Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Тюменский государственный аграрный университет Северного Зауралья»
Институт экономики и финансов
______________________________________________________
Кафедра статистики и экономического анализа
Анализ и диагностика
продовольственной безопасности России
Методические указания и
задания для самостоятельной работы
для направления подготовки _080100 «Экономика»
профиль Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Тюмень - 2014
Составитель: зав. кафедрой, к.социол.н., доцент Савицкая Е.А.
Рецензент: д.з.н., профессор Семин А.Н.
Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании кафедры № 5 от 11.05.2012 г.
Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании методической комиссии ИЭиФ протокол № 36 от 26.06.2012 г.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Задания, темы, вид и объем СРС …………………………………….4
2. Темы рефератов………………………………………………………..7
3. Методические указания для подготовки реферата………………….9
Литература……………………………………………………………….12
1. Задания, темы, вид и объем СРС
Задание 1.
Тема: Продовольственная проблема и ее современные аспекты.
Вид СРС: Проработка материалов лекции.
Объем: 2 часа
Задание 2.
Тема: Продовольственная безопасность: ее понимание и место в системе национальной безопасности. Концепция и доктрина продовольственной безопасности России.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 4 часа
Задание 3.
Тема: Международные аспекты продовольственной безопасности. Опыт зарубежных стран по обеспечению продовольственной безопасности.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 4часа
Задание 4.
Тема: Стратегия обеспечения продовольственной безопасности и основные направления аграрной политики государства. Методология определения уровня продовольственной безопасности.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 6 часа
Задание 5.
Тема: Продовольственная безопасность России: итоги, проблемы, перспективы. Потребительская корзина и уровень потребления продуктов питания.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 6 часов
Задание 7.
Тема: Современное состояние АПК России и перспективы самообеспечения России продовольствием.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 8 часов
Задание 8.
Тема: Качество и безопасность сырья и продуктов питания. Комплексная оценка состояния питания населения Российской Федерации.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 8 часов
Задание 9.
Тема: Методология разработки стратегии продовольственной безопасности региона. Гармонизация региональной аграрной политики при формировании системы продовольственной безопасности Тюменской области.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 8 часов
Задание 10.
Тема: Методологические основы социально-экономической диагностики при разработке механизмов обеспечения продовольственной безопасности Тюменской области.
Вид СРС: Проработка материалов лекции. Подготовить реферат.
Объем: 8 часов
2. Темы рефератов
Социально-экономические причины голода на планете. Влияние демографических процессов на продовольственное положение на планете.
Роль продовольственного фактора в международной и внутренней политике.
Международные сельскохозяйственные и продовольственные организации. Взаимоотношения со Всемирной торговой организацией (ВТО) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ООН).
Продовольственная безопасность и агропродовольственная политика зарубежных стран. Развитие внешнеэкономических связей в сфере агропромышленного производства стран-участников СНГ
Агропродовольственная политика РФ на современном этапе. Современное состояние АПК России и перспективы самообеспечения России продовольствием.
Правовое регулирование продовольственной безопасности. Система федеральных и региональных нормативных актов правового регулирования продовольственной безопасности.
Продовольственный рынок и тенденции его развития. Роль оптовых рынков в системе продовольственной безопасности.
Значение внешнеторговой политики в обеспечении продовольственной безопасности. Потребительская корзина и уровень потребления продуктов питания.
Актуальные проблемы качества и безопасности сырья и продуктов питания. Экологические аспекты производства безопасных пищевых продуктов.
Основные направления региональной политики Тюменской области в аграрной и продовольственной сферах.