
- •1. Преамбула
- •2. Тенденції на ринку пива України
- •3. Макросередовище фірми
- •4. Мікросередовище фірми
- •5. Swoт-аналіз Пивзаводу на Подолі
- •6. Позиція на внутрішньому ринку
- •7. Анкета для сегментування ринку
- •8. Сегментування ринку
- •9. Розробка цінової і товарної політики підприємства
- •Список використаних джерел
4. Мікросередовище фірми
1. Постачальники: «Славутський солодовий завод»
Завод розташований в самому центрі територій, де вирощується кращий пивоварний ячмінь України - що дає нам впевненість в надійному та безперебійному забезпеченні сировиною.
Сьогодні завданням із завдань колективу є випуск високоякісного солоду, конкурентоспроможного на ринках України та Європи. Піднятися на такий рівень можливо при використанні сировини високої якості. Тісна співпраця з постачальниками пивоварного ячменю - це крок для створення стабільного вітчизняного ринку сировини. Близько 600 господарств і приватних підприємців виявили бажання займатися пивоварними ячменями. Цілий рік кропітку роботу по вивченню сортів ячменю, технології вирощування, застосування добрив, засобів захисту рослин, умов його зберігання в господарствах проводять спеціалісти відділу сировини.Особливе значення ми надаємо придбання чистих сортів ячменю.
Для якісного зберігання та підготовки сировини до виробництва реконструйовані основні ділянки зерноподготовки: зерносушка датського виробництва, нові сепараторні установки, система пневмосепарації та активної вентиляції ячменю в силосах.
Для оперативного і найбільш точного визначення якісних показників готової продукції лабораторія заводу забезпечена новим імпортним обладнанням.
Сьогодні на заводі випускається солод не тільки з кращих сортів пивоварного ячменю, вирощеного на Україну: Скарлет, Тюрінгія, Барці, Амулет, Пеяс, Толар, Цезар, Целінка, але для виготовлення солоду високої якості закупляються ячмені з країн європейського співтовариства. В поточному році з імпортного ячменю виготовлено і реалізовано 13,5 тис. тонн солоду. Зростають обсяги реалізації, розширюється ринок збуту: за 2002 рік реалізація перевищила 60 000 тонн.
Найбільші заводи-споживачі славутського солоду це добре відомі всім ПБК "Славутич", "Львівська пивоварня", Харківський пивзавод "Рогань", Миколаївський пивзавод "Янтар", ЗАТ "Оболонь", ЗАТ "Сармат", Сімферопольський пивзавод "Крим". До числа експортерів нашого солоду уже декілька років поспіль відносяться виробники молдавського пива: пивзаводи "Аркашул", "Георан", "Бендерський завод пивобезалкогольних напоїв", а так само заводи Вірменії, Азербайджану, Грузії, Румунії.
2. Посередники: ТОВ «Торгово-транспортна компанія», ТОВ «Агросервіс», ТД «Марс» та ін.
Товариство з обмеженою відповідальністю «Торгово-транспортна Компанія» було засновано в листопаді 2003 року.
Логістичний центр ТОВ «ТТК» займає площею сім га і знаходиться в місті Дніпропетровську. Сучасні офісні приміщення площею 1800 м3 і складські приміщення, площею 20 000 м3, повністю забезпечені електроенергією, водопостачанням, каналізацією та газифіковано. Вони оснащені автономним опаленням, телефонного та комп'ютерною мережею. Територія обладнана комплексом спеціалізованих приміщень для проведення ремонту та обслуговування рухомого складу, мийкою, стоянкою для автомобілів.
ТОВ "ТТК" пропонує ряд послуг:
- Перевезення вантажів;
- Будівельні роботи;
- Складські послуги;
- Оренду складів;
- Оренду офісних приміщень
- Аутсорсингові послуги;
- Відповідальне зберігання.
При перевезенні вантажів у той чи інший регіон головна увага звертається на якість і швидкість доставки. Завдяки цим якостям автотранспорт ефективно використовується, що дозволяє збільшувати обсяги перевезень і щорічно оновлювати автопарк.
Постійними партнерами є такі компанії: ЗАТ «Оболонь», ТОВ «Сандора» ТОВ «Ріал Істейт Ф.К.А.У» (СМ Auchan Ukraine), ТОВ «Нова Пошта», ДП Кондитерська Корпорація «Рошен», ДП «Спільна Мета », ТОВ« Аквапласт », ІП« Кока-Кола Беверіджиз Україна Лімітед », ТМ« Біола », ДП фірма« Логос Транс », ТОВ фірма« ICT », ТОВ« Оптимус », ТОВ« Тетра Трейдинг ».
3. Конкуренти – це всі заводи по виробництву пива в Україні, які діють та завозять свою продукцію на територію м. Києва, де розташований Пивзавод на подолі.
Станом на 2014рік провідні виробники пива в Україні (в дужках вказані найбільш відомі марки пива):
«САН ІнБев Україна» («Чернігівське», «Рогань», «Янтар», «Staropramen», «Bud»)
«Carlsberg Ukraine» («Львівське», «Балтика»)
«Оболонь» («Оболонь», «Hike», «BeerMix»)
«Anadolu Efes Ukraine» («Сармат», «Жигулівське», «Добрий Шубін»)
«Перша приватна броварня» («Stare Misto», «Національне»)
Таблиця 7
Найбільші виробники пива в Україні за даними дослідницької компанії Nielsen
№ |
Назва |
Відсоток ринку у 2014 |
Зміна у порівнянні з 2013 |
1 |
SAN InBEV Ukraine |
32 |
- 2.1% ↓ |
2 |
Carlsberg Ukraine |
29,5 |
+ 0.4% ↑ |
3 |
Оболонь |
24,5 |
- 0.3% ↓ |
4 |
Anadolu Efes Ukraine |
5,2 |
- |
5 |
Перша приватна броварня |
2,8 |
- |
- |
Решта |
6 |
- |
- |
Всього |
100 |
- |