2.2. Материал и методика исследований.
Для формирования производственных групп животных, в частности свиноматок, по степени их стрессовой чувствительности необходимы знания их физиологических и продуктивных особенностей, которые проявляются с возрастом в условиях интенсивного их использования. Это обусловило постановку цели и задач, которые мы взяли для решения.
Экспериментальная часть работы была выполнена на свинокомплексе ООО «Николаевский» Тарбагатайского района Республики Бурятии в период с апреля по ноябрь 2012 года. Эксперименты осуществляли на взрослых хряках, основных свиноматках, поросятах, ремонтных свинках и хряках крупной белой породы.
С целью изучения степени распространения стрессовой чувствительности среди поголовья свиней провели тестирование 20 хряков разного возраста, 30 ремонтных свинок, 40 основных свиноматок с первого по шестой опорос. В результате тестирования установлено, что среди хряков 39,7 % имеют высокую стрессовую чувствительность, 15,3 % сомнительную стрессовую чувствительность и 45,0 % были стрессустойчивыми. Из числа ремонтных свинок и основных свиноматок 40,5 % оказались стрессчувствительными, 14,1 % стресссомнительными и 45,4 % стрессустойчивыми. Стрессовую чувствительность определяли по принципу локального адаптационного синдрома, где в качестве дозируемого раздражителя выбрали раствор формалина (40% формальдегид). При внутрикожном введении раствор формалина вызывает яркий локальный адаптационный синдром в форме асептического воспаления участка кожи и окружающих тканей.
В соответствии с требованием способа свинкам с отъемного возраста до случного периода (в связи с тем, что поросята в этот период начинают самостоятельно принимать корм, отрываются от матери и в этот период необходимо проводить выборку, т.е. с отклонениями свиней отправляют на откорм, а более качественных на воспроизводство) внутрикожно в области середины наружной поверхности ушной раковины безыгольным инъектором вводится 40% раствор формальдегида в дозе 0,1 мл, на что возникает местная неспецифическая ответная реакция организма в виде асептического воспаления в области введения. В качестве показателей характера течения местного адаптационного синдрома использовали диаметр припухлости, утолщение ушной раковины, температуру кожи в месте введения, болезненность и покраснение. Для измерения толщины и диаметра припухлости использовали штангенциркуль, температуры кожи - электротермометр марки "РТ-01", степень покраснения оценивали визуально, болезненность ушной раковины - по реакции на пальпацию. Учет реакции проводится через 24 часа и до 36 часов с момента введения препарата. По характеру реакции: величине припухлости, повышению температуры, болезненности и покраснению в месте введения - свиноматки подразделяются на стрессчувствительные, стрессустойчивые, а также сомнительные.
Свиньи, у которых реакция отсутствует или слабо выражена (ограниченная, безболезненная припухлость округлой формы, диаметром до 20 мм, без утолщения и повышения температуры ушной раковины), относятся к стресснечувствительным.
Свиньи, у которых реакция характеризуется большой припухлостью в месте введения с захватом подкожных тканей ушной раковины, болезненностью, утолщением ушной раковины на 30-32 мм, температурой на 1-1,5oС выше в сравнении с таким же участком на другой ушной раковине, относятся к стрессчувствительным.
Свиньи, у которых ответная реакция занимает среднее положение между резко- и слабовыраженной реакцией (на месте введения отмечается выраженная припухлость округлой формы, диаметром от 21 до 30 мм, слабоболезненная, с незначительным повышением местной температуры до 1oС) относятся к сомнительно стрессоустойчивым.