Приложение а
|
1)Место вашего постоянного проживания:
2)Ваш пол:
3)Укажите ваше образование:
|
6)Укажите ваш социальный статус:
другое
7)Как часто вы посещаете рестораны?
|
|
4)Есть ли у вас дети до 12 лет?
5)Ваш возраст:
|
8)Какие факторы являются для вас наиболее важными при посещении ресторана?
|
Рисунок А – Анкета для проведения исследований целевой аудитории.
Примечание – Источник: собственная разработка.
Приложение б
Рисунок Б – Официальный сайт ресторана «Васильки»
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Рисунок В – Реклама сети ресторанов «Васильки» на информационно-развлекательном сайте www.relax.by
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Рисунок Г – Экстерьер ресторана «Васильки» на пр-те «Независимости», 89
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Рисунок Д – Экстерьер ресторана «Васильки» на ул. Я. Коласа, 37
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Рисунок Е – Экстерьер ресторана «Васильки» на пр-те «Независимости», 16
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж
Рисунок Ж – Интерьер ресторана «Васильки» на ул. Я. Коласа, 37
Примечание – Источник: [20].
ПРИЛОЖЕНИЕ З
|
| ||||
|
|
|
| ||
|
Салаты и закуски
|
|
| ||
|
Мордочка Веселая мордочка из помидорки черри, огурца, морковки и куриного яичка |
|
| ||
|
Как у мамы (овощной салатик) Настоящий домашний салат из огурчиков, помидорчиков и зелени со сметанкой (или маслицем) |
|
| ||
|
Шарики Разноцветные Шарики из помидорок черри, сыра моцарелла и огурца |
|
| ||
|
Салат с бабочками Салат из фарфале (паста в виде бабочек), ломтиков сыра и ветчины |
|
| ||
|
Салат с пружинками Салат из фузилли (паста в виде пружинок), помидорок черри, маслин и сыра фета |
|
| ||
|
Салат «Буратино» Салат оливье по-домашнему с ветчиной
|
|
| ||
|
|
| |||
|
Горячее
|
|
| ||
|
«Курочка Ряба» Куриные котлетки жареные |
|
| ||
|
«Король Лев» Омлетик по-домашнему |
|
| ||
|
Гарниры |
|
| ||
|
|
|
| ||
|
Картошка как у мамы Отварной или запеченный картофель с укропчиком |
|
| ||
|
Кукуруза Кукурузный початок, запеченный с маслицем |
|
| ||
|
|
| |||
|
Десерты
|
|
| ||
|
Мороженое 1 шарик - клубника, шоколад, ваниль, фисташка, грецкий орех |
|
| ||
|
Фруктовый салат «Клепа» Дыня, клубника, груша, апельсин, киви, виноград, банан, манго, ананас, апельсиновый сок |
|
| ||
|
«Карлсон» горячие пончики с яблоками и шариком мороженого |
|
| ||
|
Блинчик с мороженым и ягодным джемом «Бабушкина радость» Блинчик с шариком ванильного мороженого и джемом из клубники, вишни и клюквы
|
|
| ||
|
Напитки
|
|
| ||
|
Клюквенный морс Самый полезный и натуральный, среднесладкий |
|
| ||
|
Микки Маус Детский коктейль из Пепси с шариком ванильного мороженого |
|
| ||
|
Соки свежевыжатые Детское шампанское |
|
| ||
Рисунок З – Примерное детское меню сети ресторана «Васильки»
Примечание – Источник: собственная разработка.