4.1 Содержание преддипломной практики

4.1.1 Знакомство с организацией, изучение организационно-управленческой документации

В отчете практикант должен отразить информацию о следующих аспектах деятельности организации:

• название организации;

• юридический адрес;

• назначение (миссия);

• правовые основания деятельности (устав, лицензия, свидетельство о государственной регистрации и т.д., дата выдачи, сроки действия);

• отраслевая принадлежность (по ОКВЭД);

• организационно-правовая форма и вид собственности;

• этапы истории развития;

• характеристика сильных и слабых сторон деятельности организации;

• производственная структура организации, ассортимент выпускаемой продукции или услуг, их назначение.

2. Ознакомление с видами деятельности и структурой управления организации

На этом этапе практики практикант описывает структуру управления организации, интерпретируя следующую информацию:

• анализ организационной структуры управления (прикладывается организационная модель структуры организации);

• назначение и содержание блоков общего линейного, технического руководства и управления деятельностью организации, перечень должностей, выполняющих функциональные обязанности по каждому блоку.

2. Изучение маркетинговой и логистической деятельности организации

Данный раздел практики предполагает изучение:

• перечня управленческих должностей и специалистов внутри структурного подразделения и функции, закрепленные за ними;

• особенностей распределения основных функций между менеджерами в подразделении, связанных с управлением профилирующим проектом;

• задач менеджера, руководителя отдела (подразделения);

• особенности принятия управленческих решений руководителем подразделения.

Программа практики предполагает знакомство практикант с маркетинговой деятельностью организации. Для этого практикант изучает:

• структуру маркетинговой службы и ее функции;

• ассортиментный перечень продукции (указывает ее сильные и слабые стороны) и рынки её сбыта;

• изучает структуру конкуренции (количество конкурентов, работающих на территории, и их рыночные доли; особенности их маркетинговых действий).

В отчете практикант предоставляет следующую информацию:

• краткая характеристика рынка, на котором работает организация;

• характеристика конкурирующих организаций;

• описание и сравнительная характеристика сильных и слабых сторон конкурентов и организации;

• характеристика основного продукта, его сильных и слабых сторон;

• сегментные группы потребителей основной продукции организации (по полу, возрасту, роду занятий, стилю жизни и т.д.);

• методы формирования цены на основные виды продукции, производимые или реализуемые организацией;

• динамика изменения цен на основные виды продукции за последние несколько лет, прогноз на перспективу;

• обзор маркетинговых инструментов, используемых организацией для формирования спроса и стимули-рования сбыта (реклама, сервис, послепродажное гарантийное обслуживание, дополнительные услуги, лотереи, скидки при повторной покупке и т.д.);

• виды рекламы и каналы ее размещения.

1. Изучение деятельности организации в сфере управления персоналом

На этом этапе преддипломной практики практикант должен ознакомиться с деятельностью отдела по управлению персоналом. В отчете предоставляется следующая информация:

• перечень функций отдела по управлению персоналом;

• расчет основных технико-экономических показателей по труду и заработной плате, основные тенденции;

• расчет показателей по кадрам за последние несколько лет и их анализ;

• оценка производительности труда в организации;

• указать какие из перечисленных кадровых технологий используются в данной организации и в каких формах:

• порядок организации найма новых сотрудников,

• порядок аттестации рабочего места сотрудника,

• порядок адаптации новых сотрудников,

• порядок прохождения сотрудниками испытательного срока,

• программа и порядок обучения новых сотрудников,

• кодекс прав и обязанностей сотрудника,

• памятка молодому сотруднику,

• порядок оценки работы сотрудника,

• положение об аттестации руководящего состава компании,

• технологическая карта работы сотрудника,

• положение о мотивации сотрудников,

• положение о социальной поддержке сотрудников,

• основы корпоративной политики компании,

• порядок ротации сотрудников,

• порядок учета и ведения базы персональных данных,

• положение о корпоративном обучении сотрудников,

• порядок заключения трудовых договоров и их хранения,

• порядок организации кадрового делопроизводства,

• порядок выдвижения и обучения резерва руководящих кадров и ведущих специалистов.

5. Изучение особенностей организации финансовой деятельности и антикризисного управления

Практикант знакомится с организацией финансовой деятельности на предприятии, изучает учетную политику предприятия. По результатам ознакомления обучающийся должен знать основные формы бухгалтерских документов и иметь представление об организации:

• учета денежных средств и расчетов;

• учета производственных запасов;

• учета капитальных и финансовых вложений;

• учета основных фондов и нематериальных активов;

• учета фондов, резервов и займов;

• учета готовой продукции и ее реализации;

• учета и анализа финансовых результатов и использования прибыли.

Практикант описывает в отчете:

• службы, занимающиеся финансовыми вопросами;

• основные формы бухгалтерских документов, применяемых в организации;

• приемы финансового менеджмента, используемые организацией;

• документы по переводу денежных средств;

• особенности налогообложения результатов финансово-хозяйственной деятельности организации;

оценку финансовой устойчивости организации, используя экономические показатели.

6. Изучение особенностей организации производства и управления качеством

На данном этапе планируется ознакомление практиканта с основами организации производственного процесса, а именно:

• формами организации,

• видами производственных процессов,

• методами организации производства,

• управлением качеством продукта,

• оценкой эффективности производства.

В отчете представляется следующая информация:

• форма организации производства (концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование) и её характеристика;

• виды производственных процессов, в том числе организованных на предприятии;

• описание производственного процесса;

• описание метода организации производства, используемого на предприятии;

• характеристика системы качества, используемой в организации, описание процесса контроля качества;

• оценка эффективности организации производства (показатели за несколько предшествующих лет, используемые методики расчета).

Контроль, учет и оценка практикантов в период прохождения прак­тики осуществляется руководителями в соответствии со следующими требованиями:

• учет должен быть индивидуальным, т.е. оцени­вать работу каждого бакалавра необходимо в соответ­ствии с выполненным объемом работы и ее качеством;

• контроль, учет и оценка работы практиканта про­водится систематически на основе постоянного наблю­дения за ходом выполнения задания.

5. Требования к содержанию и оформлению дневника практики

Во время практики каждый практикант ежедневно ве­дет дневник по установленной форме (Приложение 3), который является неотъемлемой частью от­чета о прохождении преддипломной практики.

Записи заверяются подписью руководителя практики от предприятия (учреждения, организации) и печатью с указанием замечаний в соответствующих графах по выполненным видам работ (контрольных заданий) по программе преддипломной практики.

6. Требования к содержанию и оформлению отчета по практике

По окончании прохождения практики студент представляет руководителю практики от Университета отчет о прохождении практики, в котором содержатся сведения о выполненной за период прохождения практики работе в соответствии с индивидуальным заданием.

Отчет о прохождении преддипломной практики бакалавра в общем виде может включать следующие элементы:

1. Титульный лист (Приложение 2)

2. Дневник прохождения преддипломной практики (Приложение 3)

3. Содержание

4. Введение

5. Список терминов, сокращений

6. Характеристику организации – места прохождения практики

7. Практические результаты, полученные студентом в процессе прохождения практики

8. Результаты индивидуального задания (если такое поручалось практиканту в ходе преддипломной практики)

9. Заключение

10. Список использованных источников и литературы

11. Приложения

Отчет о прохождении практики оформляется в соответствии с правилами и требованиями, установленными в следующих стандартах:

• ГОСТ 7.32-2001 СИБД. Отчет о научно- исследовательской работе. Структура и правила оформления.

• ГОСТ 2.105-95 ЕСКД. Общие требования к текстовым документам и отчетам.

Отчет о прохождении практики представляется в машинописном виде в формате А4 на одной стороне листа белой бумаги размером 210 х 297 мм.

Общие форматные требования:

• начертание шрифта Times New Roman;

• размер шрифта по высоте строчных букв – 14pt;

• расстояние между строками равно полуторному интервалу;

• пробел между словами является одним символом;

• абзацный отступ равен пяти знакам – 1,25 см;

• заголовки разделов должны начинаться с нового листа, пишутся строчными буквами обычным начертанием без отступа с начала строки без точки в конце, без переносов;

• расстояние между названием раздела и текстом должно быть не менее одной строки;

• размеры полей составляют: левое - не менее 30 мм, правое – не менее 10 мм, верхнее – не менее 20 мм, нижнее – не менее 20 мм;

• нумерация страниц – внизу справа страницы арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту.

Титульный лист включается в общую нумерацию. Номер страницы на титульном листе не проставляется.

При написании допускаются только общепринятые сокращения (например, тыс. руб.).

Иллюстрации должны быть расположены по ходу текста. На все иллюстрации в работе должны быть даны сноски. Иллюстрация обозначается словом «Рис.» и нумеруется арабскими цифрами сквозной нумерацией. Название иллюстрации и записи, поясняющие её, помещают под рисунком.

Весь цифровой материал оформляется в виде таблиц. Таблица должна иметь заголовок, над которым в правом верхнем углу проставляется номер (например, Таблица 1.1).

Отчет распечатывается и сшивается в папке-скоросши­вателе и состоит из следующих разделов:

• Титульный лист (Приложение 1)

• Содержание

• Текст отчета о прохождении практики

• Список литературы

• Приложения

Объем отчета должен составлять 35-40 стра­ниц (без учета приложений).

Библиографический список должен содержать сведения об источниках, использованных при написании отчета. Сведения об источниках приводятся на языке выходных сведений: автор (Фамилия, инициалы), название источника, место издания, издательство, год издания, количество страниц. Список источников оформляется в соответствии с ГОСТ 7.1-2003. СИБД. «Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления».

В Приложения к отчету включаются дополнительные материалы, связанные с прохождением практики (с выполнением индивидуального задания): графики, таблицы, рисунки, рекламные материалы, буклеты, копии типовых бланков и документов, используемых на данном предприятии, и т.д. Приложения должны иметь сквозную нумерацию арабскими цифрами. Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием в правом верхнем углу слова «Приложение», его порядкового номера (без знака №); оно должно иметь тематический заголовок, отражающий содержание данного приложения, выполненный прописными буквами.

После завершения практики отчет о прохождении практики сдается на кафедру руководителю практики от Университета. После защиты отчет о прохождении практики хранится на выпускающей кафедре менеджмента Университета и может быть использован студентами-практикантами при изучении экономических дисциплин, при курсовом проектировании и подготовке выпускной квалификационной работы.

7. Права и обязанности руководителей практики от Университета и от предприятий (учреждений, организаций)

Общее руководство прохождением практики бакалаврами Университета осуществляет проректор по учебной работе. Контроль соблюдения сроков и продолжительности практики студентов факультетов Университета осуществляют деканаты факультетов. Непосредственную работу по организации и проведению учебной практикиосуществляет выпускающая кафедра менеджмента Университета.

Для осуществления контроля за прохождением студентами Университета практики назначаются руководители практики от Университета и от предприятия (учреждения, организации) или структурного подразделения Университета, на котором студент проходит практику.

Руководитель практики от Университета:

• планирует распределение студентов по местам прохождения практики в соответствии со списками студентов, направленных на практику;

• контролирует соответствие мест прохождения практики направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент» и профилю подготовки «Управление малым бизнесом»;

• обеспечивает студентов программами практики, индивидуальными заданиями, методической документацией по практике;

• информирует студентов о целях, задачах и сроках практики; правах и обязанностях студентов в период прохождения практики; порядке оформления, сроках представления отчетных документов, защиты дневников практики (отчетов о прохождении практики) и прохождении промежуточной аттестации по итогам прохождения практики;

• разрабатывает графики консультаций для студентов по вопросам практики и представляет его в деканат;

• оказывает методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов;

• посещает предприятия, заключившие договоры на проведение практики, контактирует с руководителем практики от предприятия с целью корректировки рабочей программы практики и индивидуальных заданий студентов-практикантов с учетом специфики организации;

• принимает отчетные документы студента (направление на практику, дневник практики, отчет о прохождении практики, отзыв руководителя практики от предприятия (учреждения, организации));

• участвует в процедуре промежуточной аттестации по итогам прохождения студентами практики;

• готовит отчет о проведении практики и предложения по совершенствованию организации практической подготовки студентов Университета и представляет заведующему выпускающей кафедрой менеджмента в течение 2-х недель после окончания практики;

• принимает участие в подготовке ежегодного отчета выпускающей кафедры менеджмента по итогам прохождения студентами практики;

• совместно с руководителем практики от Университета несет ответственность за соблюдение правил техники безопасности на рабочем месте.

Руководитель практики от предприятия (учреждения, организации):

• взаимодействует с руководителем практики от Университета и согласовывает с ним рабочую программу проведения практики и индивидуальные задания студентов;

• организует практику бакалавров Университета в соответствии с заключенным договором, программой практики и индивидуальным заданием студента;

• определяет студенту рабочее место и знакомит с организацией работы на рабочем месте;

• обеспечивает соблюдение норм охраны труда и пожарной безопасности на рабочем месте;

• создает необходимые условия для выполнения студентом программы практики;

• осуществляет ежедневный контроль за деятельностью студентов, консультирует по возникшим вопросам;

• контролирует соблюдение студентами трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия, учреждения, организации;

• после окончания практики составляет отзыв на каждого студента, в котором оценивает его работу;

• совместно с руководителем практики от Университета несет ответственность за соблюдение правил техники безопасности на рабочем месте.

Руководителями практики от Университета могут быть члены профессорско-преподавательского состава кафедры, являющейся для студента выпускающей.

Назначение руководителя практики от Университета из числа наиболее опытных и квалифицированных членов профессорско-преподавательского состава Университета осуществляет заведующий выпускающей кафедрой Университета не позднее 25 мая учебного года, предшествующего году прохождения практики из расчета: один руководитель на 25 студентов.

Кандидатуры руководителей практики от Университета представляются заведующим выпускающей кафедрой в деканаты факультетов для подготовки приказа ректора об утверждении руководителей практики.

Ректор Университета издает приказ об утверждении баз практики, руководителей практики и закреплении за ними студентов не позднее, чем за месяц до даты начала прохождения студентами практики. В приказе указываются ФИО студентов, вид практики, место и время прохождения практики, продолжительность практики, руководитель практики.

Деканат факультета доводит до сведения студентов приказ ректора не позднее, чем за один месяц до даты начала прохождения студентами практики.

8. Требования к отзывам руководителей практики

По результатам прохождения практики руководитель практики от предприятия (учреждения, организации) готовит отзыв о прохождении практики (Приложение 4).

Отзыв руководителя практики от предприятия (учреждения, организации) или структурного подразделения Университета содержит следующие обязательные сведения:

• Фамилия, имя, отчество студента-практиканта;

• сроки прохождения практики;

• наименование предприятия (учреждения, организации) или структурного подразделения Университета;

• оценку теоретических знаний и практических умений практиканта;

• оценку уровня сформированности профессиональных и общекультурных компетенций практиканта;

• оценку деловой активности и производственной дисциплины практиканта;

• общую оценку выполнения программы преддипломной практики студентом-практикантом.

Отзыв о прохождении практики подписывается руководителем от предприятия (учреждения, организации) с указанием должности, фамилии, имени и отчества и заверяется печатью предприятия или подразделения.

Отзыв о прохождении практики является составной частью отчета о прохождении практики.

9. Требования к процедуре прохождения защиты практики

По результатам проверки отчета бакалавр допускается или не допускается к его защите.

При оценке итогов прохождения студентом практики принимаются во внимание отзыв о практике, представленный руководителем практики от предприятия (учреждения, организации), правильность и своевременность оформления представляемых практикантом документов.

Формой промежуточной аттестации по результатам прохождения студентами практики, установленной учебным планом по направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент», профилю подготовки «Управление малым бизнесом» с учетом требований ФГОС ВПО,является дифференцированный зачет.

Оценка (зачет) по практике приравниваются к оценкам (зачетам) по теоретическому обучению и учитываются при подведении итогов общей успеваемости студентов.

Бакалавры, не выполнившие программу преддипломнойпрактики по уважительной причине, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время. Бакалавры, не выполнившие программупреддипломнойпрактики без уважительной причины или получившие по итогам прохождения практики неудовлетворительную оценку, могут быть отчислены как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном Уставом Университета.

Приложение 1

ОБРАЗЕЦ ДОГОВОРА О ПРОВЕДЕНИИ ПРАКТИКИ