Makarenko_Osobennocti_AKhD_v_drugikh_otraslyakh

Учреждение образования «Белорусский государственный технологический университет»

Кафедра статистики, бухгалтерского учета, анализа и аудита

Особенности анализа хозяйственной деятельности в других отраслях

Тексты лекций

Разработала старший преподаватель

Макаренко Ирина Викторовна

СОДЕРЖАНИЕ

ТЕМА 1. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ И УРОВНЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

1.Особенности сельскохозяйственного производства и анализа хозяйственной деятельности АПК.

2.Анализ природно-экономических условий хозяйствования сельскохозяйственных предприятий.

3. Анализ уровня специализации, интенсификации и эффективности производства.

ТЕМА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

1.Значение, задачи и источники информации для анализа производства продукции растениеводства.

2.Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства.

3.Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей.

4.Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и выполнение плана агротехнических мероприятий.

5.Резервы увеличения производства продукции растениеводства.

ТЕМА 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

1.Объекты анализа и оценки выполнения плана производства продукции животноводства.

2.Анализ выполнения плана роста поголовья животных.

3.Анализ структуры стада животных.

4.Анализ продуктивности животных.

5.Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования.

6.Резервы роста производства продукции животноводства.

ТЕМА 4. ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

1.Анализ товарооборота торговых предприятий.

2.Анализ обеспеченности торговых предприятий товарными ресурсами и эффективности их использования.

2

3.Анализ обеспеченности торговых предприятий персоналом и эффективности его использования.

4.Анализ состояния и эффективности использования материальнотехнической базы торговых предприятий.

5.Анализ издержек обращения.

6.Анализ валового дохода торговых предприятий.

7.Анализ прибыли и рентабельности торговых предприятий.

ТЕМА 5. ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТРАНСПОРТЕ

1.Анализ использования грузового автотранспорта.

2.Анализ использования тракторного парка.

3.Анализ использования зерноуборочных комбайнов.

ТЕМА 6. ОСОБЕННОСТИ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

1.Анализ объема, структуры и качества строительно-монтажных работ.

2.Анализ выполнения плана ввода в действие объектов строительства.

3.Факторный анализ объема строительно-монтажных работ.

4.Анализ себестоимости строительной продукции.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

3

ТЕМА 1. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ И УРОВНЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

1.Особенности сельскохозяйственного производства и анализа хозяйственной деятельности АПК.

2.Анализ природно-экономических условий хозяйствования сельскохозяйственных предприятий.

3.Анализ уровня специализации, интенсификации и эффективности производства.

Цель: изучить природно-экономические условия, размеры, производственное направление сельскохозяйственной организации, ее, уровень интенсификации и эффективность сельскохозяйственного производства.

Изучение вопросов данной темы, выполнение теоретических и практических заданий позволит:

1)назвать и охарактеризовать особенности сельскохозяйственного производства, объекты, источники информации и основные этапы анализа природно-экономических условий сельскохозяйственной организации;

2)оценить показатели, характеризующие уровень специализации, интенсификации и эффективности производства.

Вопрос 1. Особенности сельскохозяйственного производства и анализа хозяйственной деятельности АПК.

Сельское хозяйство является важной отраслью национальной экономики, и агропромышленная политика государства направлена на то, чтобы увеличить эффективность и конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий, существенно увеличить надежность обеспечения населения страны продукцией сельского хозяйства при одновременном увеличении ее качества.

По своему содержанию и задачам АХД в агропромышленном комплексе практически не отличается от анализа в других отраслях, в частности, в промышленности. Однако имеются некоторые особенности в методике его проведения, которые обусловлены спецификой сельскохозяйственного производства.

Особенности сельскохозяйственного производства:

1) результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий в значительной степени зависят от природно-климатических условий, так как дожди, засухи, морозы и другие природные явления могут значительно сократить сборы урожая, продуктивность животных и другие показатели, то при анализе необходимо учитывать климатические условия каждого года и каждого сельскохозяйственного предприятия (каждого хозяйства). Для получения достоверных выводов о результатах хозяйственной деятельности показатели текущего (отчетного) года должны сопоставляться с

4

данными предыдущего года, со средними данными за предшествующие 3-5-10 лет;

2)для сельского хозяйства характерна сезонность производства, в связи

сэтим на протяжении отчетного года неравномерно используется персонал, техника, материалы (например, семена), неритмично реализуется продукция и поступает выручка. Например, зерноуборочные комбайны используются в течение 10-20 дней в году, сеялки – 5-10 дней, картофелеуборочные комбайны –

20-30 дней;

3)в сельском хозяйстве процесс производства достаточно длительный и не совпадает с рабочим периодом, поэтому ряд показателей можно рассчитать только в конце отчетного года. Например, наиболее полный анализ в растениеводстве можно провести только по результатам года, поэтому в течение отчетного года анализируется выполнение плана агротехнических мероприятий по периодам сельскохозяйственных работ, а также анализируется отклонение от нормативных затрат на единицу выполненных работ;

4)сельскохозяйственное производство имеет дело с живыми организмами, поэтому на уровень развития сельского хозяйства и результаты хозяйственной деятельности оказывают влияние не только экономические, но и биологические, химические и физические законы, что, в свою очередь, усложняет измерения влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности;

5)основным средством производства в сельском хозяйстве является земля, природные особенности которой неразрывно связаны с климатическими условиями. В отличие от других отраслей народного хозяйства, где точно известна экономическая эффективность и производственная мощность основных средств продуктивность земли не поддается точному учету и под влиянием разных факторов меняет природный и экономический характер. Земля, как главное средство производства, не только не изменяется, но и улучшается, если правильно ее использовать;

6)универсальность земли позволяет производить различные виды продукции. таким образом, земле присущи следующие особенности:

универсальность производства, многоотраслевой характер, слабая концентрация,

более низкий уровень производительности труда, чем в промышленности;

7)в сельском хозяйстве часть произведенной продукции используется на собственные нужды. На собственные цели в качестве средств производства используются семена, животные, фураж (корм), поэтому при проведении анализа необходимо учитывать, что объем производства продукции значительно ниже объема произведенной продукции;

8)при проведении анализа в сельском хозяйстве используются специфические показатели;

9)наличие в сельском хозяйстве большего числа, чем в промышленности, однотипных предприятий. Они осуществляют производство

5

примерно в одинаковых природно-климатических условиях, поэтому при проведении анализа широко используется межхозяйственный сравнительный анализ, который позволяет более точно оценить результаты хозяйственной деятельности и передовой опыт других хозяйств;

10) наличие широкой базы для сравнения, как в рамках отдельного сельскохозяйственного предприятия, так и в рамках района и области. Это позволяет при проведении анализа использовать следующие приемы:

прием сопоставления параллельных и динамических рядов, аналитические группировки, корреляционно-регрессионный анализ, многомерный сравнительный анализ.

Вопрос 2. Анализ природно-экономических условий хозяйствования сельскохозяйственных предприятий.

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависит от условий производства, поэтому анализ начинают с изучения природно-климатических условий хозяйства, его размеров, производственного направления, уровня интенсификации и его эффективности.

Условия производства подразделяются на 3 группы:

1)природно-климатические условия;

2)место расположения сельскохозяйственного предприятия;

3)экономические условия производства.

Каждая из трех групп условий характеризуется определенной системой показателей.

1) Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают:

типы почвы; особенности климата;

особенности рельефа местности, гидрографии, флоры и фауны. Для характеристики состояния почвы используются следующие

показатели:

качественная оценка сельскохозяйственных угодий определяется в баллах;

средний размер полей; содержание гумуса и микроэлементов в почве; мощность гумусного слоя;

доля сельскохозяйственных угодий, требующих известкования и гипсования;

механический состав почвы; доля улучшенных угодий в общей их площади.

При изучении климатических условий необходимо учитывать следующие особенности:

6

среднегодовое количество осадков и их распределение по периодам ввода;

продолжительность залегания и толщина снежного покрова; глубина промерзания почвы; даты первых и последних заморозков;

продолжительность безморозного периода;

С; количество солнечных дней в году и безморозный период.

2)При оценке месторасположения хозяйства учитывается его географическое положение, территориальное и инфраструктура. Географическое положение – принадлежность сельскохозяйственного предприятия к крупному природно-экономическому району или микрозоне. Территориальное положение характеризуется расстоянием от районного или областного центра, железнодорожных станций, пристаней от снабженческих перерабатывающих и ремонтных хозяйств, а также характеризуется состоянием дорожной сети.

3)К экономическим условиям, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, относится обеспеченность сельскохозяйственных предприятий земельными ресурсами, персоналом, основными и оборотными средствами. При проведении анализа условий деятельности сельскохозяйственного предприятия используются следующие показатели:

эффективности производства.

Результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия во многом зависят от уровня спецификации и концентрации производства, которые развиваются под воздействием двух тенденций:

1)углубление общественного разделения труда способствует более узкой спецификации;

2)обособленности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли, тесная взаимосвязь растениеводства и животноводства) вызывает необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Большинство сельскохозяйственных предприятий являются многоотраслевыми. В настоящее время увеличивается количество узкоспециализированных хозяйств. Однако, узкая спецификация возможна не по свеем видам сельскохозяйственной продукции. Основным показателем,

7

характеризующим спецификацию сельскохозяйственных предприятий, является структура производимой продукции. В качестве дополнительных показателей используются показатели структуры посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота и затрат труда. По удельному весу в общем объеме производства продукции выделяют 2-3 основных отрасли или отрасли и дополнительные, которые необходимы для нормального функционирования основных отраслей.

Для оценки уровня или глубины спецификации рассчитывается коэффициент спецификации по следующей факторной модели:

Если значения коэффициента меньше 0,2 – слабо выраженная спецификация, от 0,2 до 0,4 – средний уровень спецификации, больше 0,4 до 1 – углубленная спецификация.

Пример решения типовой задачи. Определить специализацию сельскохозяйственной организации, если за отчетный период было собрано пшеницы на 900 млн. руб., картофеля на 120 млн. руб., мяса заготовлено на 450 млн. руб., прочей продукции на 20 млн. руб.

Вначале необходимо проранжировать каждый структурный элемент (определить степень значимости). Первая степень присваивается значению 900 млн. руб., так как это наибольшее значе-ние из предложенных в условии примера, второе – 450 млн. руб., тре-тье – 120 млн. руб., четвертое – 20 млн. руб. Находим общую сумму всех структурных элементов (1490 млн. руб.). Определяем удельный вес каждого структурного элемента в общей сумме:

100 Ксп 60, 40 1 30, 20 3 8,05 5 1,34 7 0, 4992 .

Вывод: таким образом, коэффициент специализации сельскохозяй-ственной организации составляет 0,4992. Данная организация является высокоспециализированной, так как при данном значении коэффи-циента организация относится к высокому уровню специализации.

Для оценки экономической эффективности спецификации следует параллельно сопоставлять показатели спецификации и показатели эффективности производства. Большое влияние на результат деятельности предприятия оказывает уровень интенсификации производства. Расширенное воспроизводство

всельском хозяйстве может осуществляться двумя способами:

1)экстенсивный (за счет увеличения посевных площадей и поголовья животных);

2)интенсивный (за счет улучшения урожайности культур и увеличения продуктивности скота).

При анализе интенсификации производства выделяют следующие три группы показателей:

8

1)показатели, характеризующие уровень интенсификации:

величина основных и оборотных средств на 100 га сельскохозяйственных угодий;

сумма затрат на 100 га сельскохозяйственных угодий. Дополнительные показатели:

количество, расход удобрений на 1 га сельскохозяйственных угодий;

численность поголовья скота на 100 га сельскохозяйственных угодий;

обеспеченность тракторами.

2) показатели, характеризующие результаты интенсификации в сельскохозяйственном производстве:

выход валовой продукции; величина чистого дохода на 100 га сельскохозяйственных угодий; урожайность культур; продуктивность животных;

3) показатели, характеризующие эффективность интенсификации на основе сравнения дополнительных вложений с их результатами:

рентабельность продукции; производительность труда;

объем производства и реализации продукции на 1000 руб. совокупных вложений;

окупаемость удобрений и кормов.

Задания для самостоятельной подготовки

Задание 1. Раскрыть содержание предложенных ниже понятий, охарактеризовать их практическую значимость, роль и место в деятельности сельскохозяйственной организации: земельный фонд, природные условия, климатические условия, экономические условия, состояние почвы, уровень специализации; уровень концентрации; уровень интенсификации.

Задание 2. Дать полные и содержательные ответы на поставленные вопросы.

1.Каковы основные особенности сельскохозяйственного производства?

2.Как влияют особенности сельскохозяйственного производства на методику анализа?

3.Назвать основные характеристики природно-климатических и экономических условий хозяйствования.

4.Какова методика анализа состава и структуры земельных угодий?

5.Какие показатели характеризуют эффективность использования земельных ресурсов и как они рассчитываются?

6.Как определить производственное направление сельскохозяйственной организации и уровень ее специализации?

9

10