1. Проектування та економічне обґрунтування технології вирощування ярого ячменя

1.1 Розробка вихідної технологічної карти

Розробка технологічної карти починається з визначення операцій, які необхідно виконати для одержання урожаю ярого ячменя. Ці операції записуються послідовно в календарному порядку. Операції минулого року під врожай даної культури також записуються в технологічну карту, оскільки при обчисленні собівартості продукції необхідно враховувати також і затрати минулого року під врожай поточного року.

Обсяг роботи вказується в фізичних одиницях (га, т, т.км і т.п.).

При виборі складу агрегатів для виконання технологічних операцій в вихідній технологічній карті (таб.3.1.1.) слід керуватися наступним:

• трактори та сільськогосподарські машини передбачаються ті, що виробляються зараз, а також такі, що найбільш розповсюдженні в сільськогосподарському виробництві.

Кількість нормо-змін у технологічній карті визначається за формулою:

, (3.1)

де О – обсяг робіт у фізичних одинцях;

Нв – змінна норма виробітку, у тих же одиницях.

Наприклад, кількість нормо-змін, протягом яких повинне бути виконана Оранка на зяб на глибину 20-22 см,га (згідно зі встановленою зміною нормою виробітку 7,67га/зміну), складатиме:

Нз = 200/7,67=26,07 змін

Вага основної продукції (валовий збір), отриманої від урожаю, розраховується за формулою:

ВЗосн = ,(3.2)

де ВЗосн – валовий збір основної продукції, т;

Таблиця 3.1.

Технологічна карта

Культура – ярий ячмінь Площа – 200га Урожайність – 41ц/га Валовий збір – 820т

№ п/п	Найменування робіт	обсяг робіт фізичних одиниць	обсяг робіт умовних еталонних гектарів	Склад агрегату			Обслуговуючий персонал		Змінна норма виробітку		К-ть нормозмін	Витрати праці на весь обсяг робіт, люд.-год		Розцінка за норму, грн		Зар.плата за весь обсяг робіт, грн		Витрати палива, кг
				Трактор, комбайн	с/г машина		механізатори	інші робітники				механізаторів	інших робітників	механізаторів	інших робітників	механізаторів	інших робітників	на одиницю роботи	на весь обсяг робіт
					марка	к-ть,шт
	1	2	3	4	5	6	7	8	9		10	11	12	13	14	15	16	17	18
Основний обробіток грунту
1	Мульчування грунту, га	200	50,82	ДТ-75	ЛДГ-10	1	1		30,2	6,61		46,296	0	84,86		561,24	0	2,2	440
2	Навантаження і транспортування мінеральних добрив, т	64	1,6	ЮМЗ-6Л	ЗУ-36	1	1		168	0,381		2,6667	0	84,86		32,328	0	1,2	76,8
3	Внесення мінеральних добрив нітроамофоска (320кг/га).га	200	31,9	ЮМЗ 6Л	1РМГ-4	1	1		26,32	7,5988		53,191	0	97,44		740,43	0	1,5	300
4	Оранка на зяб на глибину 20-22 см,га	200	301,1	Т-150К	ПЛН-5-35	1	1		7,67	26,076		182,53	0	97,44		2540,8	0	12,4	2480
5	Ранньовесняне боронування,га	200	26,2	Т-150К	СГ-21	1	1		87,92	2,2748		15,924	0	84,86		193,04	0	1,1	220
6	Протруювання насіння,т	40,06	х		ПС-1	1		2	5,6	7,1536		0	100,15		52,95	0	757,56	0,21	8,42
Передпосівний обробіток грунту та сівба
7	Передпосівна культивація з боронуванням на глибинузагортання насіння 4- 6 см,га	200	49,7	Т-150К	СП-11	1	1		46,54	4,2974		30,082	0	84,86		364,68	0	2,4	480
8	Навантаження насіння, транспортування в поле та завантаження сівалок,т	40	12,18	ЮМЗ 6Л	2ПТС-4М	1	1	1	13,44	2,9762		20,833	20,83333	75,46	52,95	224,58	157,589286	2,5	100
9	Сівба звичайним рядковим способом (норма висіву насіння 200-250 кг/га, га	200	68,2	Т-150К	С-11У	1	1	2	33,6	5,9524		41,667	83,33333	97,44		580	0	5,2	1040
10	Прикочування посівів,га	200	34,7	ДТ-75	С-11У	1	1		43,96	4,5496		31,847	0	75,46		343,31	0	1,1	220
Догляд за посівами

Продовження табл. 3.1

11	Приготування розчину гербіцидів (2,4-Д 60%в.р 1,4л/га, вода 300л/га),т	60,28	24,36	ЮМЗ-6Л	ВР-3	1	1		10,42	5,785	40,495	0	97,44		563,69	0	0,3	18,084
12	Доставка та внесення розчину гербіцидів.га	200	68,53	ДТ-75	ПОУ-1	1	1		22,4	8,9286	62,5	0	97,44		870	0	1,3	260
13	Приготування розчину інсектицидів (Децис Форте 0,25л/га, вода-300л/га	60,05	24,36	ЮМЗ-6Л	ВР-3	1	1		10,42	5,763	40,341	0	97,44		561,54	0	0,3	18,015
14	Транспортування і внесення розчину інсектицидів,га	200	68,53	ДТ-75	ПОУ-1	1	1		22,4	8,9286	62,5	0	97,44		870	0	1,3	260
15	Приготування розчину фунгіцидів (Альто Супер 33% к.е 0,4-0,5 л/га,вода-300 л/га),т	60,08	24,36	ЮМЗ-6Л	ВР-3	1	1		10,42	5,7658	40,361	0	97,44		561,82	0	0,3	18,024
16	Внесення розчину фунгіцидів,га	200	68,53	ДТ-75	ПОУ-1	1	1		22,4	8,9286	62,5	0	97,44		870	0	1,3	260
Збирання врожаю
17	Обкошування крайових смуг,га	8	11,55	ДТ-75	КУФ-1,8	1	1		5,21	1,5355	10,749	0	113,12		173,7	0	11,4	91,2
18	Транспортування зерна з обкосів на тік,т	32,8	4	ГАЗ-53б		1	1		224	0,1464	1,025	0	75,46		11,05	0	0,174	5,7072
19	Пряме комбайнування з подрібненням та розкиданням соломи по полю,га	192	215,04	СК-5		1	1		7,5	25,6	179,2	0	113,12		2895,9	0	8,3	1593,6
20	Транспортування зерна на тік,т	787,2	28,17	ГАЗ-53б		1	1		224	3,5143	24,6	0	75,46		265,19	0	0,174	136,97
21	Очищення, сортування та сушіння зерна, т	820	х	ЗАВ-20				2	95,2	8,6134	0	120,5882		52,95	0	912,16	7	5740
22	Транспортування зерна в склад, т	779	27,4	ГАЗ-53б		1	1		224	3,4777	24,344	0	75,46		262,43	0,00	0,174	135,55
	ВСЬОГО ПО КУЛЬТУРІ:	Х				Х	20	7	1341,7	154,86	973,65	324,9049			13486	1827,32		13902

У – урожайність вирощуваної культури, ц/га.

Виходячи з нашого варіанту розрахунків валовий збір ярого ячменя складатиме:

ВЗосн = (41*200)/10 =820 т.

Внаслідок очищення, сушіння, сортування та інших видів доробки зібраної продукції валовий збір знижується до 95%.

У графі “Обслуговуючий персонал” зазначається кількість механізаторів та інших робітників, які необхідні для обслуговування даного агрегату на досліджуваній операції. Наприклад, для здійснення технологічної операції “Лущення стерні на глибину 6-8см” застосовується агрегат Т-150К+ЛДГ-15, який обслуговується одним механізатором, а при скиртуванні подрібненої соломи використовується агрегат ПФ-0,5, що обслуговується чотирма робітниками.

Витрати палива на весь обсяг робіт (ПММ) розраховується за формулою:

ПММ = mпмм *О, (3.3)

де mпмм – витрати палива на одиницю роботи, кг/га, кг/т. Так, наприклад, при Оранці на зяб на глибину 20-22 см,га витрати палива трактором Т-150К складатимуть:

ПММ = 12,4*200 = 2480кг

Обсяг робіт в умовних еталонних гектарах розраховується за формулою:

Ует.га = Нз * k * 7, (3.4)

де k – коефіцієнт переводу даного трактора в умовний еталонний;

7 – тривалість зміни, год.

Так, наприклад, обсяг робіт в умовних еталонних гектарах на виконанні Оранці на зяб на глибину 20-22 см,га (при k = 1,65) дорівнює:

Ует.га = 6,6 * 1,65 * 7 = 301,1 ум.ет.га

Витрати праці (люд-год) на виконання операції розраховуються окремо для механізаторів та інших робітників за відповідними формулами:

Впм = Нз *Рм *7, (3.5)

Впір = Нз *Рір*7, (3.6)

де Рм, Рір – кількість механізаторів та інших робітників, що обслуговують агрегат на даній операції, чол.

Так, наприклад, на виконання технологічної операції Оранці на зяб на глибину 20-22 см,га витрати праці механізатора складатимуть:

Впм = 26,07*1*7 = 182,5 люд/год

Тарифні ставки механізаторам та іншим робітникам на ручних роботах в рослинництві приймаються такими, щоб при виконанні робітником простої некваліфікованої роботи забезпечити мінімальну заробітну плату. Денні тарифні ставки окремих категорій робітників сільськогосподарських підприємств за розрядами наведені у табл. 3.2

Таблиця 3.2

Мінімальні розміри

денних тарифних ставок окремих категорій робітників сільськогосподарських підприємств за розрядами (з розрахунку 7-ми годинного робочого дня і мінімальної заробітної плати 1134 грн. на місяць)

Критерії працівників	Розряди						Коефіцієнти співвідношень мінімальних тарифних ставок першого резерву і некваліфікованої роботи
	I	II	III	IV	V	VI
Міжрозрядні коефіцієнти	1,0	1,09	1,20	1,35	1,55	1,80
Трактористи-машиністи: I група	56,63	61,74	67,97	76,44	87,78	101,92	1,19
II група	62,86	68,46	75,46	84,86	97,44	113,12	1,32
III група	69,02	75,25	82,81	93,17	106,96	124,25	1,45
На ручних роботах в рослинництві	48,58	52,95	58,30	65,58	75,30	87,44	1,02
На ручних роботах у тваринництві	56,14	61,19	67,37	75,79	87,02	101,05	1,18
Робітники, зайняті на ремонтних і верстатних роботах	51,38	56,00	61,66	69,36	79,64	92,48	1,08

Оплата праці за тарифом розраховується окремо для механізаторів та інших працівників за формулами:

Зм = Нз * Рм * Тсм, (3.7)

Зір = Нз * Рір *Тсір, (3.8)

де Зм і Зір – оплата праці відповідно механізаторів та інших робітників, грн.;

Тсм, Тсір – тарифні ставки за зміну механізаторів та інших робітників відповідно, грн.

Так, наприклад, при виконанні Мульчування грунту заробітна плата механізатора складатиме:

Зм = 26,07*1*97,44= 2540,26 грн.,

У технологічній карті ми підбиваємо підсумок заробітної плати за тарифами за всіма операціями для механізаторів і для інших робітників, а потім розраховуємо надбавку за класність, додаткову оплату за продукцію, а також за своєчасне і якісне виконання робіт, надбавку за стаж, нарахування на заробітну плату. Таким чином ми одержуємо загальний фонд оплати праці за технологічною картою.

Трактористам 1-го і 2-го класів нараховується надбавка відповідно 20 і 10% до фонду заробітної плати по тарифу. Надбавку за класність необхідно передбачати в середньому 10% до тарифного фонду механізаторів.

За високоякісне і своєчасне виконання найважливіших сільськогосподарських робіт рекомендовано нараховувати додаткову оплату у розмірі 18% для просапних і кормових і 12% для інших культур до основної оплати по тарифу.

Додаткова оплата за продукцію встановлюється в розмірі від 25 до 50% до основної оплати по тарифу як для механізаторів, так і для інших робітників, зайнятих на ручних роботах у рослинництві.

Надбавка за стаж роботи встановлюється механізаторам, які проробили безперервно в даному господарстві: від 2 до 5 років – 8%, від 5 до 10 років – 10%, від 10 до 15 років – 13%, понад 15 років – 16%. В середньому надбавку за стаж роботи необхідно передбачити в розмірі 10% до усього фонду заробітної плати (основний, додатковий, включаючи надбавку за класність).

Передбачаються також відпускні у розмірі 10,83% для механізаторів і 8,24% для інших працівників до усього фонду оплати праці, включаючи усі види доплат.

Поряд з цим розраховуються відрахування (до усього фонду оплати праці – заробітної плати за тарифом, відпускних і всіх видів доплат):ЕСВ за ставкою 36,6 %

Відрахування дійсні для сільськогосподарських товаровиробників, що не є платниками фіксованого сільськогосподарського податку.

Розрахунок загального фонду заробітної плати в цілому за технологічною картою ми можемо побачити в таблиці 3.3

Таблиця 3.3

Загальний фонд заробітної плати,грн

Вид доплат і відрахувань	Заробітна плата механізаторів	Заробітна плата інших працівників
Надбавка за класність (10%)	∑15т.к *10%= 13486*10%= 1348,6
Доплата за високоякісне і своєчасне виконання сільськогосподарських робіт (12%)	∑15т.к *12%=13486*12%=1618,32
Додаткова оплата за продукцію (25%)	∑15т.к *25%=13486*25%=3371,5	∑16т.к *25%=1827,32*25%=456,83
Надбавка за стаж роботи (10%)	(∑15т.к +1348,6)*10%=1483,43
Відпускні (для механізаторів - 10,83%, для інших робітників-8,24%)	(13486+ 1348,6+1618,32+3371,5+1483,43)*10,83%=2307,59	(∑16т.к+456,83)*8,24= 188,21
ЄСВ (36,6%)	(13486+1348,6+1618,32+3371,5+1483,43+2307,59)*36,6= 8643,09	(∑16т.к+456,83+188,21)*36,6% =904,88
Загальний фонд заробітної плати	(13486+1348,6+1618,32+3371,5+1483043+2307,59+8643,09) =32258,10	∑16т.к+456,83+188,21+904,88 =3377,24

Згідно з розрахунками, загальний фонд заробітної плати всіх працівників, зайнятих на вирощуванні й збиранні ярого ячменя (при вихідній технології), дорівнює:

З0 = Зм + Зір = 32258,10+3377,24=35635,34 грн. (3.9)

Витрати на паливно-мастильні матеріали (Впмм) розраховуються за формулою:

Впмм = ∑ ПММ * Цпмм , (3.10)

де ∑ ПММ – загальний обсяг паливо-мастильних матеріалів, необхідний для вирощування даної культури, кг;

Цпмм – комплексна ціна 1кг палива, яка включає також вартість необхідної кількості мастильних матеріалів, грн./кг.

Таким чином, витрати на паливо-мастильні матеріали при вирощуванні даної сільськогосподарської культури згідно з вихідною технологією складатимуть:

Впмм = 13902*11грн./кг = 152925,98 грн.

Витрати на капітальний і поточний ремонти та технічне обслуговування визначаються у відсотках від балансової вартості машин та коригуються залежно від зношеності машинно-тракторного парку. Вони визначаються за формулою:

Тр=, (3.11)

де Бк – балансова вартість усіх машин даної марки, що припадає на вирощування культури:

, (3.12)

де Б – балансова вартість однієї машини даної марки, грн.;

Тк – зайнятість машин даної марки на вирощуванні культури, год;

Тн – нормативна річна зайнятість машини, год;

n– кількість машин в агрегаті, шт.;

р – норма щорічних відрахувань на ремонти та технічне обслуговування, %. Зайнятість машин даної марки на вирощуванні культури визначається підсумовування кількості нормо-змін на всіх операціях, виконаних машинами даної марки, враховуючи, що тривалість зміни становить 7 год, тобто:

Тк =  Нзі * 7, (3.13)

де  Нзі – кількість нормо-змін, протягом яких використовувалась дана машина при виконанні і-тої технологічної операції.

Балансовою вартістю машини (Б) є сума, за якою вони наведені у Балансі, тобто є залишковою вартістю на дату складання Балансу. Балансова (залишкова) вартість будь-якого об’єкту основних засобів дорівнює їх первісній вартості за мінусом суми накопиченого зносу. При цьому за первісну вартість приймаємо прейскурантну ціну трактора чи сільськогосподарської машини, що включає витрати на доставку, монтаж та приведення машини до стану готовності до експлуатації.

Амортизаційні відрахування:

, (3.14)

де а – норма амортизаційних відрахувань, %.

Згідно з діючим в України податковим законодавством норма амортизаційних відрахувань на третю групу основних засобів, до якої відносяться трактори та сільськогосподарські машини, встановлена на рівні 15% від балансової або залишкової вартості машини, тобто а = 15%.

Наприклад, зайнятість трактора Т-150К на вирощуванні ярого ячменя згідно з формулою (3.13) дорівнює:

Тк = 38,54*7 = 270,20 год.

Балансова вартість трактора Т-150К з урахуванням зношеності Б _Т-150К =138295 грн., його нормативна річна зайнятість досягає Тн _Т-150К = 1600. Враховуючи, що в агрегаті використовується лише один трактор (п Т-150К =1шт.), можна розрахувати його балансову вартість, яка припадає на вирощування даної сільськогосподарської культури (за формулою (3.12)):

БкТ-150К =138295*(270,20/1600)*1= 23354,67 грн.,

Згідно з формулою (3.1.11) відрахування на ремонт і технічне обслуговування трактора даної марки складатимуть:

Тр = (23354,67*13,0)100= 3036,11 грн.

За формулою (3.14) амортизаційні відрахування при цьому будуть дорівнювати:

АТ-150К = 23354,67*0,15= 3503,20 грн.

Розрахунок амортизаційних відрахувань (А) та відрахувань на ремонти і технічне обслуговування (ТО), а також капіталовкладень (К) у комплекс машин на вирощуванні даної культури при діючій механізації наведено у табл. 3.4

Таблиця 3.4

Розрахунок капіталовкладень, відрахувань на ремонт і технічне обслуговування,

амортизаційних відрахувань у систему машин на вирощуванні сільськогосподарської культури

Марка еннергомашини	Балансова ватрість однієї машини,грн.,Б	Нормативна річна зайнятість машини,год.,Тн	Зайнятість машини, що припадає на вирощування даної культури,год., Тк	Балансова вартість машини,що припадає на дану культуру, грн., Бк	Відрахування на поточний ремонт і технічне обслуговування		Амортизаційні відрахування (А=15%),грн
					у % до балансової вартості, р	Тр, грн
ТРАКТОРИ
Т-150К	138295	1600	270,20	23354,67	13,00	3036,11	3503,20
ДТ-75	106380	1350	276,39	21779,69	19,30	4203,48	3266,95
ЮМЗ-6Л	60500	1600	197,89	7482,65	17,70	1324,43	1122,40
ВАНТАЖНІ АВТОМОБІЛІ
ГАЗ-53Б	69500	1300	49,97	2671,41	18,50	494,21	400,71
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ МАШИНИ
ЛДГ-10	11750	120	46,30	4533,18	7,00	317,32	679,98
ЗУ-36	12600	600	2,67	56,00	12,00	6,72	8,40
ПС-1	22525	150	50,08	7519,60	8,00	601,57	1127,94
СГ-21	11500	100	15,92	1831,21	7,00	128,18	274,68
1РМГ-4	16500	210	53,19	4179,33	12,00	501,52	626,90
ПЛН-5-35	4750	240	182,53	3612,56	20,00	722,51	541,88
С-11У	2350	220	73,51	785,26	7,00	54,97	117,79
СП11	9000	1800	30,08	150,41	7,00	10,53	22,56
СЗІ-36	12300	160	41,67	16015,63	7,00	1121,09	2402,34
КУФ-1,8	53666,67	300	10,75	1922,80	9,00	173,05	288,42
ВР-3	12980	450	121,20	3495,85	11,00	384,54	524,38
ПОУ-1	6000	550	187,50	2045,45	13,00	265,91	306,82
СК-5	212765	120	179,20	317729,07	10,00	31772,91	47659,36
ЗККШ	7480	120	31,85	5955,41	5,00	297,77	893,31
ЗАВ-20	174245	260	60,29	40407,49	13,00	5252,97	6061,12
2ПТС-4М	31500	800	20,83	820,31	5,00	41,02	123,05
ВСЬОГО:	976586,67	Х	Х	466347,98	Х	50710,82	69952,20

Таким чином, загальна сума капіталовкладень у комплекс машин при вирощуванні ярого ячменя згідно з діючою механізацією дорівнює Бк0 = К0 = 466347,98 грн., розмір відрахувань на ремонт і технічне обслуговування – Тк0 = 50710,82 грн., амортизації – А0 = 69952,20 грн.

Витрати на автотранспорт (Т) розраховуються за формулою:

Т = От * Цт, (3.15)

де От – обсяг транспортних робіт, який виконується автомобілями, ткм;

Цт – вартість одного тонно-кілометра, грн./ткм.

При вирощуванні ярого ячменя згідно з діючою механізацією витрати на роботу автотранспорту складатимуть:

Т ₀ = (32,8+787,2+779)*3=4797,00 грн.

Витрати на насіння (ВН) визначається за нормами висіву на 1га і вартістю посівного матеріалу за формулою:

Вн = mн * Цн , (3.16)

де mн – вага використаного насіння, т;

Цн – ціна насіння, грн/т.

Ціни 1т насіння (садивного матеріалу) деяких сільськогосподарських культур наведені в таблиці 3.5.

Таблиця 3.5