- •Введение
- •Учебный план дисциплины по специальности "Технология производства и переработки продукции с.-х."
- •4.Тематический план лекций.
- •Органы растений (органография)
- •Размножение растений
- •Систематика растений
- •Низшие растения
- •Высшие растения
- •Элементы экологии и географии растений.
- •Фитогеография
- •Флора и растительность
- •Зональная растительность
- •Вопросы для контрольной работы
- •Архегониальные растения
- •Цветковые растения
- •Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •Библиографический список
4.Тематический план лекций.
№ пп |
Название темы и краткое содержание лекции |
1 |
2 |
1 |
Введение. Клеточное строение растений (объекты ботаники-ботаника как наука о растениях - клеточная теория и история изучения клетки) |
2
|
Строение клетки (общий план строения-химический состав-цитоплазма-элементарная мембрана) |
Органоиды клетки (органоиды-происхождение митохондрий и пластид) |
|
Производные протопласта (вакуоли и клеточный сок-включения-клеточная стенка) |
|
Деление клетки (ядро-митоз-жизненный цикл и дифференцировка клетки) |
|
3 |
Классификация растительных тканей (образовательные ткани - постоянные ткани) |
4 |
Общие закономерности строения тела растения (органы растений-закономерности строения тела-ветвление и нарастание) |
Корень и корневая система (общая характеристика - зоны корня - первичное и вторичное строение - специализация и метаморфозы) |
|
Морфология и анатомия побега (общая характеристика - анатомия стебля) |
|
Лист (общая характеристика - анатомия - метаморфозы) |
|
5 |
Размножение растений (вегетативное и половое размножение) |
6 |
Цветок (общее строение - чашечка - венчик - пол цветка и растения-соцветия). Семя и плод (семя-плод-классификация) строение и развитие семян - прорастание семян - плоды) |
7 |
Введение в систематику (систематика и ее задачи - краткая история систематики - ботаническая номенклатура)
|
|
Надцарство Предъядерные. Царство Дробянки (характеристика прокариот - архебактерии, настоящие бактерии и цианобактерии) Надцарство Ядерные. Царство Грибы. Отдел Грибы (общая характеристика-классификация) Высшие грибы (сумчатые грибы-базидиальные грибы) Царство ГрибыВысшие грибы (продолжение – несовершенные грибы-слизевики-лишайники) |
8 |
Водоросли (общая характеристика-классификация) |
9 |
Высшие споровые растения (общая характеристика-классификация) |
10 |
Семеные растения (общая характеристика – отд. Голосеменные – отд. Покрытосеменные) |
11 |
Систематика покрытосеменных растений |
12 |
Основы экологии. Флора и растительность (понятие о флоре и растит. – распределение растит.на идеальном континенте – флористическое районирование Земли) |
13 |
Основы геоботаники (задачи и объект изучения геоботаники – широтные и высотные зоны растительности – классификация фитоценозов, строение фитоценозов-смена фитоценозов-фитоиндикация) |
МЕТОДИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
ПО ИЗУЧЕНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ
И ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ
ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ
Растительная клетка (цитология)
Клетка является основной структурной и функциональной единицей органической природы. Следует уяснить сходство и различие в строении клеток животных и растений.
В живой растительной клетке, как правило, выделяют протопласт и продукты жизнедеятельности протопласта. Протопласт — живое содержимое клетки — является совокупностью органелл. Сюда входят: цитоплазма, ядро, пластиды, митохондрии, рибосомы, аппарат Гольджи, эндоплазматический ретикулюм и др. Клеточная стенка, клеточный сок и межклеточное вещество — продукты жизнедеятельности протопласта.
Для понимания важнейших физиологических процессов, протекающих в клетках растений (фотосинтез, дыхание, поступление воды и минеральных элементов в клетку и др.), имеют важное значение химический состав и физические свойства цитоплазмы, строение и функции других органелл. Особое внимание следует обратить на строение ядра, видимое при увеличении электронного микроскопа, строение и роль хромосом и нуклеиновых кислот.
К производным протопласта относят: а) физиологически активные вещества: ферменты, фитогормоны, витамины, фитонциды, антибиотики; б) продукты обмена и запаса: крахмальные зерна, липидные капли, белковые включения, кристаллы оксалата кальция и др.; вакуоль с клеточным соком, в состав которого входят углеводы, органические кислоты, алкалоиды, гликозиды, пигменты (антоциан, антохлор, антофеин), дубильные вещества, неорганические вещества; г) клеточная стенка (оболочка). Необходимо обратить внимание на химический состав оболочки, ее физические свойства и вторичные изменения: одревеснение, опробковение, кутинизация, минерализация, ослизнение. Химический состав клеточного сока и оболочки часто определяют хозяйственное использование растений. Например, от степени одревеснения оболочки зависит качество кормовых и волокнистых растений, состав клеточного сока определяет вкусовые качества пищевых растений и т.д. Для правильного использования тех или иных частей растения надо знать места отложения продуктов жизнедеятельности протопласта в клетки и в органах растений. В заключение следует рассмотреть типы деления клеток — амитоз, митоз и мейоз (редукционное деление). Различают следующие основные фазы деления: интерфаза, профаза, метафаза, анафаза, телофаза и цитокинез. Митоз от редукционного деления существенно отличается числом образующихся хромосом. При митозе число хромосом остается таким же, как в материнской клетке, а при редукционном делении оно уменьшается в два раза. Уясните биологическую роль редукционного деления.
Вопросы для самопроверки
Дайте определение растительной клетки. Форма и размеры клетки.
Опишите строение растительной клетки.
Что такое протопласт? Химический состав цитоплазмы и ядра. Условия жизнедеятельности протопласта.
Опишите производные протопласта.
5. Пластиды растительной клетки, их пигменты. Физиологическая роль пластид.
Вакуоли. Клеточный сок и его состав.
Фотосинтез и дыхание растений.
Клеточная стенка, ее происхождение, структура и рост. Вторичные изменения клеточной стенки.
Поступление вещества в растительную клетку. Что такое тургор и плазмолиз?
10. Типы деления растительной клетки (амитоз, митоз, мейоз).
11. История изучения клетки, роль русских ученых.
Ткани растения (гистология)
Ткани разделяются на две группы: образовательные (меристемы) и постоянные, куда входят: покровные, основные, механические, проводящие, выделительные. Для каждого типа тканей характерны особенности строения клеток, выполняемые функции, расположение в теле растения, а также отложение запасных веществ: питательных, ядовитых, лекарственных и кормовые свойства растений.
Особое значение имеет правильное представление о проводящих пучках. Совокупность трех, иногда четырех видов тканей образует сложные проводящие пучки. В состав флоэмы (луба) обычно входят проводящая ткань (ситовидные трубки), механическая (лубяные волокна) и лубяная паренхима, а в состав ксилемы (древесины) — проводящая ткань— сосуды (трахеи) и трахеиды, механическая ткань (древесинные волокна) и древесинная паренхима. Различают типы проводящих пучков по наличию камбия: закрытые пучки, в которых отсутствует камбий, и открытые, имеющие камбий между флоэмой и ксилемой. Закрытые проводящие пучки характерны для однодольных растений, а открытые — для двудольных. По расположению флоэмы и ксилемы различают 4 типа проводящих пучков: коллатеральные, биколлатеральные, концентрические, амфивазальный, амфикрибральный и радиальные. Знание тканей и проводящих пучков значительно облегчает изучение следующего раздела.
Вопросы для самопроверки
Понятие о растительной ткани. Классификация тканей.
Образовательные ткани (меристемы). Первичные и вторичные меристемы.
Назовите покровные ткани и дайте им характеристику.
Проводящие ткани. Типы проводящих пучков.
Основные ткани: ассимиляционные, запасающие, воздухоносные и поглощающие.
Механические ткани, их типы. Особенности строения клеток.
Выделительные ткани, их функции.
