Основные процессы
и аппараты химической технологии:
учебн. для хим.- технол. Вузов / А.Г.
Касаткин. - 11-е изд., М.: Альянс, 2005. -750 с.
В.В.Шувалов,Г.А.Огаджадов,В.А.Голубятников
Автоматизация производ-ственных
процессов в химической промышленности
М.Химия,1991,479с.
А.Е.Краснов,
Л.А.Злобин, Д.Л.Злобин Цифровые системы
управления в пищевой промышленности.
М.Высшая школа, 2007-670с.
Кафаров В.В., Глебов
М.Б. Математическое моделирование
основных процессов химических
производств. Учебн. пособие для хим.
технол. специальностей. М.: Высшая
школа, 1991. - 400 с.