101.Вкусовой анализатор.

-это сложная хеморецепторная система, осуществ. Анализ действующих на орган вкуса хим.раздрожит.

4вида вкуса:сладкое.горькое,кислое,саленое

Порог вкуса-миним. Концентрация вещества способна вызвать различие.

Наиболее низкий порог конц. Для горького, высокий для сладкогго.

Вкусовые сосчки:

-грибовидные-по всей поверхнюязыка

-желобоватые-у его корня

-листовидные-вдоль задних краев языка.

102.Обонятельный анализатор.

-осуществляет анализ и восприятие хим. раздрожителей.

Обоняние-это восприятие организмом при помощи органов обоняния опред.св-тв различных веществ.

Обонят.порог- это минимальное кол-вопохучего вещ-ва кот.восприн.орг.обоняния.