы, заклад сбербанка, гарантия, поручительство третьих лиц, совместное обязательство супругов), ответственность сторон.

Ипотечный – кредит под залог земли, недвижимого имущества.

Лизинг – операция по предоставлению на условиях аренды на средний или долгосрочный период средств производства предприятий, в отличие от обычной аренды лизинг предусматривает выкуп оборуд. по истечении срока аренды по низкой остат..й стоимости.

Коммерческий – предоставляется в товарной форме в виде отсрочки платежа при продаже товаров. Коммерческий кредит способствует перераспределению капиталов между предприятиями и отраслями. Он расширяет и облегчает реализацию товара, способствует в конечном счете ускорению кругооборота капитала.

Форма кредита определяется рядом характерных признаков:

- содержанием кредитных отношений;

- характером ссуженной стоимости (объект кредитной сделки);

- составом участников (субъектов) кредитных отношений, то есть кредитора или кредитополучателя;

- целевым направлением кредита;

- способом обеспечения возврата кредита;

- методами формирования и уплаты %;

- особенностями формирования ресурсной базы для кредитования.

Необходимость обеспечения непрерывности процесса воспроизводства – это экономическая основа, на котор. . возникают и развиваются кредитные отношения. Т.к.

- неравномерность движения основн.. и оборот.. капитала в процессе воспроизводства образует времен.. недостаток ресурсов у одних хоз. Субъектов, и в то же время временный избыток у других. Поэтому процесс аккумуляции временно свободных ресурсов и их перераспределение во временное пользование осуществляется при помощи кредита.

40. Требования к товарам.

Требования – особенности которым должен соответствовать товар чтобы обеспечить возможность его использования по назначению в течении определенного времени.

Характер и степень требований в различные временные периоды не одинаковы и зависят от материального и культурного уровня жизни населения, от назначения товара, от наличия сырьевых ресурсов. Все требования к товарам можно разделить на: текущие, перспективные, общие, специфические.

Текущие требования разрабатываются и предъявляются к товарам серийного производства, находящихся в продаже. Их устанавливают с учетом технических и экономических возможностей производства на определенном этапе развития экономики страны. Эти требования регламентируются стандартами и техническими условиями.

Перспективные требования объединяют более широкий по уровню комплекс показателей качества товаров. Основой для них являются текущие требования. При их разработке учит-ся совершенствование процессов пр-ва, появления новых видов сырья. Перспективные требования по мере развития технич. прогресса переходит в группу текущих.

Общие требования предъявляются к одному или к преобладающему большинству товаров. К ним относятся: наиболее полное соответствие товаров своему назначению, степень выполнения основных функций, удобство пользования, надежность в эксплуатации, безвредность для человека, эстетич. требования, простота ремонта и др.

Специфические требования предъявляются к более узкой группе изделий или конкретному изделию. Они более разнообразны и зависят от назначения изделия.

Как текущие так и перспективные, как общие так и специфические требования в зависимости от того, какую сторону потребления они характеризуют, подразделяются на требования: надежности и безопасности потребления, функциональные, эргономические, экологические, экономические.

Требования надежности характеризуют способность изделий выполнять заданные ф-ции в течении определенного времени. Эти требования выражаются в требованиях безотказности, долговечности, сохраняемости и ремонтопригодности.

Сохраняемость товаров: эти требования предъявляются к условиям, обеспечивающим сохранения потребительной стоимости товаров в течении установленных сроков и после их истечения. Особое значение это требование имеет для хим. товаров, парф.косметических и др. товаров, кот. под влиянием факторов внешн. среды (температура, влажность) изменяют свои свойства, в результате чего сниж-ся качеств. показатели товара.

Долговечность сводится к тому, чтобы работоспособность изделия сохранялась в течение длительного времени с необходимыми перерывами на ремонт или техническое обслуживание.

Ремонтопригодность характеризует пригодность изделия к предупреждению, обнаружению и устранению дефектов путем ремонта или технического обслуживания. Все изделия по ремонтопригодности делят на 2 группы: ремонтопригодные, неремонтопригодные (изделия одноразового использования или изделия, в кот. технически сложно осуществить ремонт или не выгодно).

Безотказность: эти требования предъявляются к сложно техническим машинам, приборам и аппаратам. Изделия должны сохранять работоспособность в теч. заданного промежутка времени без вынужденных перерывов.

Функциональные требования предусматривают соответствие изделия выполнению осн. ф-ций, универсальности применения. Если товар не выполняет свое осн. назначение, то он не м.б. использован, он не выполняет требования функциональности.

Эргономические требования предусматривают удобство пользования изделием в процессе эксплуатации, соответствие изделия особенностям организму человека. Эти требования определяют соответствие изделия гигиеническим, антропометрическим, физиологическим, психофизиологическим и психич. особеннностям организма человека.

Гигиенич. требования предусматривают обеспеч-е безопасных и безвредных условий для жизнедеятельности человека при его взаимод-вии с изделием. При этом имеется в виду защита организма человека от воздействия внешней среды и обеспечения соответствующих условий для норм. функц-я организма.

Антропом. треб-я хар-ют соответствие изделия или дет алей изделия размерам и формам тела человека.

Физиологич. треб-я – соответствие изделия физич. возможностям чел-ка при использовании этого изделия.

Психофизиологич. треб-я – соответствие готовой продукции особенностям органов чувств чел-ка.

Психологич. треб-я хар-ют соответствие готовых изделий психике чел-ка.

Экологич. треб-я предусм. охрану окр.среды от выделения вредн.в-в при производстве изделий, их транспортировании, хранении и эксплуатации. Эти требования д. учит-ся при выборе сырья, режимов обработки и отделки изделий.

Экономич. треб-я – треб-я не только к затратам труда на пр-во готов. пр-ции, но и к затратам потребителей, связанным с приобретением, использованием, ремонтом и др. расходами при эксплуатации изделия.

Требования безопасности означают обеспеч-е безопас-ти чел-ка при использ-ии изделия и защиту чел-ка от вредных воздействий. Различают хим. (кремы, порошки), механич. (осадка задника), пожарная, радиационная, биологическая и др. безопаснтсть.

39.Внешнее и внутреннее устройство магазина. Планировка торг. зала и оценка его эф-ти.

Основные задачи витрины:

- знакомить потребителей с ассортиментом товаров, имеющихся в продаже, напоминать им о приближении того или иного сезона или праздников;

- рекламировать товары-новинки и отражать новые направления развития моды;

- сообщать о существующих в магазине методах торговли и специальных услугах, предлагаемых покупателю.

При оформлении витрин магазина необходимо соблюдать три основных принципа:

- симметрию или асимметрию в процессе рекламного показа товаров в витрине. Например, с одной стороны показать крупные изделия, а с другой – мелкие изделия;

-- обеспечение устойчивости витрины, которая может быть соблюдена, если выкладка товара организована, например, в виде пирамиды. К примеру, рекламный показ мужской обуви;

- соблюдение ритма при рекламном показе товаров в витрине магазина, в частности в расстоянии, цвете и формате. Например, использование цветовых ассоциаций, контрастов и ритма при рекламном показе товаров на витрине. Так, с помощью цвета можно создать определенный ритм в витрине магазина или товарного отдела посредством повторения одной и той же гаммы через определенные интервалы, с выделением цветного пятна.

Планировка – совок-сть всех помещений торгового предприятия в определен.. взаимосвязи, обеспечивающ.. наиболее рациональную орг…цию оперативных процессов и позволяющей максимально эффективно использовать имеющиеся торговые площади.

Виды планировки торгового зала:

1.Линейная (решетка) – параллельные линии торг. оборуд..ния, хар-на для прод. маг.. с режимом самообслуж..: - продольная, - поперечная, - диагональная, - смешанная.

Достоинства: экономична и позволяет наиболее оптимально использовать торговые площади.

Недостатки: - Неэстетична; -Не обеспечивает прохождение покупателей по всему магазину, т.е. покупатели предпочитают двигаться по периметру магазина, не заходя во внутренние ряды.

2.чтобы покупатель гарантированно прошел весь магазин, используется боксовая планировка

Торг. оборудование размещается т.о., что образовывает петлю, по которой покупатель двигается и тем самым обходит все отделы и просматривает все товары.

Недостаток: если покупатель захочет повернуть назад, то ему придется двигаться навстречу общему потоку. Чтобы не возникало таких ситуаций, необходимо:

эффективно использовать знаки, указатели, внутримагазинную рекламу, информацию

обеспечить достаточное пространство для прохода людей против общего потока.

3.выставочная. Характерна для магазинов – демозалов, торгующих по образцам либо для небольших магазинов с узкой специализацией (мебельные магазины)

4.смешанная планировка. Применяется в многоэтажных магазинах («Омега»).

Общие правила планировки торгового зала:

1.торговый зал должен быть целостным, удобным и понятным для поиска каких-либо товаров;

2.внутренне пространство магазина должно быть организовано так, чтобы покупатели шли по естественному ходу движения, т.е. против часовой стрелки;

3.при входе в маг. Д. находиться свободная зона;

4.планировка д.б. такой, чтобы при входе в маг. покупатель смог охватить взглядом все пространство торг. зала либо смог с помощью вывесок и указателей узнать, где он найдет необходимый товар;

5.при входе в магазин обязательно д.б. расположено что-то, что вызовет у покупателя положительные эмоции;

6.необходимо учитывать правило «золотого треугольника». В этом случае задача магазина – чтобы рядом с основным товаром, ради которого покупатель пришел в магазин, расположить продукцию импульсного спроса. Т.о. покупатель, приобретая больше тов., увеличивает площадь воображаемого треугольника и делает больше покупок. Чем больше площадь треугольника, тем удачнее планировка магазина.

7.соблюдение принципа товарного соседства. Примеры сочетаемости некоторых продуктовых категорий: овощи – мясо; мясо – рыба; рыба – консервы; мясо – колбасы; колбасы – сыры; колбасы – полуфабрикаты и замороженные продукты; консервы – специи, соусы; сыры – молочные продукты; молочные продукты – яйца; яйца – бакалея; бакалея – хлеб; хлеб – кондитерские изделия; кондитерские изделия – чай, кофе, соки; соки – алкоголь; алкоголь – деликатесные товары.

8.при размещении торгового оборудования и при выкладке товара на торговом оборудовании не должно быть пусто ы.

Подходы к размещению отделов и секций:

1)размещен. Тов. наиболее частого спроса (хлеб, молоко) вблизи от входа в торг.зал, что не заставляет покупателей, пришедших за данными товарами, проходить торговую точку.

2)размещен. Тов. наибольшего спроса в глубине торг. зала, чтобы покупатель делал импульсные или незапланированные покупки.

3)размещен. Тов. с самыми высокими ценами в начале, а далее по степени убывания.

4)размещен. отделов по принципу «черезполосица», т.е. сначала идут товары с низкими ценами, потом дорогие, а затем снова товары с низкими ценами.

Размещение отделов и секций в прод. магазине:

- правая от входа стена магазина, т.к. она является началом маршрута всех покупателей. (фрукты – овощи, мясо и мясопродукты).

- задняя стена (молоко и молоч. продукты, хлеб.)

- центре маг. - отделы бакалейно-гастрономич. товаров.

- левой стены (выпечку, замороженные п/ф).

- углах (приготавливаются продукты питания выпечка, курица-гриль).

Размещение отделов и секций в непрод. Маг..

- Тов. групп..тся по ассорт..ным комплексам (товары для дома).

- отделы с тов. для муж. размещ..ся на 1, 2 этажах.

- Отделы дорогих тов. --- в дальних отделах или на верхних этажах

- углах размещать услуги (печать фото, обмен валют).

При размещении отделов необходимо учитывать соседство друг с другом отделов с дополнительными товарами (одежда и аксессуары), а также сезонные потребности покупателей.

Анализ и оценка эфф..ти планировки торг. зала коэффициент подхода к отделу Кп = Пп/ Nп,

где Пп – кол..во покупат., кот.подошли к отделу за определенный период, Nп – общее кол..во посетителей за этот же период.

Этот коэффициент показывает, какая часть посетителей подошла к конкретному отделу;

коэффициент покупки Ку = Пу/ Nу,

Пу – кол..во посетителей, осуществивших покупки в отделе; Nу – общее количество посетителей, осуществивших покупки в магазине;

коэффициент привлекательности К = Ку/ Кп

Он показывает, что подход к отделу не приводит к обязательному совершению покупки, и чем ближе этот коэффициент к 1, тем более привлекательным считается вариант размещения отдела.

35. Информацион. и фин. обеспечение КД. Субьектов хозяйствования

Коммерческая информация – сов…ть сведений, хар…щих ситуацию на рынке, а также инф…цию о результатах текущ.. деят..ти субъекта хоз..ния и ее перспективах в сфере товарного обращения.

Источники получения коммерческой информации:

- внутренние: данные бухгалтерского отчета, данные оперативного учета, наблюдения специалистов, результаты оценки внутренних процессов субъектов хозяйствования;

- внешние: данные гос. статистики, периодической печати, результаты спец. проводимых обследований, консультации, оценка данных КД субъектов хозяйствования.

Деят..ть по инф..му обеспечению включает в себя сбор и обработка инф..ции

1) о покупателях и мотивах покупок (уровень доходов, категории и численность потенциальных покупателей, характер, объем и мотивы покупок, приверженность к торговой марке, соц..-психологич.. особенности покупателей);

2) о товаре: технико-экономические показатели, эксплуатационные характеристики, потребительские свойства, наличие товаров-конкурентов и заменителей, информация о жизненном цикле товаров, информация о системе товародвижения, уровень сервиса, методы продажи, конкурентоспособность товаров);

3) о рыночной конъюнктуре (спрос, предложение, емкость рынка, цен, различные тенденции изменения рыночных факторов и условий);

4) о конкурентной среде (характер деятельности, доля рынка, цена, условия взаимоотношений, перспективы изменения конкурентной среды, информация о потенциальных возможностях фирмы и ее конкурентоспособности).

«Коммерческая тайна» - преднамеренное скрываемые экономические интересы и сведения о различных сторонах и сферах произв..ной, хоз..ной, коммерческой, управленческой, фин.., научно-технич.. деят..ти фирмы, охрана которых обусловлена интересами конкуренции и возможными угрозами экономической безопасности фирмы.

К «коммерческой тайне» относят:

1) деловую информацию (финансовые сведения, деловые планы и перспективы, данные о системе информационного обслуживания, информация о развитии маркетинговой деятельности, особенности кадровой политики, организационные схемы);

2) техническую информацию (состояние, эффективность и возможности используемых технологий и технические системы, программное обеспечение, научно-исследовательские проекты, результаты НИОКР, система информационного обеспечения).

Не относятся к комм. тайне:

- общеизвестная и общедоступная инф., получаемая из учредительных документов, финансовых и других форм отчетности,

- инф., необходимая для проверки правильности исчисления налогов и др. платежей,

- документы о платежеспособности субъекта хозяйствования,

- инф. об условиях труда,

- инф. о наличии вакантных раб. мест.

Система защиты коммерческой информации предполагает организ..но-экономич.. и администр..но-правовые методы:

Организационно-экономические методы:

1. Строгое соблюден. Функцио..ных обязанностей.

2. Эффективное воздействие на сотрудников.

3. Внедрение правил делопроизводства.

4. Создание благоприят.. психологич.. климата.

5. Определение перечня объектов сосредоточения коммерческой информации.

Административно-правовые методы:

1. Регламентирование сведений «коммерческой тайны» и подписание обязательств о ее неразглашении.

2. Разработка и использование норм сохранения «коммерческой тайны», которые определяются инструкциями, приказами, распоряжениями.

3. Создание системы безопасности.

Коммерческий секрет- набор документов, изделий, схем и являются формой проявления коммерческой тайны. Источники угрозы в сфере информационной безопасности:

- внешние (действия конкурентов, экономический шпионаж);

- внутренние (нарушение правил делопроизводства, действия сотрудников, нарушение процедуры конфиденциальности переговоров, несовершенство системы информационной безопасности).

Использовать коммерческую информацию, анализировать сведения коммерческой тайны имеют право: - органы государственного управления соответствующих подразделений; - ОВД; - органы финансовых расследований; - ГНИ; - ГТК; - суды; - прокуратура; - КГБ.

Финансовый поток – вид логистического потока, в котором в качестве объектов рассматриваются финансовые средства, обеспечивающие функц..рование логистич. системы и ее звеньев.

Управление финансовыми потоками, необходимыми для обеспечения движения материальных ресурсов, более эффективно, если процесс осуществляется непрерывно, в течение всего периода деятельности предприятия. При этом важно планировать расход финансовых ресурсов на возмещение логистических затрат и издержек, организовывать привлечение средств из источников финансирования, контролировать приход денежного возмещения за реализованную продукцию участникам логистической цепи.

Способы и порядок расчетов между контрагентами коммерческих сделок.

Способы платежа: аванс, в рассрочку – кредит, по факту поставки товаров.

Вид платежа: наличный или безналичный.

Формы безналичных расчетов: аккредитивная форма выгоден для продавца, инкассовая форма безналичных расчетов выгодна для покупателя, чек, вексель, банковский перевод, платежное поручение, банковские карты, электронная платежная система..

43. Контроль качества. Дефекты товаров.

Контроль кач..ва осущ..ся на предприятиях работниками отдела тех..контроля, в торг. сети товароведы на основании НД, основных условий поставки, договоров с поставщиками.

Виды технического контроля качества:

1) по хар..ру воздействия на технол.. процесс:

- пассивный - предназначен для констатации фактов проявляющихся дефектных изделий.

- активный –воздействие на факторы, приводящие к появлению дефектов продукции.

2) по полноте охвата контролем продукции:

- сплошной –охвачена каждая единица продукции

- выборочный – определён.. объём продук..

4) по этапам процесса создания продукции:

- входной – примен..ся на всех предп..ях-изготовит… с целью выявления и отбраковывания некач..ных ед..ц и определения соответствия сорта сырьевых материалов фактическому сорту.

- операционный контроль – проводится прямо на производстве по технологической цепочке, т.е. каждый последующий исполнитель или каждое последующее подразделение проверяет качество предыдущей операции или операцию предыдущего подразделения.

- приёмочный – осуществляется для выявления дефектов готовой продукции и установления градации качества (сорт, класс точности, категория, разряд, марка),

Особенностью к-ля кач.в торговле явл.то,что в торг-ле использ-ся искл-но неразрушающие методы к-ля,а весь товар,поступающий на предпр.проходит сплошн.к-ль. Этот к-ль в 1 очер.обязаны осущ-ть тов..веды-бракёры ,т.е.должностные лица, закреплённые за складами. Далее к-ль кач-ва может осущ-ся заведующими секцией и продавцами. Как правило мелкие изделия, упакованные в тару по неск.и более ед-ц подверг-ся сплошному к-лю кач. на раб.месте продавца. Товаровед-бракёр проводит оценку колич. характ-к товара и выборочным спос-т оценивает кач-во прод-ии.

Браковочние число – мин. кол-во дефектов тов. ,при кот-м партия должна быть полностью забракована. Приёмочн.число – макс. Допустимое кол-во дефектов, ,при кот. тов. ещё приним-ся. Величина браков.и приёмочн.числа регламентирована стандартами. (Документ Контроль кач..ва по альтернативному признаку)

Дефект – невыполнение заданного или ожидаемого требования, касающегося объекта, а также требования, относящегося к безопасности.

Виды:

1)степень значимости

-критические; -значительные; -малозначительные

2)*наличие методов и средств для их обнаружения: -явные; -скрытые.

*наличие методов и средств для их устранения

-устранимые; -неустранимые

3)место возникновения

-технологические; -предреализационные;

-послереализационные.

Критич.деф – нессот..ствия тов-в устан..ным треб-ям, кот. могут нанести вред жизни, здор., имущ. потр-лей или окр.среде. Товары с крит.деф.нельзя или экономич-и нецелесообразно использовать по назнчению. Значит.деф. – несоот..вия, существенно влияющие на использование по назначению и надёжность товаров, но не влияющие на безопасность для потребителя и/или окр.среды. Малозначит.деф. – несоот…вия, кот. не оказывают существенного влияния на потреб. св-ва тов-в, в 1 очередь на назначение, надёжность и безопасность. Явные – для них предусмотрены методы и средства обнаружения.

Скрытые – для кот-х методы и средства обнаружения не предусм.или их применение нецелесообразно.Устранимые – деф, после устран.. кот. товар может быть использован по назначению. Неустраним.деф. – которые невозможно или экон-ки невыгодно устранять.

Технологич.деф. – деф,вызванные недостатками при проектировании и/или разработке продукции, сырья, наблюдением или несовершенством производственных процессов. Предреализационные деф. – возникают при транспорт-ке, хранении, подгот.к продаже или реализации тов-в(бой тов-в в стеклянной таре). При возникн.таких деф. предъявить претнзии можно только раб-кам торг.орг-ции,по чьей вине эти деф.появились.

Послереализац.деф.–возник.. при хранен.., эксплуатации или испльзовании тов-в потребителем. Причинами воникн.деф. могут быть: нарушение потр-лем правил эксплуатации, хранения, транспортирования или потребления; проявление скрытых технологич. или предреализационн.деф.

Методы определен. значений показателей качества:

1))методы с использованием объективных способов измерения

- Измерительный - получение информации с использованием измерительной техники. Достоинство: его объективность, достоверность, легко воспроизводимые числовые значения свойств и показателей качества конкретных единицах (м, гр.). Недостатки: длительность некоторых измерений, сложность и в ряде случаев необходимость разрушения образцов.

- Регистрационные методы –использовании информации, полученной путём подсчёта числа определённых событий, случаев, предметов.

- Расчётный метод – основан на использовании информации, полученной расчётным путём.

2))с использ..ем эвристических способов оценки

- Органолептический метод основан на использовании информации, полученной с помощью органов чувств человека. Оценивают показатели в баллах по 5- ти или 10 – ти балльной шкале. Достоинства: простота, доступность, незаменимость при оценке таких показателей как запах, вкус, внешний вид. Недостаток: субъективность.

- Экспертный метод – источником информации является обобщённый опыт и интуиция группы специалистов – экспертов. Достоверность результатов оценки зависит от уровня квалификации экспертов, их компетентности и от уровня организации работы экспертной комиссии.

- Социологический метод основан на сборе и анализе информации, полученной путём опроса широкого круга потребителей (устный опрос, организация выставок – продаж, распространение анкет – опросников и т.д.) Метод эффективен при разработке новой продукции при выявлении спроса на продукцию.

3))статистические методы оценки показателей качества. С помощью статметодов можно определить среднее значение показателей качества, закон распределения значений показателей качества, доверительные границы значений, установить коэф – т корелляции и т.д.

Виды показат.кач.

1) назначения означ. полезн. эффект от использ. прод-ии по назнач. и обуслваливающ. область её применения.

2) надёжности: -безотказность, -сохраняемость; -спос-сть изделия сохранять св.св-ва в теч.трансп-ки; -ремонтопригодность; -догловечность опред-ся величиной затрат на поддержание изделия в работоспос.сотоянии.

3)технологичности хар-ют эфф-сть конструкторско -технологич. решений для обеспечения выс. производительности труда при изготовлении и ремонте прод-ии.

4)показ-ли станд-ции и сертиф-ии хар-ют насыщенность прод-ии стандартами, унификациями и оригин. составными частями ,а также уровень унификации по сравнению с др.изделиями.

5)эргономич.показ-ли отражают взаимодействие чел-ка с изделием и комплекс гигиенич., психологич. и фиизилогич. св-в чел-ка, проявл.при использ.изд.

6)эстетич.показ-ль хар-ет информ.выразит-сть,рац-сть формы,совершенство исполнения изделия

7)транспортабельности выраж. приспособлнность прод-ии для транспортирования

8)патентно-правовые показ-ли характ-ют патентную защиту и патентн.частоту прод-ии и явл. Существ.фактором при опред-ии конкурентоспос-сти.

9)безопасности характ-ют особенности прод-ии для безоп-сти пок-ля и обслужив.персонала

10)экологич.показ-ли – ур-нь вредных воздействий на окр.среду ,кот. возник. при эксплуат. или потреблении прод.

42. Информация о товаре.

Информация о товаре - это совокупность сведений о товаре, которые предназначены для покупателей, потребителей.

Требования к информации:

1.Общие: 1.Достоверность (правдивость). 2.Доступность (понятность, языковая доступность, доступность по первому требованию). 3.Достаточность (информацион. насыщенность).

2.Специфические: 1.Четкость текста и иллюстраций. 2.Наглядность. 3.Однозначность текста.4.Использование несмываемых красителей

Виды информации о товаре:

1.По назначению:

А) основополагающая (для идентификации; это основные сведения о товаре (вид, наименование, сорт, масса и др.));

Б) коммерческая (для производителей, поставщиков, продавцов (ассортиментные номера, штрих-коды, номера документов на товары и т.д.));

В) потребительская ( для потребителей (способы использования, состав, пищевая ценность));

2.По форме:

А) словесная; Б) цифровая; В) изобразительная; Г) символическая; Д) штриховая;

3.По источнику:

А) производственная; Б) торговая; В) бытовая; Г) ремонтно-бытовая;

4.По объему информации:

А) специальная (более детальная); Б) покупательская;

5.По характеру проявления:

А) организационная; Б) товароведная;

Носители производственной информации: этикетки, ярлыки, бирки, контрольные ленты, вкладыши, штампы и др.

Носители торговой информации: ценники, товарные и кассовые чеки.

Основная часть информации о товаре содержится в маркировке.

Маркировочно-справочная информация - это текст, знаки, рисунки, нанесенные на упаковку или товар для идентификации его или его свойств, доведения до потребителя информации о производителе, товаре, способах эксплуатации, ухода за ним. Правила маркировки описываются ГОСТами.

Маркировочно-условная информация – это условные знаки (товарные знаки и знаки обслуживания) , наносимые на упаковку, товар.

в РБ существует Закон О товарных знаках и знаках обслуживания.

Товарный знак (знак обслуживания) – это обозначение, способствующее отличию товаров (услуг) разных производителей ( это словесные, изобразительные, объемные и др. обозначения).

Товарный знак должен быть зарегистрирован (на 10 лет) и может передаваться по лицензии.

Товарный знак бывает:

1.Фирменный(-сервисный знак (обслуживания); - знак производителя; - знак оптового или розн.. продавца (дилерский)) и ассортиментный.

2.По виду собственности: коллективный и индивидуальный.

Функции товарного знака:

- Гарантия качества.

- Индивидуализация товара.

- Реклама.

- Охранная функция.

Рекламно-справочная информация (для знакомства потребителей с товаром) включает:

1)Товарные каталоги ( в них – о всех товарах ).

2)Товарные альбомы ( в них – более детально о конкретной группе товаров).

3)Рекламно-справочные проспекты.

4)Справочники, словари, плакаты, вкладыши, диафильмы, кинофильмы, радио-, телепередачи.

Эксплуатационно-сопроводительная информация включает:

1)Руководство по эксплуатации товара ( содержит технические данные, данные по технике безопасности, комплектности, устройству, подготовке к работе, хранению и т.д.).

2)Паспорт ( основные характеристики и параметры изделия).

3)Этикетка (наименование товара, тех. данные, ГОСТ, цена, дата выпуска и др.).

4 .Понятие и назначение стандартизации товаров. Гос. система стандартов РБ

Стандартизация – деятельность по устанавлению технических требований в целях их всеобщего и многократного применения в отношении постоянно повторяющихся задач, направлена достижение оптимальной степени упорядочивания в области разработки, производства, экспл..ции, хранении, перевозки, реал..ции и утилизации продукц.

Целями является

1.обеспечен. защиты жизни, здоровья и наследственности человека, имущества и охраны окружающей среды,

2.повышение конкурентоспособности продукции, технической и информационной совместимости и взаимозаменяемости продукции,

3.устранение технических барьеров в торговле, рациональное использование ресурсов.

Гос. система ст..ции РБ (ГСС РБ) - совокупность государственных организационных структур в отраслях н/х РБ, определенного порядка и правил их взаимодействия при выполнении работ по стандартизации.

Законодательную и нормативно-правовую основу по стандартизации в РБ составляют:

• законы РБ «О стандартизации», «О защите прав потребителя»;

• стандарты ГСС РБ;

• межгосударственные (по странам СНГ) Соглашения о проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации.

Гос. стандарт РБ «ГОСТ» - стандарт, принятый Государственным Комитетом по стандартизации, метрологии и Сертификации при Сов. Мин..ров РБ, в области строительства и архит-ры – Мин. Ахит..ры и строит..ва РБ.

Международный стандарт (ISO) - стандарт, принятый международной/ организацией по стандартизации.

Межгос.(региональный) стандарт - стандарт, принятый межгос.(региональной) организацией по стандартизации (стандарты стран СНГ, Европейского Союза)

Стандарт предприятия (СТП) - стандарт, утвержденный предприятием (объединением, фирмой и т.п.).

Технические условия - нормативный документ, устанавливающий требования к конкретной продукции (услуге, группе продукции, услуг), ее составным частям, полуфабрикатам, и утвержденный разработчиком (изготовителем) продукции.

Техническое описание - нормативный документ на конкретную продукцию, разрабатываемый в случаях, предусмотренных стандартом (техническими условиями) на данную продукцию или стандартом (руководящим документом), определяющим порядок постановки на производство простейших товаров народного потребления, утвержденный разработчиком (изготовителем) продукции.

Категории нормативных документов по стандартизации РБ.

• Межгосударственные стандарты - ГОСТы;

• Государственные стандарты - СТБ;

• Государственные строительные нормы и правила РБеларусь-СНБ;

• Общегосударственные классификаторы технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь - ОК РБ;

• Руководящие документы отраслей Республики Беларусь - РД РБ;

• Технические условия Р Беларусь - ТУ РБ;

• Техническое описание Р Беларусь-ТО РБ.

• Стандарты предприятий (объединений предприятий, фирм, акционерных обществ, концернов)- СТП.

Виды стандартов, применяемых в Республике Беларусь

• основополагающие (общие организационно-методические положения для определенной области деятельности)

- терминологические стандарты (даются определения, примечания, иллюстрации, примеры и т.д.);

• на продукцию (требования к группе однородной продукции или к конкретной продукции);

- на совместимость (требования, касающиеся совместимости продукции или систем в местах их сочленения.);

- на методы испытаний (контроля, измерений, анализа). Закон Республики Беларусь «О техническом нор­мировании и стандартизации», регулирует отноше­ния, возникающие при разра­ботке, утверждении (принятии) и применении технических тре­бований к продукции, процес­сам ее разработки, производства, эксплуатации (использования), хранения, перевозки, реализа­ции и утилизации или оказанию услуг, определяет правовые и организационные основы техни­ческого нормирования и стан­дартизации и направлен на обес­печение единой государствен­ной политики в этой области.

45.Сетрификация, декларирование, гигиен. Регламентация, регистрация.

Сертификация – процедура подтверждения соотв..вия прод. требованиям, устан...ным НД, осущ..мая аккредитован. органами по сертиф..ции

Целями сертификации является:

1.создание условий для деятельности предприятий, учреждений, организаций;

2.содействие потребителям в компетентном выборе товара;

3.защита потребителя от недобросовестности изготовителя;

4.контроль безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья;

5.подтверждение качества продукции, заявленных изготовителем.

Объекты сертиф..ции::

1. продукция;

2.процессы разработки, производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции;

3. оказание услуг;

4. система управления качеством;

5. система управления окружающей средой;

6. компетентность юридического лица при выполнении работ по подтверждению соответствия и (или) проведения испытаний продукции;

7. профессиональная компетентность персонала в выполнении определенных работ и услуг;

8. иные объекты, в отношении которых в соответствии с законодательством РБ принято решение об оценке соответствия.

Субъекты:

1. РБ в лице уполномоченных государственных органов;

2. аккредитированные органы по сертификации;

3.аккредитированные испытательные лаборатории (центры);

4. заявители по аккредитированию;

5. заявители по подтверждению соответствия.

Существуют следующие формы подтверждения соответствия:

1. Обязательная сертификация (на продукты и услуги, связанные с обеспечением безопасности окр.среды, здоровья и сохранности имущества людей (потенциально опасную продукцию) согласно Перечню продукции и услуг, подлежащих сертификации).

2. Добровольная сертификация проводится по инициативе заявителя.

3. Декларирование соответствия (осуществляется заявителем путем: 1.принятия декларации о соответствии на основаниях собственных доказательств или 2.на основании собственных доказательств и доказательств, полученных с участием аккредитированного органа по сертификации)

Порядок и схемы обязательной сертификации:

1.подача заявки на сертификацию и предоставление документов, прилагаемых к ней;

2. принятие решения по заявке;

3.анализ ТНПА, технической и конструкторской документации на продукцию;

4.идентификация продукции, отбор образцов продукции;

5. испытание образцов продукции;

6. анализ состояния производства;

7. анализ результатов испытаний и принятие решения о возможности выдачи сертификата соответствия;

8. регистрация и выдача сертификатов соответствия, а так же заключение соглашения по сертификации между органом по сертификации и заявителем;

9.инспекционный контроль за сертифицированной продукцией в соответствии со схемой сертификации;

10.разработка заявителем корректирующих меропр. при нарушении соответствия продукции или условий производства и хранения установленным требованиям и неправильном применении знака соответствия.

Порядок и схема декларирования соответствия продукции. ТКП 5.1.03-2004 – технический кодекс, согласно которому производится декларир..

Этапы декларирования:

1. формирование заявителем комплекта документов, подтверждающих соответствие продукции техническому регламенту или, при его отсутствии, другому ТНПА, а так же протокола испытаний, проведенных в испытательной лаборатории заявителя;

2. испытание образцов продукции в аккредитированной испытательной лаборатории (если предусмотрено схемой декларирования);

3. подача заявителем заявки в орган по сертификации систем управления качеством и проведение сертификации системы управления качеством (если предусмотрено схемой);

4. принятие заявителем декларации о соответствии;

5. подача в орган по сертификации заявки на регистрацию декларации о соответствии с прилагаемыми документами;

6. проверка органом по сертификации полноты предоставленных документов, а так же правильности заполнения декларации о соответствии;

7. регистрация декларации о соответствии;

8. информирование о результатах проведения декларирования соответствия;

9. инспекционный контроль органом по сертификации систем управления качеством (если предусмотрено схемой);

10. контроль за продукцией, соответствие которой подтверждено декларацией о соответствии.

Государственная гигиеническая регламентация – это определение санитарно-гигиеничес­ких и противоэпидемических требований к порядку производства и применения продук­ции, веществ, материалов на основе результатов проведенных санитарно-гигиенических исследований или научного анализа имеющейся в достаточном объеме информации, установле­ние предельно допустимых уровней содержаний и (или) воздействия вредных веществ, фак­торов среды обитания человека и методов контроля в целях предотвращения их неблаго­приятного воздействия на его организм.

Государственная гигиеническая регистрация - это система учета впервые производимых в РБ материа­лов, продукции, веществ, которые на основании экспертной оценки документации и лабораторных исследований признаны соответствующими требованиям санитарных правил. Государственная гигиеническая регистрация продукции предшествует процедуре проведения ее сертификации. Государственной гигиенической регистрации подлежит продукция в соответствии с перечнем, утверждаемым Главным государственным санитарным врачом РБ на основании действующих законодательных актов и правительственных постановле­ний.

Порядок проведения государственной гигиенической регламентации и регистрации:

1. приём и регистрация заявления установленного образца на проведение государственной гигиенической регламентации и регистрации, а так же предварительная экспертная оценка представленных документов и образцов продукции;

2. определение порядка и необходимого объёма проведения гигиенической экспертизы; выбор аккредитирующего учреждения для проведения лабораторных исследований, выдача направления на отбор проб продукции и проведение лабораторных исследований

3. принятие решения о результатах гигиенической экспертизы продукции

4. оформление договора на оплату работ, связанных с гигиенической регламентацией и регистрацией продукции

5.оформление и выдача удостоверения о государственной гигиенической регистрации продукции и внесение её в государственный гигиенический реестр РБ.

46. Стратегии бизнеса.

Стратегия – это комплекс принимаемых менеджером решен. по размещению ресурсов предприятия и достижению долговремен. конкурентн. преимуществна целевых рынках.

Стратегия предполагает разработку обоснованных мер и планов достижения намеченных целей, в которых должны быть учтены научно-технический потенциал фирмы и ее произв..но-сбытовые возможности.

Осн.факторы успеха: время, скорость, решительность, настойчивость.

7 ключевых факторов успеха (Питер Друкер):

удовлетворение потребителя

нововведения

внутренняя производительность

операцион.смета

настроение и подготовка персонала

подготовка и результативность рук-ва

социальная ответственность

Принято считать, что существует 3 концепции:

1.Выживание (выиграть время и если удастся заработать и сохранить имидж предприятия) Причина возникновения: Для начинающего предпр.- отсутствие имени, рынка, объема продаж, достаточного дохода. Для действующего предпр.- снижение производительности и конкурентоспособности

2. Стратегия роста (увеличен. Размеров произ..ва на основе большого колич. Подразделений, аналогичным ранее децствующим)

Причина возникновении: Благоприятная ситуация на рынке; Возможность экономии на масштабах производства; Необходимость использования ранее накопленных ресурсов самостоятельно

3. стратегии развития (увеличение размеров производства и эффективности предприятия на основе нововведения)

Причина возникновения Необходимость повышения конкурентоспособности; Устарение производимого продукта и организации в целом

Нежелание утраты лидирующей позиции; Неспособность производственных систем и механизмов принятия решений удовлетворять возросшие требования

Целесообразно учитывать следующие 8 ключевых факторов при выборе стратегии:

1) привлекательные стороны сферы бизнеса и сильные стороны организации, которые должны быть направлены на укрепление ее лидирующего положения на рынке за счет развертывания деятельности в новых сферах и выбор оптимальных стратегий роста;

2) цели организации, придающие уникальность и оригинальность выбору стратегии;

3) интересы и отношение высшего руководства могу оказать решающее значение на выбор и корректировку стратегии в процессе ее выполнения, т.к. руководство почти всегда обладает большей информацией, важной для развития бизнеса;

4) финансовые ресурсы обуславливают выбор стратегии;

5) квалификация работников является сильным ограничительным фактором при выработке стратегии, особенно в новых сферах деятельности,;

6) обязательства организации по предыдущим стратегиям перед своими клиентами, партнерами и поставщиками, а также финансовыми учреждениями могут ограничить поле выбора стратегии или возможность для маневра в рамках стратегии , уже определенной для реализации;

7) степень зависимости от внешней среды обуславливает выбор стратегии в значительной степени из - за большого числа неоднозначных и динамично изменяющихся факторов;

8) временной фактор связан с тем, что и возможности, и угрозы, и планируемые изменения всегда имеют временные границы, а потому выбираемая стратегия с возможными последствиями ее корректировки должна иметь некоторый запас времени на непредвиденные обстоятельства.

Главными причинами невыполнения стратегического бизнес-плана являются:

Планы составляются на основе ошибочно выбранных целей.

Предусмотренные планом цели не поддаются количественному измерению.

Планы разработали верхние эшелоны власти, а рядовые сотрудники имеют весьма смутное представление о целях организации.

В дополнение к основному плану не составлялись детально разработанные планы организации с указанием конкретных задач, сроков выполнения и ответственности лиц.

Изучение внешней среды организации целесообразно ориентировать на анализ макроокружения и непосредственного окружения, что позволит собрать действительно необходимую для выработки стратегии информацию.

Необходимо учитывать влияние следующих компонент макроокружения:

-политические факторы; -экономическая; -социальная; - экологическая; - демографическая;

- рыночная; - технологическая; - международная

Анализ непосредственного окружения (микросреда):

- поставщики; -потребители, -конкуренты, -деловые партнеры, -законы и гос-во.

После оценки внешней среды необходимо определить обладает ли фирма внутренними силами, для того чтобы реализовать возможности. Анализ основан на комплексном исследовании различных функций:

1) маркетинг;

- доля рынка и конкурентоспособность;

- разнообразие и качество ассортимента;

- рыночная демографическая статистика;

- рыночные исследования и разработки;

-предпродажное и послепродажное обслуживание клиентов.

2) финансы;

- определить прибыльность (доходность),

-состояние и использование собственных и заемных средств,

- финансовую устойчивость и ликвидность.

3) производство (операции);

может ли фирма уменьшить себестоимость выпускаемой продукции (ИО);

каково оборудование фирмы;

какова система управления запасами на фирме и можно ли сократить запасы;

существует ли эффективная система контроля качества продукции (тов);

насколько хорошо спланирован процесс производства (торговли).

4) персонал;

численности, состава, движения и использования работников, дать оценку системы вознаграждения работников.

5) культура и имидж организации.

- видов неформальных структур, превалирующих в организации,

- преобладающую в организации философию относительно того, как наилучшим образом достичь организационных целей;

- атмосфера или социальный климат в организации.

45. Сущность управленческого учёта и его значение в управлении организации

Управленческий учёт – это интегрированная система внутрихозяйственного учёта, предоставляющая информацию о затратах и результатах деятельности как всей организации, так и её структурных подразделений, необходимую для принятия тактических и стратегических управленческих решений.

Предметом управленческого учёта является производственная (торговая) и коммерческая деятельность торговой организации в целом и её отдельных подразделений в процессе всего цикла управления.

Объектами управленческого учёта является затраты (текущие и капитальные), доходы всей организации и её подразделений (центров ответственности), внутреннее ценообразование (трансфертное ценообразование), бюджетирование и система внутренней отчётности.

Управленческий учёт выполняет функции:

*регистрирует затраты и предоставляет аналитические отчёты;

*оценивает величину затрат по их носителям;

*управляет себестоимостью в целях принятия решений по цене, ассортименту и технологии;

*анализирует затраты и результаты по товарам и сегментам для принятия управленческих решений в краткосрочных и долгосрочных периодах;

*готовит информацию для составления бюджетов.

К основным принципам управленческого учёта относятся:

*непрерывность деятельности организации;

*использование единых единиц измерения для планирования и учёта, с целью обеспечить прямую и обратную связь между ними;

*обязательная оценка результатов деятельности фирмы и их руководителей;

*преемственность и многократное использование первичной и промежуточной информации для принятия решения;

*формирование показателей внутренней отчётности для обеспечения коммуникационных связей между уровнями управления;

*полнота и аналитичность информации;

*периодичность составления отчётности (отражает производственный и коммерческий цикл предприятия);

*применение бюджетного метода управления.

Система управленческой информации фирмы должна включать в себя четыре уровня:

1.Информация для высшего руководства.

2.Три главных документа:

2.1) управленческий баланс;

2.2) управленческий отчёт о прибылях и убытках;

2.3) управленческий учёт о движении денежных средств.

эти документы составляются в удобном для восприятия виде и содержат реальную, неискажённую информацию.

3.Дополнительные отчёты, содержащие детализованную информацию о тех позициях, которые в документах 2-го уровня представлены одной цифрой.

4.Информация, учтённая в рамках плана счетов управленческого учёта и отражённая в первичных учётных документах.

Кроме перечисленной информации, информационная система может содержать и другие информационные элементы необходимые для подготовки информации 1-го уровня.

Информация, создаваемая в системе управленческого учёта должна соответствовать определённым критериям, основные из которых следующие:

• оперативность

• точность

• релевантность (значимость)

• сопоставимость

• удобство восприятия

При этом затраты по сбору информации не должны превышать ценность этой информации для принятия управленческих решений.

Отличительные черты управленческого и фин учёта

1) цель : ФУ – предост данных для сост-ния фин отч-ти фирмы, УУ – обеспеч-е менеджеров инф=ей для решения внут. задач

2)осн пользователи: ФУ – рук ли фирмы и внешние польз-ли, УУ – только рук-ли.

3)способы отражения учетной инфо : ФУ – в ден оценке по системе двойной записи, УУ – любая система сбора и анализа инфо

4) свобода выбора: ФУ – четкие правила бухучета и отч-ти, УУ – не имеет строгих огранич-й

5) объекты учета : ФУ – фирма в целом , УУ – отдельные подразделения, отделы, рабоч места.

6) частота сост-я отч-ти: ФУ – регулярно, со строгой периодичностью, УУ нет строгой периодичности

7)степень надежности

ФУ - точная , носит объективный хар-р

УУ – вероятностный хар-р.

47. Роль интеллектуальной собственности в повышении эфф-ти функционирования предприятия.

Интеллектуальная собственность – исключительные права гражданина или юридического лица на результаты интеллектуальной деятельности и приравненные к ним средства индивидуализации юридического лица, индивидуализации продукции, выполняемых работ или услуг (фирменное наименование, товарный знак, знак обслуживания и т.п.).

В качестве результата интеллектуальной деятельности могут выступать любые результаты интеллектуального труда.

Виды ИС:

Все объекты ИС обычно разделяют на две группы: объекты, охраняемые патентным правом, чаще всего называемые промышленной собственностью, и объекты, охраняемые авторским правом и смежными правами.

Авторские права

- Литературные и художественные произведения, фильмы, музыкальные произведения

- Произведения изобразительного искусства

- Архитектурные сооружения

Смежные права

- Права артистов-исполнителей на их исполнения

- Права производителей фонограмм на их записи

- Права вещательных организаций на их радио и телевизионные программы

ПАТЕНТНОЕ ПРАВО

- Изобретения;

- Полезные модели;

- Промышленные образцы

- Товарные знаки (знаки обслуживания);

- Наименования мест происхождения товаров;

- Фирменные наименования;

Нераскрытая информация (ноу-хау)

Топологии интегральных микросхем

Селекционные достижения

Объекты интеллектуальной собственности должны отвечать следующим условиям:

а) отсутствие материально-вещественной (физической) структуры;

б) возможность идентификации (выделения, отделения) организацией от другого имущества;

в) использование в производстве продукции при выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации;

г) использование в течение длительного времени, т.е. срока полезного использования, продолжительностью свыше 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев;

д) организацией не предполагается последующая перепродажа данного имущества;

е) способность приносить организации экономические выгоды (доход) в будущем;

ж) наличие надлежаще оформленных документов, подтверждающих существование самого актива и исключительного права у организации на результаты интеллектуальной деятельности (патенты, свидетельства, другие охранные документы, договор уступки (приобретения) патента, товарного знака и т.п.).

Нормативно-правовые акты:

1.Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.03.1998 г. № 435 "О порядке оценки и учета объектов интеллектуальной собственности в составе немат..ных активов" ;

2.разработаны и приняты «Методические рекомендации по оценке .стоимости и учету объектов интеллектуальной собственности в составе нематериальных активов»;

3.утвержден Государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 1144-99 "Оценка объектов интеллектуальной собственности. Общие положения".

4.Указ Президента Республики Беларусь от 31.08.2000 г. № 479 "О государственном стимулировании использования объектов ИС". Во исполнение данного Указа Государственным патентным комитетом, Комитетом по авторским и смежным правам, Министерством финансов и Государственным налоговым комитетом разработана и утверждена в 2001 г. Инструкция об особенностях проведения инвентаризации и постановки на учет объектов интеллектуальной собственности.

Использование интеллектуальной собственности в хозяйственной деятельности позволит:

1.документально подтвердить права собственности и поставить её объекты на баланс в качестве активов предприятия. Это даёт возможность производить амортизацию интеллектуальной собственности и образовывать соответствующие фонды амортизационных отчислений за счёт себестоимости продукции.

2. получить дополнительные доходы за передачу прав на использование объектов ИС, а также обеспечить обоснованное регулирование расценок на продукцию инновационной деятельности предприятия в зависимости от объёма передаваемых прав на её использование.

3.Использование ИС собственности в уставном капитале позволяет предприятию и её авторам-создателям получить следующие практические преимущества:

- сформировать значительный по размерам уставный капитал без отвлечения денежных средств и обеспечить доступ к банковским кредитам и инвестициям (ИС можно использовать наравне с другим имуществом предприятия в качестве объекта залога при получении кредитов).

- амортизировать интеллектуальную собственность в уставном фонде и заместить её реальными денежными средствами При этом амортизационные отчисления на законных основаниях остаются в распоряжении предприятия, включаются в себестоимость продукции и не облагаются налогом на прибыль.

- авторам и предприятиям-владельцам интеллектуальной собственности участвовать в качестве учредителей (собственников) при организации дочерних и самостоятельных фирм без отвлечения денежных средств.

48. Структура и содержание инвестиционного проекта.

Создание и реализация инвестиционного проекта включают следующие этапы:

- выбор и предварительное обоснование инвестиционного замысла (идеи);

- исследование инвестиционных возможностей;

- технико-экономическое обоснование проекта;

- подготовку научно-исследовательской и проектной документации;

- строительно-монтажные работы;

- подготовку и освоение производства;

- эксплуатацию объекта и организацию выпуска продукции.

Разделы ИП:

1. Краткая характеристика ИП

2. Основная идея проекта

3. Анализ рынка и концепции маркетинга

4. Обоснование объёмов материальных ресурсов, необходимых в процессе реализации

5. Характеристика технических основ реализации проекта

6. Местоположение проекта

7. Организация управления

8. Необходимые трудовые ресурсы

9. График реализации проекта

10. Характеристика финансового обеспечения проекта и оценка его эффективности

Любой ИП начинается с краткой его характеристики, фактически данный раздел является обобщающим, и разрабатывается, как правило, в последнюю очередь, после того как подготовлены все остальные разделы. Характеристика проекта включает в себя

- перечень всех ресурсов, в том числе и финансовых, необходимых для реализации проекта,

- сроки реализации проекта и возврата вложенных средств,

- оценку экономической и финансовой эффективности проекта и его социальной значимости.

“Основная идея проекта”. В данном разделе рассматриваются наиболее важные параметры анализируемого проекта, которые служат определяющими показателями для его реализации. Здесь, как правило, приводится характеристика инициатора инвестиционного проекта.

Анализ рынка и концепции маркетинга, - приводятся результаты анализа потенциала рынка, а также результаты маркетинговых исследований, предметами которых служат спрос и предложение, существующие цены, сегментация рынка, эластичность спроса, основные конкуренты. Рассматривается выбранная концепция маркетинга, которая будет использоваться при реализации данного ИП, т.е. фактически программа удержания продукции или услуги на рынке.

Обоснование объемов материальных ресурсов, необходимых в процессе реализации ИП, включает в себя классификацию используемых видов сырья и материалов, объем потребности в них на всех стадиях реализации инвестиционного проекта. Анализируется также наличие основного сырья в регионе осуществления проекта. Разрабатывается программа поставок сырья и материалов, оцениваются связанные с ними затраты.

Раздел “Характеристика технических основ реализации проекта” должен содержать производственную программу и анализ производственной мощности предприятия. В этом разделе приводится обоснование будущей технологии, а также рассматривается парк оборудования, необходимого для реализации.

Раздел “Местоположение проекта” содержит обоснование выбора конкретного региона для реализации проекта, анализ производственной и коммерческой инфраструктуры, рыночной и ресурсной среды и оценивается возможность экологических проблем при реализации ИП.

“Организация управления” включает в себя характеристику организационной структуры предприятия с обоснованием ее конкретной формы и существующей системы управления. В этом разделе рассматривается организация трудовой деятельности производственного и управленческого персонала, включая вопросы оплаты труда, а также размер и структура накладных расходов, связанных с обеспечением работы производственного и управленческого персонала.

В разделе “Необходимые трудовые ресурсы” приводятся требования к основным категориям персонала фирмы, указывается система формирования персонала и возможности поиска в регионе наиболее важных для производства специалистов.

График реализации проекта является достаточно важным разделом, так как здесь осуществляется обоснование отдельных стадий реализации ИП и рассматривается потребность в финансовых, материальных и трудовых ресурсах на каждой стадии.

Заключительным разделом является характеристика финансового обеспечения проекта и его эффективности. Этот раздел содержит оценку необходимых сумм инвестиций, возможных производственных затрат, а также обоснование способов получения инвестиционных ресурсов и расчет эффективности инвестиций.

Оценка эффективности инвестиционных проектов является одним из наиболее важных этапов в процессе управления реальными инвестициями. От того, насколько качественно выполнена такая оценка, зависит правильность принятия окончательного решения

Таким образом, инвестиционный проект позволяет в первую очередь предприятию, а затем и внешним инвесторам всесторонне оценить ожидаемую эффективность и целесообразность осуществления конкретных реальных инвестиций.

49. Оценка эф-ти инвестиционного проекта. Методы снижения рисков ИП.

Методы оценки различают статистические и динамические методы:

Статистические:

-минимум издержек;

в этом случае различные варианты вложений инвестиций сравниваются по затратам, и наилучшим признается тот вариант, который характеризуется минимумом издержек.

-максимум среднегодовой прибыли;

выбор наилучшего варианта инвестирования осуществляется в тот проект, от которого ожидается максимум среднегодовой прибыли

-норма рентабельности;

Выбор наилучшего варианта инвестирования осуществляется в тот проект, у которого рентабельность выше. К достоинствам этого метода следует отнести его простоту, доступность информации. К недостаткам то, что в нем используется величина дохода, отражаемая в бухгалтерских документах, т.е. на какой-то определенный отчетный период времени, и не учитывается время притока (оттока) средств, инфляция, отсутствие преимуществ в оценке поступления дохода по годам.

-срок окупаемости

Выбор наилучшего варианта инвестирования осуществляется в тот проект, у которого срок окупаемости меньше. Срок окупаемости рассчитывается как отношение капиталовложений к среднегодовой сумме амортизации и чистой прибыли. Недостаток этого метода состоит в том, что в нем не учитываются денежные потоки, которые поступят после срока окупаемости. Их величина может быть настолько большой, что рентабельность проекта в целом будет существенно выше, чем в том, у которого срок окупаемости ниже.

Эти методы достаточно просты, могут использоваться на стадии первоначального отбора проектов, но они не учитывают конъюнктуру на финансовом рынке, инфляцию, распределение капиталовложений во времени, риски, и поэтому для более точной оценки используются методы, основанные на учете временной стоимости денег.

Динамические методы часто называют дисконтными, поскольку они базируются на определении современной величины (т.е. на дисконтировании) денежных потоков, связанных с реализацией инвестиционного проекта. При этом делаются следующие допущения:

- потоки денежных средств на конец (начало) каждого периода реализации проекта известны;

- потоки денежных средств на конец периода, с использованием процедуры дисконтирования можно привести в сопоставимый вид с потоком денежных средств на начало реализации проекта, что позволяет сравнить их по стоимости и определить наличие/отсутствие эффекта от использования инвестиций. Для оценки эффективности инвестиций по каждому проекту рассчитываются критерии эффективности – величина чистого дисконтированного дохода , индекс рентабельности инвестиций, внутренняя норма доходности, дисконтированный срок окупаемости. Требования к правилам расчета этих показателей установлены в «Рекомендациях по разработке бизнес-планов инвестиционных проектов, утвержденных приказом Министерства экономики Республики Беларусь от 31.03.99 г. №25».

Из различных приемов, используемых для рационализации структуры источников финансирования инвестиций, рассмотрим использование эффекта финансового рычага:

полученные заемные средства, как рычаг, увеличивают возможности предприятия по производству продукции, а ожидаемые потоки будущих поступлений обеспечат не только продолжение деятельности в достигнутых объемах, но и позволят сформировать массу прибыли, которой будет достаточно, чтобы своевременно осуществлять выплату дохода инвестору и покрыть долг. Но эффект рычага возникает только в том случае, если привлечение заемных средств повышает рентабельность собственных. В наличие подобного эффекта и есть смысл привлечения заемных средств и рационализации источников капитала. (если рентабельность собственного капитала не увеличивается, то предприятие будет вынуждено выплачивать стоимость капитала и возвращать сам капитал не за счет прибыли, а из других фондов). В этом – экономический смысл финансового рычага. Таким образом, если привлечение заемных средств не увеличивает рентабельность собственных, то их привлечение экономически нецелесообразно.

Инвестиционные риски – это риски, несущие потенциальную угрозу неполучения запланированного результата от вложенных инвестиций. Процесс осознания опасностей тех или иных инвестиционных рисков является частью системы управления инвестициями. Управление риском – это действия по анализу и нейтрализации факторов риска, которые планируются, по которым принимаются решения, осуществляется мониторинг и корректирующие воздействий. Оно нацелено на то, чтобы определить как можно больше возможных отрицательных событий, минимизировать их влияние (определить, что можно сделать до начала проекта), постараться справиться с реакцией на те события, которые все же произойдут (спланировать действия в чрезвычайных обстоятельствах), и обеспечить средства на покрытие непредвиденных расходов, свести до минимума возможные потери, так как, оставляя риски без управления, предприятие вынуждено впоследствии отвлекать часть своего капитала из хозяйственного оборота на устранение последствий.

Все методы и приемы снижения рисков могут быть разделены на профилактические или упреждающие и компенсационные.

Упреждающие методы являются основой для управления рисками. Когда риск выявлен и оценен, нужно принять решение об адекватном ответе на него. Реакцию предприятия на снижение рисков можно объединить в следующие разновидности действий:

- избежать риска;

- принять риск на себя;

- стремиться сократить потери.

Избежание риска (уклонение) включает изменения в концепции, требованиях, спецификациях и действующих практиках, которые следует принимать именно на стадии подготовки и принятии решения, что позволяет уменьшить риск до приемлемого уровня. Чаще всего предприятию приходится принимать риски на себя, так как далеко не всегда их можно избежать. В этом случае должны быть рассмотрены и подвергнуты оценке последствия принятия такого решения. В случае принятия риска на себя предприятие может осуществить: игнорирование риска; распределение рисков; покрытие рисков из резервного фонда; страхование рисков.

Компенсационные методы для снижения рисков используются в том случае, когда возможный прогнозируемый риск становится реальностью. Одним из таких методов является разработка нескольких альтернативных планов по компенсации последствий.

46. Роль инновационной деятельности

Инновационная деятельность – деятельность, обеспечивающая создание и реализацию инноваций.

Инновация – создаваемые новый или усовершенствованный продукт, реализуемый на рынке, новый или усовершенствованный технологический процесс, используемый в практи

ческой деятельности.

Поэтому под инновацией понимается не только внедрение нового продукта на рынок, но и целый ряд других нововведений:

• технологически новые или технологически усовершенствованные виды продукции (продуктовые инно­вации).

• новые или улучшен. услуги (инновации услуг);

• новые или улучшенные производственные процессы и технологии (процессные и технологические инновации).

• измененные социальные отношения на предприятии (социальные или кадровые инновации);

• новые или улучшенные производственные системы (структурные инновации).

Виды:

1.С точки зрения увязки с отдельными сферами деятельности

- технологические

- производственные

- торговые

- социальные

2.В области управления

- продукции

- процессов (технологических)

- рабочей силы

- управленческой деятельности

3.По результативности

- внедренные и полностью используемые

- внедренные и слабо используемые

- не внедренные

4.По назначению направленные на эффективность

- эффективность реализации

- эффективность производства

- улучшений условий труда

- повышение качества продукции

5. Форма новшества – основы инновации.

- Открытия, изобретения, патенты;

- Рационализаторские предложения;

- Ноу-хау;

- Товарные знаки, торговые марки, эмблемы;

- Новые документы, описывающие технологические, производственные, управленческие процессы, конструкции, методы.

Этапы процесс инновации:

1. фундаментальные научные исследования и нахождение нового технического и маркетингового решения;

2. проведение научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок (НИОКР);

3. освоение опытного образца товара;

4. налаживание серийного производства продукции;

5. маркетинговая подготовка и организация сбыта товара;

6. внедрение нового товара на рынок и коммерциализация;

7. закрепление на новых рынках путем постоянного совершенствования технологии и повышения конкурентоспособности продукта.

Для финансирования инвестиций могут быть использованы внутренние и внешние источники:

1. государственные средства

– бюджетные инвестиционные ассигнования,

- средства внебюджетных фондов;

2. собственные ресурсы хозяйствующих субъектов и граждан:

- прежде всего внутрихозяйственные резервы инвестора в форме прибыли,

- амортизационных отчислений,

- денежные средства предприятий,

3. привлеченные ресурсы:

– средства, получаемые от продажи акций,

- паевые и иные взносы членов трудовых коллективов, физических лиц;

4. финансирование из централизованных инвестиционных фондов, создаваемых отраслевыми министерствами и ведомствами;

5. заемные средства:

— банковские и бюджетные кредиты,

- облигационные займы, выпускаемые непосредственно самими предприятиями;

6. особые формы кредита:

-- лизинг как способ финансирования инвестиционных проектов;

-- корпоративные векселя (товарный кредит)

Обеспечение конкурентоспособности товара требует новатор­ского, предпринимательского подхода, сутью которого являются поиск и реализация инноваций.

Главной предпосылкой инновационной стратегии является мо­ральное старение выпускаемой продукции и технологии. В связи с этим каждые три года на предприятиях следует проводить аттеста­цию выпускаемых изделий, технологий, оборудования и рабочих мест, анализировать рынок и каналы распределения товаров.

6Организация складского хозяйства

Товарный склад - структурное подразделение оптовой или розничной торговли, назначением которого является хранение и переработка товарных запасов в специально обособленном помещении.

Склад – это хранилище, предназначенное для складских операций. Совокупность складов организации или торговой системы представляет собой складскую сеть, а с учётом оборудования и инвентаря – складское хозяйство. Рассмотрим ФУНКЦИИ СКЛАДОВ:

1)) Накопление необходимых товарных запасов

Запасы бывают : текущие , сезонные, резервные, досрочного завоза

2))Преобразование товарных потоков.

3))Проверка качества товаров

4))Хранение запасов товаров.

5))Доработка, фасование и упаковка товаров. 6))Снабжение товарами розничной торговой сети.

ВИДЫ СКЛАДОВ:

1.По режиму хранения

- Общетоварные

- Специальные (товаров, имеющих особые физико-химические свойства и требующие особые режимы хранения)

2.По товарной специализации:

-Смешанные(продовольственных и непродовольственных товаров)

- Продовольственные неспециализированные

- Непродовольственные

- Специализированные (товаров, относящихся к одной отрасли)

- Узкоспециализированные( один товар)

3.По роли и месту в процессе товародвижения:

- Накопительные – предназначены для сбора и концентрации товарных масс в районах производства и заготовки товаров ( склады выходных, торгово-выходных, торгово-закупочных баз)

- Транзитно-перевалочные – находятся на путях движения товаров и обслуживают перевалку грузов с одного вида транспорта на другой. Производит сортировку товаров, формирует их по нужным направлениям.

- Расположенные на товарных ж/д станциях и пристанях.

- Долгосрочного и сезонного хранения

- Распределительные склады – служат накоплению товаров от местных и иногородних поставщиков и снабжению РТС.

4.По техническому устройству:

- Открытые – замощенные площадки, эстакады, платформы.

- Полузакрытые – навесы используемые для хранения тары, стройматериалов и др.

- Закрытые – могут быть деревянные, кирпичные, железобетонные, механические, сгораемые, огнестойкие, полуогнестойкие.

5.По поддерживаемому температурному режиму: - отапливаемые, -утеплённые, неутеплённые, охлаждаемые

6.По характеру процесса:

- частично механизированные

- с комплексной механизацией

- автоматизированные

7.По размеру складской площади

- мелкие ( до 5000 квадратных метров )

- средние ( от 5000 до 10000 квадратных метров)

- крупные ( более 10000 квадратных метров)

Складское оборудование:

1.Технологическое оборудование –для хранения и выполнения складских операций ( контейнеры, стеллажи, производственная тара, средства пакетирования, бункерные устройства, резервуары)

2.Поддонно-транспортное оборудование – предназначено для погрузки, разгрузки, перемещения грузов на территории склада, укладки груза. ( краны, автоэлектропогрузчики, подъёмники, автогидроподъёмники, кары, укладчики, уравнительные площадки, штабелёры, транспортёры, конвейерная система)

3.Поддерживающее необходимый режим хранения ( оборудование для поддерживания температурного режима, системы кондиционирования и вентиляции, оборудование для поддержания влажности, холодильные камеры)

4.Оборудование , предназначенное для обработки грузов, для частичной обработки , сортировки и упаковки ( пакетирующее, весоизмерительное, фасовочное оборудование)

Помещения склада

1)основного производственного назначения :участок погрузки и разгрузки, участок приёмки, участок хранения, участок сортировки и комплектации, участок экспедиции.

2)Вспомогательные площади – предназначены для хранения тары, поддонов, контейнеров; тароремонтные мастерские; карантинные камеры; зал товарных образцов.

3) Подсобно-технические помещения: машинные отделения, вентиляционные, котельные, помещения для инвентаря, ремонтные мастерские, зарядная станция, помещения для механизмов и транспортных средств.

4) Административно – бытовые помещения : конторские помещения, душевые, комнаты отдыха, гардеробные, санузлы.

5) Площади связи

Технологический процесс складирования

1))Поступление тов.:

-разгрузка; - приемка по колич… и кач..

2))Размещение на хранение и хранение:

- перемещение до зоны хранения

- размещение товара на хранение

-хранение

3))Отпуск товаров:

- Подготовка и комплектование; - Упаковка;

- Перемещение в зону погрузки и погрузка тов.

Операции складского технологического процесса подразделяются на :

1.основные - приёмка , хранение, подсортировка, отпуск.

2.вспомогательные – разгрузка, фасовка, упаковка

Система складирования – это система взаимосвязанных элементов, обеспечивающих оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им.

треугольника и делает больше покупок. Чем больше площадь треугольника, тем удачнее планировка магазина.

39.Внешнее и внутреннее устройство магазина. Планировка торг. зала и оценка его эф-ти.

Основные задачи витрины:

- знакомить потребителей с ассортиментом товаров, имеющихся в продаже, напоминать им о приближении того или иного сезона или праздников;

- рекламировать товары-новинки и отражать новые направления развития моды;

- сообщать о существующих в магазине методах торговли и специальных услугах, предлагаемых покупателю.

При оформлении витрин магазина необходимо соблюдать три основных принципа:

- симметрию или асимметрию в процессе рекламного показа товаров в витрине. Например, с одной стороны показать крупные изделия, а с другой – мелкие изделия;

-- обеспечение устойчивости витрины, которая может быть соблюдена, если выкладка товара организована, например, в виде пирамиды. К примеру, рекламный показ мужской обуви;

- соблюдение ритма при рекламном показе товаров в витрине магазина, в частности в расстоянии, цвете и формате. Например, использование цветовых ассоциаций, контрастов и ритма при рекламном показе товаров на витрине. Так, с помощью цвета можно создать определенный ритм в витрине магазина или товарного отдела посредством повторения одной и той же гаммы через определенные интервалы, с выделением цветного пятна.

Планировка – совок-сть всех помещений торгового предприятия в определен.. взаимосвязи, обеспечивающ.. наиболее рациональную орг…цию оперативных процессов и позволяющей максимально эффективно использовать имеющиеся торговые площади.

Виды планировки торгового зала:

1.Линейная (решетка) – параллельные линии торг. оборуд..ния, хар-на для прод. маг.. с режимом самообслуж..: - продольная, - поперечная, - диагональная, - смешанная.

Достоинства: экономична и позволяет наиболее оптимально использовать торговые площади.

Недостатки: - Неэстетична; -Не обеспечивает прохождение покупателей по всему магазину, т.е. покупатели предпочитают двигаться по периметру магазина, не заходя во внутренние ряды.

2.чтобы покупатель гарантированно прошел весь магазин, используется боксовая планировка

Торг. оборудование размещается т.о., что образовывает петлю, по которой покупатель двигается и тем самым обходит все отделы и просматривает все товары.

Недостаток: если покупатель захочет повернуть назад, то ему придется двигаться навстречу общему потоку. Чтобы не возникало таких ситуаций, необходимо:

эффективно использовать знаки, указатели, внутримагазинную рекламу, информацию

обеспечить достаточное пространство для прохода людей против общего потока.

3.выставочная. Характерна для магазинов – демозалов, торгующих по образцам либо для небольших магазинов с узкой специализацией (мебельные магазины)

4.смешанная планировка. Применяется в многоэтажных магазинах («Омега»).

Общие правила планировки торгового зала:

1.торговый зал должен быть целостным, удобным и понятным для поиска каких-либо товаров;

2.внутренне пространство магазина должно быть организовано так, чтобы покупатели шли по естественному ходу движения, т.е. против часовой стрелки;

3.при входе в маг. Д. находиться свободная зона;

4.планировка д.б. такой, чтобы при входе в маг. покупатель смог охватить взглядом все пространство торг. зала либо смог с помощью вывесок и указателей узнать, где он найдет необходимый товар;

5.при входе в магазин обязательно д.б. расположено что-то, что вызовет у покупателя положительные эмоции;

6.необходимо учитывать правило «золотого треугольника». В этом случае задача магазина – чтобы рядом с основным товаром, ради которого покупатель пришел в магазин, расположить продукцию импульсного спроса. Т.о. покупатель, приобретая больше тов., увеличивает площадь воображаемого 7.соблюдение принципа товарного соседства. Примеры сочетаемости некоторых продуктовых категорий: овощи – мясо; мясо – рыба; рыба – консервы; мясо – колбасы; колбасы – сыры; колбасы – полуфабрикаты и замороженные продукты; консервы – специи, соусы; сыры – молочные продукты; молочные продукты – яйца; яйца – бакалея; бакалея – хлеб; хлеб – кондитерские изделия; кондитерские изделия – чай, кофе, соки; соки – алкоголь; алкоголь – деликатесные товары.

8.при размещении торгового оборудования и при выкладке товара на торговом оборудовании не должно быть пусто ы.

Подходы к размещению отделов и секций:

1)размещен. Тов. наиболее частого спроса (хлеб, молоко) вблизи от входа в торг.зал, что не заставляет покупателей, пришедших за данными товарами, проходить торговую точку.

2)размещен. Тов. наибольшего спроса в глубине торг. зала, чтобы покупатель делал импульсные или незапланированные покупки.

3)размещен. Тов. с самыми высокими ценами в начале, а далее по степени убывания.

4)размещен. отделов по принципу «черезполосица», т.е. сначала идут товары с низкими ценами, потом дорогие, а затем снова товары с низкими ценами.

Размещение отделов и секций в прод. магазине:

- правая от входа стена магазина, т.к. она является началом маршрута всех покупателей. (фрукты – овощи, мясо и мясопродукты).

- задняя стена (молоко и молоч. продукты, хлеб.)

- центре маг. - отделы бакалейно-гастрономич. товаров.

- левой стены (выпечку, замороженные п/ф).

- углах (приготавливаются продукты питания выпечка, курица-гриль).

Размещение отделов и секций в непрод. Маг..

- Тов. групп..тся по ассорт..ным комплексам (товары для дома).

- отделы с тов. для муж. размещ..ся на 1, 2 этажах.

- Отделы дорогих тов. --- в дальних отделах или на верхних этажах

- углах размещать услуги (печать фото, обмен валют).

При размещении отделов необходимо учитывать соседство друг с другом отделов с дополнительными товарами (одежда и аксессуары), а также сезонные потребности покупателей.

Анализ и оценка эфф..ти планировки торг. зала коэффициент подхода к отделу Кп = Пп/ Nп,

где Пп – кол..во покупат., кот.подошли к отделу за определенный период, Nп – общее кол..во посетителей за этот же период.

Этот коэффициент показывает, какая часть посетителей подошла к конкретному отделу;

коэффициент покупки Ку = Пу/ Nу,

Пу – кол..во посетителей, осуществивших покупки в отделе; Nу – общее количество посетителей, осуществивших покупки в магазине;

коэффициент привлекательности К = Ку/ Кп

Он показывает, что подход к отделу не приводит к обязательному совершению покупки, и чем ближе этот коэффициент к 1, тем более привлекательным считается вариант размещения отдела.

Вопрос 40. Выкладка и размещение товаров в торговом зале. Оценка эффективности выкладки. Выкладка товаров - это опред способы укладки и демонстрации товаров в торг зале. Это услуга предназнач для облегчения поиска и выбора необход товаров, а также для создания потребит предпочтений. Следует разл размещение и выкладку товаров. Размещение - это распределение товаров на S торг зала, а выкладка - это расположение, укладка, показ товаров на торг обор-нии. Сущ 2 способа выкладки: верт и горизонт. Виды выкладки: тов (применяется в маг-нах с самообсл-нием одновременно для показа и отпуска товаров; обычно осущ-ется фронтальным способом, т.е. 1 образец уст-ется в полную величину, а ост за ним видны частично или не видны), декоративная (применяется для оформления витрин и стеллажей в маг-нах или в отделах, где продажа товаров осущ-ется через прилавок). Выкладка товаров тесно связана с понятием точка продаж. Точка продаж - это место в торг зале, где потребитель м увидеть товар и принять решение о выборе и покупке, т.е. это торг обор-ние, предназначенное для демонстрации и отбора товаров. Выделяют осн и доп. Осн (первичная) - это место в торг зале, где представлен весь ассор-т конкр тов гр. Доп (вторичная, спец) - это место, где прод, представленная в осн точке продаж, размещается отд. Осн правило создания доп мест продаж закл в том, что прод, представленная в этом месте, д обязат находиться и в осн точке. Причины доп размещения товаров: создается импульс покупки, покупатель получает инфо о новом товаре, так размещаются товары, для кот проходят спец акции, объемное представление товаров. Правила орг-ции доп мест продаж: доп место необход располаг отд от осн и др доп мест; на доп местах продажи необход размещать самые продаваемые тов гр; на доп местах продажи прод д дубл-ться, а не выноситься из осн. На осн выкладку в маг-не приходится 95% всех продаж. Сл-но, это гл инстремент в мерч-ге. Правильная выкладка - это способ привлечения внимания покупателей и увеличения продаж за счет такого расположения товаров на полках, при кот: 1) товары четко поделены на тов категории или брэнды для удобства их восприятия покупателем. При этом каждый товар находится в своей тов категории; 2) каждый товар или брэнд демонстрируется в самом привлекат, выгодном для покупателя свете. Каждый отд товар д б хорошо виден покупателю; 3) товар д находиться в своей цен категории; 4) д обеспечиваться необход кол-во "фейсинга" (ед товара, стоящая непоср на полке и выставленная т о, что покупатель видит и название марки и необход баз инфо). Для каждого товара сущ мин необход кол-во "фейсингов". 5) внимание к товару привлекается с помощью рекл информ мат-лов, призывающих совершить покупку. 6) выкладка не д закрываться пос-материалами. 7) когда полки на стеллаже расположены т о, что от края товара до края верхней полки оставалось 3-4 см . 8) вып-ется принцип заполненности полки. Оценка эф-сти выкладки осущ-ется путем расчета коэф-та экспозиции: К=S выкладки/Sторг обор-ния. Для маг-нов самообсл-ния: 0,7-0,75; для юв маг-нов: 0,3; для аптек: 0,5; для косметич, парфюм: 0,4-0,8. Способы представления товаров: идейное представление, групп-ка по видам и стилям, групп-ка по принципу выравнивания цен, групп-ка по назначению, респектабельно-специализ представление, корпорат блокам. Корпорат блок - это место на стеллаже, выделенное и закрепленное под размещение товаров конкр пр-теля. Выделяют верт и горизонт корпорат блок. Верт - это вид выкладки, при кот прод 1 пр-теля сгруп-на в 1 месте, каждый вид упаковки находится на своей полке, а наим-ние прод выставлены в соотв-и с принятыми стандартами, образуя верт блок. "+": 1)упрощается пополнение запасов, нет ситуации отсутствия товара, это м б легко устранено; 2)создается эффект рекл щита; 3) позволяет располаг самые ходовые виды прод по верт линии, кот в первую очередь видит покупатель; 4) покупателю легче найти тот товар и вид упаковки, кот он предпочитает. "-": требует много пространства на полках. Горизонт - это тип выкладки, при кот прод одного пр-теля сосредоточена на 1й полке и сгруп-на по видам товаров или видам упаковки. "+": компактность; есть возм-сть выставлять самые ходовые товары на уровне глаз и рук покупателей. "-": исчезновение эффекта верт рекл щита; неэф-ное исп-е пространства на полках. Горизонт корпорат блок м использоваться только в том случае, если нет никакой возм-сти разместить товар в верт блок. В рамках корпорат блока первым по ходу движения д располаг самый сильный брэнд, за ним др в порядке снижения их силы.Концепции выкладки в рамках корпорат блока: 1) "стены крепости" ("стены замка") - в данном случае наиб сильные брэнды (товары-лтдеры) располаг на обоих концах корпорат блока. Из-за этого, учитывая особенности поля зрения человека, внимание пок-теля привлекается и к находящимся в центре менее поп позициям. Учитывая принцип направленности взгляда пок-ля и возм-сть зрительного охвата в кач-ве "-" м выделить то, что в поле зрения пок-ля оказывается не только своя прод, но и прод конкурентов, т к тов лидеры вытягивают двух соседей. Если конкуренты исп-ют туже концепцию, то эф-т от привлечения внимания к слабым товарам сведется к нулю и в наиб выигрыше окажутся товары, наход-ся в начале и конце ряда. 2) Крепкий орешек (сильный центр) - все сильные брэнды располаг в центре корпорат блока, в рез-те чего все положит влияние остается внутри корпорат блока. В данном случае за счет укрепления позиции в центре блока негат ситуация за счет применения концепции 1 стаб-ся и V продаж фирмы увеличивается. При этом, если конкуренты исп-ют 1 концепцию, то к слабым позициям фирма привлекает доп внимание. Спец выкладка служит осн средством привлечения внимания к тем товарам, продаже кот придается особое значение. В среднем применение спец выкладки способствуете увеличению V продаж на 420%. Виды: 1) Мас применяется в осн для товаров повсед спроса или товаров, пользующихся у пок-лей особой поп-стью. Такая выкладка способствует увеличению ТО до 500%. Основана на привлечении повыш внимания к товару, кот выставлен в большом кол-ве. Согласно ис-ниям 80% пок-лей останавливаются возле масс выкладки; 33% - покупают товар; 30% всех имп покупок совершается за счет масс выкладки; 25% пок-лей изменяют обычным предпочтениям под влиянием масс выкладки. К п товары, представленные в масс выкладке, продаются по спец ценам и выкладываются в прозрачных упаковках. Иногда исп-ются фальшивые стенды с изо-нием массовой выкладки, на фоне кот и размещают продаваемый товар. Это делается с расчетом на то, что вместе с рекламой масс выкладка б способствовать созданию впечатления у пок-лей о продаже товаров по низким ценам. При этом часть S, занимаемой масс выкладкой, отводится товарам с обычными ценами. Поэтому автоматически увеличивается и их V продаж. При применении масс выкладки необход, чтобы она не носила подавляющего хар-ра, не д б на столько массовой, чтобы затруднять выбор товара, не д б представлена в виде объемной пирамиды, чтобы пок-лю не было трудно достать товар. 2) Многотов предполаг выкладку рядом несколько разл прод или изд как связанных между собой, так и не имеющих ничего общего. Обеспечивает продажу в большем V, чем масс, т к привлекает больше посетителей и ориентирована на разл гр пок-телей. Согласно ис-ниям многотов выкладка увеличивает V продаж в 10 и более раз. Плановая многотов выкладка д вкл товары, кот обладают высоким потенциалом продаж в большом кол-ве и способных увеличить V реал-ции всех товаров, входящих в выкладку. 3) Выкладка товаров навалом осущ-ся с исп-нием разл видом емкостей или баз стендов (тележки, проволочные корзины т.д.). V продаж увеличивается за счет того, что эти емкости располаг на уровне глаз и рук потребителей, у кот большие V однородных товаров связываются с низкой ценой. Ст-сть выкладки явл довольно низкой, т к товары просто вываливаются в ту или иную емкость. 4) Выкладка товаров на тележку явл-ся широко распространенным приемом, т.к. на выкладку затрачивается мало времени; тележки мобильны и м легко перемещаться в любую зону маг-на; покупатели всегда обращаются внимание на содержание тележек. "-": многие покупатели м подумать, что 1) заполненные тележки исп-ются др покупателями, кот на времы отлучились; 2) загруж тележки брошены и добавят что-нибудь из прод, кот передумали брать, сл-но м сбить с толку др покупателей; 3) по причине своей мобильности тележки м б передвинуты в ту зону, где она не д б , или она м перегородить проход. Спец выкладка исп-ется для того, чтобы: 1) Внести оживление в торговлю и создать положит образ маг-на; 2) Увеличить V реал-ции товаров повсед спроса и реклам-ния прод; 3) Стим-ть и увеличивать V продажи сопутствующих товаров; 4) Усилить поток клиентов в тех местах, кот мало посещаются; 5) Послужить покупателям подспорьем в покупке товаров. Чтобы иметь возм-сть проанал-ть эф-сть применения спец выкладки нужно вести записи, фикс-щие тип и место расположения исп-мых емкостей, цены на тот или иной товар др. в дальнейшем эти записи позволят выяснить, какие товары, где и как выгодно продавать. Для того, чтобы опр-ть лучшее место для спец выкладки необход учитывать маршрут движения пок-лей (спец выкладка д б орг-на на наиб поп маршруте, но не д блокировать его); эф-ное позиционирование, т е дисплеи нужно размещать так, чтобы окружение спец выкладки увеличивало желание купить. Так же непривычные способы демонстрации товаров привлекает внимание пок-лей и оказываются успешными. Правила применения спец выкладок: нельзя предлагать товар с дефектом, также товары, кот не продавались в предыдущую рекл компанию; спец выкладке д отводиться огран время; товары в спец выкладке не б продаваться, если у пок-лей заранее сложилось негат отношение; место выкладки д соотв-ть хар-кам товара, а именно д иметься указатели с легко читаемой инфо, выкладка д б хорошо орг-на, а стенды соотв образом укомплектована, товар д б выложен так, чтобы пок-ль м легко до них дотянуться и экспозиция при этом не разрушалась.