Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МАЗУРЕНКО_УИРС.docx
Скачиваний:
52
Добавлен:
26.03.2016
Размер:
162.92 Кб
Скачать

Анкета на тему «белки»

Поставьте галочку в соответствующий кружочек.

1. Ваш возраст?

⃝<18; ⃝ 18-45; ⃝ >45;

2. Ваш пол?

⃝Мужчина; ⃝Женщина;

3. Считаете ли вы, что питаетесь правильно?

⃝ Да, считаю; ⃝ Нет, не считаю; ⃝ Затрудняюсь ответить;

4. В каких продуктах содержаться животные белки? Выберете правильный ответ.

⃝ Фасоль, орехи, яйцо

⃝ Яйцо, сельдь, лосось, говядина.

⃝ Фасоль, орехи, зеленый горошек.

5. В каких продуктах содержатся растительные белки? Выберете правильный ответ.

⃝ Индейка, курица, яйцо

⃝ Яйцо, тофу, фрукты

⃝ Тофу, кунжут, фрукты

6. При употреблении пищи, каким белкам вы отдаете предпочтение, животным или растительным?

⃝Животным ; ⃝растительным; ⃝ употребляю одинаково растительные и животные белки.

7. Считаете ли вы, что было бы правильно полностью отказаться от употребления животного белка, так как его считают менее полезным, чем растительный?

⃝Да, я отказался бы от животного белка; ⃝ Нет, я предпочту отказаться от растительного белка; ⃝Я бы употреблял оба белка в равной степени.

8.Знаете ли вы о последствиях избытка или дефицита белка в организме?

⃝ДА; ⃝Нет; ⃝ Затрудняюсь ответить.

9. Какое состояние опаснее для организма, избыток или дефицит белка?

⃝ Дефицит белка; ⃝Избыток белка; ⃝Оба состояния опасны;

⃝Оба состояния не представляют опасности для организма человека.