2.Основные понятия и величины.
Познакомимся с некоторыми основными понятиями и величинами, используемыми в химической термодинамике.
Система - рассматриваемое вещество /тело/ или совокупность находящихся между собой во взаимодействии веществ /тел/, которые фактически или мысленно выделяютя из окружающей среды. Таким образом, можно записать такое равенство: Вселенная == Рассматриваемая система + Окружающая среда.
Системы бывают физическими, в которых отсутствует химическое взаимодействие между компонентами/например, смесь инертных газов в каком-либо сосуде/ и химическими, в которых имеет место химическое взаимодействие между компонентами /например, сосуд, в котором протекает реакция: СбН12°б + 6 02 == б С02 + б Н20/.
Фаза - совокупность однородных частей системы, имеющая одинаковый состав во всем объеме, одинаковые физические и химические свойства и отделенная от других частей системы поверхностью раздела, при переходе через которую некоторые свойства системы изменяются скачкообразно.
В зависимости от числа фаз, составляющих систему, все системы делятся на гомогенные и гетерогенные.
Гомогенная /однородная/ система - это система, состоящая из одной фазы. Например, некоторый объем кислорода - это гомогенная однокомпонен-тная физическая система; система химической реакции с участием только газообразных веществ 2 СО + О2 == 2 СО2 - это гомогенная.трехкомпонентная химическая система. Истинные растворы и системы химических реакций с участием истинных растворов также являются примерами гомогенных систем.
Гетерогенная система - это система, состоящая из двух и более фаз. Примером гетерогенной системы может служить система "твердая соль - насыщенный водный раствор соли - насыщенный водяной пар" или система химической реакции:2А1/тв./ + б HCI == 2 А1С13/р-р/ + 3 Н^/г/.
По характеру взаимодействия с окружающей средой системы делятся на изолированные, закрытые и открытые.
Изолированной называется система, которая не обменивается с окружающей средой ни массой /веществом/, ни энергией.
Закрытая система - это такая система, которая обменивается с окружающей средой энергией, но не обменивается массой.
Открытая система обменивается с окружающей средой и массой и энергией. Важнейшим примером открытых систем являются живые организмы, для которых непрерывный материальный и энергетический обмен с окружающей средой мига представляет собой необходимое условие их существования.
Совокупность ряда экспериментально определяемых физических и химических свойств системы /например, температура, давление, масса, плотность, объем, концентрация, химический состав фаз, входящих в систему, и др./ определяют состояние системы. Указанные величины, определяющие состояние системы, называются термодинамическими параметрами.
Изменение величины хотя бы одного термодинамического параметра приводит к изменению состояния системы. Всякое изменение в системе, связанное с изменением одного или нескольких параметров, называется термодинамическим процессом.
На практике мы часто встречаемся с такими термодинамическими процессами, в ходе которых один или несколько параметров сохраняют постоянное значение. Наиболее важными из них являются следующие процессы:
а) изотермические прцессы - совершаются при постоянной температуре Т;
б) изобарические процессы - совершаются при постоянном давлении Р;
в) изохорические процессы - совершаются при постоянном объеме V;
г) изобарно-изотермические процессы - совершаются в условиях постоянства и давления, и температуры;
д) изохорно-изотермические процессы - совершаются в условиях постоянства и объема, и температуры.
Химические реакции часто протекают при атмосферном давлении и при —^ комнатной температуре, т.е. в изобарно-изотермическом режиме. Этот режим вообще имеет место в том случае, когда взаимодействие между веществами осуществляется в открытых сосудах без нагревания или охлаждения реакционной смеси в ходе реакции за счет внешнего источника. Изобарно-изотермические условия характерны и для реакций в живых организмах.
Если химические реакции протекают в закрытых сосудах при постоянной температуре, то имеет место изохорно-изотермический режим.
Любая система характеризуется также рядом величин, которые не могут быть экспериментально определены, но которые непосредственно зависят от
состояния (и только от состояния!) системы и поэтому называются функциями состояния. Важнейшими функциями состояния являются внутренняя энергия U, энтальпия H , энтропия S, энергия Гиббса G • Изменение любой функции состояния* X в каком-нибудь процессе /4Х/ зависит только от начального и конечного состояния системы и не зависит от пути перехода, т.е. ^X=Xg-Xj, где Xj - значение данной функции состояния в начале процесса и Х£ - значение ее в конце процесса.
В курсе физики вы уже встречались с понятием "внутренняя энергия системы". Вспомним, что характеризует эта функция состояния системы.
/U другими функциями состояния мы будем знакомиться в ходе последующего изложения темы/.
Внутренняя энергия характеризует общий запас энергии системы, включающий энергию поступательного и вращательного движения молекул, энергию внутримолекулярного колебательного движения атомов и атомных групп, составляющих молекулы, энергию движения электронов в атомах, энергию, заключающуюся в ядрах атомов, энергии связей атомов в молекулах и другие виды энергии, кроме кинетической энергии тела в целом и его потенциальной энергии положения в поле тяготения. В настоящее время еще нет способов определения абсолютной величины внутренней энергии какой-либо системы, но имеется возможность определить изменение внутренней энергии A U. , происходящее в том или ином процессе при переходе системы из одного состояния /с энергией tlf/ ъ другое состояние /с энергией tiz /•
ли = г/2 - Ui
Оказывается достаточным знать AU для успешного применения данной функции состояния в термодинамике.
Внутренняя энергия зависит, очевидно, как от вида и количества рассматриваемого вещества, так и от условий его существования.
Если говорить о химических реакциях, то суммарная внутренняя энергия продуктов реакции в общем случае отличается от суммарной внутренней энергии исходных веществ, т.к. в процессе реакции происходит перестройка электронных оболочек атомов взаимодействующих молекул.
Энергия может передаваться от одной системы к другой или от одной части системы к другой ее части в форме теплоты иди в форме работы.
Теплота - форма передачи энергии путем хаотического, неупорядоченного движения частиц. /Обозначается буквой (2 /.
Работа - форма передачи энергии путем упорядоченного перемещения частиц под действием каких-либо сил. /Обозначается буквой А /.
Ни GL , ни А в общем случае не являются функциями состояния,т.е.ко-личество теплоты,выделяемой или поглощаемой системой,и количество работы, совершаемой системой или над системой,зависит не только от начального иб.
конечного состояния системы, но и от того, как происходил переход от одного состояния к другому.