- •1.Звуковые и уз упругие колебания.
- •2. Ускорение процессов горения в уз поле.
- •1. Коагуляция аэрозолей
- •2. Основные параметры и закономерности формирования и распространения упругих колебаний.
- •1.Уз преобразователи. Общие положения теории преобразования электрических колебаний в упругие. Классификация преобразователей
- •2.Уз сушка.
- •1. Уз кристаллизация. Предотвращение инкрустации.
- •2.Стадии кавитационного процесса.
- •1.Уз кавитация - основной инициатор физ.-химического процесса в жидких средах.
- •1.Интенсификация гетерогенных процессов, протекающих в системе жидкость-жидкость и жидкость- твердое тело.
- •1.Зависимость скорости реакции от действия факторов уз колебаний.
- •1.Основы уз интенсификации процесса массообмена. Интенсификация процесса экстрагирования.
- •2.Особенности применения уз технологических аппаратов для обработки жидкостей и твердых тел в жидкости.
- •1.Основы уз интенсификации процессов в пищевой промышленности.
1.Интенсификация гетерогенных процессов, протекающих в системе жидкость-жидкость и жидкость- твердое тело.
Современные технологии наиболее часто основываются на реализации гетерогенных процессов, протекающих между двумя или несколькими неоднородными средами в системах жидкость – жидкость и жидкость – твердое тело. Это процессы массообмена, процессы диспергирования, разделения жидкостей и суспензий, кристаллизации, предотвращения накипеобразования на поверхностях теплообменных аппаратов и трубопроводов, полимеризации и деполимеризации и т.д., а также различные химические и электрохимические реакции. Скорость протекания большинства гетерогенных процессов в обычных условиях очень мала и определяется величиной поверхности соприкосновения реагирующих компонентов. УЗ колебания обеспечивают сверхтонкое диспергирование (не реализуемое другими способами), увеличивая межфазную поверхность реагирующих элементов. Таков один из механизмов интенсификации процессов в жидких средах. Возникающая под действием колебаний в жидкости кавитация и сопровождающие ее мощнейшие микропотоки, звуковое давление и звуковой ветер воздействуют на пограничный слой и «смывают» его. Высокая эффективность ультразвуковых технологий в жидких средах обусловлена следующими причинами: 1. Условия ввода УЗ колебаний из колебательных систем с помощью металлических рабочих инструментов в жидкости наиболее благоприятные, по сравнению с введением УЗ колебаний, например, в газовые среды. Обусловлено это тем, что удельное волновое сопротивление жидких сред значительно (для воды в 3500 раз) больше, чем у газов и поэтому, большая мощность излучается из колебательной системы в жидкость при одинаковой амплитуде колебаний инструмента колебательной системы. 2. В жидких средах возникает и протекает специфический физический процесс – ультразвуковая кавитация, обеспечивающий максимальные энергетические воздействия, как на сами жидкости, так и на твердые тела в жидкостях. Аналогичного по эффективности воздействия физического процесса нет в твердых телах и газовых средах. 3. Ультразвуковая кавитация порождает большое количество эффектов второго порядка, которые, в свою очередь, также обеспечивают интенсификацию протекающих технологических процессов. Эти обстоятельства привели к тому, что ультразвуковое воздействие получило наиболее широкое распространение при реализации технологических процессов, связанных с жидким состоянием реагентов. В следующих подразделах рассмотрены примеры и особенности реализации процессов, ускоряемых под воздействием ультразвуковых колебаний в жидких средах. 2.Особенности кавитационного воздействия.
Кавитация — образование в жидкости пульсирующих пузырьков (каверн, полостей), заполненных паром, газом или их смесью. Во многих литературных источниках описываются процессы, протекающие в кавитационных пузырьках. Общая картина образования кавитационного пузырька представляется в следующем виде. В фазе разрежения акустической волны в жидкости образуется разрыв в виде полости, которая заполняется насыщенным паром данной жидкости. В фазе сжатия под действием повышенного давления и сил поверхностного натяжения полость захлопывается, а пар конденсируется на границе раздела фаз. Через стены полости в нее диффундирует растворенный в жидкости газ, который затем подвергается сильному адиабатическому сжатию. В момент схлопывания, давление и температура газа достигают значительных величин (по некоторым данным до 100 МПа и 10000оС). После схлопывания полости в окружающей жидкости распространяется сферическая ударная волна, быстро затухающая в пространстве.
Билет №9