1.3. Общая характеристика эффективности производства по отраслям специализации

Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно.

 Цель специализации сельскохозяйственных предприятий - создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции.

Специализация является формой общественного разделения труда. Она органически связана с размещением производства различной сельскохозяйственной продукции по зонам, районам и хозяйствам, а внутри хозяйств - по отделениям и бригадам. Специализация способствует концентрации производства однородной продукции.

Специализация в ОАО « Корольки» подразделяется в животноводстве – молочное производство и выращивание КРС, в растениеводстве – выращивание зерновых.

В таблице 1.2 представляю показатели производственной деятельности.

Таблица 1.2 - Валовая продукция сельского хозяйства и производительности труда в ОАО «Корольки»

Показатели	Ед. изм.	2013	2014
Валовая продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах	млн.руб.	26704,7	31545,5
в т.ч.растениеводство	млн.руб.	10001,9	13495,4
животноводство	млн.руб.	16702,8	18050
Среднегодовая численность работников,занятых в с/х производстве, чел	чел	148	154
Произведенно валовой продукции с/х на одного работника,занятого в с/х производстве, млн.руб	млн.руб.	5819	7379
на 1 чел.млн.	млн.руб.	2856	3455,5

Исходя из таблицы 1.2. наблюдаем, что валовая продукция за 2014 год составляет 31545,5, что в 4840,8 выше 2013г, среднегодовая численность работников увеличилась на 6 человек. Анализируя производительность труда и валовую продукцию в ОАО « Корольки» можно отметить, что данное предприятие увеличилась в несколько раз. Это означает, что данное хозяйство всячески улучшает свое производства за счет квалифицированных рабочих.

Результаты реализации продукции животноводства за 2014 г. указываются в таблице 1.3

Таблица 1.3 – Реализация продукции за 2014г. ОАО «Корольки»

Вид продукции	Продано – всего
	Количество, т			Полная себестоимость проданной продукции, млн. руб.		Выручено, млн. руб.		Финансовые результаты
	в натуре	в зачетном весе	Прибыль, млн. руб.					Убыток, млн. руб.
1	2	3	4		5		6		7
Продукция растениеводства
Зерновые и зернобобовые –всего	1403	1402	2467		2571		236		132
В т. ч.: пшеница	1069	1061	1883		2119		236
рожь	211	216	375		251				124
ячмень	123	125	209		201				8
рапс	352	307	971		1013		42
Итого по растениеводству	х	х	3438		3584		278		132
Продукция животноводства
Скот и птица в живой массе	133	133
В т. ч.:	101	101	2721		1242				1479
на мясо (в живой массе) КРС
Продано на племенные цели и прочая продажа (живая масса):	32	32	870		1178		308
крупный рогатый скот
Мясо и мясопродукты (в пересчете на живой вес) КРС	17	17	458		160				298
Молоко цельное	3751	3931	14532		16621		2089
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	х	х	458		160				298
Другая продукция	х	х	1		1
Итого по животноводству	х	х	18582		19202		2397		1777

Исходя из таблицы 1.3. проведем анализ и рассчитаем уровень рентабельности за прошедших 2 года. Уровень рентабельности указываем без учета государственной поддержки.

Урожайность в свою очередь определяет объемы реализации продукции, ее себестоимость и рентабельность отрасли. Чем выше урожайность, тем, как правило, ниже себестоимость продукции, выше рентабельность производства.

По данной таблицы выполняем расчёт уровня рентабельности по каждому виду продукции и все выражается в (%)

УР = .

Полученные результаты по растениеводству и животноводству можно увидеть в виде диаграммы (рис. 1.1 и 1.2)

Рисунок 1.1 – Уровень рентабельности производства продукции растениеводства.

На данном рисунки мы наблюдаем какая ситуация сложилась по растениеводству, данные были взяты за 2 года ( 2013 т 2014 г.) Здесь явно видно, что такая культура как пшеница в ОАО «Корольки» преуспевает и составляет на 2014г 12,5%, что по сравнению с 2013г 9,8%., зернобобовые и зерновые в 2014 г составляют 9,6 %, что на 4,8 % больше 2013г., также не отстает и рапс 4,32% , что увеличилась на 4,2 % с 2013г., ячмень 0,5 %, а в 2013 г-0,23%., и самая низкая продукция в растениеводстве является рожь 0,26% ,а в 2013 – 0,16%.

Животноводство – это крупнейший комплекс самостоятельных сельскохозяйственных отраслей. К ним относятся отрасли, занимающиеся разведением сельскохозяйственных животных и получением определенного вида животноводческой продукции [3, с. 349].

Рисунок 2.2 – Уровень рентабельности производства продукции животноводства.

На данном рисунки видно что высокая рентабельность была в 2013 г.продажа на племенные цели составляет 69%, что в 2014 -35,4%, молоко цельное – 14,4 %, а в 2014 г- 10,4г. Здесь с 2013 по 2014г. рентабельность снизилась.

Хотелось бы обобщить, что в растениеводстве предусматривается строго контролировать расход семян, качественно вносить минеральные удобрения и ядохимикаты, в оптимальные сроки и качественными семенами проводить сев, особое внимание уделять экономному расходованию ГСМ. Увеличить ассортимент реализуемой продукции: дорогостоящих семян многолетних трав, рапса, постоянно внедрять в производство конкурентоспособные культуры.

В животноводстве – наращивать производство животноводческой продукции с наименьшими затратами, улучшать качество реализуемого молока и мяса. Корма заготавливать только высокого качества, снижать себестоимость заготавливаемых кормов, экономно их расходовать.