- •Балтийская академия туризма и предпринимательства
- •I.Программа учебной дисциплины
- •1.1.Цели и задачи дисциплины
- •1.2.Место дисциплины в структуре ооп
- •1.3.Требования к результатам освоения дисциплины
- •1.4.Объем дисциплины и виды учебной работы а) очная форма обучения
- •Б) Очно - заочная форма обучения
- •В) Заочная форма обучения
- •1.5.Содержание дисциплины
- •1.5.1.Содержание разделов дисциплины
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •1.5.2.Темы дисциплины и междисциплинарные связи с предыдущими и последующими дисциплинами
- •1.5.3.Разделы дисциплины и виды занятий
- •1.6.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •1.7.Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •П. Методические указания по изучению учебной дисциплины
- •2.1.Методические указания по самостоятельной работе
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода
- •Карточка прослушивания экскурсии
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии
- •Тема 5. Подготовка технологической карты экскурсии
- •Образец оформления технологической карты экскурсии
- •Тема 6. Методика проведения экскурсии: техника показа
- •Тема 7. Методика проведения экскурсии: техника экскурсионного рассказа
- •Тема 8. Приемы движения и особые приемы ведения экскурсий
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса
- •Тема 10 . Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий
- •2.2.Методические указания по подготовке к практическим занятиям
- •Примерные планы практических занятий
- •Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды (4 часа)
- •Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода (6 часов)
- •Тема 3. Дифференцированный подход к обслуживанию различных экскурсионных групп (4 часа)
- •Тема 4. Этапы проектирования экскурсии (4 часа)
- •Тема 9. Организация экскурсионного процесса (4 часа)
- •Тема 10. Особенности проектирования и проведения разных видов экскурсий (6 часов)
- •Основные понятия и термины: обзорная экскурсия, тематические экскурсии, музей, культурный центр, экспозиция, экспонат, этикетаж, музейные тексты, музейные фонды.
- •2.3.Методические указания по подготовке контрольных работ (рефератов)
- •1. Выбор темы, формулировка названия, определение цели и задач экскурсии.
- •2. Составление библиографического списка и изучение литературы по теме.
- •3. Отбор и изучение экскурсионных объектов.
- •4. Составление маршрута экскурсии.
- •5.Объезд или обход маршрута.
- •6.Подготовка текста экскурсии.
- •7. Комплектование «портфеля экскурсовода».
- •8. Определение методических приемов проведения экскурсии.
- •9. Определение техники ведения экскурсии.
- •10. Составление технологической карты экскурсии.
- •Технологическая карта экскурсии
- •Оформление контрольной работы
- •2.4.Методические указания по подготовке курсовой работы
- •2.5.Методические указания по подготовке к тестированию
- •III. Материалы, устанавливающие содержание и проведение текущих, промежуточных и итоговых аттестаций
- •3.1.Тесты для текущего контроля
- •3.2.Тесты для итогового контроля
- •3.3.Перечень вопросов для подготовки к экзамену
- •Для студентов заочной формы обучения
- •IV. Вспомогательные материалы
- •4.1.Глоссарий
- •4.2.Образец оформления титульного листа курсовой работы
- •V. Разработчики и эксперты учебно-методического комплекса
2.2.Методические указания по подготовке к практическим занятиям
По дисциплине «Экскурсионное проектирование» предусмотрено проведение лекционных и практических занятий.
Практическое занятие – важный элемент учебного процесса, во время которого студенты осуществляют самостоятельный научный поиск, приобретают навыки устных выступлений, определяют свою позицию по каждому вопросу тематического плана. Происходит достижение познавательных, методических и воспитательных целей посредством активного участия студентов в обсуждении предложенных вопросов.
Для достижения поставленных целей на практических занятиях используются такие активные методы обучения как: проблемная лекция, проблемный семинар, дискуссия, ролевая игра.
Практическое занятие выполняет и контрольную функцию, показывая степень усвоения материала, проблемные места, сложные для понимания и требующие дополнительных разъяснений вопросы.
Студенты, пропустившие практическое занятие, обязаны отчитаться перед преподавателем по пропущенной теме.
Исходя из работы студента на лекциях и практических занятиях, в течение семестра формируется сумма баллов, которая позволяет сдать зачет досрочно или в облегченной форме.
Примерные планы практических занятий
Тема 1. Экскурсия как вид туристских услуг: сущность, структура, виды (4 часа)
Определение, признаки, функции экскурсии
Классификация экскурсий
Современная тематика экскурсий по Санкт-Петербургу.
Практическое задание: проанализировать тематику экскурсий по Санкт-Петербургу на предмет разнообразия, удовлетворения потребностей разных групп населения, востребованности, соотношения цены и качества. Предложить свою тематическую нестандартную экскурсию.
Основные понятия и термины: экскурсия (обзорная, тематическая, учебная, рекламная, экскурсия-прогулка, экскурсия-концерт, экскурсия-беседа, экскурсия – встреча, трассовая экскурсия); показ; рассказ; движение; признаки экскурсии; гидизм; педагогика, коммуникация (вербальная, невербальная).
Литература:
Конспект лекции
Рекомендованная основная литература
Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.32 – 43.
Тема 2. Профессиональная деятельность экскурсовода (6 часов)
Профессиональные требования к экскурсоводу
Обязанности экскурсовода
Личностные качества экскурсовода
Культура речи и общения на экскурсии, внеречевые средства общения
Внешний вид экскурсовода
Критерии оценки качества работы экскурсовода
Практическое задание - посетить экскурсию в музее, на выставке, городскую или загородную, написать рецензию на работу экскурсовода в соответствии со схемой анализа экскурсии
Основные понятия и термины: экскурсовод; профессиональные обязанности экскурсовода; профессиональный имидж; культура речи; жест как средство показа; повышение квалификации экскурсоводов.
Литература:
Конспект лекции
Рекомендованная основная литература
Скобельцына А.С., Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Академия, 2013. – С.44 – 60.