III. Задания для самостоятельной работы

Задание1. Дайте определение понятия «кислота» по теории Бренстеда. Сравните кислотность следующих пар соединений: этантиол и этанол; 4-нитрофенол и пропанол-2. Обоснуйте свой ответ с позиций теории электронного строения соединений.

Задание 2. Для лечения острых и хронических отравлений применяют БАЛ (британский антилюизит) и сукцимер. Приведите названия этих соединений по систематической номенклатуре.

Установите центры кислотности в молекулах этих соединений, какие из них преимущественно определяют кислотность каждого из соединений.

Задание 3.

В молекуле алкалоида анабазина содержатся два атома азота. Выделите наиболее основный центр в молекуле соединения и приведите строение его соли анабазина с хлороводородной кислотой.

Задание 4.

ТИМИН	Пространственная структура ДНК поддерживается за счет образования водородных связей, которые образуются между комплиментарными парами: аденин-тимин и гуанин-цитозин. Определите основные центры в молекулах тимина и аденина и покажите схему образования водородных связей между ними.
АДЕНИН

Задание 5. Дайте определение понятия «основания» по теории Бренстеда. Расположите следующие соединения в ряд по возрастанию основности:

1. пиррол, 2-нитропиррол, пирролидин;

2. анилин, п-аминофенол, п-аминобензойная кислота.

IV. Выполнение самостоятельной аудиторной работы «Кислотно-основные свойства биоорганических соединений: спиртов, тиолов, аминов, карбоновых кислот»

V. Подведение итогов занятия

VI. Домашнее задание: Свойства и биологическая роль карбонильных соединений.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. , Зурабян С.Э. .Биоорганическая химия. Учебник. ГЭОТАР-Медиа. 2010 – 416 с.

2. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И., Зурабян С.Э. .Биоорганическая химия. Учебник. М., ГЭОТАР-Медиа.- 2009 – 416 с.

Дополнительная литература

1. Попков В.А., Пузаков С.А. Общая химия. Учебник для вузов, - М., ГЭОТАР - Медиа, 2007 - 976 с.

2. Биоорганическая химия: руководство к практическим занятиям: учебное пособие / ред. Н.А. Тюкавкина, Бауков Ю.И., Зурабян С.Э. - М., ГЭОТАР - Медиа, 2010 г. – 168 с.

Методическая рекомендация переработана 23 января 2012г.

Зав.кафедрой общей и

биоорганической химии, д.х.н., профессор Сторожок Н.М.