Процеси і апарати харчових виробництв Лабораторний практикум

для студентів напряму підготовки 6.050503 – Машинобудування, спеціалізація – Обладнання переробних та харчових виробництв

і 7.091711 – «Харчова інженерія», спеціалізація - “Технологія харчування”

(українською мовою)

Технічний редактор о.І. Шелудько

Зведений план 2008р., поз. №___

Підписано до друку __________2008р. Формат . Папір офсетний.

Гарнітура Times New Roman. Друк – ризографія. Ум. др. арк.

Обл. – вид. арк. Тираж прим. Зам. №

Донецький національний університет економіки і торгівлі

імені Михайла Туган-Барановського

Редакційно-видавничий відділ

83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел.: (062) 77-60-50, 77-60-45

Свідоцтво про внесення до Державного реєстру видавців, виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції ДК № 1106 від 5.11.2002р.

2