Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Metod_posobie_pobiootkhodam(1).doc
Скачиваний:
345
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
3.73 Mб
Скачать

7.3 Меры, направленные на профилактику эпизоотии

Постоянно поступающие для утилизации из инфициро­ванного стада трупы птиц и инкубаторские отходы, а также отходы убоя птиц, содержащие значительное ко­личество возбудителей заболевания, представляют со­бой особую опасность для расположения поблизости птицеводческих предприятий. Поэтому сырье должно перерабатываться на предприятиях, работающих по принципу «черное и белое». На всех производственных участках, где осуществляется переработка трупов пти­цы, отходов убоя и инкубаторских отходов, необходимо устанавливать и постоянно соблюдать все меры, направ­ленные на профилактику эпизоотии. При входе на пред­приятие и при выходе из него работники обязаны менять уличную одежду (включая обувь) на специальную, принадлежащую предприятию рабочую одежду, а также проходить через шлюзовую камеру с принудительным душем. Все подъездные, рабочие и выездные пути как на территории предприятия, так и вне его должны иметь ровное прочное покрытие и небольшой уклон, хорошо подвергаться очистке и дезинфекции, обладать устойчи­востью к действию агрессивных веществ и больших па-грузок. Поверхность полов производственных помеще­ний должна отвечать тем же требованиям. Чтобы обес­печить надежное и точное соблюдение ветеринарно-гигиенических требований, стены производственных поме­щений облицовываются керамической плиткой.

К грязной стороне предприятия относятся помеще­ния, в которых осуществляются прием, сортировка, сбор и процесс переработки упомянутых выше трупов и отхо­дов. Персонал предприятия, работающий в этих поме­щениях, может попасть в помещения чистой стороны только при условии смены спецодежды и резиновых са­пог, а также после тщательного мытья рук с последую­щей их дезинфекцией. Использовавшиеся на грязной стороне предприятия оборудование, инструмент и другие предметы запрещается передавать для эксплуатации, ремонта и т. п. другим лицам или на другое предприя­тие, или даже другой участок данного предприятия без очистки и стерилизации или дезинфекции.

Это положение касается также транспортных средств (включая бывшие в употреблении резервуары), предна­значенных для перевозки трупов птиц, отходов убоя и инкубаторских отходов. Все механизмы и оборудование, эксплуатирующиеся на грязной стороне предприятия, должны не реже одного раза в неделю подвергаться тщательной чистке и дезинфекции. По Штелльмахеру, Шольцу и Прайслеру (1974), в качестве дезинфекцион­ных средств применяются следующие:

-5 %-ный раствор хлорамина;

-препараты, содержащие формальдегид;

-5 %-ный раствор формалина;

-5 %-ный раствор фезнаформа;

-5 %-ный раствор гезуформа.

Все сточные воды предприятия, включая не предна­значенную к дальнейшему использованию воду для смы­вания отходов убоя, должны перед поступлением в от­стойники или другие емкости подвергаться термической дезинфекции.

Коллективом строительного отдела предприятия VEB ^щ Mockrchena (1972) разработано рационализаторское предложение Для термической обработки сточных вод производственных участ­ков предприятия было предложено использовать имеющийся на предприятии автоклав. Время, необходимое для достаточного на­грева сточной воды в автоклаве, высвобождается благодаря хоро­шо составленной производственной циклограмме. Внедрение этого предложения позволит достичь экономии капитальных вложений и более интенсивного использования имеющихся основных фондов.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]