Нормы питания,энерготраты и пищевой рацион

Оформления доски

Энергозатраты

Нормы питания Энерготраты человека и пищевой рацион. Основной обмен – Рабочий обмен -

Энергетическая ценность 1г. Жиры -9,3 ккалории Белки и углеводы – 4,1 ккалории

Оформления тетради

Нормы питания

Энерготраты человека и пищевой рацион.

Основной обмен - количество энергии, расходуемое организмом на поддержание жизни, на процессы происходящие в состоянии полного покоя ( работа сердца, сокращение дыхательных мышц, мочевыделение).Энергия, при основном обмене, идет: 26% расходует печень и столько же приходиться на работу расслабления мышц, 18%- на долю мозга, 9% и 7% -соответственно на сердце и почки, 14%- на долю всех остальных органов.

При физических нагрузках помимо основного обмена веществ, происходит дополнительная затрата энергии – рабочий обмен организма. Общая затрата энергии складывается из основного и рабочего обменов.

При распаде 1гр жира выделяется - 9,3ккал, при распаде 1гр белка или углеводов - 4, 1ккал.