- •02. 03. 2011 Г._________________________
- •Программа организационно-технологическойпрактики для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность»
- •Введение
- •Цель и основные задачи организационно-технологической практики
- •2. Организация и руководство организационно-технологическОй практикой
- •3. Содержание организационно-технологической практики
- •Подведение итогов практики, написа- ние и оформление отчёта
- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия образования
3. Содержание организационно-технологической практики
Продолжительность и примерный график прохождения практики приведен в таблице 1.
Таблица 1- Примерный тематический план прохождения организационно-технологической практики
№ п/п |
Содержание работы |
Продолжи-тельность, часов |
1 |
Оформление на практику и общее ознакомление с объектом практики. |
8 |
2 |
Краткая характеристика предприятия (организации). Краткая история развития предприятия, его место расположения, организационно-правовая форма, учредители и источники формирования уставного фонда предприятия. Организационная структура и структура управления, ведомственная подчиненность. Штатное расписание, правила внутреннего распорядка. |
8
|
3
|
Наличие и использование ресурсов. Наличие и использование основных и оборотных средств (источники образования, структура, процент загрузки, износ). Трудовые ресурсы и их использование.
|
10 |
4. |
Технология и организация производства. Характеристика технологических линий и технологического процесса. Виды и назначение машин, технологические операции и сроки их выполнения, технологические карты. Выполнение плана по объему, ассортименту и качеству выпускаемой продукции. |
28
|
5. |
Коммерческая деятельность по материально-техническому снабжению предприятия. Характеристика поставщиков, структура и содержание договоров поставки. Выполнение договорных обязательств и контроль поставок. Стабильность и эффективность хозяйственных связей с поставщиками. Характеристика поступающего сырья, анализ объемов поставок, контроль качества, формирование цен на закупаемое сырье. |
18 |
6. |
Организация сбыта продукции. Основные каналы реализации продукции. Маркетинговое исследование рынка. Порядок заключения сделок. Первичные документы по коммерческим операциям. Подходы к ценообразованию. Налоговая политика, ее роль в коммерческой деятельности. Получение и использование валютных средств. Организация взаиморасчетов. |
20
|
7. |
Анализ производственно-финансовой деятельности предприятия и перспективы экономического развития. Динамика производственных показателей. Состав и структура производственных затрат. Экономическая эффективность производства. Конкурентоспособность продукции и предприятия. |
18 |
8 |
Прогнозирование основных показателей хозяйственной деятельности организации. Разработка рекомендаций и составление плана мероприятий по улучшению производственной и финансовой деятельности организации. |
18 |
9 |
Оформление отчета по производственной практике и индивидуальному заданию. |
16 |
|
ВСЕГО |
144 |
Оценка состояния производственно-финансовой деятельности предприятия проводится на основе макетов таблиц, приведенных в методических указаниях по прохождению практик.
Студенты выполняют также индивидуальное задание, выданное им до начала прохождения практики преподавателем-руководителем практики от кафедры. Индивидуальное задание включается отдельным разделом в отчет.