Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
14.Забрудники харч продуктів.doc
Скачиваний:
124
Добавлен:
22.02.2016
Размер:
152.06 Кб
Скачать

Гормональні препарати

Використовуються для стимуляції росту, поліпшення засвоєння кормів, прискорення статевого дозрівання. Синтетичні препарати (за дією переважно більш ніж у 100 разів) більш стійкі погано накопичуються в організмі тварин. Вони стабільні при приготуванні їжі.

Об'єднаним комітетом ФАО (ВООЗ) по харч. доп. не встановлені максимальні рівні залишків З стимуляторів росту'.

- естадіолу 178

- прогестерону

- тестостерону

Вважають, що ендоген. введ. цих гормонів людини може бути на різних рівнях (тобто їх використання не. є небезпечним).

Вміст гормонів контролюють по сертифікату країни-експортера.