Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ostrovskaya_a_v_garifullina_a_r_abdullin_i_sh_tekhnologiya_i

.pdf
Скачиваний:
5
Добавлен:
23.03.2016
Размер:
2.07 Mб
Скачать

«

»

!.". #, !. . $ , %.&. !

'()*#+#$%, %-.(+%/ +($ #/ 0 # 1&+(**#2'%.

'()*#+#$%, #3% % ()!

4

% *%'4

2015

-1-

4. 675 (075) 55 37.25

. .

' 6. '

6 : / !.". #, !. . $ , %.&. !; - . , . . .

. - . – : %- *%'4, 2015. – 252 . ISBN 978-5-7882-1745-1

0

6 .

0 29.03.01 «'

6», «'

6 ».

0 6 6

6 6

0 -

: ### « 7» . .

. .

### « » . .

. .

ISBN 978-5-7882-1745-1 © # !."., $ !. .,

! %.&., 2015

, 2015

-2-

. «' 6. ' 6 »

«' 6 ». #

6 . % 6 7 . 6 (. 4

6 6. #

6 ,

. . 6

6: , , ,

. # 6 6 , 6 8

6 6, 7 .

"6 6 – -

6 # (946 ). 2,

, « , ». # « »

« ». 2 – 6, 6 7

6 6 .

- 6 . ,

6 6 6 .

,

: 6 6 , . & 66. 2 66 6 6

. *

: * ,

, , - – - ,

.

2 6 6 7 6. %

6 ,

6 + – 6 6

.

"7 XI .

7, 6, , , 6,

. 6 6 6

6 6.

% , ,

, – 9 6 . #

6,

-3-

6 . : ,

, 7 9 . 2 6 6

100

, . " 9

, , - , 0, 0. " 6 – ;, 2 , - .

2 6 -6

6 6 6 , 6

6 , 6 6 6 6, 6 6 - 6

,

6 7 . 6 6 - 6 , , 6

6 6 6 -6 6

. '

6

 

%.&. !

 

 

6 6

6

6

.

%, 6 –

6 , 7 6

. < 6 7 . ' – 9 , 7

6 .

0 6 6, 7

, 6 ,

6, - 6 6 . (7 -6

6 6 .

. 6 6 60-90

.

0 7 6 . 2 6, – –

6

. ' ,

6 6 . : ,

6, , 6 , . # 6 : - -6 ;

-4-

- ; - 6 7 6 ;

- ;

9 ;

-7 ;

-6 6 .

"6 : #!# « » #!# «2». "

« », . 0

6 #!# « », 6

.

4 -6

6. * – 9 6-

, 6 6 – 6 ,

6 . * 6

.

"6, 6

60 – 80 . " 6

6 ,

, ,

.

-5-

2 6 6

6 . : ,

6.

"6 6

. : (2);

, 6, , ; , ;

, . %

, , , , , , 6.

"6 6 ,

6 , 6 .

6

9 . " 50

,

6 6 .

 

- – 9 , . .

( )

,

,

( ) 6

,

 

 

 

6

 

.

 

 

 

 

– , 7

6

 

6

 

 

6 7, ,

7 .

".

: 9 6, 6

( . 1).

"6, 6 6 –

, 9 6 6. 2,

6 6, 6 6 – 6.

– ,

6 6 9 ( ) . " 9 6 :

( ) , ( ). " 9 6 6 6

: 6 ,

, – 7,

7.

-6-

.1 !

:

1 - " ; 2 - !

; 3 - # ; 4 – !# ! ; 5 - ; 6 -

!# !; 7 -

!; 8 - #

" ; 9 -

# $ $

" ; 10 - ! $ ; 11 - %,

&' ; 12 -

; 13 -

$ ; 14 – !

' 7 9 6

. ', 7 9 6

1% 7 , – 5%, . . 6 6

, 6 7 9 6. " 6

7 9 6 3% 7 . $ 6 9 6 6 6 . " 6 9 6

6, 6, 6

9 6 6 6 6, 6 7 6

.

"9 6 6

6 6. * 6 6

– 9 6. :

,

, 6.

( – – , 6

6 .

9 6 6 6 6

9 . # 6 6

. – . *

kola – « » genau – « ».

6 30% 6,

6 . ( - 6 6 6. 0

-7-

. #

:

*

*

*

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* – 6

... C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N CH C N .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

" 18

6,

:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

( ) – CH2NH2COOH,

(6 ) – 2*3CH2NH2COOH,

 

H2C

 

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2C

 

CH

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

 

 

HOCH

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2C

 

 

CH

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NH

 

 

 

H2

NCHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2COOH

 

 

6

H2

NCHCOOH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2CH2COOH

. 0,

. ' 6.

6, ,

. * - 6.

2 9 1 5%. #

9, , 7 6

9 6 6. 6,

6 .

-8-

. 6 : – –

.

2 7 6 6,

6 6. 2

9 6, 6

6, . -

6, , , 6 6

. ' 7

6. "

9 6 6 ,

, 6 6 6

6 6. <

, ( , 6, 9) - 6 6 .

9

,

6 6 6, .

0 6 6 . " 6. ; . 4 6, 9 6 . . "

2 6 6 .

2 6, 6

6 6. "

6 6. " 6 6

6 9 6. #

7

, 7 . 4

30-40% 6 . 0

. 2 6 7 , 6 ,

6

6 6 6 6 6. :

6 . 2 6 7 9

. 4 7 9 6

.

! ( , 6)

-9-

9 . # 6 6.

.

" ) . 2

. 4 , 7

6 6 7

(7, , 6

. .), 6.

" # !

*

. 2. : - " " ! " !; * - : 1 - , 2 - , 3 - !, 4 - ", 5 – "

# :

) – , 7

.

– 8

.

& ( ) 6 6 6,

( ) 6 6 6 6. # - 9 , 6 6 -

. # 6,

- . 0

( ), , ,

.

* , – . 4 7 ,

. 4

-10-

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]