Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Санкт – Петербургский государственный экономический университет»

(СПБГЭУ)

Кафедра маркетинга

Отчёт

по практическим занятиям

Тема №1 «Изучение модели потребительского поведения на примере

рынка чая»

Дисциплина «Потребительское поведение»

Выполнила: Лаптева В.С.

Группа № М-309

Проверил: Погребова О. А.

Санкт-Петербург 2014

Изучение поведения потребителей на рынке чая Введение

В прошлом деятели рынка учились понимать своих потребителей в процессе повседневного торгового общения с ними. Однако рост размеров фирм и рынков лишил многих распорядителей маркетинга непосредственных контактов со своими клиентами. Приходится все чаще прибегать к исследованию потребителей и тратить все больше времени на изучение потребителей, пытаясь выяснить, кто именно покупает, как, когда, где и почему покупает.

Мотивацию и поведение потребителя можно понять через научные исследования. Абсолютные прогнозы невозможны, но стратегические результаты заметно улучшаются при строгом научном подходе и правильном применении результатов исследований.¹

Основной вопрос: как именно реагируют потребители на разные побудительные приемы маркетинга, которые фирма может применить? Фирма, по-настоящему разобравшаяся в том, как реагируют потребители на различные характеристики товара, цены, рекламные аргументы и т.п., будет иметь огромное преимущество перед конкурентами. Именно поэтому и фирмы и научные работники тратят так много усилий на исследование зависимостей между побудительными факторами маркетинга и ответной реакцией потребителей. 

Изучение покупательского поведения является ключевым моментом в маркетинговой по­литике. Если маркетинговый процесс заканчивается после потребления товара, то, следо­вательно, маркетинговая политика должна начинаться со знакомства с потребителем.

Характеристика спортивной обуви как товара

Спортивная обувь является наиболее удобным видом обуви как для занятий спорта, так и для простых прогулок. По уровню популярности среди различных видов обуви в России она занимает третье место.За период с 2009 по 2013 гг объем продаж спортивной обуви в России вырос на 13% до 33,3 млн пар. Импорт спортивной обуви в Россию за этот же период увеличился на 20%: с 23,9 до 28,7 млн пар.

Согласно данным статистики, спортивная обувь (кроссовки, кеды и т.д.) есть у 67% взрослого населения России и 75% детей.

На сегодняшний день существует огромное количество видов спортивной обуви, так она классифицируется: для бега, для городских прогулок, для походов в горы, для игровых видов спорта и т.д.

В настоящее время только одна торговая компания «NIKE» предлагает более 400 моделей кроссовок. Популяризация спорта в России приводит к расширению ассортимента спортивной одежды и обуви , что делает данный рынок привлекательным для многих товаропроизводителей и продавцов, поэтому рынок спорта постоянно пополняется новыми «игроками», а ассортимент – новыми торговыми марками.

1. Осознание потребности и выявление мотивов покупки

Осознание потребности - начальная стадия любого процесса принятия решения. Осознание потребности происходит, когда человек ощущает нужду в покупке товара. Чай включается в продовольственную корзину, состоящую из предметов первой необходимости, поэтому мотивом, влияющим на активизацию потребности в приобретении данного продукта кроме собственного употребления, может быть выделен только такой мотив, как покупка чая в подарок.

2. ПОИСК ИНФОРМАЦИИ

После появления осознания потребности потребитель начинает поиск способов удовлетворённости потребности.

Для выбора товара и места покупки чая потребитель обращается к следующим источникам:

-собственный опыт

- Интернет

- ТВ реклама

- советы знакомых

Рис. 1. Источники информации для потребителей, решившись купить чай

3. ОЦЕНКА ВАРИАНТОВ ЧАЯ

Перейдя на стадию оценки вариантов чая, потенциальный покупатель начинает анализировать предложенные свойства товара в соответствии с собственными стандартами и оценками.

Необходимо знать, какие характеристики товара важны для потребителя, и как потребитель будет оценивать эти характеристик.

Наиболее важными характеристиками чая являются:

1. Цена

2. Качество

3. Вкус

4. Ассортимент

5. Упаковка

4. ВЫБОР МЕСТА ПОКУПКИ ЧАЯ

Процесс покупки чая осуществляется в основном в розничных торговых точках,  небольших супермаркетах, крупны гипермаркетах, таких как: Карусель, Магнит, Лента, О`Кей, Ашан и др.

Из выявленных более популярных марок чая мы рассмотрим самые покупаемые:

5. ВЫБОР МЕСТА ПОКУПКИ ОБУВИ

Процесс покупки осуществляется, как правило, в розничных торговых точках, хотя в последнее время развиваются и иные формы продаж

Опрос

Респондент 1.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	7	8	9	9	7
Adidas	8	6	6	4	6
Asics	6	5	5	4	5
Reebok	6	7	7	8	6
Важность показателя по 5-и бал. шкале	5	4	4	5	5

Респондент 2.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	6	9	8	7	8
Adidas	7	5	6	8	9
Asics	8	8	9	6	6
Reebok	9	6	7	9	7
Важность показателя по 5-и бал. шкале	4	5	5	5	4

Респондент 3.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	9	7	7	10	8
Adidas	10	5	5	6	8
Asics	10	5	4	8	7
Reebok	9	4	3	5	8
Важность показателя по 5-и бал. шкале	2	5	5	2	5

Респондент 4.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	9	10	10	10	10
Adidas	8	10	10	8	9
Asics	8	6	6	4	5
Reebok	9	5	5	4	4
Важность показателя по 5-и бал. шкале	4	5	5	5	3

Респондент 5.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	8	9	8	8	9
Adidas	9	7	7	6	8
Asics	6	8	6	9	6
Reebok	7	8	9	7	6
Важность показателя по 5-и бал. шкале	4	4	5	4	3

Респондент 6.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	6	9	7	6	8
Adidas	6	6	9	9	5
Asics	8	6	8	9	7
Reebok	7	8	8	8	9
Важность показателя по 5-и бал. шкале	5	5	3	4	4

Респондент 7.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	7	9	10	10	10
Adidas	8	7	7	5	7
Asics	7	8	8	7	7
Reebok	9	5	4	6	8
Важность показателя по 5-и бал. шкале	4	5	5	3	4

Респондент 8.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	5	8	9	10	8
Adidas	6	5	7	4	7
Asics	5	6	6	3	5
Reebok	8	4	3	6	4
Важность показателя по 5-и бал. шкале	3	5	5	4	4

Респондент 9.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	5	8	8	6	7
Adidas	8	8	7	9	7
Asics	9	9	7	9	8
Reebok	6	6	5	8	9
Важность показателя по 5-и бал. шкале	5	5	5	5	5

Респондент 10.

Марка	Средняя оценка характеристик товара по 10-и балльной шкале
	цена	Внешний вид	бренд	комфорт	качество
NIKE	6	9	7	8	8
Adidas	7	8	6	7	8
Asics	8	8	6	8	7
Reebok	9	5	3	4	6
Важность показателя по 5-и бал. шкале	4	5	5	3	2