- •Лечебное питание и специальные смеси у детей
- •Характеристика основных субстратов смесей,
- •«При всех болезнях кто хорошо питается, тот поступает правильнее. Плохо быть очень худым
- •Комфортное
- •Требования к ЛП детей
- •Требования к ЛП детей
- •Продукты ЛП
- •Типы питания:
- •Смеси специального назначения
- •Смеси специального назначения
- •Гидролизаты белка могут различаться по следующим параметрам:
- •Гидролизаты белка
- •Гидролизаты белка
- •Гидролизаты белка
- •Виды белковых гидролизатов
- •Гидролизаты белка
- •Углеводы.
- •Углеводы.
- •Олигосахариды грудного молока представлены
- •Пищевые продукты – источники олигосахаридов для детских молочных смесей
- •Механизм влияния сложных углеводов на сон
- •Липиды
- •ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ В ОРГАНИЗМЕ
- •Модификация жирового компонента смеси
- •ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3 – класс
- •Проблема:
- •Липиды, СЦТ
- •Показаниями для применения смесей с СЦТ являются:
- •Характеристика стандартных смесей
- •Характеристика стандартных смесей
- •Характеристика стандартных смесей
- •Состав стандартной смеси (на 100г
- •100г смеси Содержит 14,4г белка, все 8 незаменимых аминокислот
- •100г смеси
- •Макроэлементы
- •Микроэлементы
- •100г смеси
- •100г смеси
- •Лечебное питание при минимальных дисфункциях желудочно-кишечного тракта у детей 1 года жизни.
- •Функциональные нарушения ЖКТ
- •Функциональные нарушения ЖКТ
- •Срыгивание
- •Срыгивания в раннем возрасте встречаются у 70% здоровых новорожденных
- •Классификация срыгиваний
- •Принципы диетотерапии:
- •Профилактика срыгиваний на искусственном вскармливании
- •Профилактические смеси:
- •Общая характеристика антирефлюксных смесей
- •Адаптация белкового компонента
- •Адаптация белкового компонента
- •Загуститель АР смесей
- •Смеси, содержащие крахмал
- •Смеси, содержащие камедь
- •Запоры
- •Распространенность функциональных запоров у детей первого года жизни
- •Цели диетотерапии на искусственном вскармливании:
- •Принципы диетотерапии:
- •Смеси, применяемые для профилактики запоров
- •Смеси для лечения запоров
- •Младенческая колика
- •Младенческие колики
- •Вегетативная иннервация желудочно-кишечного тракта
- •Колики
- •Принципы диетотерапии
- •Алиментарно- зависимые состояния у
- •Алиментарно- зависимые состояния у
- •Железодефицитная
- •Дети - группы риска по развитию ЖДА
- •Факторы,
- •До 4-х месячного возраста у здорового ребенка отмечаются достаточные запасы эндогенного железа, которые,
- •Последствиями
- •Принципы
- •Принципы ЛП для лечения ЖДА:
- •Принципы ЛП для лечения ЖДА:
- •Гипотрофии у детей
- •Вскармливание маловесных и недоношенных детей
- •Высокая скорость роста недоношенного ребенка обуславливает повышенную потребность в нутриентах
- •Питание глубоко недоношенных детей
- •Цели ЛП:
- •Особенности смесей при гипотрофии
- •ЛП при гипотрофии
- •Пищевая
- •Факторы способствующие развитию пищевой аллергии
- •Бифидобактерии в стуле у здоровых детей и с признаками атопии
- •Цель ЛП при ПА: подобрать индивидуальную гипоаллергенную диету:
- •Профилактическое
- •Смеси на основе козьего молока
- •Смеси на основе белков сои
- •Для лечения пищевой аллергии применяют смеси с высокой степенью гидролиза, низко- или безлактозные
- •Введение прикормов детям
- •БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!
Функциональные нарушения ЖКТ
возникают у 90% детей раннего
возраста
Разнообразная
комбинация
гастроинтестинал ьных симптомов без структурных или биохимических нарушений
Функциональные нарушения ЖКТ
Срыгивание
Срыгиванием называется заброс небольшого количества желудочного содержимого в глотку и ротовую полость в сочетании с отхождением воздуха.
Срыгивания считаются «доброкачественным» состоянием с «пиком», приходящимся на возраст 3-4 месяца, спонтанно разрешающимся к 12 – 18 месяцам жизни.
Срыгивания в раннем возрасте встречаются у 70% здоровых новорожденных
|
Частота регургитации в зависимости от возраста |
РЕФЛЮКС |
Р < 0.001 |
КАРДИАЛЬНЫЙ |
|
СФИНКТЕР |
% детей |
|
|
месяцы |
|
> 1 раз/день |
> 4 раз/день |
«серьёзная проблема» |
Milla P, 1990
Анатомическая предрасположенность к срыгиванию
2
Классификация срыгиваний
Функциональные:
Нарушения питания: быстрое сосание, аэрофагия, перекорм, нарушение режима кормления, неадекватный подбор смесей и др.;
Перинатальное поражение ЦНС;
Ранний переход к густой пище;
Пилороспазм.
Органические:
Пороки развития ЖКТ:
Аномалии пищевода (халазия, ахалазия)
Аномалии желудка (пилоростеноз);
Аномалии диафрагмы (грыжи)
Принципы диетотерапии:
Увеличение частоты кормлений с уменьшением разового объема питания,
Удерживание ребенка некоторое время в вертикальном положении после кормления, что облегчает выход проглоченного воздуха,
Применение профилактических смесей
Применение антирефлюксных смесей (маркируют буквами AР - антирефлюкс).
Профилактика срыгиваний на искусственном вскармливании
Требования:
1)Оптимальная скорость эвакуации из желудка (преобладание сывороточных белков, оптимальный состав белков)
2)Нормализация состава кишечной микрофлоры (смеси с пре- и пробиотиками)
3)Снижение риска возникновения запоров (оптимальное соотношение Са:Р)
Профилактические смеси:
НЕСТОЖЕН
НАН кисломолочный
НАН
Агуша Голд
Фрисолак
Нутрилон комфорт
Общая характеристика антирефлюксных смесей
АР смесь
Адаптированный белковый и жировой состав
Натуральные
волокна
(камедь)
Загуститель
Крахмал
Адаптация белкового компонента
Белковый
состав
Уменьшение количества белка за счет оптимизации состава
Увеличение доли казеина в смеси
