13.7 Гигиена утилизации навоза

Основной формой утилизации навоза является его ис­пользование в качестве органического удобрения в земле­делии.

Известно, что удобрениям принадлежит ведущая роль в общем комплексе агротехнических мероприятий, увели­чивающих продуктивность земли. Причем дальнейшее по­вышение плодородия почвы предполагает создание усло­вий бездефицитного баланса гумуса.

Ежегодная потеря гумуса в степных районах Республики Казахстан составляет 1,7 т/га, в том числе 1,3. т в связи с минерализацией. Значительная часть гумуса те­ряется в процессе эрозии почвы. Восполнить эти потери можно лишь с помощью гумификации растительных остатков и внесения органических удобрений. Количество вносимых удобрений зависит от общего объема получаемо­го на фермах навоза.

Примерный выход навоза составляет на одну голову в год: у взрослого крупного рогатого скота - 8-10т, свиней -1 - 1,5, лошадей -7 и овец - 0,5 т. Накоплению навоза и повышению его качества способствуют влаго-поглощающие материалы, используемые в качестве под­стилки при содержании животных или компостирующих материалов в процессе обработки полученного навоза.

Качество навоза определяется в основном его влаж­ностью и - физико-химическим состоянием. Для получения навоза хорошего качества влажность его при выходе с фермы не должна превышать 65-70% и хранить его следует холодным способом до полуперегнешего состояния.

Использование свежеполученного навоза нежелатель­но по целому ряду причин. Такой навоз в своем составе всегда содержит значительное количество условно-патоген­ных микроорганизмов, которые представляют определен­ную опасность для окружающей среды. В ряде случаев в нем содержатся и возбудители инфекционных болезней, а также яйца гельминтов. Почва, богатая органическими веществами, для многих из них является хорошей средой для сохранения жизнедеятельности. Поэтому для ликви­дации инфекционных и инвазионных болезней нужно разорвать существующую цепь в системе их распростране­ния.

Свежеполученный навозы одержит в своем составе се­мена сорных трав, поэтому использование такого навоза приводит к распространению сорной растительности и повышает затраты труда и средств на борьбу с засоренностью сельскохозяйственных угодий.

Наконец, в свежеполученном навозе многие компонен­ты находятся в труднодоступной для растений форме, а аммиачный азот, наоборот, в несвязанной форме, что при­водит к его интенсивному испарению и загрязнению окру­жающей атмосферы.

Каждый из указанных факторов достаточен для того, чтобы запретить использование свежеполученного навоза в земледелии. В то же время эти недостатки не присущи полуперегревшему навозу. В связи с этим для повышения ветеринарного благополучия животноводческих объектов на полях, где выращивают кормовые культуры, следует использовать лишь полуперегневший навоз.

Условия утилизации навоза являются решающими в выборе технических средств и способов удаления, обра­ботки и хранения навоза, получаемого на животноводче­ских фермах. Поэтому при разработке проектов животно­водческих объектов нужно отдавать предпочтение систе­мам и способам удаления навоза, которые позволяют по­лучать твердый навоз указанной влажности без дополни­тельных расходов на его обезвоживание.

Твердый навоз не только меньше загрязняет окружаю­щую среду своими составными частями, но он труднее под­дается вымыванию осадками и способствует их удержанию на поверхности почвы.

Органические удобрения, в том числе и навоз, важны не только как необходимые питательные компоненты для растений, но и как вещества, улучшающие физико-хими­ческие свойства почвы, ее водный и воздушный режимы и уменьшающие вредное действие почвенной кислотности на растения и микрофлору почвы. С обычной дозой твер­дого навоза 20—30 т/га вносят около 1 т зольных веществ, в их числе 0,5 т кальция и магния, понижающих кислот­ность почвы. При разложении навоза выделяется угле­кислый газ, необходимый для питания растений.

Роль навоза как ценного органического удобрения не понижается и при росте производства минеральных удоб­рений. Правильное сочетание органических и минераль­ных удобрении обеспечивает максимальную продуктивность сельскохозяйственных угодий.

Без систематического внесения в почву, бедную гуму­сом, органических удобрений, особенно в песчаную и су­песчаную, нельзя получать высокие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур.

Нормы внесения навоза на поля зависят от многих фак­торов: типа почвы, ее состояния, вида и урожая возделы­ваемых культур, качества используемого навоза и др. Ос­новным показателем для расчета оптимальной дозы вне­сения навоза является потребность сельскохозяйственных культур в трех основных биогенных элементах: азоте, фос­форе и калии.

Норму внесения навоза (в т/га) можно определить пу­тем расчета по формуле:

М= ____П________

10 • К С

где М - норма внесения навоза или других органических удобрений по минимальному значению азота, фосфора и калия; П -норма выноса указанных питательных компо­нентов сельскохозяйственной культурой, выращиваемой на данном поле, кг/га; К- коэффициент использования питательных веществ растениями (для азота -0,7, для фосфора и калия-0,6); С -содержание азота, фосфора и калия навозе, %,

Расчеты ведут по всем трем компонентам, а вносят навоз с учетом максимума содержания одного компонен­та. Недостающее количество остальных двух элементов вносят в почву в виде минеральных удобрений.

Ориентировочные показатели выноса питательных ве­ществ из почвы различными сельскохозяйственными куль­турами приведены в таблице 14.

Навоз лучше всего вносить под глубокую запашку, что понижает загрязнение газами атмосферы, а также повы­шает эффективность его как удобрения.

Если навоз долго не заделывают в почву, аммиачный азот улетучивается. Поэтому пахоту нужно начинать сра­зу после разбрасывания навоза. Из-за больших потерь азо­та и других органических и минеральных компонентов внесение навоза летом под вторые культуры и по много­укосным растениям оказывает меньшее положительное влияние на урожай, чем азот минеральных удобрений.

Поверхностное внесение навоза не дает должного эф­фекта для озимых культур. Внесение жидкого навоза в больших дозах под озимые зерновые культуры часто вызы­вает образование корки, которая приносит больше вреда, чем пользы для растений.

Таблица 14-Количество основных питательных веществ, выносимых из почвы сельскохозяйственными культурами

Культура	Урожайность, ц/га	Вынос питательных веществ, кг/га
		азот	фосфора	калия
Озимые: пшеница рожь	40 40	135 118	66 55	150 120
Кукуруза: на зерно на силос	70 700	180 150	60 50	160 150
Ячмень	30	81	35	65
Овес	30	90	42	93
Гречиха	20	68	36	95
Горох	30	171	46	60
Клевер	40	78	24	60
Люцерна	50	130	33	75
Экспарцет	50	110	34	50
Люпин	500	225	60	90

Практически твердый (подсти­лочный) навоз используют под наиболее ценные культу­ры - овощные. Оставшийся навоз используют под про­пашные культуры (картофель), под озимые культуры, плодовые и ягодные насаждения.

Дозы вносимого навоза определяются в основном хо­зяйственными возможностями. На дерново-подзолистых почвах навоз вносят под озимые культуры в количестве 20-30 т/га, под кормовые корнеплоды, силосные и овощ­ные культуры – 40-60 т/га. На черноземных почвах под озимые культуры вносят 15 т/га, а под сахарную свеклу – 20-30 т/га. В засушливых зонах на каштановых почвах навоза достаточно 12-15 т/га, так как из-за недостатка влаги более высокие дозы плохо используются растениями. Причем весь навоз в засушливых зонах вносят под глубо­кую запашку.

Эффективность навоза возрастает, если одновременно повышается водообеспеченность почвы. В ряде случаев по этой причине жидкий навоз оказывает больший эффект, чем твердый. Особенно чувствительны к водообеспеченности однолетние и многолетние травы, от этого зависят не только ростовые процессы, но и энергия кущения. При недостатке влаги приостанавливается пли резко ослабляется процесс кущения - уменьшается число побегов, которые дают свои узловые корни. При достаточной влажности почвы побегообразование многолетних трав усиливается и продуктивность растении повышается.

Однако ради этого явления не стоит разжижать навоз и пропускать воду через системы удаления навоза живот­новодческих объектов. Вода при этом загрязняется пато­генными микроорганизмами, отмечаются ее потери как на самих животноводческих объектах, так и в местах хране­ния и переработки навоза. Анализ показывает, что лучше отдельно накапливать и использовать для орошения воду и использовать в качестве органических удобрении твер­дый навоз. Эффективность удобрения земель жидким на­возом, по данным В. Массо (1974), бывает минимальной и колеблется лишь в пределах допустимой ошибки.

По данным И. М. Богдевича (1980), в условиях Бело­руссии, где широко используются гидравлические методы уборки навоза из животноводческих ферм, наибольшая урожайность сельскохозяйственных культур была в хо­зяйствах, получающих твердый подстилочный навоз тра­диционными способами. Проведенный анализ хозяйствен­ной деятельности колхозов и совхозов в этой республике показывает, что более половины прироста продукции рас­тениеводства обеспечивается за счет удобрений. Поэтому резерв повышения плодородия почвы - качество получае­мых органических удобрений.

Качественная характеристика навоза важна не только для агротехники возделываемых культур растений, но и для санитарной охраны окружающей среды. Жидкий на­воз, но данным Д. П. Никитина (1980), часто становится источником загрязнения почвы в местах его использова­ния, а также грунтовых вод и подземных водоносных го­ризонтов, являющихся источником хозяйственно питьевого водоснабжения. Кроме того, жидкий навоз легко уносится с ливневыми стоками в открытые водоемы. Поэтому он приносит больше вреда окружающей среде, чем пользы земледелию.

Таким образом, для повышения урожайности сельско­хозяйственных культур и охраны окружающей среды от загрязнения продуктами разложения навоза и инфици­рования следует использовать не жидкие фермерские стоки, а твердый навоз, обеззараженный биотермическим спосо­бом, раздельно применять для орошения чистую воду.

Систематическое применение твердого навоза в течение ряда лет повышает содержание в почве легкогидролизуемого азота - потенциального источника азотного пита­ния растений и улучшает усвоение растениями минераль­ных удобрений. В то же время усиливается жизнедеятель­ность некоторых патогенных микроорганизмов в почве и повышаются сроки их сохранности.

Следует отметить, что потребление влаги растениями зависит от наличия в почве удобрений. Так, по данным Н. Г. Андреева и Р. А. Афанасьева (1974), в условиях Подмосковья травостой без удобрения на образование 1 т сухого вещества использует 1140 м³ воды, а при внесении калия и фосфора - 8S5 м³, при внесении азота, фосфора и калия - только 652 м³.

При применении больших доз азота необходимо обеспе­чить растения дополнительным количеством макро- и микроэлементов. Повышение урожайности сельскохозяй­ственных культур связано с выносом из почвы большого количества различных компонентов. В связи с этим необ­ходим возврат в почву не только азота, фосфора и калия, но и кальция, магния, серы, бора, марганца и других эле­ментов. Значительная часть этих компонентов содержится в навозе.

Внесение навоза под картофель н корнеплоды дает наи­больший эффект до 200 кг/га (в пересчете на азот), даль­нейшее увеличение дозы навоза, как свидетельствуют дан­ные X. Кориата и др. (1978), может вызвать снижение урожайности, а также содержания в картофеле крахмала.

Примерно то же отмечено и при действии удобрений на зерновые культуры, где доза внесения навоза не должна превышать 300 кг/га (в пересчете на азот).

Урожайность кормовых трав возрастает по мере уве­личения' дозы вносимого навоза, которая в пересчете на азот может быть 600 кг/га.

Практически высокие дозы органических и минераль­ных удобрений бывают только на небольших участках, в основном вблизи крупных животноводческих -ферм н ком­плексов. В целом же по ряду районов следует повышать дозы используемых удобрений.

Как показывает статистика, урожаи сельскохозяйствен­ных культур бывают выше там, где больше вносят органи­ческих удобрений на поля. Например, в хозяйствах Один­цовского района Московской области в среднем вносят по 16 т/га навоза, а в одинаковых по природным условиям Можайском и Наро-Фоминском районах - по 8 т/га. В связи с этим урожайность зерновых культур в хозяйствах

Одинцовского района составляет 26 ц/га, а в Можайском и Наро-Фоминском - 14 ц/га.

В животноводческих хозяйствах нужно повышать цен­ность навоза как удобрения, не допускать его выветрива­ния и вымывания осадками и технологической водой. Вме­сте с тем нужно обязательно следить, чтобы навоз не был источником распространения инфекции, инвазии, а также семян сорной растительности. При внесении навоза на поля следует соблюдать правила охраны поверхностных и грунтовых вод.

Этим целям в большей степени удовлетворяет твердый навоз влажностью 60-70%. Поэтому при проектировании и строительстве животноводческих ферм и комплексов следует отдавать предпочтение тем методам, которые поз­волят получать навоз такой влажности.

Таблица 15-Химический состав травы культурных пастбищ, %

Доза азота в почве.	Сырой	Сырая
кг/га	протеин	клетчатка
Без удобрения	14,8	26,2
60	17,2	25.4
120	18,8	25,6
240	20,2	25,4
360	' 24,6	25,1
480	26,5	24,2

Повышение дозы вносимого на поля или луга навоза не только повышает урожайность сельскохозяйственных куль­тур, но и влияет на их качество. Например, в многолетних и однолетних травах при этом несколько снижается содер­жание сырой клетчатки и повышается содержание протеи­на. Эти факторы способствуют повышению питательной ценности получаемых кормов, а также их переваримости. Влияние доз вносимого азота на -химический состав трав приведено в таблице 15.

При внесении твердых органических удобрений при­меняют две основные технологии: прямоточную и пере­валочную. Прямоточная технология предусматривает прямой вывоз удобрений из прифермерского хранилища в поле и распределение их навозоразбрасывателями. Эта технология приемлема для небольших объемов органических удобрении и при малом расстоянии перевозок.

Перевалочная технология наиболее эффективна на крупных животноводческих комплексах с большим выхо­дом навоза. Она предусматривает ежедневный вывоз на поля навоза с укладкой его в бурты, из которых его рас­пределяют по полю в оптимальные для внесения на поля сроки.

Погрузку твердого навоза или компоста в транспорт­ные средства и укладку- в бурты проводят с помощью универсальных тракторных погрузочных средств; ПБ-35, ПЭ-0,8, ПГ-0,2, ПУ-0,5 и др.

Для эффективного использования транспортных и по­грузочных средств необходимо создавать отряды по вы­возке удобрений с таким расчетом, чтобы суммарная производительность этих средств была близкой к произво­дительности погрузчика. Расчеты необходимо произвести заблаговременно, по следующей формуле:

Т=____ Пп _____

Пт

где Пп и Пт — сменная производительность соответствен­но погрузочных и транспортных средств, т/смену.

Твердый навоз или компосты транспортируют и рав­номерно разбрасывают по полю с помощью разбрасывате­лей органических удобрений.

Применение бульдозеров для распределения навоза по полю категорически запрещено, так как при этом не до­стигается равномерного внесения его, а это приводит к снижению урожая из-за полегания и неравномерного созревания зерновых культур.

Жидкий навоз вносят поверхностными и внутрипочвенными методами, при этом используют трубопроводную сеть или мобильный транспорт. Трубопроводы исполь­зуют по схеме: хранилище насосная станция-трубопроводная сеть распределительная установка-поле. Жид­кий навоз можно распределять напуском по полосам,, бо­роздам и затоплением но чекам и т. п.

Использование мобильных разбрасывателей типа РЖТ-4, РЖТ-8 и РЖТ-16 обеспечивает доставку и равно­мерное распределение навоза на поверхности поля. Рабо­чая ширина захвата РЖТ-4-68 м. Доза внесения регу­лируется от 6 до 64 т/га. Производительность - 20 ткм/ч. Рабочая ширина захвата РЖТ-8 – 8-10 м. Доза внесе­ния жидкого навоза регулируется от 8 до 70 т/га. Производительность - 35 "ткм/ч.

Наиболее производительна цистерна РЖТ-16, рабочая ширина захвата которой составляет 10-12 м. Доза вне­сения навоза регулируется от 10 до 70 т/га. Производи­тельность - 60 ткм/ч.

Цистерны при этом можно загружать способом само­загрузки, а также автономными погрузчиками ПНЖ-250 и 5Ф-6.

В некоторых случаях используют комбинированный способ: жидкий навоз транспортируют по трубопроводно­му транспорту от фермы до полевых хранилищ, откуда забирают мобильными средствами и вносят на поля.

При внесении больших объемов органических удобре­ний в течение длительного времени эффективны трубопроводы 'для дождевания, а также напуск по полосам, затопление по чекам и бороздам. Поля для полива долж­ны быть с хорошо фильтрующим почвенным слоем и с низким стоянием грунтовых вод. При залегании грунтовых вод на глубине менее 1,5 м укладывают дре­наж на глубину не менее 1,5 м с уклоном 0,002°. Рас­стояние между дренами в легких суглинках составляет 8-10 м, в супесях – 12-15 м, в песчаных почвах – 16-25 м. Дренажные стоки собирают в пруды-накопи­тели и повторно используют для орошения.

Участки полей орошения, направленные в сторону открытых источников воды, должны иметь валки, пре­пятствующие попаданию в них стоков с полей орошения. Весь сток с полей орошения направляют в пруды-накопители, емкость которых должна обеспечивать его прием и доочистку.

Поля орошения используют преимущественно для кормовых культур (однолетние и многолетние травы, ку­куруза на силос или, зеленый корм, подсолнечник и др.).

При эксплуатации системы орошения учитывают сле­дующие особенности возделываемых культур: кормовые культуры сплошного сева можно орошать дождеванием, напуском по полосам и затоплением по чекам, а про­пашные—по бороздам. Другие культуры сплошного сева можно орошать напуском по- полосам и затоплением по чекам. При этом поверхность участков должна быть хо­рошо спланирована и иметь уклоны от 0,001 до 0,01°.

Пропашные культуры кормового севооборота в начале вегетации поливают по мелким бороздам глубиной 12- 25 см и шириной но верху 30-35 см. По мере развития растений борозды углубляют.

Жидкий навоз подают па полосы или чеки и в бороз­ды по гибким капроновым трубам длиной 100-125 м и трубам РТ-180. Поливные трубы снабжены отверстиями диаметром 14,7, 16,7 и 20,7 мм и обеспечивают пропуск навоза от 0,2 до 1 л/с. На полив при вспашке жидкий на­воз подают по выводным бороздам, после заполнения кото­рых начинают пахоту.

Для дождевания с использованием жидкого навоза применяют мобильные, позиционные и стационарные дождевальные установки. Наибольшее применение на­шла позиционная дальнеструйная дождевальная уста­новка ДДН-70, которую агрегатируют с трактором клас­са 3 т. Площадь, полива этой машиной с одной позиции составляет 0,94 га, расход - до 70 л/с. Расстояние между позициями – 100-110 м. Производительность при норме полива 300 м³ - 0,78 га/ч.

На стационарных оросительных системах чаще всего используют дождевальные аппараты «Волжанка», кото­рые предварительно оборудуют эластичными соплами, пропускающими твердые частицы навоза размером до 30 мм. Радиус действия этих аппаратов 25 м, расход- до 5 л/с при напоре от 25 до 55 м вод. ст. Такие дожде­вальные установки бывают наиболее эффективны при круглогодовом поливе площадей жидким навозом в рай­онах со сравнительно мягким климатом. Однако такое использование жидкого навоза не всегда отвечает гигие­ническим требованиям. Использование дождевальной тех­ники для внесения жидких лёгколетучих компонентов нежелательно и с хозяйственной точки зрения, так как при этом наблюдаются потери питательных веществ в окружающую атмосферу, достигающие иногда 50-70%.

Выбор технологии и техники для внесения навоза на поля определяют с учетом следующих факторов: объема вносимого навоза, способа его предварительного обезза­раживания, содержания в нем абсолютно сухих веществ, рельефа полей, где используется "жидкий навоз, расстояния перевозки навоза мобильными средствами, климатических и гидрогеологических условий местности и набора' сельскохозяйственных культур в севообороте.

На небольших животноводческих фермах и комплек­сах чаще всего используют мобильные средства для внесения жидкого навоза на поля, а на крупных фермах и комплексах, где выход навоза достигает 3000 м3 в сутки, применяют стационарные средства для транспортировки внесения навоза на поля, в которых одновременно раз­бавляют его чистой водой. Для этой цели используют мелиоративные насосные станции, оборудованные двумя фекальными насосами типа 8Ф-5, производительность ко­торых до 1000 м³/ч и напор до 100 м вод. ст. Потребляемая мощность до 160 кВт.

Жидкий навоз перед внесением на поля рекомендует­ся разбавлять водой в специальных емкостях в соотно­шении 1:1 - 1:8 в период вегетации растений и в пре­делах от 1:1 до 1:3 при подготовке поля для посева. В связи с этим вблизи от орошаемых участков необходимо иметь надежные и удобные водоисточники, которые полностью обеспечивали бы потребности в чистой воде. Та­кими водоисточниками могут быть пруды-накопители, водохранилища; строительство их должно быть преду­смотрено при устройстве полей мелиорации.

Для подачи разбавленного навоза на станциях пере­качивания можно использовать насосы 4НДБ-60 с пода­чей до 900 м3/ч, с напором до 104 м $од. ст. и мощностью, потребляемой электродвигателем 250 кВт.

Устройство мелиоративных объектов с использованием жидкого навоза или- его жидкой фракции запрещено на территориях первого и второго поясов зон санитарной охраны водоисточников, во всех зонах санитарной охра­ны курортов.

Наши наблюдения показали, что неприятные запахи от животноводческих объектов и от мест применения жидкого навоза распространяются более чем на 5 км. В связи с этим использование жидкого навоза вблизи от населенных пунктов нежелательно.

Для понижения потерь органических компонентов жидкого навоза и сохранения чистоты окружающей атмо­сферы следует использовать внутри почве иные методы внесения жидкого навоза или подпочвенные методы его распределения, при которых жидкость не попадает на поверхность почвы.

В этом направлении сейчас работают многие коллек­тивы исследователей в разных странах мира. Основная задача исследований - создать высокопроизводительную технику для внутрипочвенного внесения жидкого навоза. У вас в стране Молдавским научно-исследовательским институтом садоводства, виноградарства и виноделия* со­вместно с Кишиневским политехническим институтом имени С. Лазо создана машина для внутрипочвенного внесения жидких удобрений. Эта машина агрегатируется с трактором, состоит из цистерны с системой подачи жид­кости из нее в образующуюся сзади работающего бура скважину, которую затем заделывают землей.

Всесоюзный институт механизации сельского хозяйства (ВИМ) разработал новую технологию и технические средства для внутрипочвенного внесения навоза. Техниче­ские средства состоят из цистерны с распределительными устройствами подачи жидкого навоза в открытые бороз­ды под каждый корпус плуга. Борозды заделывают сразу после внесения в них навоза. Почва поглощает жидкий навоз, при этом основная его масса распределяется в слое 18-30 см.

В новой технологии предусмотрено соблюдение гигиенических требований, дополнительная прибавка уро­жая (20 кг зерна от каждой тонны внесенного навоза) в результате полного сохранения и использования амми­ачного азота.

Независимо от методов внесения навоза необходимо каждую животноводческую, ферму или комплекс обеспе­чивать достаточным количеством сельскохозяйственных угодий, где будет реализован получаемый навоз.

Для утилизации жидкого навоза следует производить расчеты необходимых площадей из максимума усвояемого азота в навозе, составляющего 200-250 кг/га в год.

Практически для разных земель и для различных сельскохозяйственных культур нормы внесения навоз не могут быть одинаковыми. В связи с этим рекомендовано и различное поголовье животных на 1 га сельскохозяйст­венных угодий. Например, па 1 га пашни допустимо иметь максимально 3-5 голов крупного рогатого скота, или 300-350 кур, или 17-21 свиней. На 1 га лугов и пастбищ -2,5-3,9 голов крупного рогатого скота, 100- 300 кур или 5-35 свиней.

При таком оптимальном сочетании размера животно­водческой фермы с количеством необходимых сельскохо­зяйственных угодий полностью используется навоз как дополнительны резерв повышения урожайности сельско­хозяйственных культур, в том числе и кормовых.

Использование жидкого навоза наиболее рационально в системах мелиорации, что понижает затраты труда и средств на транспортирование и внесение навоза, но вме­сте с тем и увеличивает потребление воды.

Использование жидкого навоза не заменяет необходи­мую для растениеводу. Вода нужна для последующего полива растений, а также для промывания трубопроводов после внесения жидкого навоза. На участках, орошаемых жидким навозом, необходимо

иметь помещения с умывальниками, душем и санузлами, обеспеченными чистой водой из водопровода, где обслу­живающий персонал может принять душ и переодеться.

Экономически представляется более выгодным иметь защищенные лесом участки земли, оборудованные дре­нажной системой (в местах о высоким уровнем грунтовых вод), обеспечение падежными водоисточниками и средст­вами полива земель чистой водой, а также пруды-накопи­тели для полива полей, на которых применяют твердые органические и минеральные удобрения, чем использо­вать на них жидкий навоз.

Меры по реализации жидкого навоза явно невыгодны с хозяйственной и санитарно-охранной точек зрения, по системы гидроуборки навоза обходятся проектным и стро­ительным организациям в пределах животноводческих зданий дешевле, чем механические средства с отводом жидкости из систем удаления навоза. Однако при реше­нии этой проблемы в целом оказывается лучше удоро­жить и усложнить систему удаления навоза из животно­водческих зданий, чем строить громоздкие очистные сооружения, стоимость которых приближается к стоимости самих животноводческих комплексов, и создавать защи­щенные лесом, дренированные, обнесенные валами, обес­печенные надежными водоисточниками и средствами для подачи и распределения воды участки земли для исполь­зования жидких фермских стоков.

Конечно, для действующих комплексов с гидроуборкой навоза нужно совершенствовать и методы реализации (утилизации) жидкого навоза, использовать для этого наиболее прогрессивные агрохимические приемы и сред­ства для транспортировки и распределения жидкого на­воза с соблюдением санитарных, водоохранных, гидро­геологических п других правил. Однако при строительст­ве новых объектов следует отдавать предпочтение мето­дам и средствам для получения на животноводческих объектах твердого навоза. Для этих целей оборудуют и вытяжную систему вентиляции, которая одновременно и подсушивает получаемый навоз и улучшает микроклимат помещений.

Выгоды от реализации твердого навоза -всегда бывают выше, чем при использовании жидкого навоза, особенно в зонах повышенного увлажнения. Например, по резуль­татам исследований на подзолистых почвах известкование и внесение минеральных удобрений дает существенную прибавку урожая, а дополнительное внесение твердого навоза обеспечивает наиболее высокую урожайность сельскохозяйственных культур.

Независимо от получения жидкого или твердого навоза животноводческие фермы должны быть максимально приближены к обрабатываемым сельскохозяйственным угодьям, так как транспортировка навоза на поля окупа­ется прибавкой урожая для твердого навоза только на расстояние до 4 км, а для жидкого по трубопроводному транспорту - до 7 км.

При строительстве животноводче­ских комплексов необходимо прежде всего учитывать обеспеченность их сельскохозяйственными угодьями, где можно использовать весь получаемый навоз. Максимальное содержание животных на ферме или комплексе при этом должно быть не более 3-5 условных голов на 1 га пашни и 2,5-3,9 условной головы па 1 га долголетних культурных пастбищ или сенокосов.

Эти требования приемлемы для основных сельскохо­зяйственных зон страны и не всегда - для пригородных зон, призванных снабжать продуктами население городов и рабочих поселков. В ряде пригородных хозяйств коли­чество животных из комплекса или фермах промышлен­ного типа превышает установленные показатели и наме­чается тенденция дальнейшего увеличения поголовья животных в них.

В таких условиях возникает проблема изыскания иных путей утилизации хотя бы некоторой части полу­чаемого навоза. Теоретически здесь не возникает особых трудностей, навоз можно переработать в жидкие или га­зообразные горючие продукты, которые могут пополнить энергетический потенциал отдельных хозяйств или райо­нов. Навоз также можно использовать в качестве основ­ного компонента для получения новых кормовых продук­тов для рыб и животных. Однако теоретические разра­ботки в этом направлении еще далеки от практической реализации в условиях животноводческих ферм и комплексов: не изучены в достаточной степени процессы утилизации навоза в указанном направлении, не созданы машины и аппараты для такой переработки, не разрабо­таны технологии.

В настоящее время получены обнадеживающие ре­зультаты по переработке навоза в корма или кормовые добавки. Его используют как питательную среду для выращивания дрожжевых грибков из рода Candida. Ус­тановлено, что из 100 т жидкого или 10 т абсолютно сухого навоза можно получить 1 т абсолютно сухих кормовых дрожжей. При этом стоимость дрожжевого белка в б-8 раз дешевле белка молока и в 20-25 раз дешевле белка куриных яиц. 1 кг сухих дрожжей по содержанию белка эквивалентен 3,8-4 кг мяса, а по калорийности в 2 раза выше, чем говядина.

Использование кормовых дрожжей в качестве протеиново-витаминных добавок в рационе животных снижает расход кормов на 10-15% на единицу прироста, что по­зволяет увеличить производство продукции животновод­ства. Наибольший эффект от введения в рацион кормовых дрожжей получен в свиноводстве и птицеводстве.

Твердый навоз также может быть хорошей питатель­ной средой для культивирования личинок мух, которыми кормят рыб.

Кроме того, многочисленными исследованиями уста­новлено, что твердый навоз, содержащий большое коли­чество сырого протеина, после дополнительной обработки можно использовать в качестве кормового компонента в рационах сельскохозяйственных животных и птицы. Та­кое применение найдено птичьему помету.

При условии использования птичьего помета в корм­лении животных его обязательно надо высушивать при высокой температуре до влажности 7-12%. При этом в нем разрушаются некоторые имеющиеся токсины и ус­траняется неприятный запах.

При использовании сухого птичьего помета (СПП) в кормлении животных нужно учитывать возможность не­переносимости его животными и птицей. Поэтому нужно соблюдать следующие правила: количество СПП не долж­но превышать 20% по массе от используемых концентри­рованных кормов, при более высоких дозах сроки .скармливания не должны превышать трех месяцев.

Вместе с тем следует учитывать, что в протеине кури­ного помета, содержатся все незаменимые аминокислоты, а также в помете высок уровень кальция, фосфора и микроэлементов, что позволяет использовать его в качестве ценной н дешевой кормовой добавки в рационы животных и птицы.

Азотистые вещества бесподстилочного помета исполь­зуются микрофлорой рубца крупного рогатого скота на 40-97%, поэтому СПП эффективен в качестве добавок в рационы, особенно откормочным бычкам.

В настоящее время получены обнадеживающие ре­зультаты исследований по использованию ила, получае­мого на различных предприятиях, в том числе при биологической очистке животноводческих стоков. По данным А. И. Черепановой (19S0), активный ил, получаемый из сточных вод гидролизной промышленности, содержит 31—51% протеина, 3—6% жира и значительное количество витаминов группы В. Ил может быть использовал после соответствующей обработки как источник этих компонентов в рационах животных и птицы в качестве кор­мовых добавок.

На молочном заводе «Стелпс» в Бауском районе Латвии убедились в том, что очистные сооружения могут не только возвращать чистую воду, но и приносить доход} Сточные воды этого предприятия очищаются в циркуля­ционных каналах, а избыточный ил направляют в пруд) который заселен, рыбой. Ил оказался подходящей благо­приятной средой для развития различных личинок, а те, в свою очередь,- превосходным кормом для рыб.

Проведенные анализы показали высокое качество ры­бы и более высокую степень очистки воды по сравнены] с использованием одних лишь окислительных каналов.

Примерно такие же результаты получены в Подмосковном опытном хозяйстве ВИЖ «Кленово-Чагодаево», где рыбоводно-биологические пруды созданы для доочистки сточных вод свиноводческой фермы, получаемы; после их биологической очистки в окислительных прудах.

Рыбоводно-биологические пруды в значительной сте­пени ускоряют окупаемость вновь строящихся систем био­логической очистки сточных вод, получаемых как с пред­приятий перерабатывающей промышленности, так и о; животноводческих ферм и комплексов. Кроме того, полу­чаемую после очистки воду можно использовать в систе­ме оборотного водоснабжения для технических нужд предприятий и уменьшить их сброс в открытые водоисточники.