Организационная структура гостиницы «Азимут отель Санкт-Петербург»
Приложение 2
Распоряжение по закреплению Зон ответственности за инспекторами ССП
Корпус «Восток»
4-5 этаж – Кузьмина Ирина
6-7 этаж – Ленькова Яна
8 этаж – Михайлова Елена
9,10 этаж – Мусская Тамара
11,12 этаж – Копакина Алла
14-17 этаж – Каблучкова Галина
Корпус «Запад»
2 этаж – Неуступалова Ирина
3 этаж – Миронова Татьяна
4 этаж – Боброва Галина
5 этаж – Петлицкая Людмила
В обязанности инспекторов, ответственных за этаж, входит:
1.Комплектовать номера данного этажа в соответствии с категорией
2.Следить за исправностью технического состояния оборудования
3.Составить график генеральных уборок номеров на октябрь (до 6 октября)
4.Составить перечень ИТС мероприятий, необходимых в номерах (до 6 октября)
5.Следить за санитарным состоянием служебных помещений на этажах
6.Составить график генеральных уборок служебных помещений и общественных зон на этажах (до 6 октября)
7.Составить график стирки и ремонта мягкого инвентаря на октябрь (до 6 октября)
Приложение 3
Демотивация сотрудников клининговой компании за нарушение трудовой дисциплины и этики поведения на объекте.
|
Несоответствие принятых норм в одежде (мятая, грязная, неопрятная, обувь неустановленного образца, отсутствие бейджа) |
500 р. |
|
Невыход на работу без предупреждения за 24 часа |
1000 р. |
|
В рабочее время сидение в подсобном помещении и невыполнение своих прямых обязанностей |
500 р. |
|
Использование мобильной связи в гостевых зонах, холлах, коридорах |
200 р. |
|
Передача грязного инвентаря по смене |
200 р. |
|
Работа в наушниках (прослушивание музыки) |
200 р. |
|
Сотрудник систематически не справляется со своими прямыми обязанностями |
500 р. |
|
Отсутствие на рабочем месте в течение 15 минут, невозможность найти сотрудника в своей рабочей зоне |
500 р. |
|
Общение на рабочем месте не на русском языке |
200 р. |
|
Нарушение технологии уборки (очередность уборки, использование хим. средств не по назначению) |
200 р. |
|
Некачественно проведенная уборка |
500 р. |
Ведущий менеджер клининговой компании «Балтсервис» Сайфулина М.А.
Приложение 4
Чек лист
|
|
№, Горничная |
№, Горничная |
№, Горничная |
|
Входная дверь, указатель номера, стикер, замок |
|
|
|
|
План эвакуации, «Тихий час» |
|
|
|
|
«Wi-Fi», термометр, рекламные материалы |
|
|
|
|
Зеркало в прихожей |
|
|
|
|
Вешалка верхней одежды |
|
|
|
|
Потолок |
|
|
|
|
Ковролин |
|
|
|
|
Плинтуса |
|
|
|
|
Освещение прихожей |
|
|
|
|
Шкаф верхней одежды, полки |
|
|
|
|
Вешалки 3 шт. на каждого гостя |
|
|
|
|
Пакет, бланк прачечной, щетка верхней одежды |
|
|
|
|
Рожок и салфетка для обуви |
|
|
|
|
Багажный столик |
|
|
|
|
Стены, обои |
|
|
|
|
Рабочий стол |
|
|
|
|
Стул у рабочего стола |
|
|
|
|
Розетки, выключатели, keyholder |
|
|
|
|
Лампа на рабочем столе |
|
|
|
|
Гостевая книга |
|
|
|
|
Визитки отеля |
|
|
|
|
Анкета Гостя |
|
|
|
|
Приветствия Гостя |
|
|
|
|
Блокнот, карандаш |
|
|
|
|
Телефон, стикер |
|
|
|
|
Корзина для мусора |
|
|
|
|
Доп. стул, кресло |
|
|
|
|
Телевизор, настройка каналов, кронштейн |
|
|
|
|
Стаканы, подстаканники в комнате и в WC |
|
|
|
|
Окно, открывается/закрывается |
|
|
|
|
Подоконник |
|
|
|
|
Шторы, тюль, перемещение по карнизу |
|
|
|
|
Кровать, заправка, состояние белья, покрывала |
|
|
|
|
Покрывало |
|
|
|
|
Изголовье |
|
|
|
|
Матрас, на матрасник |
|
|
|
|
Прикроватные бра, ночник |
|
|
|
|
Картина, зеркало |
|
|
|
|
Сейф |
|
|
|
|
Освещение ванной |
|
|
|
|
Ванная |
|
|
|
|
Шторы в ванной, кронштейн |
|
|
|
|
Кафель, швы |
|
|
|
|
Пробка слива в ванной |
|
|
|
|
Раковина |
|
|
|
|
Металлическая фурнитура |
|
|
|
|
Унитаз, сидение, крышка, работа канализации |
|
|
|
|
Диспенсеры мыла, шампуня, стикеры |
|
|
|
|
Зеркало и полочка над раковиной |
|
|
|
|
Фен |
|
|
|
|
Полотенце (баня, руки, ноги) |
|
|
|
|
Выкладка в WC по категории |
|
|
|
|
Диспенсер туалетной бумаги |
|
|
|
|
Корзина для мусора |
|
|
|
|
Пол в ванной |
|
|
|
|
Дата |
|
Проверяющий |
|
Приложение 5