Фирменный стиль на предприятиях общепита 2013

+: зрение, слух, обоняние

I:

S: Эстетическому преобразованию подвергаются … -: явления окружающего мира -: предметы окружающего мира -: сам человек

+: явления окружающего мира, предметы окружающего мира, сам человек

I:.

S: Первоначальнопонятие"стиль" произошлоот: -: фамилии +: названия письменного инструмента

-: названия города -: названия формации

I:

S: «Дирижером» художественного стиля является: -: цвет +: архитектура

-: уклад жизни -: идеология

I:

S: Стиль, названный в честь императора Наполеона I: -: Ренессанс +: ампир -: готика -: барокко

I:

S: Термин «стиль» означает: -: вид движений

+: совокупность отличительных признаков эпохи, традиции -: направления моды -: тип внешности

I:

S: Основной идеей стиля Древней Греции является: +: прославление человека-героя -: аскетизм -: прославление фараона

-: вычурность, декоративность

I:

11

S: Начало мебельному производству было положено +: в Древнем Египте -: в Древней Греции -: в Древнем Риме -: в эпоху феодализма

I:

S: Отличительными чертами готического стиля являются : грандиозность архитектуры +: витражные окна и острые крыши

-: подражание античным стилям -: расположение замков и церквей на возвышенностях

I:

S: Высшим достижением греческих зодчих является: -: триумфальная арка +: ордер -: пирамиды -: инсулы

I:

S: Для стиля барокко характерны:

-: изобилие украшений, колоссальность масштабов зданий -: асимметричность, аффектация +: парадное великолепие -: простота и лаконичность

I:

S: Эпоха, характеризующаяся бурным расцветом литературы, наук, изобразительного искусства:

-: барокко +: Возрождение -: античность

-: Средневековье

I:

S: Важнейшим признаком стиля является…

+: общая система организации формы в большом и малом -: некоторая система организации формы в большом и малом -: форма и пластика зданий -: форма и пластика средств транспорта

I:

S: Античная эстетика представляет собой … -: часть древнеегипетской культуры

12

+: часть древнегреческой и древнеримской культур и объясняет мир мифологически -: часть византийской культуры

I:

S: Высшее достижение греческих зодчих – ордер, который включает … -: колонны и портики.

-: пилястры и портики.

+: колонны, пилястры и портики.

I:

S: Созданная древними греками мебель отличается … -: простотой -: удобством

-: немногочисленностью видов: лари-сундуки, столы, табуреты, стулья, ложа (кровати)

+: простотой, удобством, немногочисленностью видов: лари-сундуки, столы, табуреты, стулья, ложа (кровати)

I:

S: Для древнегреческого искусства характерны ...

-: чувство меры и естественность -: сочетание конструктивизма и чувственности

+: чувство меры и естественность, сочетание конструктивизма и чувственности

I:

S: Для архитектуры Древнего Рима характерно … -: применение колонн, пилястр и портиков

-: перенасыщенность орнаментацией и украшениями +: применение сводчатых и арочных конструкций из бетона, создание новых типов грандиозных архитектурных сооружений

I:

S: Формы древнеримской мебели … -: изящны -: изысканны

-: чрезмерно перенасыщены орнаментацией и украшениями +: изящны, изысканны, чрезмерно перенасыщены орнаментацией и украшениями

I:

S: Основы последующего развития искусства трех братских славянских народов - русского, украинского, белорусского - закладываются в … -: Западной Европе

13

-: Византии +: Киевской Руси

I:

S: Одна из важнейших особенностей эстетики эпохи Возрождения является

….

+: тесная связь с художественной практикой -: прославление фараона -: вычурность. декоративность

I:

S: Архитектура и интерьеры дворцов эпохи Возрождения характеризуются … -: монументальностью пространственных композиций +: монументальностью пространственных композиций, великолепием мраморных лестниц, роскошью декоративного убранства -: великолепием мраморных лестниц -: роскошью декоративного убранства

I:

S: Архитектура барокко характеризуется такими признаками, как … -: изобилие украшений -: колоссальность масштабов -: парадность

-: стилизация одних форм под другие +: изобилие украшений, колоссальность масштабов, парадность, стилизация одних форм под другие

I:

S: Мебель эпохи барокко отличается … -: пышностью и разнообразием форм

-: криволинейностъю очертаний и сложностью силуэтов +: пышностью, разнообразием форм, криволинейностъю очертаний и сложностью силуэтов

I:

S: Для стиля … характерен уход от жизни в мир фантазий, театрализованных игр, мифологических и пасторальных (пастушеских) сюжетов, эротических ситуаций.

-: барокко +: рококо

-: бидермейер -: ампир

I:

S: Стиль ампир отличало …

14

-: парадное великолепие мемориальной архитектуры -: подчеркнуто богатый декор

+: парадное великолепие мемориальной архитектуры и дворцовых интерьеров, подчеркнуто богатый декор

I:

S: Суть стиля «эклектика» - это…

-: сочетание разнородных стилевых элементов оформления зданий и интерьера +: механическое соединение разнородных, часто противоположных

принципов, взглядов, теорий, художественных элементов -: произвольный выбор стилистического оформления зданий и интерьера системы поддержки принятия решения

I:

S: Стиль модерн отличают …

+: высокая дисциплина композиции (в утилитарных деталях подчеркивается эстетическое); ритм гибких текучих линий; использование национальноромантических мотивов -: механическое соединение разнородных, часто противоположных

принципов, взглядов, теорий, художественных элементов -: графическая четкость композиции, отсутствие декора, чередование

горизонтальных «ленточных» окон, глухих плоскостей и вертикальных лент, остекление лестничных клеток.

I:

S: Стиль конструктивизм отличают …

-: высокая дисциплина композиции (в утилитарных деталях подчеркивается эстетическое); ритм гибких текучих линий; использование национальноромантических мотивов -: механическое соединение разнородных, часто противоположных

принципов, взглядов, теорий, художественных элементов +: графическая четкость композиции, отсутствие декора, чередование

горизонтальных «ленточных» окон, глухих плоскостей и вертикальных лент, остекление лестничных клеток.

I:

S: Японский стиль отличают …

+: безупречные цветовые сочетания и лаконичные формы -: безупречные цветовые сочетания -: лаконичные формы

I:

S: Термин «эргономика» означает: +: закон работы

15

-: закон отдыха -: физиология -: психология

I:

S: Предпосылками возникновения эргономики стали: -: увеличение численности населения -: снижение производительности труда

+: проблемы, связанные с внедрением и эксплуатацией новой техники и технологий рост потребностей

I:

S: Эргономические свойства характеризуются показателями: -: эстетическими и психологическими -: гигиеническими, эстетическими и психологическими

-: антропометрическими, эстетическими и психологическими +: антропометрическими, гигиеническими, физиологическими, психологическими

I:

S: Психологические показатели характеризуют соответствие: -: товаров размерам и форме человеческой фигуры

-: товаров силовым, скоростным, слуховым, зрительным возможностям человека +: возможностям восприятия, памяти, мышления, психомоторики человека

условий окружающей среды возможностям человека при его взаимодействии с товаром

I:

S: Антропометрические показатели характеризуют соответствие: +: товаров размерам и форме человеческой фигуры

-: товаров силовым, скоростным, слуховым, зрительным возможностям человека -: возможностям восприятия, памяти, мышления, психомоторики человека

-: условий окружающей среды возможностям человека при его взаимодействии с товаром

I:

S: Гигиенические показатели характеризуют соответствие: -: товаров размерам и форме человеческой фигуры

-: товаров силовым, скоростным, слуховым, зрительным возможностям человека -: возможностям восприятия, памяти, мышления, психомоторики человека

16

+: условий окружающей среды возможностям человека при его взаимодействии с товаром

I:

S: Физиологические показатели характеризуют соответствие: -: товаров размерам и форме человеческой фигуры

+: товаров силовым, скоростным, слуховым, зрительным возможностям человека -: возможностям восприятия, памяти, мышления, психомоторики человека

-: условий окружающей среды возможностям человека при его взаимодействии с товаром

I:

S: Важным направлением развития эргономики является: +: создание безопасных условий работы человека -: демографический рост -: снижение трудозатрат на производстве

-: повышение эстетических свойств товара

I:

S: Закономерностями движений человека в процессе труда являются:

-: поступательные движения осуществляются быстрее, чем вращательные; скорость движения рук по горизонтали меньше, чем по вертикали +: поступательные движения осуществляются медленнее, чем вращательные; скорость движения рук по горизонтали больше, чем по вертикали

-: вращательные движения осуществляются медленнее, чем поступательные; скорость движения рук по вертикали меньше, чем по горизонтали -: не выявлены

I:

S: Предметом эргономики как науки является: +: трудовая деятельность человека -: зона отдыха человека -: промышленное оборудование

-: стрессовые состояния человека

I:

S: Эргономика занимается …

-: изучением и проектированием трудовой деятельности -: проектированием трудовой деятельности с целью оптимизации орудий, условий и процесса труда

+: комплексным изучением и проектированием трудовой деятельности с целью оптимизации орудий, условий и процесса труда

I:

17

S: Целями эргономики являются…

-: повышение эффективности системы «человек-техника - среда» -: безопасность труда -: обеспечение условий для развития личности в процессе труда

+: повышение эффективности системы «человек-техника - среда», безопасность труда, обеспечение условий для развития личности в процессе труда

I:

S: Эргономика тесно связана … -: с промышленной социологией -: с социальной психологией -: с инженерной психологией

+: с промышленной социологией, социальной психологией, инженерной психологией

I:

S: Гигиена труда – это …

+: раздел гигиены, изучающий влияние производственной среды и трудовой деятельности на организм человека и разрабатывающий санитарногигиенические мероприятия по созданию здоровых условий труда -: раздел гигиены, изучающий влияние производственной среды и трудовой деятельности на организм человека

-: раздел гигиены, разрабатывающий санитарно-гигиенические мероприятия по созданию здоровых условий труда

I:

S: Охрана труда - это …

-: комплекс экономических и санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на обеспечение безопасности труда и сохранение здоровья работающих +: комплекс правовых, организационных, технических, экономических и

санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на обеспечение безопасности труда и сохранение здоровья работающих -: комплекс правовых, организационных, технических мероприятий,

направленных на обеспечение безопасности труда и сохранение здоровья работающих

I:

S: По своей природе эргономика занимается … +: профилактикой охраны труда

-: оценкой надежности, точности и стабильности работы оператора -: изучением приспособительных и творческих возможностей человека

I:

18

S: Гигиенический показатель эргономики предполагает …

-: создание на рабочем месте нормальных условий микроклимата -: ограничение воздействия вредных факторов внешней среды

+: создание на рабочем месте нормальных условий микроклимата и ограничение воздействия вредных факторов внешней среды

I:

S: Эргономисты на рабочем месте оператора выделяют следующие внешние среды… -: комфортную, относительно дискомфортную

-: экстремальную и сверхэкстремальную -: комфортную, экстремальную

+: комфортную, относительно дискомфортную, экстремальную и сверхэкстремальную внешние среды

I:

S: Комфортная среда обеспечивает…

-: оптимальную динамику работоспособности оператора -: хорошее самочувствие и сохранение его здоровья

+: оптимальную динамику работоспособности оператора, хорошее самочувствие и сохранение его здоровья

I:

S: Относительно дискомфортная среда …

+: обеспечивает заданную работоспособность и сохранение здоровья, но вызывает у человека-оператора неприятные субъективные ощущения и функциональные изменения, не выходящие за пределы нормы -: обеспечивает заданную работоспособность и сохранение здоровья

-: вызывает у человека-оператора неприятные субъективные ощущения и функциональные изменения, не выходящие за пределы нормы

I:

S: Экстремальная рабочая среда …

+: обусловливается снижением работоспособности человека и вызывает функциональные изменения, выходящие за пределы нормы, но не ведущие к патологическим нарушениям -: вызывает у человека-оператора неприятные субъективные ощущения и

функциональные изменения, не выходящие за пределы нормы -: не вызывает функциональные изменения, выходящие за пределы нормы, но не ведущие к патологическим нарушениям

I:

S: Сверхэкстремальная среда …

19

-: обусловливается снижением работоспособности человека и вызывает функциональные изменения, выходящие за пределы нормы, но не ведущие к патологическим нарушениям -: вызывает у человека-оператора неприятные субъективные ощущения и

функциональные изменения, не выходящие за пределы нормы +: приводит к возникновению в организме человека патологических изменений и (или) к невозможности выполнения работы

I:

S: Факторы, вызывающие утомление человека в процессе деятельности, … -: характер нагрузки: статический или динамический -: интенсивность нагрузки, т.е. ее распределение во времени -: постоянный и ритмический характер нагрузки

+: характер нагрузки: статический или динамический, интенсивность нагрузки, т.е. ее распределение во времени, постоянный и ритмический характер нагрузки

I:

S: Факторы, способствующие развитию утомления человека в процессе деятельности, … -: микроклимат

-: использование техники -: нарушение режима труда и отдыха

+: микроклимат, использование техники, нарушение режима труда и отдыха

I:

S: Микроклимат формируется следующими факторами:

-: пониженное содержание кислорода во вдыхаемом воздухе -: повышенное содержание углекислого газа -: высокая температура среды -: повышенная влажность

-: изменение барометрического давления +: пониженное содержание кислорода во вдыхаемом воздухе, повышенное

содержание углекислого газа, высокая температура среды, повышенная влажность, изменение барометрического давления

I:

S: Использование техники может привести …

-: к загрязненности воздуха различными газами -: к действию механических сил, ведущих к вибрации, тряске

-: к воздействию электромагнитных колебаний, шумов и ультразвука +: к загрязненности воздуха различными газами, к действию механических

сил, ведущих к вибрации, тряске, к воздействию электромагнитных колебаний, шумов и ультразвука

20