- •Балтийская академия туризма и предпринимательства
- •I.Программа учебной дисциплины
- •1.1.Цели и задачи дисциплины
- •1.2.Место дисциплины в структуре ооп
- •1.3.Требования к результатам освоения дисциплины
- •1.4.Объем дисциплины и виды учебной работы а) очная форма обучения
- •Б) Очно - заочная форма обучения
- •В) Заочная форма обучения
- •1.5.Содержание дисциплины
- •1.5.1.Содержание разделов дисциплины
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •1.5.2.Темы дисциплины и междисциплинарные связи с предыдущими и последующими дисциплинами
- •1.5.3.Разделы дисциплины и виды занятий
- •1.6.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •1.7.Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •П. Методические указания по изучению учебной дисциплины
- •2.1.Методические указания по самостоятельной работе
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Карточка прослушивания экскурсии
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •Образец оформления технологической карты экскурсии
- •Тема 6. Методика проведения экскурсии: техника показа
- •Тема 7. Методика проведения экскурсии: техника экскурсионного рассказа
- •Тема 8. Приемы движения и особые приемы ведения экскурсий
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса
- •Тема 10 . Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий
- •2.2.Методические указания по подготовке к практическим занятиям
- •Примерные планы практических занятий
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды (4 часа)
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода (6 часов)
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп (4 часа)
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии (4 часа)
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса (4 часа)
- •Тема 10. Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий (6 часов)
- •Основные понятия и термины: обзорная экскурсия, тематические экскурсии, музей, культурный центр, экспозиция, экспонат, этикетаж, музейные тексты, музейные фонды.
- •2.3.Методические указания по подготовке контрольных работ (рефератов)
- •1. Выбор темы, формулировка названия, определение цели и задач экскурсии.
- •2. Составление библиографического списка и изучение литературы по теме.
- •3. Отбор и изучение экскурсионных объектов.
- •4. Составление маршрута экскурсии.
- •5.Объезд или обход маршрута.
- •6.Подготовка текста экскурсии.
- •7. Комплектование «портфеля экскурсовода».
- •8. Определение методических приемов проведения экскурсии.
- •9. Определение техники ведения экскурсии.
- •10. Составление технологической карты экскурсии.
- •Технологическая карта экскурсии
- •Оформление контрольной работы
- •2.4.Методические указания по подготовке курсовой работы
- •2.5.Методические указания по подготовке к тестированию
- •III. Материалы, устанавливающие содержание и проведение текущих, промежуточных и итоговых аттестаций
- •3.1.Тесты для текущего контроля
- •3.2.Тесты для итогового контроля
- •3.3.Перечень вопросов для подготовки к экзамену
- •Для студентов заочной формы обучения
- •IV. Вспомогательные материалы
- •4.1.Глоссарий
- •4.2.Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •V. Разработчики и эксперты учебно-методического комплекса
1.7.Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для качественного решения задач и достижения целей изучения дисциплины учебный процесс студентов должен быть обеспечен:
Лекционным залом с компьютерным видеопроектором, аудиооборудованием и экраном, рассчитанным на 50-60 человек.
Аудиториями для проведения семинарских практических занятий, рассчитанные на 25-30 человек.
Компьютерным классом для проведения рубежных тестирований и экзамена на 25-30 человек (ПК Pentium IV Core2Duo с мониторами 19''ЖК (68) и офисными пакетами «MS Office» и «OpenOffice.org».
Библиотекой с необходимым количеством основной и дополнительной литературы, а так же возможностью пользоваться электронными базами данных, информационно-справочными и поисковыми системами:
П. Методические указания по изучению учебной дисциплины
2.1.Методические указания по самостоятельной работе
Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
Изучая тему 1, следует отметить, что сущность экскурсии впервые была определена еще в XIX веке, но со временем подход к определению экскурсии изменился. Покажите, как происходили эти изменения (от проходки-прогулки к экскурсии как особому способу познания окружающей действительности). Здесь же следует рассказать о функциях экскурсии и классификации экскурсий. Особое внимание следует уделить классификации экскурсий по содержанию (обзорные и тематические). Принято выделять шесть групп тематических экскурсий: исторические, архитектурно-градостроительные, литературные, искусствоведческие, природоведческие, производственные. Приведите примеры экскурсий каждой группы на примере экскурсий по Санкт-Петербургу.
Экскурсия – это не только показ достопримечательностей на местности с помощью экскурсовода, но также форма и метод получения знаний наряду другими формами, такими как лекция, семинар, др. Расскажите, почему экскурсию можно рассматривать как одну из форм педагогического процесса. Какие цели ставить перед собой экскурсия как педагогический процесс? Назовите, каковы педагогические принципы организации взаимодействия экскурсовода с экскурсантами, а также модели общения на экскурсии.
Еще один аспект экскурсии связан с выполнением ею коммуникативной функции. Докажите, что экскурсия является также одной из форм коммуникации. Покажите, в каких видах осуществляется коммуникация на экскурсии.
Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
Профессия «экскурсовод» относится к типу профессий, социальный престиж которых основан на высокой оценке значимости осуществляемой деятельности и понимании ее роли в организации турбизнеса. Предметом труда данной профессии выступает человек. Это накладывает повышенную моральную ответственность на ее представителей, требует от них наличия таких профессиональных свойств и умений, как широкий кругозор, устойчивое хорошее настроение, потребность в общении, способность понимать намерения, помыслы, настроения людей, умение находить общий язык с разными людьми и др.
Изучая данную тему, расскажите о составляющих профессионального мастерства экскурсовода: профессиональных, личностных, нравственных, культуре речи и общения, требованиях к внешнему виду. Опираясь на работу В.М.Патлусовой, расскажите, что такое профессиональный имидж, из каких компонентов он складывается.
Соберите данные о системе подготовки и повышения квалификации экскурсоводов на современном этапе, проанализируйте ее достоинства и недостатки. Расскажите, где в Санкт-Петербурге можно обучиться профессии экскурсовода (курсы, ФПК, высшее образование). При выполнении данного задания лучше всего пользоваться данными информационной сети Интернет.
Итогом изучения темы должно стать выполнение следующего практического задания. Посетите любую экскурсию на ваш выбор - в музее, городскую или загородную, составьте рецензию на работу экскурсовода по следующему плану.