Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

document_20615_Диссертация Фадеевой Г.В

.pdf
Скачиваний:
13
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
2.78 Mб
Скачать

111

объединения ООО Агрофирма «Планета» и ООО «Воскресенье АГРО».

В 2012 г. убыточные организации «Восход», «Авангард», «Дор», «Истоки» и «Устиново» (почти половина всех животноводческих хозяйств Буйского района)

объединились в ООО Агрофирма «Планета». Приобретена техника и оборудование,

закуплен племенной скот, проведена реконструкция и модернизация молочно-

товарной фермы в деревне Дор, двух молочно-товарных ферм в деревне Игумново.

Вложено инвестиций на сумму 58,9 млн. руб. Инвестор, расплатившись с прежними долгами организаций, в первую очередь обновил семенной фонд. Элитными семена-

ми кормовых культур засеяно вдвое больше площадей, чем в прежние годы. Запла-

нирована закладка фундамента под силосные ямы.

Агрофирма «Планета» планирует реализовать строительство племенного цен-

тра. Сделав ставку на племенное молочное животноводство, закуплено две сотни го-

лов молодняка костромской породы, которую здесь намерены возрождать.

За прошедший год заработная плата в организации выросла в 2,5 раза. Поголо-

вье коров увеличилось в 2 раза и сейчас оно превышает тысячу голов. Дневные на-

дои повысились с 12 до 16 л молока на корову [121].

ООО «Воскресенье АГРО» включает в себя три открытых акционерных обще-

ства «Зарница», «Нива», «Лужок». В 2011 г. проведена реконструкция молочно-

товарной фермы на 600 голов беспривязного содержания с доильным залом в ОАО

«Нива» и молочно-товарной фермы в ОАО «Зарница». Куплено основных средств на общую сумму 12,6 млн. руб. На базе трех хозяйств увеличен посев яровых культур для укрепления кормовой базы молочного животноводства с целью обеспечения сырьем молочного завода «Воскресенский сыродел» производительностью 20 тонн в смену, построенного в феврале 2012 г. этим же инвестором.

ООО «Воскресенский сыродел», выпускающее сыр и масло сливочное, а также цельномолочную продукцию, является крупной организацией пищевой промышлен-

ности региона. Новая сыродельня в селе Воскресенье обошлась инвестору в 150 млн.

рублей. Аналогов этому производству нет ни в области, ни во всей Центральной

112

России. Весь процесс – от приемки молока до упаковки сыра – автоматизирован.

Мощности завода хватит, чтобы переработать все молоко в области. В планах «Вос-

кресенского сыродела» провести реконструкцию и старого завода. Открыть допол-

нительные рабочие места и освоить новые виды сыра [29].

В целях обеспечения перерабатывающего завода сырьем инвестором построен телятник в селе Куребрино для первой экспериментальной партии голштинцев. При-

обретено 50 голов нетелей Костромской породы на сумму 3 млн. руб., приобретены эмбрионы КРС 150 доз высокопродуктивного скота Голштинской породы на сумму

2,8 млн. руб. Костромские коровы вынашивали эмбрионов от американских родите-

лей-рекордсменов. И сейчас 3-месячные телята в размерах немногим уступают на-

шим 8-месячным. По оценкам специалистов, новое потомство будет давать молока в

3-4 раза больше своих костромских сородичей.

С учетом выгодного местоположения ООО «Воскресенский сыродел» в Буй-

ском районе, мы предлагаем в рамках разработанной нами модели (рис. 13) рассмот-

реть возможность создания интегрированного формирования холдингового типа,

включающего производство молока, его переработку и реализацию готовой продук-

ции, при активной поддержке администрации области и района. Создание подобного формирования имело бы неоценимое значение для экономики как Буйского района,

так и области в целом. Так, производство молока смогут обеспечить ООО «Воскре-

сенье АГРО» и ООО Агрофирма «Планета»; переработку молока – ООО «Воскре-

сенский сыродел»; транспортировку, хранение и реализацию готовой продукции – сельскохозяйственный потребительский обслуживающий кооператив «Прогресс».

Для реализации данного проекта потребуется создание акционерами управ-

ляющей компании ОАО «БуйСоюзАгро», которая в дальнейшем будет осуществ-

лять управленческие функции по отношению к дочерним организациям, выра-

жающиеся в централизации планирования, бюджетировании, регулировании фи-

нансовых потоков.

113

Поддержка областной и районной администраций в рамках реализации государственной программы развития АПК на 2013-2020гг.

УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ ОАО «БуйСоюзАгро»

МЕНЕДЖМЕНТ, ИНВЕСТИЦИИ, МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

ПРОИЗВОДСТВО

 

ПЕРЕРАБОТКА

 

ХРАНЕНИЕ, ТРАНСПОРТИРОВКА

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ

 

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ

 

И РЕАЛИЗАЦИЯ КОНЕЧНОЙ

ПРОДУКЦИИ

 

ПРОДУКЦИИ

 

ПРОДУКЦИИ

 

 

 

 

 

Агрофирма ООО «Воскре-

 

ООО «Воскресенский

 

СПОК «Прогресс»

сенье АГРО»

 

 

 

сыродел»

 

 

 

 

(ОАО «Зарница», ОАО

 

 

 

 

 

 

 

«Нива», ОАО «Лужок»)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организации розничной торговли, входящие в холдинг

Агрофирма ООО «Планета»

 

 

 

 

 

(5 хозрасчетных структур-

 

 

 

 

 

 

 

 

ных подразделений)

 

КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

 

 

 

 

 

Источник: Составлено автором

Рисунок 13 – Организационно-экономическая модель холдинга ОАО «БуйСоюзАгро» Буйского района Костромской области

Необходимо учитывать, что положительный экономический эффект от деятель-

ности холдинговых объединений возможен только при соблюдении основного прин-

ципа построения экономических взаимоотношений между управляющей компанией и дочерними организациями – соизмерении затрат на производство продукции с полу-

ченными доходами от производственно-хозяйственной деятельности [170].

Следовательно, для установления межотраслевого паритета следует определить оптимальный уровень рентабельности сельскохозяйственных и перерабатывающих ор-

ганизаций в условиях простого и расширенного воспроизводства. Соблюдение эквива-

лентности товарно-денежного обмена послужит гарантией финансового оздоровления экономики сельскохозяйственных организаций и на этой основе увеличения заработной платы, что станет важнейшей предпосылкой роста производительности труда.

При расчете уровня рентабельности, обеспечивающего простое воспроизвод-

ство, следует учитывать такие направления использования прибыли, как налоговые

114

платежи, расчеты по ссудам и кредитам, отчисления в резервный фонд. В условиях расширенного воспроизводства потребуются дополнительные отчисления в фонды производственного и социального развития.

На основе предложенной нами модели агрохолдинга ОАО «БуйСоюзАгро» произведен расчет нормативных уровней рентабельности простого и расширенного воспроизводства для его участников: ООО «Воскресенье АГРО», производящего мо-

локо, и ООО «Воскресенский сыродел», осуществляющего его переработку (табл. 28).

Полученные расчеты указывают на то, что для ведения простого воспроизводства в сельскохозяйственных организациях уровень рентабельности должен составлять

25,3%, для перерабатывающей организации – 14,5%, в то время как расширенное вос-

производство может быть обеспечено при уровне 41,7% и 22,5% соответственно.

Таблица 28 – Расчет нормативных уровней рентабельности простого и расширенного воспроизводства для субъектов агрохолдинга ОАО «БуйСоюзАгро» Буйского района Костромской области (2014 г.)

 

ООО «Воскресенье

ООО «Воскресенский

Показатели

АГРО» (производст-

сыродел» (переработ-

 

во молока)

ка молока)

Налоги и сборы, тыс. руб.

911

3077

Расчеты по ссудам и кредитам, тыс. руб.

6600

3854

Резервный фонд, тыс. руб.

822

851

Общая сумма прибыли, необходимой для простого

8333

7783

воспроизводства, тыс. руб.

 

 

Полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.

32990

53726

Уровень рентабельности, обеспечивающий простое

25,3

14,5

воспроизводство, %

 

 

Фонд накопления, тыс. руб.

2916

2335

Фонд социального развития, тыс. руб.

2500

1946

Общая сумма прибыли, необходимой для расширен-

13749

12063

ного воспроизводства, тыс. руб.

 

 

Уровень рентабельности, обеспечивающий расши-

41,7

22,5

ренное воспроизводство, %

 

 

Источник: Расчеты автора

 

 

Экономическая сущность создания интеграционных формирований вертикально-

го типа заключается в установлении ценовых пропорций в структуре цены конечной продукции, при определении которых «необходимо исходить из того, что, с одной сто-

роны, они должны обеспечивать сельскохозяйственному производству прибыль доста-

115

точную для расширенного воспроизводства, а, с другой стороны, не ухудшать инвести-

ционных возможностей перерабатывающих организаций» [169].

Стоимость единицы продукции на каждом этапе товаропроводящей цепи сле-

дует определять с учетом установленных уровней рентабельности [63]:

1. Для сельскохозяйственной организации:

,

(3)

где – закупочная цена 1ц продукции, руб.; – полная себестоимость сельскохозяйственной продукции, руб.;

– нормативный уровень рентабельности для сельскохозяйственной организации

(выраженный десятичной дробью).

Таким образом, в условиях простого и расширенного воспроизводства отпуск-

ная цена 1ц сырья – 1904,6 руб. и 2153,8 руб. соответственно (табл. 29):

И поскольку для производства 1 ц сыра «Российский» требуется 9 ц молока, то стоимость сырья с учетом НДС в первом случае составит 18852 руб., во втором –

21323 руб.

2. Для перерабатывающей организации [63]:

,

(4)

где – отпускная цена 1ц готовой продукции, руб.; – норма расхода сельскохозяйственной продукции на производство 1ц готовой

продукции, ц;

– затраты на переработку сельскохозяйственной продукции, руб.;

– нормативный уровень рентабельности для перерабатывающей организации.

Следовательно, отпускная цена перерабатывающей организации 1 ц сыра

«Российский» в условиях простого и расширенного воспроизводства составит 23222

руб. и 25891 руб. соответственно:

116

 

3. Для организации, реализующей готовую продукцию [63]:

 

,

(5)

где – розничная цена 1ц готовой продукции; – торговая надбавка (выраженная десятичной дробью).

Исходя из этого розничная цена 1ц сыра «Российский» в условиях простого и расширенного воспроизводства составит 26705 руб. и 29775 руб., а с учетом НДС

29375 руб. и 32753 руб. соответственно.

В таблице 29 для каждого этапа технологического цикла нами установлены цена 1ц сыра «Российский» и рассчитана структура розничной цены. С целью обес-

печения окупаемости затрат на реализацию конечной продукции в расчет взят уро-

вень торговой надбавки в размере 15%.

Таблица 29 – Расчет структуры розничной цены 1ц сыра «Российский», производимого в агрохолдинге ОАО «БуйСоюзАгро» Буйского района Костромской области, 2014 г.

 

В условиях простого воспро-

В условиях расширенного

Показатели

 

изводства

воспроизводства

 

руб.

 

%

руб.

%

Себестоимость сырья

13682

 

46,6

13682

41,8

Прибыль

3456

 

11,8

5702

17,4

НДС

1714

 

5,8

1938

5,9

Закупочная стоимость сырья

18852

 

64,2

21323

65,1

Затраты на переработку

5314

 

18,1

5314

16,2

Прибыль

770

 

2,6

1193

3,6

НДС

608

 

2,1

651

2,0

Отпускная цена перерабатываю-

23222

 

79,1

25891

79,1

щей организации

 

 

 

 

 

 

Торговая наценка

3483

 

11,9

3884

11,9

НДС

2670

 

9,1

2978

9,1

Розничная цена

29375

 

100

32753

100,0

Источник: Расчеты автора

Рассчитанная нами структура розничной цены 1ц сыра «Российский» практи-

чески подтверждает точность модели взаиморасчетов между участниками агропро-

117

мышленной интеграции, рекомендованной Д.В. Ходосом, в которой «соотношения между сельхозтоваропроизводителями, переработкой и торговлей должны склады-

ваться следующим образом – 61,0%; 26% и 13% от суммы общего дохода соответст-

венно [186]».

Следовательно регулирование доходности субъектов технологической цепи це-

лесообразно осуществлять пропорционально удельному весу расходов каждого уча-

стника в общих затратах на производство конечного продукта. Распределение прибы-

ли в пропорции 64,4:25,0:10,6 сможет гарантировать объективный подход к определе-

нию реального вклада сельскохозяйственных организаций и позволит ограничить мо-

нополизм перерабатывающих и торговых организаций (табл. 30). Полученные стои-

мостные пропорции послужат достижению уровня рентабельности, обеспечивающего,

простое и расширенное воспроизводство с целью создания условий, способствующих росту заработной платы в сельскохозяйственных организациях.

Таблица 30 – Установление доли прибыли субъектов технологической цепи в розничной цене 1ц сыра «Российский» (на примере ОАО «БуйСоюзАгро» Буйского района Костромской области), 2014 г.

Показатели

Производство сель-

Переработка сель-

Реализация конечной

Итого

скохозяйственной

скохозяйственной

продукции

 

продукции

продукции

 

 

 

 

Текущие затраты, руб.

13682

5314

2264

21260

Розничная цена, руб.

×

×

×

29375

Прибыль – всего, руб.

×

×

×

8115

Прибыль на 1 руб. затрат, руб.

×

×

×

0,382

Сумма расчетной прибыли, руб.

5223

2028

864

8115

Итого дохода, руб.

18905

7342

3128

29375

Удельный вес дохода, %

64,4

25,0

10,6

100

Источник: Расчеты автора

В таблице 31 нами рассчитан эффект, ожидаемый от установления паритетного распределения дохода по всей технологической цепи, в части повышения размера оплаты труда в организациях сельхозтоваропроизводителей. С ростом цены реализа-

ции молока на 41% возможно увеличение заработной платы по отношению к прожи-

точному минимуму с 1,6 до 2,2 раз при условии сохранения удельного веса фонда оплаты труда в структуре денежной выручки на уровне фактического (10,3%).

118

Таблица 31 – Расчет среднемесячной заработной платы работников сельскохозяйственных организаций с учетом установления паритетного распределения доходов (на примере ООО «Воскресенье АГРО» Буйского района Костромской области), 2014 г.

 

Фактические

Расчетные

Отношение расчет-

Показатели

ных показателей к

показатели

показатели

 

фактическим, %

 

 

 

Реализовано молока, ц

7997

7997

100,0

Цена реализации 1ц молока, руб.

1491

2101

140,9

Выручка от реализации молока, тыс. руб.

11924

16798

140,9

Доля фонда оплаты труда в объеме выручки, %

10,3

10,3

100,0

Фонд оплаты труда работников отрасли молоч-

1228

1730

140,9

ного скотоводства, тыс. руб.

 

 

 

Среднемесячная заработная плата 1 работника

11697

16478

140,9

отрасли молочного скотоводства, руб.

 

 

 

Получено выручки на 1 работника, тыс. руб.

340,7

480,0

140,9

Уровень воспроизводства труда по отношению

1,6

2,2

140,9

к прожиточному минимуму

 

 

 

Источник: Расчеты автора

 

 

 

Таким образом, преодоление кризисного состояния сельскохозяйственных орга-

низаций, являющегося причиной низкой заработной платы в отрасли, осуществимо в условиях реализации концептуальных предложений по установлению паритетного об-

мена, важнейшим из которых является развитие агропромышленной интеграции с замкнутым циклом производства, обеспечивающей равные условия рентабельного ве-

дения хозяйства всем субъектам формирований. Установление баланса интересов ста-

нет основанием для устранения диспропорций в оплате труда и восстановления основ-

ных функций заработной платы в сельском хозяйстве, начиная с воспроизводственной.

3.2. Совершенствование методики оценки качества и сложности

сельскохозяйственного труда на основе его тарификации

Развитие экономического механизма хозяйствования аграрной сферы подра-

зумевает расширение экономической самостоятельности каждого отдельного пред-

приятия, в том числе и в области организации оплаты труда. Субъектам хозяйство-

вания предоставлена полная свобода в выборе наиболее рациональных систем сти-

119

мулирования труда, к числу которых можно отнести и тарифную и бестарифную модели оплаты. Однако мы считаем что, наиболее точному определению соотно-

шения между мерой труда и мерой его оплаты соответствует тарифная система.

Суть применения тарифной системы в аграрном производстве заключается в соизмерении всего качественного многообразия конкретных видов труда, находяще-

го свое выражение в тарифных сетках. Объективная оценка трудового вклада осуще-

ствляется посредством тарификации, с помощью которой устанавливаются разряды,

как работ (в зависимости от сложности, условий, интенсивности и степени ответст-

венности), так и работников (в зависимости от их квалификации).

В рамках тарифной системы оплаты труда в сельском хозяйстве применяются преимущественно 6-разрядные отраслевые тарифные сетки по видам работ с множе-

ством тарифных коэффициентов и ставок, имеющие узкий диапазон и низкий уро-

вень относительного нарастания тарифных коэффициентов. Данный подход к оценке сложности труда работников слабо стимулирует их к выполнению работ, требующих высокой квалификации, усложняет организацию оплаты труда в сельскохозяйствен-

ных предприятиях. Различие в способах тарификации труда препятствует проведе-

нию единой качественной оценки всего многообразия трудовых процессов и работ-

ников в аграрном производстве.

Практика использования Единой 18-разрядной тарифной сетки (ЕТС) в сель-

скохозяйственных организациях [48; 102; 190] показывает, что крайне редкое приме-

нение первой части разрядов (с 1 по 5) и заключительной (с 16 по 18) создает пред-

посылки для возможного дальнейшего сокращения количества тарифных разрядов до десяти и расширения перечня профессий в каждой квалификационной группе.

В этой связи, на наш взгляд, тарификация работ и работников может проводить-

ся не только на основе широко распространенных 6-разрядных и единой 18-разрядной сеток, но и на базе более гибких унифицированных тарифных сеток, при разработке которых необходимо учитывать, что работы и работники, отнесенные к одному разря-

ду, оплачиваются одинаково. Поэтому, если число разрядов будет слишком мало, это

120

создаст предпосылки к уравниванию в оплате работ разной сложности, поскольку не будет учтена в достаточной мере сложность труда, и повышение квалификации ра-

ботника или переход на более высокую должность не отразятся на размере оплаты.

Вместе с тем, чрезмерно большое число разрядов может привести к тому, что разница в размере оплаты труда будет зависеть от несущественных факторов.

Учитывая то, что в сельскохозяйственных организациях всех форм собственно-

сти выполняются практически одинаковые виды работ, в них может применяться еди-

ная тарифная система, позволяющая упорядочить организацию основной оплаты тру-

да, а затем всех доплат и премий. Отвечая этим условиям, нами разработана единая

10-разрядная тарифная сетка с диапазоном 1,0:7,0 (табл. 32), проектирование которой основывалось на методологических подходах, изложенных в трудах А.И. Голубевой,

А.С. Дерюги, А.П. Егоршина, А.А. Иванихина, А.Е Ильина, Ю.Н. Шумакова и др.

Таблица 32 – Проект унифицированной тарифной сетки

Показатели

 

 

 

Тарифные разряды

 

 

 

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

 

Тарифные коэффициенты

1,000

1,241

1,541

1,913

2,375

2,948

3,660

4,543

5,640

7,002

Диапазоны вариации та-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рифных коэффициентов:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

а) min

1,000

1,100

1,367

1,697

2,108

2,618

3,251

4,037

5,012

6,223

б) max

1,000

1,366

1,696

2,107

2,617

3,250

4,036

5,011

6,222

7,726

Возрастание тарифных

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

коэффициентов:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

а) абсолютное

-

0,241

0,300

0,372

0,462

0,573

0,712

0,883

1,097

1,362

б) относительное, %

-

24,10

24,17

24,14

24,14

24,14

24,14

24,14

24,14

24,14

Источник: Составлено автором

При определении количества разрядов мы оптимизировали соотношение меж-

ду 6- и 18-ю разрядами используемых тарифных сеток до 10 разрядов, что, на наш взгляд, привело к компактности проектируемой тарифной сетки, а также позволило увеличить разницу уровня ставок, усилив тем самым значимость каждого разряда.

При дифференциации заработной платы особое внимание должно уделяться соотношению между последним и первым разрядами тарифной сетки, т.е. ее диапа-

зону. В единых 18-разрядных тарифных сетках, принятых постановлениями Прави-

тельства РФ от 14.10.1992 г., тарифный диапазон был установлен на уровне 1:10,07;

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]